- 1 名前：774号室の住人さん [2008/06/26(木) 18:56:53 ID:e51dczCO.net]
- 一人暮らしで圧力鍋を使っている皆さん
検討中の皆さん
語りあいましょう
ｗｍｆ
www.kai-group.com/kitchen/kitchen_pan/kitchen_pan_pan/index.html
朝日
www.asahikei.co.jp/katsuryoku.html
ビタクラフト
www.vitacraft.gr.jp/recipe/pressure/index.html
ティファール
www.t-fal.co.jp/tefal/default.asp
- 532 名前：774号室の住人さん [2014/12/16(火) 02:05:54.49 ID:s4TqNbX8.net]
- うちのは松居ｶｽﾞﾖの圧力鍋。
- 533 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/16(火) 14:46:57.39 ID:FnPsrKYY.net]
- >>529
火を使うメリットは火力かな。
電気では1,500Wまでだし。
- 534 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/16(火) 21:58:33.92 ID:x1TT5BaD.net]
- >>530
自己レスですが、電気圧力鍋だと煮詰めるが出来ませんね
そのあたりはどうでしょうか
- 535 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/17(水) 01:55:28.15 ID:W8aTC90B.net]
- 取説で煮込み[強中弱]199分までとあって、レシピブックでは煮込み[強]で煮詰める、とあるけど
- 536 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/17(水) 23:31:42.44 ID:LK+7+/XY/]
- 実は換気をしないで料理ができないか挑戦したいのですが、
蒸気を出さないで加圧調理できる圧力鍋はありますか。
鍋の中が耐圧限度に達したら蒸気が出るのは仕方ないのですが、
それ以下の圧なら蒸気を出さないでくれる鍋があるとありがたいのです。
今使ってる鍋は錘式なので、当然のごとく100度を超えただけでシューシュー出ます。
このごろ寒くて換気のたびに部屋が冷えるので、
できれば換気せずに料理がしたいと考えています。
酸欠については入浴後の換気があるので問題ありません。
- 537 名前：774号室の住人さん [2014/12/19(金) 21:08:07.75 ID:NjbJ1ltv.net]
- >>534ですが、昨日、牛すじを煮込みました
レシピ本通りに、しょうが、ニンニクをごま油で炒めて、その中に
下処理した牛すじ、コンニャク、ごぼうと調味料をいれて加圧しました
おいしく食べました
電気釜でも同じようにできるのかな
- 538 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/20(土) 10:56:49.50 ID:g9Lokbzg.net]
- 独りぼっちのクリスマスは絶対に迎えたくない。
彼氏彼女でなくてもただの友達でもいい。
誰かと一緒に過ごしたい。
この時期切実な問題です。
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一年で今が1番のチャンスです。
- 539 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/23(火) 08:53:05.52 ID:5effKuIK.net]
- おでんがこんなに短時間でおいしくできるとは
今までの手間暇はなんだったんだ…
もっと早く買っておけば
- 540 名前：774号室の住人さん [2014/12/23(火) 09:38:50.54 ID:TT85Azb0.net]
- >>539
おでんだけじゃなく、カレーも時間がかからない
カレーの場合は加圧調理した野菜、肉を普通の鍋に移して
ルーをいれて、ちょっと煮込むが、それでも早い
- 541 名前：774号室の住人さん [2014/12/23(火) 22:38:23.48 ID:YIWiUOmy.net]
- >>540
カレーだけじゃなく、シチューも時間がかからない
シチューの場合は加圧調理した野菜、肉を普通の鍋に移して
ルーをいれて、ちょっと煮込むが、それでも早い
- 542 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/24(水) 15:38:53.84 ID:9HFVvgQW.net]
- 最近買って便利に使ってるけど
一人暮らしだからって小さ目の選んだら、すぐ入れ過ぎになる
もっと大きいの買えばよかった
- 543 名前：774号室の住人さん [2014/12/24(水) 16:01:53.33 ID:EnfLSJYK.net]
- >>542
満水容量の6か7掛けでしか使えないもんね。
- 544 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/24(水) 16:43:59.09 ID:okL4w2VF.net]
- でかいのと小さいの2種類持ってるお
小さいのは日常使い、でかいのは米炊くときｗ
- 545 名前：774号室の住人さん [2014/12/25(木) 11:16:27.01 ID:HauPfXoO.net]
- . ＿_ ＿_
｡ ゜ /＿_i ﾟ o /＿_i ° ゜
o ( ･ ｘ ･ ) o (｡･(ｪ)･｡) o
゜. ｡ `( )ʹ ｡ .`( )ʹ ｡ ゜
⌒⌒⌒"⌒⌒⌒"⌒"⌒⌒⌒"⌒⌒⌒
- 546 名前：酒部アプリ mailto:https://twitter.com/sake_bu_ [2014/12/25(木) 21:15:35.26 ID:uYju4E0S.net]
- お酒好きの人達が集まって
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- 547 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/25(木) 21:43:11.57 ID:nCvmVWQy.net]
- >>544
同じシリーズで深さ違いだと、蓋が使い回せそうでいいね。
- 548 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/27(土) 02:29:07.58 ID:tYt0AJEH.net]
- カレイの煮付けをやってみたが、二枚入れたら重なってしまい、くっついた
しょうがを入れすぎてえぐかった
レシピは大切と実感した
- 549 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2014/12/31(水) 22:12:07.72 ID:W9qJLNxr.net]
- 魚料理に挑戦するとはレベルが高い。
一人暮らしを始めてから、肉ばっかりだよ。
- 550 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/01/02(金) 00:19:23.98 ID:1qn45OAc.net]
- 今年もよろしく
昨年暮れに電気圧力鍋も買った
早速、煮物ともち米のふかしに使った
タイマーセットだけなんで楽だわ
- 551 名前：774号室の住人さん [2015/05/13(水) 10:25:37.06 ID:L+m42il3.net]
-
圧力鍋って神過ぎるよな。特に肉料理に効く。 [転載禁止](c)2ch.net [565985737]
fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1431260540/
- 552 名前：774号室の住人さん [2015/05/13(水) 12:00:04.97 ID:T3/qZ9lS.net]
- >>546
それはちょっと違うんじゃないか？もう少しグローバルな視点を持って欲しいかな
例えばさ…
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em
ネットでこんなスレにカキコしてる時点で視野が狭くなってるよ、キミは。期待してる
- 553 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/05/23(土) 10:07:48.36 ID:EF9H+jfH.net]
- 圧力鍋？煮込み料理なんてそんな作らないし、と思って普通のステンレスにしたけど
やっぱり圧力鍋買っとけばよかった
鍋2つもあると邪魔だろうなあ
- 554 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/05/23(土) 19:55:26.20 ID:5MT61URN.net]
- 圧力鍋は重くて大きくて取り回ししづらくて途中の状態も確認できないから、豆を煮る時だけしか使ってない
簡単な煮物なら普通鍋で十分
圧力鍋に何を期待してるかで決まる
- 555 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/05/25(月) 17:46:32.58 ID:w6keGwoS.net]
- 炊飯器と煮込みに使うつもり
- 556 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/05/30(土) 14:30:12.03 ID:5fskDiVj.net]
- 瞬間湯沸し器、電器結構食うので
電器圧力鍋もそうなんじゃないのかなと思って買えないでいる
どうなんでしょ
- 557 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/05/30(土) 15:03:32.40 ID:5fskDiVj.net]
- >>556
間違えた
×電器結構食う
○電気結構食う
- 558 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/06/02(火) 01:24:44.29 ID:CIXcY9G4.net]
- レンジ圧力鍋買おうかな
- 559 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/06/25(木) 02:37:28.97 ID:MppSm7Or.net]
- ドンキでパール金属の2.5Lが1980円で売ってたので衝動買いしてきた。
昔も圧力鍋使ってたけど、こんなに軽くて大丈夫かと思ったがキッチリいい仕事するね。
IH調理器との相性が抜群に良い。タイマー要らずだは。
- 560 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/06/25(木) 14:51:58.23 ID:MX7UBEIM.net]
- 圧力鍋を使いガスコンロで炊飯してるけど、
Siセンサーが働くから加熱時間を計る必要が無くなった。
ただ、縦型で口が狭いから、炊き上がり後解しにくい。
- 561 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/07/12(日) 06:02:09.07 ID:a7f451K1.net]
- 炊飯は炊飯器だと浸水時間も含めて40~50分だから圧力鍋と大して変わらないよな？
- 562 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/07/13(月) 12:12:00.20 ID:H9dKby10.net]
- >>561
圧力鍋とガスコンロの組み合わせだと、
夏場は浸水30分、加熱15分、蒸らし10分程度。
- 563 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/07/13(月) 12:52:50.92 ID:E6/C9hhQ.net]
- 圧力鍋は浸水無用なんて言うもんだからホイホイ買ってみたら
やっぱり浸水タイムとった方がうまいでござるの巻、ね
- 564 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/07/13(月) 21:33:45.34 ID:odJrM3gK.net]
- >>563
お湯を使って浸水しない方法もあるけど、
炊飯器の早炊きと同じで味は二の次。
- 565 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/08/16(日) 20:05:19.36 ID:eJRa1nGH.net]
- ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
あんだけひどかったのにｗ
- 566 名前：774号室の住人さん [2015/09/10(木) 20:01:05.70 ID:el1a3dMP.net]
- 圧力鍋で小豆を炊いた
うまうま
- 567 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/09/10(木) 20:48:44.09 ID:dJcSsDrh.net]
- え？小豆だけ？その後は？
(ｱｽﾞｷ)だよね。
- 568 名前：774号室の住人さん [2015/09/16(水) 12:52:59.03 ID:Jyygkj/P.net]
- >>372
圧力鍋で炊いたご飯は美味しいよ
冷めてもパサパサしない
- 569 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/09/16(水) 12:55:20.03 ID:Jyygkj/P.net]
- >>490
日本のメーカーのものならどれでも良いよ
中韓とか聞いたことのないメーカーはダメ
- 570 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/09/16(水) 18:52:11.34 ID:9UoBW7LJ.net]
- 遂に圧力鍋を買った。散々悩んでT-falのが特売で9500円だった。色々と楽しみながら、使ってみます
- 571 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/09/17(木) 20:44:21.14 ID:TWJ6KNh1.net]
- 大豆を煮よう
- 572 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/09/22(火) 07:56:54.48 ID:w3VEXIgQ.net]
- ちょっとどうなの？って使い方、麦茶煮出してみようｗ
- 573 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/09/23(水) 07:02:16.82 ID:CYryCyn8.net]
- >>572
試したら報告してくれ
「10分煮出す」とかガス代もったいないもんね
- 574 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/10/08(木) 19:37:55.37 ID:/jp7oheC.net]
- >>573
やってきた、味見はまだ。
- 575 名前：774号室の住人さん [2015/10/13(火) 23:44:06.50 ID:s2dmCZEG.net]
- 給料が足りなくて、バイトでもしようと思い、探し回ってたときにこのスタンプ制作に田とぢる来ました。
夜と週末だけ頑張って、今では本業より稼げてます。
stampfactory.net
- 576 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/10/14(水) 12:13:01.87 ID:B+sXWILJ.net]
- >>573
結果、濃いめには出るのだが、水出しや常圧煮出しとは違う風味、雑味？と取れなくもないｗ
油分らしきものが出てるのも、予想外だったかな？使ったのは某ミネラル麦茶。
- 577 名前：774号室の住人さん [2015/10/29(木) 00:24:15.26 ID:bvhit9/t.net]
- 今後の主流となるノウハウですね。
stampfactory.net
- 578 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/10/29(木) 18:49:47.20 ID:ZzBkcZK7.net]
- >>577
マルチすんなカス
死ね
- 579 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/11/28(土) 14:00:48.78 ID:eO6GeRMr.net]
- しゅっしゅっしゅ♪あの回転する、蒸気逃がし弁？は少数派だろうね。。
- 580 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/11/28(土) 16:12:43.38 ID:xgNbI8K4.net]
- >>579
少数派なの?今のはどうなってるの、音しないの？
俺のはしゅっしゅっしゅぅってなる
- 581 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/11/28(土) 18:16:51.38 ID:HwzDXmCB.net]
- >>580
シュッシュって音はするけど、回るものはないよね
- 582 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/11/28(土) 18:36:22.16 ID:OS64lyRo.net]
- 加圧中の音
錘式
アサヒ軽金属ゼロ活力なべ ttps://youtu.be/Jrm6ua3f0G0?t=2m13s
ワンダーシェフ、マクサス ttps://youtu.be/kNy6vsEOrXE?t=1m52s
平和アルミ ttps://www.youtube.com/watch?v=CLgbYejI3bU
パール金属 ttps://www.youtube.com/watch?v=XQE8fq_vW2Q
スプリング式
ティファール、クリプソプルミエ ttps://youtu.be/H4ITT8Cg2Gg?t=2m43s
パール金属、エコクッカー ttps://www.youtube.com/watch?v=60IDRMk4zIo
- 583 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2015/12/01(火) 11:28:53.98 ID:EjeV4akE.net]
- >>582
ティファールの人と、鍋もIHレンジも同じｗ
- 584 名前：774号室の住人さん [2016/02/01(月) 12:47:20.07 ID:ObfrepFH.net]
- 日本製の圧力鍋ってゼロ活力とヘイワ以外にありますか？高いよね。。
- 585 名前：omikuji! mailto:sage [2016/02/01(月) 13:02:01.46 ID:zwC2k2QY.net]
- あれ？
- 586 名前：774号室の住人さん [2016/06/10(金) 20:07:14.82 ID:31tU8d0H.net]
- 路地モノで親指〜ピンポン玉台のたまねぎが、袋にたっぷり入っていて100円だった
皮剥いてコンソメと共に圧力鍋に放り込んだ、そこそこ旨いオニオンスープが出来ているはず♪
- 587 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/06/14(火) 10:07:10.74 ID:kLD9uO/c.net]
- 甘く中にもこくがある、そして半溶解状のたまねぎの食管に、エロスすら感じるｗ
- 588 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/07/17(日) 10:04:16.12 ID:i89Gdl1h.net]
- なんか小さいの進めている人多いな
ティファールの6リットルの使っている
おでんとかぶり大根とか大根一本使ったり大量に作るから大きすぎたなんて一度も考えたこと無いなあ
- 589 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/07/17(日) 20:30:27.30 ID:WiY9G1US.net]
- 大きいの欲しいけど重かったりして取り回しがつらいんよ
あと収納場所
- 590 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/07/18(月) 00:47:32.71 ID:hyJsqWLj.net]
- >>588
パール金属の５Ｌ使ってる
大きいことはいいことだ
- 591 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/07/18(月) 09:52:10.77 ID:AH8iBCK8.net]
- 普通の調理なら自分の食べる量で決めればいいが
豆を煮るのが主なら大きいサイズしか選択肢が無い
- 592 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/08/01(月) 16:51:00.15 ID:AewdcPGg.net]
- ティファールの６リットルの使ってる
ぶり大根やおでんとか大根一本使ったりするから
- 593 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/08/01(月) 16:51:38.34 ID:AewdcPGg.net]
- うわここのスレ前に書き込んでいたw
- 594 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/08/01(月) 17:11:56.11 ID:rd7j1Cji.net]
- 豆を小さいサイズの圧力鍋で炊こうとしたら熱湯が噴出したから
あわててでかいサイズに変えたわｗ
豆だとどうしてあーなるんだｗ
水の量か？
- 595 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/08/03(水) 01:11:47.05 ID:mP7Edpxr.net]
- 大豆はそうなるよね
- 596 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/08/03(水) 02:59:37.79 ID:7IdMqph9.net]
- 豆類は注意書きあったな
まだ圧力鍋で料理したことないな
- 597 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/11/06(日) 13:52:34.90 ID:knomwKwl.net]
- 豆とか膨らむものは満水容量の1/3位しか入れられないよね
- 598 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/11/10(木) 20:45:45.94 ID:aNa7M5ge.net]
- 鍋の取り説に1/3以下は記載あるね。
- 599 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/12/04(日) 22:37:26.41 ID:/gO7ivdi.net]
- 俺はパール金属の3.5Lだな
圧力鍋持ってるって料理好きなイメージあるけど、むしろ逆で煮込むのが面倒だから圧力鍋使ってる
- 600 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/12/05(月) 00:38:08.54 ID:vI3FTDsm.net]
- 蓋の樹脂部分がひび割れてきた 乾燥機に入れてないし、当てないように扱ってるのになんでだろう
- 601 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/12/27(火) 08:46:37.56 ID:9l0BVqMt.net]
- >>600
経年劣化じゃない？
- 602 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/12/27(火) 10:41:13.75 ID:CWk2crBb.net]
- >>601
今年の1月に買ったんだけどな…
- 603 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/12/27(火) 16:05:33.08 ID:lFU6YQLY.net]
- 経年劣化だよきっと（一年）
- 604 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2016/12/29(木) 13:14:35.89 ID:oCm9DGAO.net]
- 一年でか…
- 605 名前：774号室の住人さん [2016/12/29(木) 16:04:03.75 ID:zF1RUEfH.net]
- 確かに年・・・ではあるな
- 606 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/01/05(木) 20:25:46.31 ID:SvTOKIDr.net]
- パール金属の5Lくらいのを10年使ってる
なんともないよ
圧力鍋最高だ
- 607 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/01/06(金) 20:03:36.28 ID:PMONGwdr.net]
- ドウシシャを8年位使って部品が劣化したから去年パールに変えた
ハズレの個体だったのか圧力の限界か、全然美味しくない仕上がりで圧力鍋の出番が激減した
ついに活力なべに手を出す日が来てるのか…
- 608 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/02/06(月) 12:24:42.16 ID:Qb2Ww7NY.net]
- コンロがIHだから対応圧力鍋より
エネルギー効率いいだろうと思って電気圧力鍋買ったよ。
いいねこれほっといて出来るのが楽チンで。
- 609 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/02/06(月) 14:31:12.37 ID:FUh8F+qT.net]
- >>608
丸鶏や豚バラブロックのｸｦﾘﾃｨ高いお料理にまみれる生活はいいよね。
- 610 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/02/08(水) 12:18:46.80 ID:sTopJ+/1.net]
- i.imgur.com/6Z0Tn8M.jpg
i.imgur.com/Dg3vVX7.jpg
i.imgur.com/LZchrQB.jpg
盛り付けは下手でも美味い。
- 611 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/02/08(水) 15:11:25.84 ID:VRi/AM20.net]
- てんこ盛りにしたくなる気持ちわかりますw
- 612 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/03/17(金) 03:35:00.13 ID:KP0akzj0.net]
- これをこうしてこうじゃ！って感じの写真いいね
おれもsirocaっての買おうかな
- 613 名前：774号室の住人さん mailto:age [2017/03/18(土) 15:13:05.24 ID:IngPjD/R.net]
- 買おうか迷ってる。
自家製味噌作りたいから。
カレーなんかも美味しそうですね。
あと、チャーシューも作ってみたい。
- 614 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/03/23(木) 16:58:35.89 ID:EzzlCIId.net]
- アマゾンで大人気のパール金属の3.5L買ったんだけど、どうも上手く使えないので教えてほしい
高圧(低圧)にセット→高温加熱→弁が上がったら低温にして〇分→火を止めて〇分
という行程だと思うんだが、弁が上がったら低温にするとすぐ弁が下がってしまうんだ
弁が上がってないと圧がかからないから結局高温のままで調理することになって
電気代があんまり節約にならなくて困ってるんだが、こういうものなの？
できあがりは一応問題ないと思うんだけど…
- 615 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/03/23(木) 18:19:44.53 ID:W8TUeWzn.net]
- >>614
弁が上がって、おもりから蒸気が出るまで加熱してる？
多分弁上がってすぐに弱火にして熱くなってないから下がるんだと思う
- 616 名前：613 mailto:age [2017/03/23(木) 20:08:50.70 ID:fJYtC+Uc.net]
- やっぱり低圧と高圧があったら便利なのかな？
俺は ステンレス ホームクイック圧力鍋18cm ３．０Ｌ
これ買おうと思っている。
- 617 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/03/23(木) 20:26:16.01 ID:BFYQeBtN.net]
- 2008年のスレッド・・・
- 618 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/03/23(木) 21:35:41.54 ID:zXV9+pCy.net]
- >>614
うちのクイックエコだと、強火で圧力が上がって奥の赤玉ロックが上がり
次に手前の青いレバーの番号位置の穴からシュボーッ！と一定の強めの湯気が出たらおｋ
その湯気を維持できる火力まで下げて加圧維持
うちのパロマガステーブルだと火力最弱にしても維持できる
>>616
錘式だ、うるさいくて蒸気機関車みたいに鳴るのかな面白そう
低圧は魚や野菜など煮崩れしやすい食材に、とあるけどそういうのは普通の鍋でやれるから高圧しか出番ないや
- 619 名前：614 mailto:sage [2017/03/24(金) 09:11:07.37 ID:ohxUsrEk.net]
- >>615
>>618
おもりが上がってからも蒸気が出るのか
かつ、強めに蒸気出るまであたためないとだめなんだね
上がる前は出てるんだけどそこまでやってないからやってみる
二人ともありがと〜
- 620 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/03/24(金) 09:37:50.94 ID:Kg92Qb44.net]
- >>619
私はおもりから湯気出て一分は火を強めでキープして、そこから一番小さい火にするけど、これならずっと加圧されてるよ
- 621 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/07/18(火) 19:23:47.67 ID:CINcg65g.net]
- 豚軟骨（ソーキ）は普通の鍋じゃ長時間煮込まないとやらかくならないから、圧力鍋は必須だなー。
- 622 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/07/31(月) 14:43:42.41 ID:jMmXW961.net]
- 俺もパールの圧力鍋（H5040）入手した。
大きさも値段も手頃で、扱いやすいね。
- 623 名前：774号室の住人さん [2017/11/11(土) 18:00:32.46 ID:Ojr6XNM6.net]
- 俺もパール金属の使ってるけど、
加圧始めて火力下げた後っておもりから蒸気出ても問題ないの？
おもりから蒸気噴出→火力1の場合
・加圧中に蒸気は出ない
・自然減圧は7分ほど
・長時間の加圧(30分超)だと、途中でたまにロックピン落ちてることがある
おもりから蒸気噴出→火力2の場合
・加圧中に蒸気が出る
・自然減圧は20分弱かかる
・長時間の加圧でロックピン落ちることはない
IHなのでこんな状況で、これ以上調整できなくて。
- 624 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/11/11(土) 19:28:15.43 ID:Zu7HOBul.net]
- 水蒸気爆発でも気にしているの？火力1は規定圧に達していないから、蓋をした只の鍋に近いかと？ｗ
ｼｭｯｼｭ言わせて大丈夫だし、二段階調節のIHは100V用？火力2を常用すべきだけど、IH自体の
交換も考えたらどうでしょう？
- 625 名前：774号室の住人さん [2017/11/11(土) 20:25:25.71 ID:Ojr6XNM6.net]
- ごめん、説明が足りず。
IHは200Vで火力1〜8まであって、
そのうち弱火にあたる火力1,2を使ってるんだ。
(調べたら火力1が150W, 火力2が300Wみたい)
説明書に「圧力がかかれば、蒸気口から蒸気がでなくとも弱火で十分調理できます」、「火を止めると約10〜15分で圧力が下がります」
って書いていたので、蒸気が出てて、減圧に時間かかりすぎてる火力2ってやりすぎなのかなって思ってました。
- 626 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/11/12(日) 06:04:55.68 ID:Cb2PU5m+.net]
- >>625
説明書がそこまで節約志向で書かれているとはｗ君は悪く無いです。
そりゃ火は通るだろうけど、時間の節約って意味じゃどうなんだろうな？
蓋をせず中火、味付けやあく取り完了、煮込むだけ。そこで蓋を持ち出しセットし、一度加圧状態に
なったらIHをオフにしても調理は出来そうだしね？
火力1でちゃんと煮えたんなら別に問題ないけど、白菜辺りなら火が通っても、芋やすじ肉じゃ厳しい
んじゃないのかな？
- 627 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/11/12(日) 07:22:19.23 ID:iYQTlXj9.net]
- 困ってなきゃ火力1でいいよ、100%能力使い切らなくてもおｋ
- 628 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/11/12(日) 18:08:27.50 ID:e9mC3V2m.net]
- >>626, >>627
どうもありがとう
ちょっと古い大根炊くと30分弱加圧しても
芯残ったままでちょっと硬かったから、
火力足りてなかったのかなぁ。
蒸気出ても良いとのことなので、
状況見つつ必要に応じて火力2でやってみようと思います！
- 629 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/11/18(土) 07:59:53.90 ID:lWFunTn0.net]
- ロックピン上がるまでイライラするの私だけ？
スプリングタイプの圧力鍋は蒸気放出が極めて少ないので圧力上がってから火力最小限でいける
- 630 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/12/04(月) 03:48:30.66 ID:FtquF9SS.net]
- それ俺
錘式は沸き始めたら錘を押し付けるとピン上がるのが早い
ビタクラフトはピン引き上げると更に早い
蒸気噴出が少ないのが良いよね
水分最低限で行けてしまう
だから湧くまでの火力もほんと最小限
- 631 名前：774号室の住人さん [2017/12/16(土) 03:45:57.99 ID:1SO4u76x.net]
- 一人暮らしにもよくあうネットで稼げる情報とか
⇒ miadsroeu3w.sblo.jp/article/181846011.html
関心がある人だけ見てください。
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- 632 名前：774号室の住人さん mailto:sage [2017/12/17(日) 09:39:10.16 ID:JVWewu88.net]
- 圧力鍋
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