【天ぷら・天丼】いもや　ﾊﾟｰﾄ9【とんかつ・ひれ】

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1 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2008/08/31(日) 00:34:24 ID:BTYzc9qC]: 店員「とんかつですか？」
俺　「・・・かつ」
店員「お客さーん、とんかつですか？」
俺　「・・・かつで」

５分後に出てきたのはトンカツだった。

前スレ
【天ぷら・天丼】いもや　ﾊﾟｰﾄ8【とんかつ・ひれ】
food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1174396154/
546 名前：やめられない名無しさん [2009/12/07(月) 22:45:12 ID:9RbtX3d7]: >>545
これからは神田天丼屋に行きましょう。お客様のお茶が足りてるか、常に気を配ってます。
547 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/09(水) 21:05:01 ID:idxuDPX3]: >>546
つｺﾋﾟﾍﾟ
548 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/11(金) 14:47:26 ID:UF5RCSfM]: 天丼で一番安いのは、白山通天丼の550円、天麩羅定食で一番安いのは、信金裏天麩羅の600円。
549 名前：やめられない名無しさん [2009/12/12(土) 00:57:09 ID:ETcthzsP]: 白山通りのとんかつや。
久しぶりに行ってみたけどびっくりした。
揚げ置きだった。
とんかつのほうが、お茶より先に出てきた。
すっげー、がっかり
どうやら常時３～４枚揚げ置きしてるらしく、
１人来た後４人同時に来店したら、最後の一人は揚げたてを提供されていた。
昔のいもやだったら、昼飯時ならカウンターは当然空いてなく、
その後ろの行列が、店内に入りきれるかきれないかが、大きなポイントだったが、
今のいもやでは、昼飯時にカウンターに待たずに座れて、
お茶より先に、とんかつが出てくる。
確かに熱々ではないが、揚げて数分程度のとんかつが出てくる。

がっかりだよ。二度と行かないって心に誓った。
750円ってちょっと値上げしてるし。
550 名前：やめられない名無しさん [2009/12/12(土) 02:33:46 ID:4gSs03Re]: 信金裏は夕方6時前がお勧め
寡黙な常連しかいないから、食うか食われるかの殺気立った静かな空気のなかで食事ができる
551 名前：536 mailto:sage [2009/12/12(土) 06:23:11 ID:Wjwbah/s]: まったくだ
552 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 06:26:59 ID:mtqyD5+9]: 古本屋めぐりに神保町行った時の楽しみのひとつがいもやだが、
（以前は、はらの、たつ屋も）
土曜はともかく、平日に行く時は、地場の企業戦士のため12～1
3時は外すように心がけている。
553 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 09:42:47 ID:1yGgHMMR]: それでこそ常連。
554 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 10:15:42 ID:nReCa1Gq]: Ｂ級グルメブームのせいか神保町の有名な店は2時近くになっても
外まで行列してるから1時じゃ、あまり変わらないよ。
555 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 10:49:39 ID:vC/DBRD8]: >>554
信金裏、14時前辺りでも店の外まで並んでることがたまにあるよね。
556 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 11:30:09 ID:nReCa1Gq]: 今週の木曜は白山通りの天丼店やその裏の天麩羅店、とんかつ店は
2時ちかいのにみんな満員で天丼と天麩羅店は外まで並んでたよ。

やむなく「まんてん」に行ったらこっちも道の外まで行列。

白山通りを挟んで天丼店のはす向かいにある天ぷら屋はガラ空きだったけど
あの店は人気薄なん？
557 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 12:35:49 ID:ZMef964L]: >>550
アナゴが品切れになってる罠
558 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 12:37:30 ID:1yGgHMMR]: アナゴ品切れはどこ？
559 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 12:39:21 ID:1yGgHMMR]: 今信金並んでるんだけど。
560 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 13:36:47 ID:1yGgHMMR]: 信金カキ、アナゴあったぞ。
うまかった。
561 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 13:37:09 ID:Wjwbah/s]: >>559
牡蠣を食いな。おすすめだよ
562 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 20:00:24 ID:GXo+tsn9]: CBDBさんが、揚げたほろ苦い大人の味のとんかつ・・・懐かしいなぁ
563 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 20:35:27 ID:rHblZ2tq]: 今から20年ぐらい前の話だけど天丼のいもやに白人の外人さんの料理人いた？
564 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 21:30:21 ID:TivxY9Hc]: >>562
きっと空高くからアナタのことを見守ってくれているよ。
565 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 22:48:52 ID:Wjwbah/s]: >>563
いたな。
566 名前：やめられない名無しさん [2009/12/12(土) 23:23:52 ID:ETcthzsP]: だれも、白山の揚げおきに反応してくれない。
前からこんな感じだったんだ。
昔は昼時には絶対に並ばなきゃ食べれない店だったなんて、
誰も知らないのだろうか？
こんなにひどい店になっちゃったってことに、
誰もショックを受けないんだろうか。

そのことがショックだね。
567 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/12(土) 23:53:55 ID:vC/DBRD8]: >>566
今でも昼は後ろの椅子一杯まで並ぶことはざらたし、そんな時は見込みで揚げたのが当たったことはあるけど、
そんなに混んでない時に揚げ置きに当たったことはないなあ。
568 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/13(日) 00:09:29 ID:AnZxpdMj]: >>566
最近夕方（5時半～6時頃）しか行ってないけど揚げ置きだったことはないな。
たまたまタイミング悪かっただけじゃね？
569 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/13(日) 01:12:33 ID:MN/4C7DE]: >>567
>>568

釣　り　に　マ　ジ　レ　ス　す　る　な　つ　ー　の
570 名前：やめられない名無しさん [2009/12/16(水) 00:08:55 ID:WTcSYgyU]: 釣りじゃないって。
先週の金曜日
雨の中での昼飯時の出来事。

俺が入ったときも、席空いていたし。
店入って、椅子すわって、5秒以内にトンカツ、10秒以内にお茶とご飯とみそ汁

アレは早かった。
571 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/16(水) 00:11:54 ID:BraMzwG7]: どうして、それぐらいのことでいつまでも引きずっているのかが分からない。
572 名前：やめられない名無しさん [2009/12/16(水) 00:46:35 ID:WTcSYgyU]: 引きずる気はないけどね。
ただ、事実にビックリした。
で、その事実は多分日常的なんだろうなって思った。
でも、それを擁護する奴が現れた。
うちら世代の、いつものいもやが
完全に崩壊しているのを感じるのに
誰も、今のいもやが普通だって感じる気がして
すごいショックを受けた。

ただそれだけの事
中年男の、思い出とのギャップにビックリした
ただ一人で失望している

ほんとにただそれだけの事。

ごめん。スレ汚したね。
573 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/16(水) 01:14:09 ID:YBmWf/3h]: >>572
気を取り直して、あれは何かの間違いだったんだと
思い、もう一度いってみたら？
もしそれでもそうだったら、そういう店だと思って
いくのやめたらいいじゃない？

おれは行くけど。
574 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/16(水) 02:31:19 ID:lsJXDuxl]: >>572
誰も擁護はしてないと思うが
575 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/16(水) 02:40:56 ID:ZdlFOd8O]: >>572
キモイから中年男が「うちら世代」とか言ってんなよ
スレ汚しだから二度とくるな
576 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/16(水) 03:48:03 ID:uhNui9O9]: 人間の面汚し達がいろいろ書いてるな。
577 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/16(水) 16:51:01 ID:YV+r82+/]: 揚げのおっさん「てんぷらですかー」('A`)
初めての客「・・・。」（´・ω・`）
揚げのおっさん「てんぷらですかっ！」(゜д゜）
初めての客「あ、はい・・・。」（'Ａ`）
揚げのおっさん「・・・。」（'Ａ`）

茶に手つけたとたん目の前から皿どかすのやめいｗ
578 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2009/12/20(日) 15:36:09 ID:t4MvQEzJ]: >>577
初めて食ったときはマジで泣きそうになったよ。
579 名前：やめられない名無しさん [2010/01/01(金) 17:00:51 ID:RQKC9sEF]: くねくね右翼
580 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/01(金) 18:08:51 ID:Dp3I2t41]: 年明けいつから営業？
餅あきた
581 名前：やめられない名無しさん [2010/01/04(月) 23:55:12 ID:3RGLAPGu]: くねさん。
帰ってきてほしい。
彼がいれば白山の没落というか衰退というかは、
なかったと思う。

ホントにひどくなったな。
582 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/05(火) 00:06:41 ID:FZ7CcrVy]: くねさんって、ちょっと様子のいい大部屋俳優みたいな人？
583 名前：やめられない名無しさん [2010/01/06(水) 23:41:38 ID:m0mOcIKQ]: >>582
ってか悪役系。
顔つきはシャープで整っているけど、見栄えのするいい男って感じではない。
だからある意味容姿（様子ってかいてあったけど）のいい大部屋俳優は当たっている。
くねくね横に揺れながらトンカツを揚げる達人。
彼の揚げたトンカツに比べたらCBDBや今の揚げてる人
（たしかくねサン時代はお茶をくんで、ご飯をよそうだけの人だった）
に比べれば、衣はさくっとしていて、でも揚げ過ぎじゃない、
絶妙なトンカツを出してくれていた。
あのくねくねダンスで、絶妙なタイミングを見計らってくれていた。
個人的な感覚としては、くねサンのトンカツと、今の白山のトンカツだったら
300円ぐらいの価値の違いがあると思うけど。
584 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/07(木) 16:50:00 ID:kQDsI06k]: でもいもやはどこの店舗も常時行列満席多いけど、特にとんかついもや二丁目店
なんて昼過ぎだろうが夕方だろうがひっきりなしに客くるからこの不況下でも
相当儲かってるんだろうなぁ。
585 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/07(木) 16:56:49 ID:hgRlBFZr]: 価格と質と量が絶妙だからな
立地もいいし
586 名前：やめられない名無しさん [2010/01/07(木) 22:39:42 ID:3IvE9lcQ]: 白山とんかつは、今でも行列してるの？
587 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/08(金) 10:34:17 ID:rE7JtlRe]: >>583
様子がいいんだよ
容姿がいいではないｗ
588 名前：やめられない名無しさん [2010/01/08(金) 13:21:52 ID:Mv2f84fE]: >>586
昨年の秋ころいったときは客がゼロだったよ、あんな光景は初めてだったな
たまたまなんだろうけど不況でもっと安いとこへ行くんだろうな、ガストとかな
以前は700円だったから値上げは大きい、しかしなぜ値上げのままなんだろう？
589 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/08(金) 19:43:05 ID:RwwXqnOb]: >>588
お客が減ったから採算が取れないんだよ。
大手チェーン店のような値下げの波に乗れる体力はない。
590 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/08(金) 23:31:32 ID:BLMvnRbS]: 値下げしなくても客溢れてるから下げないだけじゃねーの？
591 名前：やめられない名無しさん [2010/01/09(土) 00:03:19 ID:n1Q4yJPN]: 溢れてないだろｗｗｗ
592 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 00:10:53 ID:0gfWJTxs]: 俺達はこんなにいもやを愛しているのに、店員さんとの関係はずっと希薄だよね。
クネさんの行方知っている人いないし。
593 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 00:18:05 ID:c5yP8ioO]: そうかなぁ～いっつも腹立つくらい混んでる気するんだけども
594 名前：やめられない名無しさん [2010/01/09(土) 00:36:50 ID:ZViMMNxY]: 数年前だと夕方なんかだと運がよければすぐ座れたくらいで、たいていはうしろに並んでた
けど、最近はすぐ座れるケースが多い気がするのと空席もある
すぐ近くに安いとこあるんだよな？たぶん食われてるんと違うかな
神保町じゃないけど長くやってた良心的なレストランが閉店するケースが多いわ、この2年くらい
595 名前：やめられない名無しさん [2010/01/09(土) 00:45:17 ID:L6xaxf73]: 他の店舗は知らないけど、白山ってやっぱり空いてきてるんだね。
ってか廃れてきてるんだね。
596 名前：やめられない名無しさん [2010/01/09(土) 00:55:47 ID:n1Q4yJPN]: とりあえず「白山通り」を「白山」というのはやめて
597 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 01:09:28 ID:cu/1GSBD]: なんで？
598 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 01:27:53 ID:c5yP8ioO]: ところでさ、このとんかついもや二丁目店（俺はずっとこういう呼び方w）の
隣にあるかなり美味しいラーメンができましたって高々に看板掲げて宣言してる
店よくやってるよな、俺は食ったことないけどw
599 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 08:47:44 ID:ceC1DcLF]: 信金裏って食べログでヒットしないみたいだけどなんで？
俺が見逃しているだけかな
600 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 11:15:04 ID:NjYZ1WAA]: >>598
「おいしい珈琲を１７０円で入れております」
と言いながら不味い珈琲を出している、ベローチェと同じ。
601 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 11:55:56 ID:ceC1DcLF]: >>600
ベローチェは休憩料が170円だと思えば安い
602 名前：やめられない名無しさん [2010/01/09(土) 14:30:21 ID:tdLv9Pdd]: >>601
例外なくタバコ臭い
603 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 18:15:18 ID:wFudduZ+]: ２人で行っても、普通に並んで座れるようになったね。
値上げして客減ったな。
儲けが変わらないなら、暇なほうが店員的には良いんだろうけど。
604 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 21:47:40 ID:c5yP8ioO]: ずっと食ってて今頃食べログ見て知ったんだけど百歩ラーメンの並びにある
いもやが本店らしいじゃない。本店ってことはそこに居るご老体の人がいもや
の創業者なのかいな？
605 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/09(土) 22:29:27 ID:awt3P9y6]: 以前はタクシーの運ちゃんが多かったけど、やっぱり不況のせいか減っているな。
606 名前：やめられない名無しさん [2010/01/10(日) 09:43:22 ID:e2sNqGPG]: >>605
駐車違反の取り締まりが厳しくなって飯食う時間がなくなったそうだ
コンビニで飯買って車の中で食うとかそんな感じ
607 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/10(日) 09:53:46 ID:vMMSOoiv]: >>606
あの「みどり虫」の取締員、ウロウロしてるからな。
608 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/12(火) 18:18:19 ID:zhIqAfRn]: いもやのヒレカツはうまい
あの値段であんだけうまいってなかなか無い
学生時代から通っているけど、コストパフォすごいわ

だが、婆を筆頭に職人の接客態度が最悪なのがなぁ
我慢するしかないとは思うけど、あそこまで横柄にしなくても良いと思う
天丼の接客態度の良さがあるだけに、とんかつのひどさが際だつ
609 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/12(火) 18:22:55 ID:zhIqAfRn]: すまん
＠水道橋
610 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/12(火) 21:31:22 ID:FOqhpCJV]: 「とんかつですか～？」「カレーで」ざわ・・・ざわ・・・「あいよ～」

と、カツカレー提供するような神展開あれば少しはなごむんだが・・・
611 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/13(水) 11:43:24 ID:dHeTrTQ2]: >>604
今はそうなんだ。
以前は神保町３丁目が本店で、そこに創業者がいたけど。
612 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/13(水) 16:53:30 ID:9yU9E1RR]: >>606
無料駐車場のある大きなスーパーには昼時になるとタクシーが
ゾロゾロ入っていくよ。フードコートで飯か、298円弁当でも
買ってるのか。
613 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/13(水) 21:32:27 ID:bfM1kGn7]: カキの天麩羅はおいしいなあ。
2人に1人は頼んでるよな。
614 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/14(木) 02:47:43 ID:3zFxMjVO]: >>609
白山とんかつ？
615 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/14(木) 21:25:35 ID:QGgv9aGe]: 田舎モンは知らないだろうが
白山はもうちょい北にある
616 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 01:24:14 ID:e6oAh0lK]: ただ近くに住んでるだけの馬鹿は自慢する
617 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 02:15:21 ID:ii/iR+51]: ホワイトプアのようなもんか
618 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 02:23:24 ID:hsBDi1zF]: いもやのご飯といえばあの可愛らしいおひつ。次々と丼によそりまくるがいまだ
おひつに補充したこと見たことない。すんごい量たくわえられるんだなぁ。
619 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 04:34:48 ID:xcilksvC]: >>617
プアホワイトとかホワイトトラッシュなら聞いた事有るが・・・
620 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 07:16:38 ID:KDMDWjBU]: やっぱり田舎モンだったか。
近くもねーし、自慢もしてねーよ。
621 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 07:19:20 ID:iy02ser5]: とんかつですかぁ～？
622 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 11:41:50 ID:hWqwY1Nb]: 別に…
623 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 12:10:47 ID:RtdsHEW4]: 白山とんかつの白山は白山通り
だれでも知ってる
624 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/16(土) 22:41:48 ID:KDMDWjBU]: オノボリさん乙
625 名前：やめられない名無しさん [2010/01/17(日) 00:27:18 ID:OXUwEd87]: >>623
水戸街道にある柏を水戸
日光街道にある千住を日光
三田線が走ってる巣鴨を三田
っていってるようなもんだぞｗ

「白山」って地名、駅すらあるんだよ。
馬鹿に何を言っても通用しないだろうが
626 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 00:47:58 ID:EFtyxYw6]: >>624
こんなヤツに限って親や爺さんの代は弩田舎の出だったりするんだよな。
親の世代のコンプの裏返しｗ
627 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 00:52:51 ID:0QkrDMro]: 心に余裕を持ちたいものですね
628 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 01:02:42 ID:7ZR8OOMI]: >>625
文京区白山にいもやがないことぐらい常識じゃん
そういうコミュニティーの中では白山で通じるんだよ
629 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 01:14:01 ID:EFtyxYw6]: >>628
だね。白山いもやと言えば通じるのが普通。それにケチつけるなんて無粋だよな。
まあ、江戸っ子じゃない推定が働くから判りやすくていいけどｗ
630 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 01:30:29 ID:izxk8eQ6]: オノボリのローカルw
631 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 01:38:41 ID:7ZR8OOMI]: >>625みたいな小学生並みの屁理屈が一番痛いよ
632 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 01:41:05 ID:EFtyxYw6]: >>630
よほど悔しかったんだねｗつか神保町とか白山通りとかあまり知らないんだな。
まさか白山のことシロヤマとか言ったりしてないだろうな？ｗ
633 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 02:03:31 ID:0QkrDMro]: >>632
それは俺の友達だｗ＞シロヤマ
ずっと訂正しないでいる。。
634 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 22:18:11 ID:T8nRMhqf]: 小川町はおがわまちだよな？
少なくとも駅名はそうだけど、たまにおがわちょうって言う奴がいて不安になる
635 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/17(日) 23:34:27 ID:jOH2hmAg]: >>634
まち
636 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/18(月) 07:19:55 ID:cqh8ASF8]: この東京で、いまさら東京出身か田舎者かも何もないだろｗ
アホか？
637 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/18(月) 12:42:55 ID:/13md1xa]: 生まれと育ちしか自慢できない人って、育ちの悪い人だよね
そういう人は本当の都会人とは言えないでしょう
638 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/18(月) 12:52:46 ID:NnjBVO72]: 都会人と限定しているところで、育ちが悪いのはお前も同じだろ
639 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/18(月) 12:55:56 ID:/13md1xa]: 世間知らずを田舎者という
たとえ東京出身でも
640 名前：やめられない名無しさん [2010/01/18(月) 22:19:07 ID:DpLwomfl]: などというところがいかにも「いも」や
641 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/18(月) 22:25:48 ID:c/RwRhpM]: で、何にします？とんかつですか？
642 名前：やめられない名無しさん [2010/01/18(月) 22:29:38 ID:DpLwomfl]: >>641
新参客「海老天丼大盛り」
若「ご飯の量は後で聞きます」
643 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/19(火) 14:31:02 ID:1H3dzF4f]: いもやは元々田舎から上京してきた貧乏な学生らに安くお腹いっぱい食べさせたいと
思って創めたそうだからな。
644 名前：やめられない名無しさん [2010/01/19(火) 14:46:42 ID:DXzFjuVB]: このスレ超ワロター
皆センスいいねー
645 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/19(火) 22:22:48 ID:vWVGTWop]: このいもや俺がガキの頃からあるけど創業何年？
646 名前：やめられない名無しさん mailto:sage [2010/01/22(金) 09:32:23 ID:ckDMVNqF]: 「どうせ俺は田舎出身のいもだから、屋号は天○○等とは付けず、いもやにした」
と創業者のお言葉。

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