- 1 名前:食いだおれさん mailto:sage [2015/03/22(日) 17:33:31.43 .net]
- はい
- 528 名前:食いだおれさん mailto:sage [2016/12/17(土) 21:22:59.26 .net]
- ネットには情報を出さない店「鉄観音」て旨いん?
- 529 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/02/01(水) 21:03:58.05 .net]
- 寺門ジモンの取材拒否の店に出てた焼肉屋が気になる…あれどこだろう。
- 530 名前:食いだおれさん [2017/02/03(金) 03:43:21.05 .net]
- ふじはどこに移転したの?
誰か知らない?
- 531 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/02/03(金) 06:48:12.77 .net]
- アジェって話だけどなんで取材拒否
まぁ焼肉屋は写真撮影禁止、食べログ迷惑やから 取材拒否もあるかな 摘発されるきっかけになったらかなわんからね
- 532 名前:食いだおれさん [2017/02/05(日) 02:24:15.87 .net]
- >>530
- 533 名前:食いだおれさん [2017/02/09(木) 17:50:45.01 .net]
- >>530
好きなお店でした。お店というか、大将と女将さんが。
- 534 名前:食いだおれさん [2017/02/11(土) 01:03:30.56 .net]
- >>530
最後に行った時に、食事を終えて店を出たところで、大将と女将に移転のことを聞かされた。 次の場所もほぼ決まっているとのことだったんだけど、開店したという話は聞かないよねえ。 どうしたんだろう? 大好きな店だったんだけどなあ。
- 535 名前:食いだおれさん [2017/02/11(土) 02:37:48.06 .net]
- 川口は料理は旨いし天才だと思うが
かなりの欠陥人間だな まあ天才てあんなもの? 自分で店持つ意味あるの??って感じ
- 536 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/02/11(土) 05:45:21.84 .net]
- 欠陥人間ねえ
自分を隠す術を身につけたか つけなかった あるいは隠さないと考えたか
- 537 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/02/12(日) 05:18:25.67 .net]
- 料理が美味しくてもお店として成り立たないよね
いくらファンがいても川口さんが欠陥人間ならお店の営業存続は難しいかな やっぱり女将さんの影響って大きいですよね 三多さんを見ていたらわかる
- 538 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/02/12(日) 06:41:15.11 .net]
- 同席した客が
下品だとガッカリやわ
- 539 名前:食いだおれさん [2017/02/13(月) 13:19:11.67 .net]
- 【社会】週刊ダイヤモンドが依頼した検査で「JAのコメ」に産地偽装の疑い…魚沼産に中国産混入
「週刊ダイヤモンド」はJAグループ京都の米卸が販売するコメの産地判別検査を実施した。 その結果、「滋賀産」や「魚沼産」として販売されていたコメに中国産が混入している疑いがあることが分かった。 JAグループ京都の米卸「京山(きょうざん)」が販売する複数のコメに産地偽装の疑いがあることが本誌の調べで分かった。 専門の検査機関に産地判別を依頼したところ、「滋賀産」や「魚沼産」として売られていたコメに中国産が混入しているとの結果が出たのだ。 news.yahoo.co.jp/pickup/6229964 diamond.jp/articles/-/117642 diamond.jp/mwimgs/e/0/380/img_e079e4f53a870711f5a703b67cd6fa921987150.jpg diamond.jp/mwimgs/4/5/-/img_4571b1698aeb408d64eddde29485342b266927.jpg
- 540 名前:食いだおれさん [2017/02/13(月) 14:45:57.94 .net]
- 【社会】週刊ダイヤモンドが依頼した検査で「JAのコメ」に産地偽装の疑い…魚沼産に中国産混入
news.yahoo.co.jp/pickup/6229964 diamond.jp/articles/-/117642 diamond.jp/mwimgs/e/0/380/img_e079e4f53a870711f5a703b67cd6fa921987150.jpg diamond.jp/mwimgs/4/5/-/img_4571b1698aeb408d64eddde29485342b266927.jpg 【中国産】偽装事件のお詫びと京山へ調査、回答待ち【魚沼産】 image.rakuten.co.jp/higasiyama-kyoto/cabinet/kyozan/imgrc0067932738.jpg
- 541 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/02/20(月) 22:11:52.33 .net]
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪ r, "~~~~"ヽ i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆ __ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆ `,.く,§_,_,ゝ, ~i_ンイノ
- 542 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/03/12(日) 05:21:43.14 .net]
- www.doraibu.com/
どらいぶ帳よろしく
- 543 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/03/17(金) 21:35:32.12 .net]
- 多分ここ向けみたいだけど都野菜賀茂って評判良いみたいだから行ったけど不味いし種類少なかった…野菜もそんなに新鮮さ感じなかったし
ランチなら良いけどディナーであれはない
- 544 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/04/11(火) 21:10:42.32 .net]
- https://youtu.be/E-bJLYO9nQM
- 545 名前:食いだおれさん [2017/04/22(土) 12:34:44.41 .net]
- 京都にある匠奥〇って和食料理店は最悪。
数年前、カウンターで当時の連れで今の配偶者と食事中、連れがトイレに行った時のこと。 カウンター内の料理人がおれに向かって発した言葉 「私、夜、お二人の間に入って川の字になって寝てあげましょうか。」 これが、関東地方からはるばる京都に旅行に行って客に向かって言う言葉か。 このバカヤロウ。 いくらなんでも怒るでえ、このクソバカヤロウ、あとなあ奥からおれたち2名をなめるような顔つきで見ていたベテラン職人の表情もしっかり見たぞ。 客に対する礼儀作法を全く知らない。 おれがその場で激怒、激怒、激怒して携帯から警察呼んだらその祇園周辺は修羅場になったんだぞお。 店を出たあと妻に言ったら猛烈激怒、なんでだまっていたのよう。 あのなあ、匠奥〇、従業員はたくさん他の店舗にもいるんだろ、そいつらまで大恥を掻くんだぞ。 客に対する最低限の礼儀くらい身につけろ。
- 546 名前:食いだおれさん [2017/04/22(土) 12:38:08.03 .net]
- 客って見てるの、酔っていてもちゃんと見てるの、顔色、表情、態度すべて客の印象に残るんだよ。
最後にカレーをほんの少しだけだした店。
- 547 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/04/22(土) 17:26:07.89 .net]
- 最後にカレーをほんの少しだけ出す店も
昔はそうやなかったんやけどなぁ 常連客やらマスコミが勘違いさせるのかね
- 548 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/17(水) 12:22:31.26 .net]
- >>142
実際食べたか? キャトーズィェムはステーキなら 京都でもトップクラスに美味いぞ。 高いけど。
- 549 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/17(水) 12:29:25.89 .net]
- 御幸町に今年出来たばかりという
田がわって和食の店に行った人いる? 赤ババアはさっそく行ったらしいが
- 550 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/17(水) 12:42:00.60 .net]
- シトロンブレの方が少しリーズナブルで
お店の雰囲気も良いようです わたしはステーキを食べるなら二教行きます
- 551 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/17(水) 17:53:22.62 .net]
- 二教はワインがダメダメ
肉は・・・くいしんぼー山中レベル
- 552 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/17(水) 18:22:15.43 .net]
- 同じ肉屋だからね
- 553 名前:食いだおれさん [2017/05/18(木) 19:41:56.45 .net]
- >>549ふじの後ですね。ふじのイメージが強すぎて‥。
- 554 名前:食いだおれさん [2017/05/20(土) 23:20:14.18 .net]
- 以前、高台寺土井って料亭がありましたが、今、フランス料理のひらまつが同じ場所にて高級料亭を開業予定と聞きました。
以前と同じ料理人の方がやられるのでしょうか? 祇園に移転した土井とはどういう関係になるのでしょうか?
- 555 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/22(月) 16:56:59.77 .net]
- >>554
共同でやることになるらしく、現料理長はそのままという噂
- 556 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/22(月) 20:46:46.02 .net]
- 一般的な京料理とは違った東国ルーツっぽい和食のジャンルの、
握り寿司・うなぎ・天ぷら・蕎麦・おでん・釜飯・すき焼きなどの専門店で、 味付け具合などの点で関西色が弱くていかにも東京の老舗店風であるお店を、色々教えて下さい。
- 557 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/22(月) 21:06:17.36 .net]
- >>556
なだ万
- 558 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/23(火) 02:20:24.02 .net]
- >>556
浅田、治作あたり?
- 559 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/23(火) 02:23:09.30 .net]
- >>555
そうなの? 前の料理長、祇園にいるよね?
- 560 名前:食いだおれさん [2017/05/23(火) 07:30:07.19 .net]
- 二教でコース食べると1人おいくらくらい?
- 561 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/23(火) 07:54:54.83 .net]
- >>559
そうなの?っても単に噂としてチラッと聞いただけだから >>560 2〜3万
- 562 名前:557 [2017/05/26(金) 03:21:32.30 .net]
- 意外と普通だね
軽く4万は超えると思っていた
- 563 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/26(金) 03:35:56.79 .net]
- >>557-558
そもそも、握り寿司・うなぎ・天ぷら・蕎麦・おでん・釜飯・すき焼きなどの専門店、ではないだろうに
- 564 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/26(金) 20:54:13.36 .net]
- >>554
料理人は違う人。 以前の土井は完全に祇園に移った。 https://www.hiramatsu.co.jp/kyoto/
- 565 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/28(日) 00:28:35.71 .net]
- >>564
高台寺にフレンチもできるのか。 こっちの方が良心的な価格だな。 落ち着いた頃に行ってみよう。
- 566 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/05/29(月) 15:22:07.45 .net]
- 松鮨の前行ったら水道停止中の張り紙がしてあって郵便物も溜まりっぱなしだった
まさか閉店とは惜しい店を無くしたものやで…
- 567 名前:食いだおれさん [2017/06/17(土) 15:29:22.73 ID:g6fcRbOD/]
- 緒方、阪川、大喜久 上手かったな。 くしかんざしは濃すぎる料理があったがトータルは悪くなかった。未在まだ行けてないから行ってみたい。
- 568 名前:食べ歩きさん [2017/06/21(水) 15:52:17.79 ID:H6HNeJvzI]
- ふじの藤原さんは、高台寺土井の跡地にできる料理屋さんの料理長になるみたい、、
出世というか、なんというか。そういうのがしたかったんですね。 この間行った、祇園浅田屋が久々美味しかったな、6席大将一人でしてる。 お椀、炊き合わせが美味かった。ただ一人でしてるから、もう一人サービス入れた方がいいのかな、、8000円でコスパは良かった。
- 569 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/06/30(金) 11:05:42.16 .net]
- 記念日に八寸予約した!楽しみ!
- 570 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/06/30(金) 11:09:22.81 .net]
- どこもかしこも数寄屋造にカウンター8席
ちょこちょこ出しに 土鍋ご飯食べ放題ばかりやな つまらんわ
- 571 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/07/01(土) 15:42:09.34 .net]
- >>570
つまらんと言えるとは、さすがですね!おすすめありますか?
- 572 名前:食いだおれさん [2017/07/02(日) 17:14:15.34 .net]
- 先斗町の京野菜すいしんは値段の割に美味い。
他の系列店は全然駄目だがな。
- 573 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/08/14(月) 20:59:11.69 .net]
- ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの 導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。 ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆
- 574 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/20(水) 08:31:50.37 .net]
- 諸事情で元気な内にどうしても連れて行ってあげたい人がおりまして
お日にちはいつでも大丈夫なのですが、 今年2017年の11月に京都の未在を予約していらっしゃる方で 行けなくなりそうな方や 予約をお譲りして頂ける方がいらっしゃいましたら こちらaun@postadd.jpまでご連絡を頂けたら泣いて喜びます。 予約いっぱいで無理と言われましたが 方法とか解決策の提案だけでも助かります 女性2名希望です
- 575 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 08:47:49.29 .net]
- >>574
元気なうちにって年配の方?
- 576 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/20(水) 09:28:12.60 .net]
- >>575
はい 私は違うのですが相手が年配者です
- 577 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 10:30:10.70 .net]
- >>574
先ずこんな所で頼む人には譲りたくないです
- 578 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 11:34:00.04 .net]
- >>574
京都ではないけど、吉兆系なら本湖月の方が旨くないか?
- 579 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/20(水) 12:53:09.60 .net]
- >>577
貧乏人のお前には一生行けないお店だよw
- 580 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 12:55:18.73 .net]
- >>576
お店の方にありのままお話しして 相談してみてはどうでしょう キャンセルが出たら連絡をいただけるような 手配をしていただけるかもしれません 他のお店ではダメなのですか? 正直なところお年寄りが喜ばれるような 料理、出し方かというと…
- 581 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/20(水) 13:16:36.58 .net]
- ここの店キャンセル料が出るから
行けなくなった人と希望する人がうまくかち合えば 両者ともWIN-WINなのにね こういうのどこで募集したり探すのが一般的なんだろう?
- 582 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 13:39:58.37 .net]
- なんか友里がそういうウェブサービスが
あるとか書いてたな
- 583 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 16:45:23.32 .net]
- >>579
月2回のペースで予約を取ってますが
- 584 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 16:47:29.45 .net]
- 貸切もしてるよw
- 585 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/20(水) 17:15:47.17 .net]
- 年配のぎりぎり元気な人に未在食べきれるのかな。
自分のペースでも食べれないし
- 586 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/20(水) 20:14:17.81 .net]
- >>583
月2バカ晒しあげw
- 587 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 22:40:03.18 .net]
- 夏にふじの女将に会った時に、秋に再オープンするって言ってたんだけど、誰か案内が来た人いる?
- 588 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 23:21:18.83 .net]
- 未在に行くくらいなら弧玖に行くわ
- 589 名前:食いだおれさん [2017/09/20(水) 23:24:35.63 .net]
- >>586
負け組乙
- 590 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/21(木) 06:24:11.41 .net]
- 結局のところ京都で一番美味しい和食の店ってどこなんだろうね?
私は川口に行ってみたいけどコネがないばっかりに…
- 591 名前:食いだおれさん [2017/09/21(木) 06:40:57.64 .net]
- >>590
時期によって違う
- 592 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/21(木) 07:04:35.96 .net]
- 今年の紅葉最盛期って何日頃だろう
それに合わせて遠方から行くんだが 昼ランチで美味しい店がわからない このままでは粥ではないが瓢亭の無駄に高い和食懐石になってしまう
- 593 名前:食いだおれさん [2017/09/21(木) 08:26:34.89 .net]
- 今年の紅葉の最盛期は嵐山、東山含めて11月の2日です。
瓢亭で無駄に高いと感じるなら それに見合った知性が無いか 教育を受けられていないからです 吉兆で良いのでは?
- 594 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/21(木) 10:01:07.18 .net]
- >>591
11月はどこが一番かな? >>593 横から失礼します 今年はそんなに早いんですね てっきり13日頃から一番綺麗に盛り上がると思ってました
- 595 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/21(木) 10:08:51.11 .net]
- >>594
緒方とかいいんじゃない。素材重視だし
- 596 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/21(木) 10:37:26.73 .net]
- >>595
素材よりも味付け重視ならどこかな?
- 597 名前:食いだおれさん [2017/09/21(木) 12:59:40.69 .net]
- 木山はしばらく通ってみる
- 598 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/21(木) 16:11:39.47 .net]
- >>596
前田とか
- 599 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/21(木) 19:12:41.22 .net]
- 川口の連絡先自分も知りたい
どうやって取るの
- 600 名前:食いだおれさん [2017/09/21(木) 20:36:14.36 .net]
- 前田いいね地味にいい
- 601 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/21(木) 21:36:10.11 .net]
- >>599
知り合いに聞け。
- 602 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/22(金) 06:13:29.85 .net]
- >>601
東京来たらサトブリ3号の方に同伴させられるんだが川口同伴させてくれんかね?
- 603 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/22(金) 07:31:31.85 .net]
- 今ってディナー行くよりランチの方が値段的にお得なお店ってどこ
夜より素材の質は落ちても味は変わらないそこそこなランチの店を探してる 今まで出てきたのって 千ひろ 秋山 かじ正 おいと
- 604 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/22(金) 18:36:07.50 .net]
- そこそこなら味ふくしまとかいいんじゃない
- 605 名前:食いだおれさん [2017/09/22(金) 19:30:19.18 .net]
- ランチ?さんげんちゃ
- 606 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/23(土) 07:55:13.90 .net]
- にしかわと丸山と菊乃井のランチならどこいく?
- 607 名前:食いだおれさん [2017/09/23(土) 08:26:50.88 .net]
- 丸山は興味ないから行ったことない
にしかわうまくない きくのいもっとうまくない ネームバリューだけで店選んでんの?
- 608 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/23(土) 10:05:31.04 .net]
- >>607
ぶっちゃけ昼どこが一番美味いのかわからない 昼で美味しかった記憶ない 夜はある程度自分ランキングついてるんだが
- 609 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/24(日) 19:30:58.58 .net]
- 昼なら末友いいんじゃない
- 610 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/24(日) 20:16:56.47 .net]
- ふくしまとか宮沢は?
- 611 名前:食いだおれさん [2017/09/30(土) 01:29:54.47 .net]
- 富小路やま岸
- 612 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/09/30(土) 11:15:53.98 .net]
- 二条城ふる田は?
- 613 名前:食いだおれさん [2017/09/30(土) 13:03:46.99 .net]
- ふる田最初の頃はいまいちやったけど
今どんな感じなんだろう
- 614 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/10/10(火) 11:58:55.88 .net]
- ようつべにあがってたんだが
吉兆本店が福島県産食材を使ってるってあって驚いてる 今月行く予定の吉兆総料理長してた未在も福島県産食材使ってそうでどうしよう 高級店で他に福島県産食材使ってる店ってある?
- 615 名前:食いだおれさん [2017/10/10(火) 12:54:37.51 .net]
- 祇園さゝ木とか音頭とって
積極的に炊き出しとかやってたし 京都の飲食店は割と使ってるんじゃないかな
- 616 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/10/10(火) 19:39:10.27 .net]
- >>614
ごめん、何が心配でその情報を知りたがっているのか分からない。
- 617 名前:食いだおれさん [2017/10/10(火) 22:24:46.16 .net]
- 三嶋亭がどうのって噂と違って
積極的に安全性アピール目的で使ってるんだろうから 何も心配しなくてもいいよ
- 618 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/10/10(火) 23:33:56.90 .net]
- 何を避けて何を食べてるのなんて個人の自由だろ
予約の際店主に福島県産は避けてと伝えよう
- 619 名前:食いだおれさん [2017/10/11(水) 13:01:16.26 .net]
- 福島産についてはそれぞれ考えるところがありますが大学の放射線関係の教授に実際資料を見させて頂き、いろいろ聞きました。
まず市場に出回っている福島産は確実に安全です。品ひとつひとつベクレル量で検知しています。 植物にもよりますが米などは放射物質を吸い上げる力はほとんどありません。対してキノコなどは放射物質を溜め込む性質があります。しかし市場に出回っているものは安全です。 今様々な大学で福島産の「安全」を意識した研究よりも「安心」をどうつくっていくかの研究が熱心に行われています 知識もそれを得ようとする努力もしない人がテレビで聞いたような言葉であることないことを吹聴するのはどうかと……そもそも放射線なんか自然の中にもあるしね……
- 620 名前:食いだおれさん [2017/10/11(水) 13:38:52.21 .net]
- テレビってそんな噂を流して風評被害を煽ってるのか…
- 621 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/10/12(木) 04:17:38.64 .net]
- 三芳
高いだけ ミシュランが無視するのも納得
- 622 名前:食いだおれさん [2017/10/12(木) 05:35:52.67 .net]
- 荒川で大満足でしょ
- 623 名前:食いだおれさん [2017/10/24(火) 10:08:30.18 .net]
- 祇園大渡と新ばし星野
店主似てるw
- 624 名前:食いだおれさん [2017/10/24(火) 10:10:03.39 .net]
- 角度によるけどw
- 625 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/10/24(火) 14:20:27.40 .net]
- メガネしかあってないやんw
- 626 名前:食いだおれさん [2017/10/29(日) 20:00:56.58 .net]
- >>587
ひらまつ
- 627 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/10/30(月) 11:58:24.91 .net]
- 川口の番号って店主のお名前でググッたらわかるのかなぁ?
つか本は前日とかに空いてないか電話入れるのが一番確率高いんだろうか
- 628 名前:食いだおれさん mailto:sage [2017/10/31(火) 23:39:52.82 .net]
- >>627
川口は紹介ないとあかんやろ。 人気店は店の予定に合わせなはれ。 いつなら空いてる?で予約。
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