- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/02(土) 16:22:31 ID:Wobnbu8C]
- 福岡県を中心にチェーン展開するうどん店「牧のうどん」について語るスレ。
■過去スレ
【軟麺】牧のうどん3【中麺】【硬麺】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1235402617/
【軟麺】牧のうどん２【中麺】【硬麺】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1156550038/
【軟麺】牧のうどん【中麺】【硬麺】
food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105057288/
■関連スレ
【福岡】でうまいそば屋＆うどん屋2玉目【博多】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1233734291/
- 289 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/09(金) 14:22:20 ID:nEx3UZto]
- >>287
大盛り・替え玉・汁無し・細麺ぐらいじゃなかろうか？
ぬめり抜きってのが気になるな…
- 290 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/09(金) 20:34:24 ID:+ZvDR2H5]
- ぬめり抜きってのは釜揚げを一度洗ってもらうんだよ。
頼めばやってくれるんだけど、あの戦場のような厨房を見ると頼みにくいし
ぬめり抜き頼むような客は牧のに来るなっていう他の客の視線も痛い。
汁抜きは前スレで報告が出てたけどその他には麺少なめとか、具別皿とかもできるよ。
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