- 492 名前:300 mailto:sage [2011/07/01(金) 15:28:42.39 ID:8Z/W9uRc]
- >>491
言いたいことは分かるし、こちらとて無理に理解して貰おうと思わないよ ま、俺が務めてたとこの客層が悪かったりしたかも知れんし ただ、1つだけ言うと居酒屋などと比べられても困るかな? 居酒屋然りレストラン然り、いざって時は机をくっつけたりして席は作れる けど、カラオケはそうも行かないからね 何人部屋が幾つあって、団体は何組まででって元から決まっているから で、その限られた範囲で如何に稼働を上げて、効率よく回転させるかなんて、支配人でも難しい仕事だから だから、予約なしで飛び込みで行くのが当たり前、って言う思考を持たれると、店側にとってはかなりの負担になる 店側が予約を進めるのには、そう言う意図もあってこそだからね まぁ、理解までは望まないけど、そう言う心情があることだけでも知って貰えると助かる 最も俺はもう辞めた人間だけどw
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