- 1 名前:やめられない名無しさん [2009/08/11(火) 03:00:33 ID:DtA8p26V]
- 大阪府高槻市では有名らしいのですが、本当でしょうか?
cookpad.com/recipe/553654 テレビで紹介されただけで、作られた名物だと思うのですが・・・ 30年前からあったそうです。 本当のことを教えて下さい。
- 2 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/08/11(火) 03:01:19 ID:DtA8p26V]
- 皮で包まなくて、餃子なの?
- 3 名前:やめられない名無しさん [2009/08/11(火) 03:13:19 ID:y7PBREzp]
- 有名かどうかとか、30年前からあったかとかは知らないけど、うどん餃子ってものはあるよ
高槻市民ではないけどな
- 4 名前:やめられない名無しさん [2009/08/11(火) 22:26:53 ID:69oDTv1W]
- ネットで検索してもここ1年くらいの情報しかない
- 5 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/08/11(火) 22:50:17 ID:hM2lAy7P]
- 実家が高槻市内だけど、そんなの食べたことないよ〜
- 6 名前:やめられない名無しさん [2009/08/12(水) 08:13:56 ID:ogg/kTPc]
- これで店開くとかそういう大層な料理ではないからな
ここで実際の浸透度を測るのは難しいと思う
- 7 名前:やめられない名無しさん [2009/08/13(木) 12:59:28 ID:7GJUqhhj]
- 高槻は快速が停まるから便利な街だね!
- 8 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/08/17(月) 01:23:52 ID:cDqvJXtM]
- 「萩谷焼」とも言うらしい。
ttp://takatsuki.osakazine.net/e165366.html
- 9 名前:やめられない名無しさん [2009/08/22(土) 16:55:18 ID:xoyNP4+T]
- うどんなら総持寺の「釜あげうどん 太郎」
ttp://gourmet.walkerplus.com/169083195001/
- 10 名前:やめられない名無しさん [2009/08/22(土) 16:59:27 ID:xoyNP4+T]
- 総持寺は茨木でござった m(_ _)m
- 11 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/08/23(日) 13:29:56 ID:3UlrGYki]
- しかし南総持寺町は高槻市。
- 12 名前:やめられない名無しさん [2009/08/29(土) 13:57:04 ID:CViBSZnx]
- 橋下知事のミュージアム構想で、無理やり市の名物を作ってって感じだよな
- 13 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう mailto:sage [2009/08/30(日) 12:04:52 ID:8n0npz3E]
- 高槻うっうーどん
- 14 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう mailto:sage [2009/08/30(日) 19:21:14 ID:QiZFiy3V]
- 昨日昼TVで「高槻うどん餃子」を紹介してたぞ!
見る限りは肉多目の餃子の具にスーパーの袋うどんを1p位に切った物を混ぜ合わせ 小ぶりのハンバーグ位の形にして、そのまま皮を使わずに焼いた感じだった!? 喰ってないので評価は出来ないが旨そうだったよ。
- 15 名前:やめられない名無しさん [2009/09/05(土) 00:39:53 ID:I7zsqS4S]
- あっち系の人たちの家庭料理なのか?
- 16 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/09/05(土) 10:31:29 ID:hRcg2YO0]
- 小学校や中学校の級友から聞いて母親に作ってもらうんだろう。
そして無限のバリエーションが・・・
- 17 名前:やめられない名無しさん [2009/09/06(日) 15:32:24 ID:S9ub7Lq/]
- お店で食べさせてくれる所はありますか?
家庭料理だからないのでしょうか?
- 18 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/09/06(日) 16:15:31 ID:SVoyxfy6]
- たかつき京都ホテルのバイキングで週末限定で出してるらしい。
- 19 名前:やめられない名無しさん [2009/09/07(月) 13:25:40 ID:1WPVA7lj]
- 居酒屋のメニューにあるって聞いたけどなぁ
見た事はない
- 20 名前:やめられない名無しさん [2009/09/09(水) 14:48:19 ID:Jv8O/sF4]
- お好み焼き屋さんのサイドメニューにありそうだけど
- 21 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/09/10(木) 11:40:56 ID:F/FZrkE7]
- 前に万博へサッカー見に行った時に出店してた
見た目はチヂミっぽいけど味は餃子だったな
- 22 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/09/12(土) 02:00:41 ID:C2pwZFaA]
- 我が家のうどん餃子
材料 うどん 合挽肉 ニラ シメジ 卵 調味料 塩胡椒 醤油 両面パリッと焼きあがったら七味マヨぽんでいただきます ウマー
- 23 名前:やめられない名無しさん [2009/09/13(日) 22:45:29 ID:76dJN2xk]
- >>22
>1のレシピと違う所は、しめじを入れる事かな?
- 24 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/09/13(日) 23:25:18 ID:CZDwGZMx]
- >>23
クックパッドは見てなかったんですがウチのとは多少違いますね シメジでもマイタケでもマッシュルームでも・・・ そのへんは適当ですw あと、調味料は挽き肉だけの段階で投入したほうが味がクッキリするかなと思います
- 25 名前:やめられない名無しさん [2009/09/15(火) 23:56:54 ID:QMwG++hl]
- >>24
どこからうどん餃子を教えてもらいましたか? 親から?
- 26 名前:やめられない名無しさん [2009/09/16(水) 03:17:44 ID:sW+/xQAi]
- >>25
子供の頃に母の友人宅でご馳走になったのが出会い 東北出身の人なので、その人も元々は知人から教わったのかもしれませんね
- 27 名前:やめられない名無しさん [2009/09/17(木) 04:58:08 ID:uamnS2bV]
- 作ったけどンマイね。
皮で包む手間が無いのがいい 普通の餃子だと家庭で作るとdでもない量になるしw あと、皮がない分、肉がやけてカリカリの食感になるんですね。 これは以外だった。 味は確かにギョーザだったし。 ニラ+肉+薬味で基本的に作れるから 一人暮らしでも手軽に作れてイイ!!な
- 28 名前:やめられない名無しさん [2009/09/21(月) 23:53:06 ID:6SGdU97x]
- 高槻のええとこブログ
takatsuki.osakazine.net/e163434.html
- 29 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/09/22(火) 14:02:32 ID:JNnjZCbP]
- うっうー
- 30 名前:やめられない名無しさん [2009/09/27(日) 20:51:52 ID:xeR5XD3N]
- 情報求む!
- 31 名前:やめられない名無しさん [2009/10/03(土) 00:53:07 ID:y0dLLxec]
- レスが伸びないのは、本当は名物じゃないんじゃないかと
- 32 名前:やめられない名無しさん [2009/10/03(土) 03:00:33 ID:59LDEUNr]
- そりゃそうだよ
味はやっぱりちゃんとした餃子と比べるとイマイチだし 代用品感覚でそこそこいけても名物にはなりえない
- 33 名前:やめられない名無しさん [2009/10/04(日) 04:51:56 ID:I+3hX36T]
- これを名物だと言った人は凄いよな
- 34 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/10/06(火) 03:15:25 ID:lT5hxtD4]
- つーか>>30みたいな人は何を知りたいのだろうか?
どこ行きゃ食えるのかとかそういうこと?
- 35 名前:やめられない名無しさん [2009/10/06(火) 18:51:21 ID:5notflWR]
- そうじゃないか?
それか発祥を知りたいのか
- 36 名前:やめられない名無しさん [2009/11/03(火) 22:12:00 ID:7UmskflX]
- 大規模規制解除
- 37 名前:やめられない名無しさん [2009/11/22(日) 21:11:41 ID:FekyPgMe]
- 王将のメニューにある?
- 38 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2009/11/23(月) 23:24:42 ID:qDxZeUEv]
- >>37
俺の知る限りは無い 中華じゃないしな 「餃子風」の食い物
- 39 名前:やめられない名無しさん [2009/12/21(月) 16:45:55 ID:ilV6tybd]
- 名物と言う割にはみかけないし、定着してないよな
- 40 名前:やめられない名無しさん [2010/01/12(火) 23:47:20 ID:TiJayiRX]
- 新年、初カキコ
- 41 名前:やめられない名無しさん [2010/01/15(金) 12:35:33 ID:WDLjGgOX]
- Takatsukiwo Aisuru Mono Atsumare の略だからね TAMAは。
このスレは一時避難としてなんでも利用して下さい。 但し煽り荒らしはスルーでお願いします。 TAMA (PINK難民板)規制中でも書き込めます。 babiru.bbspink.com/test/read.cgi/pinknanmin/1246519765/l50
- 42 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/15(金) 14:28:15 ID:j80iALan]
- うっうー
- 43 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/15(金) 15:24:22 ID:8zz7xs5Y]
- 高槻市のご当地メニューか
ビーフストロガノフとかどうだろう
- 44 名前:やめられない名無しさん [2010/01/19(火) 01:45:01 ID:WvSjU8G0]
- 高槻にリンガーハットって、長崎ちゃんぽんのお店ってあったっけ?
- 45 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/22(金) 16:16:11 ID:qD/ojxkB]
- 金光高校あたりのR171にあるんじゃない?
- 46 名前:やめられない名無しさん [2010/01/27(水) 19:16:18 ID:M71w4Q0m]
- Takatsukiwo Aisuru Mono Atsumare の略だからね TAMAは。
このスレは一時避難としてなんでも利用して下さい。 但し煽り荒らしはスルーでお願いします。 TAMA (PINK難民板)規制中でも書き込めます。 babiru.bbspink.com/test/read.cgi/pinknanmin/1246519765/l50
- 47 名前:やめられない名無しさん [2010/02/26(金) 04:18:09 ID:2UUme9NQ]
- ビーバップで紹介されてたね
- 48 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/26(金) 19:38:20 ID:IFGcvKZ1]
- 244 名前: ななしやねん 投稿日: 2010/03/26(金) 18:57:06 ID:1lDxFjzg [ y134039.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>243 おまえしつこいわ削除されてんのに次々他でたてまくってさ
- 49 名前:やめられない名無しさん [2010/03/26(金) 20:43:00 ID:TYu/YBrO]
- 243 名前: ななしやねん 投稿日: 2010/03/26(金) 17:38:00 ID:GzzAyZrg [ softbank126104184171.bbtec.net ]
よっしゃ、もうこっち使お。 【高槻うどん餃子の情報を集めましょう】 gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1249927233/l50 リモート表示のため言いたい事も言えない不憫な大阪板になってしまった。 とりあえずIDは出ますのでこのスレで質問してだめな場合も聞きに来て。 gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1249927233/l50 あまり機能してないスレのようなので sage進行で。 【裏・高槻を愛するもの集まれ】として自由につかってください。 みんな来てねー!\(^o^)/
- 50 名前:やめられない名無しさん [2010/03/26(金) 20:44:32 ID:TYu/YBrO]
- softbank126104186249.bbtec.net
まちBBSの本スレ荒らすクズが立てた荒らしをする為のスレで 削除該当スレなので使用禁止です
- 51 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/26(金) 22:25:24 ID:IFGcvKZ1]
- わざわざ携帯からご苦労さんw
イオの奴はしつこいねーw
- 52 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/26(金) 23:33:07 ID:IFGcvKZ1]
- 256 名前: ななしやねん 投稿日: 2010/03/26(金) 23:21:27 ID:qSYwlTlA [ 121-87-51-201.eonet.ne.jp ]
>>255 ヤマダなら多少マシだけど、絶対ヨドバシ行ったほうが良いで。 郊外の家電店は店舗オリジナルモデルが幅きかせてて、品揃えがめちゃ悪い。 価格も高いし、kakaku.comで底値チェックしてヨドバシか、難波ヤマダに行くんだ!
- 53 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/26(金) 23:54:42 ID:IFGcvKZ1]
- 252 名前: ななしやねん 投稿日: 2010/03/26(金) 22:50:16 ID:qSYwlTlA [ 121-87-51-201.eonet.ne.jp ]
>>247 関大生か知らんけど、 デカイ荷物もって、汚いジャージ的なん来たヤツが大量にいた。 あいつらなんで改札前や、階段前で溜まるの? スゲーじゃまなんだけど。
- 54 名前:やめられない名無しさん [2010/03/27(土) 12:56:57 ID:dKpnfFTP]
- softbank126104186249.bbtec.net
まちBBSの本スレ荒らすクズが立てた荒らしをする為のスレで 削除該当スレなので使用禁止です
- 55 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/27(土) 19:44:55 ID:5PIyaSec]
- 275 名前: ななしやねん 投稿日: 2010/03/27(土) 15:54:47 ID:AML268eA [ ZB223249.ppp.dion.ne.jp ]
JCOMの営業が回ってきたけど、なんであんなにヘラヘラしてるのかねえ。 あまりにもうさん臭くて警戒しちまうわ。 276 名前: ななしやねん 投稿日: 2010/03/27(土) 15:56:23 ID:nVH7hC7g [ 218-251-20-106.eonet.ne.jp ] JCOMはブラック企業 277 名前: ななしやねん 投稿日: 2010/03/27(土) 16:12:54 ID:CpcNquQw [ zaq7d045109.zaq.ne.jp ] 営業なんて派遣社員じゃないのかな。
- 56 名前:やめられない名無しさん [2010/03/27(土) 20:05:07 ID:dKpnfFTP]
- softbank126104184171.bbtec.net
まちBBSの本スレ荒らすクズが立てた荒らしをする為のスレで 削除該当スレなので使用禁止です
- 57 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/27(土) 22:26:15 ID:YQO2bMCO]
- 高槻市民も食べたことのないようなマイナー料理でスレ立てしないでくれ恥ずかしいわ
- 58 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/28(日) 00:11:05 ID:yFuXASTx]
- うっうー
- 59 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/28(日) 00:58:35 ID:cGjdpnfQ]
- あまり機能してないスレのようなので sage進行で。
【裏・高槻を愛するもの集まれ】として自由につかってください。 みんな来てねー!\(^o^)/
- 60 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/03/28(日) 02:07:23 ID:rjTpA75d]
- >>59
スレ違い市ねゴミ
- 61 名前:やめられない名無しさん [2010/03/28(日) 12:49:07 ID:sQa+fB6u]
- softbank126104184171.bbtec.net
まちBBSの本スレ荒らすクズが立てた荒らしをする為のスレで 削除該当スレなので使用禁止です
- 62 名前:やめられない名無しさん [2010/03/28(日) 21:47:41 ID:cGjdpnfQ]
- ジャズストいつからだ?
- 63 名前:やめられない名無しさん [2010/03/31(水) 08:46:46 ID:9tKbjQbl]
- softbank126104184171.bbtec.net
まちBBSの本スレ荒らすクズが立てた荒らしをする為のスレで 削除該当スレなので使用禁止です
- 64 名前:やめられない名無しさん [2010/05/06(木) 16:12:04 ID:/NcC5NPD]
- うどんあげ
- 65 名前:やめられない名無しさん [2010/05/08(土) 12:31:02 ID:dqRlRiNl]
- 次にブレークするB級グルメ「高槻うどんギョーザ」
sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100506/sty1005061130000-n1.htm
- 66 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2010/05/12(水) 17:48:22 ID:VmoU1sFb]
- さっき読売テレビで紹介された 餃子を作ろうとした主婦が皮がないから うどんで代用したのが始まりだそうな
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