- 1 名前:粋 [04/09/25 22:21:13]
- マーベラス
- 547 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/02(火) 21:57:49 ID:kzhmpvCH]
- 豚汁にごはんいれるの?
- 548 名前:やめられない名無しさん [2007/01/03(水) 19:13:23 ID:oCLiNxxZ]
- それはちょっと……
- 549 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/03(水) 19:35:16 ID:q503jY8a]
- ご飯に豚汁かけて食べるなら、具は豚バラ・里芋・葱だけでいい
- 550 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/04(木) 03:10:50 ID:z+aZFt/v]
- それはちょっと……
- 551 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/04(木) 03:22:45 ID:xtcECOw0]
- 豚汁というより芋煮会の汁だな。
- 552 名前:やめられない名無しさん [2007/01/06(土) 20:53:00 ID:heeaIQZf]
- 大根人参牛蒡里芋
- 553 名前:やめられない名無しさん [2007/01/07(日) 01:22:35 ID:1kOgFFmK]
- 大根人参牛蒡里芋蒟蒻
- 554 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/07(日) 02:45:13 ID:2BnctHnY]
- 読みは、ぶたじる、で合ってる?
- 555 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/07(日) 05:44:47 ID:lOC49u1w]
- フツーはとん汁じゃね?
ぶたじる丸@ミキモト真珠島
- 556 名前:やめられない名無しさん [2007/01/09(火) 14:58:59 ID:KlF9h+hk]
- とんじる だよな
ぶたじるっつうと何か豚肉を搾った みたいな感じ
- 557 名前:やめられない名無しさん [2007/01/10(水) 03:29:47 ID:0/F4Liu8]
- 携帯だと“とんじる”で変換される
しかし、音読みと訓読みがごっちゃになった間違った日本語だと思う そんな事よりクンニしたい
- 558 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/10(水) 06:28:43 ID:446B9QBh]
- じゃあ豚でもクンニしてくれば
- 559 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/10(水) 16:05:34 ID:RmYptISJ]
- 「ぶたじる」だと、『ぷっ、豚が豚だってww』と思われたらいやなので、豚汁という。
- 560 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/10(水) 21:24:03 ID:sp5UOB2d]
- >>557
つ【重箱読み 湯桶読み】
- 561 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/10(水) 23:34:40 ID:Zm9Btwq4]
- 昔見たTVのアンケートだと7・3でとんじる・ぶたじるだったな
実際はどうか知らんが
- 562 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/10(水) 23:55:59 ID:446B9QBh]
- 地域によって比率が変わっていそうだな
ちなみに俺の中学時代の同級生のバカピザは と ん じ ゅ う と言ってたのでビックリした。 なにか聞こえが違うなと思ってよくよく聴いたら とんじるじゃなくて「とんじゅう」だもん 響きは似ているようだけどさ よく長年誰にも注意されずに「とんじゅう」なんて 言葉を使っていたもんだと思ったよ。
- 563 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/11(木) 08:05:11 ID:WQBk7ubw]
- ぶたじるの方がなんか家庭料理的な温かみのあるイメージ
とんじるはなんかエサを食わされてるイメージ
- 564 名前:やめられない名無しさん [2007/01/12(金) 01:32:42 ID:oJUUpzD5]
- ブタカツ
- 565 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/12(金) 17:33:44 ID:vbqERvty]
- 白菜も入れてみた
あと豆腐、油揚げ、ピーマン、ナス もう何だかわからなくなってるけど う ま い !
- 566 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/17(水) 23:09:27 ID:LaywfUPU]
- 単なる味音痴かと。
- 567 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/18(木) 02:57:40 ID:EiFb7CFJ]
- というか知障の疑いも
- 568 名前:やめられない名無しさん [2007/01/19(金) 07:06:58 ID:XQ8hfZH3]
- 大量につくる
これが旨くつくる一番の方法
- 569 名前:やめられない名無しさん [2007/01/19(金) 10:43:16 ID:2Ku51x9v]
- >>568
大量に作った時はどうしてますか 家族は人数多いの? 俺は嫁と2人暮らしなので大鍋に作った時は食べる分だけ 小鍋にとって味噌入れて食べる。 味噌入れて何回も煮てると、味噌の風味がトンでまずくなっちゃうしね。 因みにウチは豚バラ・タマネギ・ダイコン・ゴボウ・ニンジン・こんにゃくなど 味噌は白味噌と麦味噌をテキトーにブレンド 薬味におろし生姜・刻みネギ・一味をふって(゚д゚)ウマー
- 570 名前:やめられない名無しさん [2007/01/21(日) 07:37:40 ID:nJHMPW6D]
- 大量に作ったら三食豚汁
- 571 名前:やめられない名無しさん [2007/01/21(日) 12:03:49 ID:8tDyYKKA]
- 昨日の晩ご飯の豚汁に、
朝は餅投入でムシャ、 昼は今からご飯、大根と里芋の煮物をお供にムシャってくる。 ちょっと煮詰まった豚汁(゚д゚)ウマー
- 572 名前:やめられない名無しさん [2007/01/22(月) 16:02:58 ID:Qy9FCL7H]
- 松屋の豚汁ウマス
- 573 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/22(月) 23:24:18 ID:MDsjbl1Q]
- やっぱ松屋だよなー (・∀・)ノ
いろんなチェーンで喰ってるが、 吉すきなか卵かつや東京とんかつ、どれも全然及ばない
- 574 名前:やめられない名無しさん [2007/01/24(水) 06:42:36 ID:DDIQkia5]
- 自作がベスト
- 575 名前:やめられない名無しさん [2007/01/27(土) 06:23:50 ID:A4mMGCAm]
- 芋のかわりにレンコンをつかう
食感がイイ!
- 576 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/27(土) 08:33:00 ID:JFpuxY9c]
- 里芋と蓮根のダブルでモチモチサクサクですよ
- 577 名前:やめられない名無しさん [2007/01/27(土) 14:44:35 ID:TK82SwAQ]
- ジャガイモはうまいんだけど崩れちゃうから里芋のがいいね
- 578 名前:やめられない名無しさん [2007/01/27(土) 15:22:38 ID:sj5XapAA]
- むしろ、ジャガイモがドロドロに崩れた二日目がんまい。
- 579 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/01/27(土) 17:29:14 ID:Wd/o94DZ]
- 具がゴロゴロしてる豚汁ンマー
豚汁は野菜いっぱい食べれるから(・∀・)イィ! 大量に作って2、3日は豚汁
- 580 名前:やめられない名無しさん [2007/01/28(日) 07:11:19 ID:uWcIm5zd]
- 二日目は小鍋に移して、餅入りにしたりうどん入れたりする
- 581 名前:やめられない名無しさん [2007/02/10(土) 23:09:52 ID:pDeBf4YB]
- 暖冬傾向のため、豚汁のありがたみが少しスポイルされている
- 582 名前:やめられない名無しさん [2007/02/11(日) 00:45:05 ID:DSM4NfFh]
- いいこと言うなあ
- 583 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/02/16(金) 20:48:21 ID:uWLBgZdi]
- 豚汁にはおにぎりだろ?
- 584 名前:やめられない名無しさん [2007/02/20(火) 18:03:26 ID:KjpP0oDx]
- ドンブリ飯もいいぞ!
茶碗はイエローカードだ
- 585 名前:やめられない名無しさん [2007/02/20(火) 18:51:27 ID:MxkKR2yA]
- 今日豚汁を沢山作ってくれた
んめかったから明日食べきるまで楽しみ
- 586 名前:やめられない名無しさん [2007/02/23(金) 16:03:41 ID:GUEdhfl4]
- 芋類を入れるのをやめた
味がシャープになる感じ 代わりに入れてるのはレンコン それとゴボウ三倍増し
- 587 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/02/23(金) 20:56:56 ID:FG6Z1anK]
- 芋がうまいんじゃん。俺さつまいもがあんまり好きじゃなくて焼き芋なんて
10年以上食ってないが、唯一豚汁に入ってるさつまいもだけは好き。
- 588 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/02/24(土) 14:52:12 ID:sY2k55fm]
- 豚汁なら里芋だろ
- 589 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/02/24(土) 16:04:33 ID:r5KQjuQO]
- いやいやジャガイモ
- 590 名前:やめられない名無しさん [2007/02/26(月) 00:31:54 ID:ZA/9juxf]
- どんな芋とも合う懐の広さが豚汁の魅力
- 591 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/02/26(月) 02:47:17 ID:VJstN/Z3]
- コンニャク芋をそのまんま入れてもか?
- 592 名前:やめられない名無しさん [2007/02/26(月) 04:49:50 ID:sQoAZtwW]
- おばあちゃんが作るとこんにゃくが入っていたっけ
- 593 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/02/26(月) 07:49:31 ID:PAzYM4Lx]
- ジャガイモ入れたらちょっと微妙でした
俺には里芋が最適のようです
- 594 名前:やめられない名無しさん [2007/02/26(月) 12:52:20 ID:sQoAZtwW]
- 少量つくるなら芋類もアリかな
大量につくる時は入れない。温め直すときに小分けにして改めて芋(別途茹でたもの)を入れる
- 595 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/02/26(月) 13:46:28 ID:Ng+ppMM2]
- >>594
味の染みた芋…
- 596 名前:やめられない名無しさん [2007/02/28(水) 12:35:26 ID:v/EL7mGw]
- 油揚げとか凍み豆腐のような出汁をタップリ吸収する素材を入れるととても楽しめる
- 597 名前:やめられない名無しさん [2007/03/05(月) 10:20:50 ID:l9JREwFz]
- 豚肉はスーパーの特売品とかがピッタリ
- 598 名前:やめられない名無しさん [2007/03/05(月) 10:31:32 ID:QPWZWn0h]
- 豚肉は安物、芋はさつまいも、こんにゃくと油揚げも頼むよ
味付けは辛くなくていい。むしろ甘めで、しつこいくらいがちょうどいい。 そんな豚汁を作ってくれたら、君のものになるよ、世界の名画入り大皿がね。
- 599 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/03/05(月) 21:14:59 ID:S/Og5oYh]
- もち豚の豚汁食べたけど旨かったよー
- 600 名前:やめられない名無しさん [2007/03/21(水) 01:34:43 ID:vc1QwVIE]
- だまされたと思ってレンコン入れてみ!
乱切りがいいと思うけど煮る時間を短くしたいなら櫛形の薄切りでもいいと思う
- 601 名前:やめられない名無しさん [2007/03/21(水) 22:31:58 ID:yTdWEX/S]
- その昔 漫画で、
カレーを作ろうと思い立ったが 牛肉が無いので豚コマ 西洋人参が無いので金時人参 玉ネギが無いので長ネギ ジャガ芋が無いので里芋 カレー・ルーは、おそらくこの褐色のペーストだろう で豚汁が出来てしまった。 というのを読んだ。
- 602 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/03/21(水) 23:19:52 ID:wqvqMYSw]
- >>601
それでおまえはそれを読んでどんな味を想像したんだ?
- 603 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/03/21(水) 23:27:42 ID:DFxm74t5]
- カレーの和風アレンジで出来てしまった亜種、それは肉じゃが
- 604 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/03/22(木) 00:01:29 ID:UqsVSwmx]
- 一晩置いたカレーがうまいように、一晩置いた豚汁もうまい!!!
ごはんにぶちまけて食う
- 605 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/03/22(木) 03:02:59 ID:xE4qXo3q]
- >>603 知ったかぶり恥ずかしい。
- 606 名前:やめられない名無しさん [2007/03/27(火) 02:31:21 ID:yoWjzujj]
- 豚バラをサイコロ状にして入れてみた
大失敗だった
- 607 名前:やめられない名無しさん [2007/03/27(火) 03:23:18 ID:2woQJcIw]
- どう失敗だったんだ?
- 608 名前:やめられない名無しさん [2007/03/27(火) 16:43:17 ID:/HFCi1sW]
- 牛丼屋&和食カフェテリアでの豚汁の評価はどう?
松屋は、そこそこ旨いけど割高い。 (とくに、白ごはん+豚汁を食おうとすると、白ごはんに付いて来る味噌汁に豚汁変更の値段を足すのではなく豚汁単品の値段を払わされ、しかも味噌汁も省かれるいう、足し算引き算の合わなさ) 吉野家は、けんちん汁のほうが美味しいので見劣る。 やよい軒は、味噌汁からの変更で100円を払うほどの内容や分量のグレード・アップは無かった。 推薦は、街かど屋(中京・関西)。味噌汁からの変更は70円。朝定食の豚汁のやつか、塩サバ定食の豚汁変更が良いね。
- 609 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/03/27(火) 20:46:41 ID:c/c6bsmQ]
- 田舎にいた頃はトンカツ屋の豚汁が割安くてクラブの帰りによくみんなで食ったなぁ。
東京では割高くない店を探すのは大変だよね。 彼女のお母さんに教えてもらってから時々自作するけどなかなかあの深い味に近づけない。
- 610 名前:やめられない名無しさん [2007/05/02(水) 22:01:32 ID:+4tpYiB3]
- 暑くなっても豚汁は旨い!!!!
- 611 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/03(木) 14:44:17 ID:z20PSG/P]
- 豚汁は豚コマじゃなくてバラブロックを買ってきて厚めに切って入れる派
豚肉はどの料理も薄切りは美味しくない派
- 612 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/03(木) 15:27:02 ID:sEJwQ3f6]
- 工エエェェ (´д`) ェェエエ工 豚しゃぶだってうまいよぉ o(´□`o)
- 613 名前:やめられない名無しさん [2007/05/07(月) 21:29:14 ID:c5xEpvzW]
- 豚汁の場合は薄切り推奨
なぜなら肉を味わう料理ではないからだ 豚汁は豚肉の旨味と野菜の滋味が出汁に溶けだし渾然一体となったところを味噌で味付けし美味しくいただくもの であるから、肉は薄切りにして表面積を広くして旨味が出汁に出易くしたほうが良いのである
- 614 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/12(土) 08:51:49 ID:1T7yzx7g]
- >>613
厚切りの方が具自体も楽しめるし、汁も薄切りの場合と同じように楽しめるので厚切り派。 暖め直しているとホントに出涸らしの肉カスになってしまうので薄切りはお勧めできない。
- 615 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/12(土) 08:53:34 ID:1T7yzx7g]
- >>612
しゃぶしゃぶは牛も豚も羊も美味しくないと思う。
- 616 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/12(土) 10:51:23 ID:joJdSJNn]
- 漏れは気分で厚薄変えるなぁ。
カレーでもそれぞれ旨さが変わる
- 617 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/13(日) 14:08:08 ID:YLLdxHN5]
- 翌日に食べたりするとたしかに薄切りは肉の形骸になってるけど、そもそも豚汁は
作って即食べるものじゃない? 第一、味噌の香りが飛んじゃうでしょ。 肉の味を楽しみたいから厚切りって感覚は理解できない。
- 618 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/13(日) 14:28:57 ID:BPBZ2M79]
- 俺は肉は食わないな
出汁だよ出汁
- 619 名前:やめられない名無しさん [2007/05/18(金) 10:26:20 ID:hnTyu8wW]
- トン'汁'だからな
肉食いたいときはステーキか焼き肉を食べるよ
- 620 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/18(金) 14:53:41 ID:RGo6idcs]
- いや、ぶた汁だ
- 621 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/21(月) 22:53:34 ID:WNYzzX2y]
- 今年度よりトン汁に「櫛型に切ったレンコン」を入れない場合は条例によって罰せられます
- 622 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/22(火) 06:02:07 ID:ngeCr8Nz]
- 豚汁と飯の食い合わせはジョーと西が初めて出会った鑑別所を思い出す
- 623 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/22(火) 21:20:03 ID:Bf6O4H6Y]
- ( ´▽`)<でででっで♪ヒョオ〜♪
- 624 名前:やめられない名無しさん [2007/05/24(木) 11:48:20 ID:RY8JaJdS]
- 牛丼屋の豚汁、もう少し具を増やせよ
- 625 名前:やめられない名無しさん [2007/05/28(月) 22:47:10 ID:0rLV9E4F]
- 豚汁と飯だけでOK! 他にはいらん。
- 626 名前:やめられない名無しさん [2007/05/29(火) 02:48:16 ID:AhweCVwT]
- トン汁は豚の油だ。七味を振って喰う
- 627 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 12:38:39 ID:SNAdtaVc]
- だからぶた汁だってば
- 628 名前:やめられない名無しさん [2007/05/29(火) 12:56:14 ID:S39Gx3f5]
- めしととん汁だけで充分!賛成したいがタンパク質が足りないな
冷や奴か納豆つけて、めしは卵かけご飯にする これで完璧な朝飯だ
- 629 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/30(水) 00:17:58 ID:Yq1npRME]
- >>628
とん汁にトウフが入ってるところもあるよ 俺の好きな定食屋のとん汁は、トウフやタマゴも入っていて、レンゲで食う。 めしによし、酒のおつまみによし。
- 630 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/30(水) 14:11:39 ID:Ss9tIZjU]
- ぶたじる
- 631 名前:やめられない名無しさん [2007/05/30(水) 15:36:14 ID:QnoS//zL]
- 豆腐が入ると味噌けんちん汁だな
たしかに豆腐が入ってるとん汁はよく見かけるよ
- 632 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/30(水) 17:07:07 ID:Ss9tIZjU]
- BUTAJIRU
- 633 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/05/30(水) 21:15:00 ID:W4e8elym]
- つーか豚も味噌もタンパク質だろ
- 634 名前:やめられない名無しさん [2007/06/03(日) 12:30:38 ID:WSNxGFHQ]
- 【埼玉】「豚汁をあげるよ」と声をかけ、幼い姉妹を連れ去ろうとした59歳男を逮捕
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1180837222/
- 635 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/06/03(日) 15:59:45 ID:Tap2UH9U]
- !?Σ(゚Д゚;) バーボソじゃなくてマジ豚汁かYO
- 636 名前:やめられない名無しさん [2007/06/03(日) 18:23:00 ID:GrzFUvds]
- 豚汁って幼児に対する訴求力、高いのか?
- 637 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/06/03(日) 20:44:46 ID:wjMjKvZ+]
- >>634
オッサンカワイソス
- 638 名前:やめられない名無しさん [2007/06/03(日) 22:26:54 ID:WSNxGFHQ]
- まあ、おまえらも注意しろってこった。
誘拐されたり、誘拐犯になったりしないように。
- 639 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/06/04(月) 13:51:40 ID:K1qWABw/]
- ためしてガッテンの豚汁の回にリンク張ってないのか。
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q4/20051102.html
- 640 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/06/04(月) 14:11:08 ID:8CaKYKs4]
- 顆粒だし使ってるのはフェアじゃないような気もするけど勉強になった
- 641 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/06/04(月) 14:55:58 ID:K1qWABw/]
- >>639の結論としては、だしを全く使わずにうまい豚汁が作れる。
- 642 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/06/09(土) 22:40:11 ID:Pcv8NqQf]
- ガキの頃から
今日はカレーよ!より、今日は豚汁よ!て方が数千倍嬉しかった俺は真の日本人
- 643 名前:やめられない名無しさん [2007/06/18(月) 11:15:13 ID:qbviRg/h]
- 野菜タプーリ
- 644 名前:やめられない名無しさん [2007/06/18(月) 12:39:21 ID:tt6LOvyW]
- 嫁に豚汁ぶっかけられたわ!!熱いよお
- 645 名前:やめられない名無しさん [2007/06/22(金) 13:00:26 ID:aYWAkm5j]
- よくよくのことがあったんだろ
豚汁食って反省すべきは反省し、カミさんに問題があるなら火傷がこれ以上増える前にさっさと別れなさい
- 646 名前:やめられない名無しさん mailto:sage [2007/06/25(月) 07:47:00 ID:a/634biD]
- 三国志じゃ嫁さんを豚汁にして劉備にくわせてたな
俺もそれに習うかな
- 647 名前:やめられない名無しさん [2007/06/25(月) 17:51:02 ID:LQ65qzja]
- 暑いんで飯は冷めたやつを食べる
だが豚汁はアツアツだぜ
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