- 1 名前：食いだおれさん [02/11/25 13:34]
- おいしく牡蠣が味わえるお店ご紹介ください。
みなさんのお好きな、おすすめ！牡蠣料理ってなんでしょう？
- 429 名前：食いだおれさん [04/10/07 13:59:19]
- 宮城のかき徳、行ってみようかなぁ。
まだ、旬じゃないのかなぁ？
- 430 名前：食いだおれさん [04/10/07 14:44:39]
- かき何でもっと種類ふやさないのかなあ。
広島の陰毛だな。
- 431 名前：食いだおれさん [04/10/07 18:39:35]
- 築地で牡蠣をかいたいのですが、素人でも買えるのですかね？
みなさんはどちらのお店で買われてますか？
- 432 名前：食いだおれさん [04/10/07 18:55:43]
- ダンベで牡蠣をかいたいのですが、素人でも買えるのですかね？
みなさんはどちらのお店で買われてますか？
- 433 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/07 19:17:57]
- 瀬戸内の牡蠣って海的にちょっと・・。
やっぱ三陸と厚岸が一番美味い、最近は岩ガキもお勧め。
- 434 名前：食いだおれさん [04/10/09 11:10:25]
- >431
もちろん
良く買ってます
うろついて安いところでいいんじゃない？
終わりかけなら「持ってってよ兄ちゃん」って値切ってくれるぜ
- 435 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/09 11:16:27]
- 値切ってくれるんですか。まけてくれるだけじゃなく。
さすが、「うろついて安いところ」ですね。
- 436 名前：食いだおれさん [04/10/09 11:19:15]
- ベネズエラに出張で行ったとき、安いので生牡蠣１２個食べたら、３日間寝込んだ・・・・
- 437 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/09 19:40:03]
- 隣の家の庭のカキは美味いぞｗ
- 438 名前：食いだおれさん [04/10/09 23:09:38]
- 那珂湊の市場で生をそのまま目の前で殻開けて食わしてくれるよ！本当にうんまい！
- 439 名前：食いだおれさん [04/10/11 03:47:59]
- ここは？
www.neon-fish.com/master_hiruma_trip/master_hiruma_trip_07212003_OysterBar.htm
- 440 名前：食いだおれさん [04/10/11 17:17:25]
- はやく11月になんねーかな。
カキパーティとかやりてー。
生、鍋、フライ、あーたまらんね。
- 441 名前：食いだおれさん [04/10/11 17:58:12]
- >435
揚げ足取られた
- 442 名前：食いだおれさん [04/10/11 19:53:52]
- 取られた
- 443 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/12 17:34:41]
- 岩牡蠣って秋以降はどうなるの？
- 444 名前：食いだおれさん [04/10/13 09:05:04]
- 岩カキは秋以降に食べるとあたりやすいんじゃないか？
- 445 名前：食いだおれさん [04/10/13 16:24:25]
- >>437
いいなぁ。海の近くに住んでるんだ。うらやましぃ。
- 446 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/14 07:59:19]
- 宮島で焼き牡蠣食べた。
店内で、その店がテレビに出たビデオが延々とリピートしてた。
しかし実際の牡蠣はテレビの中のとはちょっと違う…
そんなにみずみずしくなかった。
- 447 名前：食いだおれさん [04/10/14 21:48:40]
- 岩牡蠣は夏しか捕れないっていうか捕ってはいけないんだよ！
- 448 名前：食いだおれさん [04/10/14 23:18:21]
- 結構なお値段の輸入生牡蠣、楽しみにしていたＫＵＭＡＭＯＴＯの中に、口に入れた瞬間
明らかにヤバイ味がするものがあり、即効でトイレに駆け込み吐き出しました。
面倒だからといってそのまま飲み込んだら、おそらく数時間後から悲惨な目に遭っていたと思われます。
実際に飲み込んだわけではないので確証が無いんですけど・・・
1ピース６００円以上しますが、こんな時みなさんは店にクレーム付けますぅ？
- 449 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/16 08:42:33]
- 生食するほうが悪い
と思う私はカキフライ至上主義
- 450 名前：食いだおれさん [04/10/17 01:24:10]
- それじゃレスにならないじゃないか〜！
これは生ガキ好きの人に意見を聞かせて欲しいんだ！
- 451 名前：食いだおれさん [04/10/19 11:35:25]
- カキにあたるとどんな感じになるんですか？
よく凄い凄いって聞くけど、具体的にどんなに凄いのか気になって……。
- 452 名前：食いだおれさん [04/10/19 12:19:38]
- 囲炉裏の栗がばちーん！と跳ねる。水がめに手を突っ込むと、
そこにはかに達が待ち構えていた。
大勢のかににはさみ付かれて土間から飛び出そうとしたが、
そこへ米つき臼が戸の上から飛び降りて、猿はぴしゃんと
ひしゃげてつぶされてしまった。
それくらいです。
- 453 名前：食いだおれさん [04/10/19 12:53:03]
- >>451
まず症状が出るのは一日後です。
土曜の夜に食べると月曜の昼から夕方に来ます。
症状としては上から下からは勿論、
体中の汗腺まで使って体内の毒素を出します。
風邪のひどいのと似ていますが、
下痢がすごいです。
量的には限界がありますのでなんですが、
頻度が激しいです。
その他発熱もあります。
前述したように体内の毒素を搾り出すべく身体が反応します。
大量の水分摂取と安静をお勧めします。
うまく毒が抜ければ次の日（火曜日）にはすっきりです。
食べ過ぎて死ななきゃね。
- 454 名前：食いだおれさん [04/10/19 15:33:49]
- カキフライは
ちっちゃい牡蠣をカリカリに揚げるのが好きなんだが
俺だけだろうなあ。
- 455 名前：食いだおれさん [04/10/19 17:05:59]
- 岡山の虫明って港町に漁師が季節限定で開いている店が美味しいって聞いた。
２０００円くらいで色々食べさせてくれるそうだ。
知ってる人とかいない？
- 456 名前：食いだおれさん [04/10/19 17:45:21]
- ２０００円で食い放題の稲荷丸か？
- 457 名前：食いだおれさん [04/10/20 12:14:35]
- ４５５
礼くらいいえよ
- 458 名前：451 [04/10/20 12:21:39]
- >>452
……んと、よくわかんない。
てか、ちょっと楽しそう。
>>453
(((((ﾟДﾟ)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
あぁ恐ろしかですたい。
でも、次の日にスッキリっていうのは
あとくされなくてイイですね。
あ、うまく抜けた場合か……。
- 459 名前：食いだおれさん [04/10/20 19:21:19]
- >>452はさるかに合戦だよ。
昔話なんてだんだん廃れてくるんでしょうな・・・
www.digital-lib.nttdocomo.co.jp/kikakuten/mukashi/mukashi1/index.html
- 460 名前：451 [04/10/21 11:55:54]
- ｵｲｵｲｵｲ、、、サルカニ合戦くらい分かるっちゅーねん！
てか、何だろう？ こういったのにマジレスされると困惑する。
っていうか、どうしていいか分からない。
ジェネレーションギャップっていうのかなぁ。。。
いや、別に嫌味とかそういうんじゃなくて、純粋にそう思ったりした。。。
- 461 名前：459 [04/10/21 18:43:55]
- なんだ「よくわかんない」を取り違えてたのだな。
こりゃ失敬。
- 462 名前：食いだおれさん [04/10/21 20:53:18]
- 美味い牡蠣フライが食いたい。
どこか教えてたも。
- 463 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/21 22:03:20]
- >>462
美味しいとはちと違うが・・・
吉祥寺の扇のカキフライはでかい。
- 464 名前：451 [04/10/22 11:03:57]
- 生牡蠣はいいけど、カキフライはなぁ。
何でだろう、不思議。
- 465 名前：食いだおれさん [04/10/22 21:02:09]
- フライ好きはＢ級グルメ板にいってらっしゃい。
- 466 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/22 21:17:53]
- 生牡蠣、もちろん好きだけど
フライも焼きも煮てもｳﾏｰ
生牡蠣とりあえず20個 冷酒必須
追加オーダー 焼牡蠣、醤油少々＆レモンで10個 ぬる癇で
んでもって〜 焼牡蠣 塩バターで10個 白ワインかスピリッツﾛｯｸで〜
〆は牡蠣ごはんに一味振って 冷酒
ｳﾏｰ ｳﾏｰ ｳﾏｰ
あれ？ 牡蠣フライは？ てか？
お土産に包んでもらって家でｳﾏｰ
- 467 名前：食いだおれさん [04/10/22 23:01:25]
- 参った。
そんなに大きくない牡蠣でも４０粒あれば６００〜７００ｇはいくだろう。
私は酒豪ならぬ牡蠣豪を自負している人間で、昨シーズンは軽く５０キロは
平らげているはずだが、一度に７００ｇはさすがに食えん。
- 468 名前：食いだおれさん [04/10/22 23:10:35]
- 今、本当に美味しい牡蠣食べた来たよ〜
- 469 名前：食いだおれさん [04/10/23 00:27:59]
- 牡蠣豆腐。コレ。最強。
- 470 名前：食いだおれさん [04/10/24 13:24:13]
- フランスでｶｷの盛り合わせ頼んだら、レモンと一緒に
ワインヴィネガーに薬味が入ったのが出てきた。
おいしかったなぁ。
- 471 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/24 13:56:11]
- ところでカキフライって醤油、ソースどっちが合うんだろ？
フライは普通ソースだがどうもカキだけはためらってまう
- 472 名前：食いだおれさん [04/10/24 14:00:32]
- 牡蠣フライに醤油・ソースってばかじゃねーの。
タルタルに決まってんじゃん。
- 473 名前：食いだおれさん [04/10/24 14:39:42]
- 「檸檬絞って、それだけで」ってのもいけるが、基本的には俺もタルタルソースかな。
- 474 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/24 20:44:34]
- 「カキ」という文字にも即反応してしまいまつ
このあいだも「動力半導体」だったっけかな
「力半」を「カキ」と脳が認識して、しまいますた…
旨いカキ喰いてぇ〜
てか、もうﾈｯﾄ直販始まってる？ 探してこよっと
- 475 名前：食いだおれさん [04/10/25 15:42:43]
- やっぱり、衣をばりばりと噛んだときに出てくる
果実のじわーとした感触。果物のフライは旨いやね。
- 476 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/25 15:57:24]
- 巛彡彡ミミミミミ彡彡
巛巛巛巛巛巛巛彡彡
r､r.r ､|::::::: | ,;^,^,;ヽ
r |_,|_,|_,||:::::: ／' '＼ | |,_|,_|,_|ヽ
|_,|_,|_,|/⌒ (･ ) (･ ){^ヽ_|,_|,_|, |
|_,|_,|_人そ(^i '"" ) ･･)""ヽﾉ_|,_|,_|, | >>475 で？
| ) ヽﾉ |. ┏━━━┓| ( |
| `".｀´ ﾉ ┃ ノ￣,i ┃| ｀´.ﾞ` |
人 入＿ノ' ┃ヽﾆﾆノ ┃ﾉ 入 __ 人
／ ＼＿／＼ヽ､ ┗━━┛/ ＼＿／ ヽ
／ ＼＼ ト ───ｲ/ ヽ ヽ
/ ヽ､ ｀__─┬─イ l i
/ y ＿ ＿ __ ) | |
人/ /＿. ~|/＿ .| / / ';／.| |
人/ ﾄｲノ ＿| | / /__､ ;,'"ヽ |
ノ / ﾉノ /＿__|/＿＿ヽ人 ﾉ
／ | / ＼
- 477 名前：食いだおれさん [04/10/25 16:41:47]
- 渋柿はいかんで
- 478 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/25 16:43:45]
- ﾈｯﾄ販売まだみたい
去年は三陸にハマったけど
今年は厚岸・伊勢からいってみるつもり
ｼﾞｭﾙ
- 479 名前：食いだおれさん [04/10/25 18:11:53]
- 今日松島から届いた
がっしかし、身はやせててあんま旨くない…
がっかりだよ。こんなもんなのかな？
- 480 名前：食いだおれさん [04/10/25 18:14:45]
- 地震があったからね。
- 481 名前：食いだおれさん [04/10/25 22:24:56]
- 穴水の岩牡蠣は最高だ！
- 482 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/10/28 05:19:19]
- 「オイスターバーMAIMON」大阪梅田店 来月Open
で、すごく楽しみなんだけど、関東での評判はどうよ
- 483 名前：食いだおれさん [04/11/01 05:45:51]
- >>482
ﾚﾎﾟよろ
- 484 名前：食いだおれさん [04/11/01 12:48:48]
- 皆昨晩の電視台番組をみて触発されたに、500ﾍﾟｿ( ´Д`)y──┛~
- 485 名前：食いだおれさん [04/11/01 13:52:25]
- >>482
横浜のマイモンは高い不味いで行く価値なしだぞ。
東京のはどうよ？
- 486 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/01 13:54:48]
- ガ----ﾝｯ
そうなんでつか…
- 487 名前：食いだおれさん [04/11/01 17:37:13]
- 牡蠣にあたって３年間食ってなかったんだが、
今年勇気を出して生牡蠣・牡蠣ごはん・牡蠣鍋・牡蠣フライなどを
食べても一向にあたらないんだが、
一度アタルと一生牡蠣にはアタリ続けるっていうのは迷信かい？
- 488 名前：食いだおれさん [04/11/01 19:57:38]
- 牡蠣にあたるのは牡蠣の状態とか体調にもよるよ。
基本的に加熱調理すれば大丈夫らしい。
- 489 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/01 20:26:44]
- それは突然やってくる らしい
人間、当たった食べ物は体が拒否る らしい
そのくらい苦しい らしい
でも、おいらまだ当たってないから喰いまくるぞ〜
ｼﾞｭﾙ
- 490 名前：食いだおれさん [04/11/01 20:48:04]
- >>489
別に
あたったけど、それ以降拒否らないよ。
- 491 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/01 20:59:05]
- オトコ〜
- 492 名前：食いだおれさん [04/11/01 22:58:16]
- 二子玉の最近出来たオイスターバーは、すべてダメ・・・
- 493 名前：食いだおれさん [04/11/01 23:02:22]
- 二子玉の最近出来たオイスターバーは、すべてダメ・・・
- 494 名前：食いだおれさん [04/11/02 12:22:38]
- 品川はどう？
- 495 名前：451 [04/11/02 19:47:51]
- >>492
え〜、がっかりだぁ。
- 496 名前：食いだおれさん [04/11/02 19:55:44]
- パスタとかもあるんだけど、あれだけの値段とって
おきながら、茹で上げじゃないよ！給食のソフト麺
だ！
- 497 名前：食いだおれさん [04/11/02 20:34:27]
- >>479
まだまだ時期が早いのではないでしょうか。
1月・2月くらいが一番美味しいらしいですよ。
- 498 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/03 00:52:24]
- 日本橋三越の北海道展で厚岸道の駅名物「弁天島丼」という
牡蠣フライを使ったどんぶり物が売られたそうだが夕刻には品切れ。
さぞかしうまいに違いない。
今度は昼時に行ってみよう。
- 499 名前：食いだおれさん [04/11/03 12:45:41]
- あー、そういや、ソフト麺って食いてぇなぁ。
- 500 名前：食いだおれさん [04/11/03 12:56:13]
- 牡蠣フライ丼なら、まい泉でいつでも売ってるじゃねえ。
あれで十分だよ。というかかなり旨いよ。
- 501 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/03 15:46:11]
- >>487
漏れは牡蠣に何度も当たったことがあるが懲りずに食い続けている。
牡蠣の食中毒はウイルスによるものなので、ウイルスのない牡蠣を食っても当たらない。
だから当たったら何度も当たるってことはないので心配するな。加熱すれば死滅するので大丈夫。
当たると症状は結構キツいので子供や年寄りは生牡蠣を食うなと言われているね。
一度当たると免疫が半年は持つらしいので当たってから半年間は安心(w
漏れは当たって1年後にまた当たったが（懲りずに同じ店だった）、
この時の症状はかなり軽かった。
- 502 名前：食いだおれさん [04/11/03 16:17:23]
- 心配するしないじゃなくて、身体が受け付けなくなるんだよ。
「味覚嫌悪学習」でぐぐってみろ。
- 503 名前：食いだおれさん [04/11/04 19:44:37]
- >>501
その店大丈夫かよ〜
- 504 名前：食いだおれさん [04/11/05 16:19:52]
- >>501
どうか死なないでください
- 505 名前：食いだおれさん [04/11/05 20:09:09]
- すいません
今、生食用カキというのを買ってきたんですが
これ水抜いてそのまま食べれるんでしょうか？
教えてください・・・・
- 506 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/05 20:12:24]
- >>505
塩水か大根おろしで洗って食う。
- 507 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/05 20:58:20]
- >>506レスどうも
勢いあまって水抜いてそのまま食べてしまいました
あたらなければ良いのですが・・・
- 508 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/06 00:03:26]
- 心配なら食わなきゃいいのに
- 509 名前：食いだおれさん [04/11/06 12:47:32]
- 洗うのが基本だけど、たぶん大丈夫でしょ。
牡蠣は内臓に溜め込んだウイルスや細菌で当たるわけだが、
これは洗っても消えないよ。
>>507報告よろしく。
- 510 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/06 20:42:54]
- 今年はたくさん食べてもあたらない。
今年は絶対あたらない！と思うのは自分だけ？
- 511 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/06 22:11:10]
- そういう自信というか確信があれば気持ちよく食えるよな。
ていうか、どこの牡蠣スレでも心配し過ぎ。
- 512 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/07 01:24:58]
- っていうか、無菌水で養殖加工してればそんなに心配しなくてもなあと思うんだが
- 513 名前：食いだおれさん [04/11/07 19:17:51]
- 養殖のカキかぁ。
- 514 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/07 19:34:40]
- 普通は養殖だ
- 515 名前：食いだおれさん [04/11/07 20:08:11]
- 生牡蠣にはケチャップ味のカクテルソ−スがよく合うけど
日本で食べた記憶がない。
紀ノ国屋とかに行ってもおいてないし。
このソ−スで食べさせてくれるお店教えてください。
- 516 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/07 21:27:20]
- 生牡蠣にはタバスコもいい。
- 517 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/07 22:45:40]
- 産直殻付の場合だけど
海の環境 てか振り洗いする程度によるのかな？
漏れは塩気あるのより、レモン少々が一番合うみたい
- 518 名前：食いだおれさん [04/11/08 02:06:41]
- 海辺のレストランや魚専門店で新鮮なカキであたったことが何回かあるが
東京のレストランではあたらない。何故なんだろう。
- 519 名前：食いだおれさん [04/11/08 19:58:55]
- >>515
普通に銀座のイタリアンレストランに入れば
トマト味のカクテルソース出てくるけど･･･
- 520 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/08 21:03:30]
- ケチャップ＋タバスコ＋香辛料＋レモン
カクテルソースのデフォからかんね〜
- 521 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/08 22:44:36]
- 以前、和食屋で、大振りの岩牡蠣をカキフライにしたものを
食べたことがあるが、美味かったなあ。
貝柱がホタテくらいあったな。
- 522 名前：食いだおれさん [04/11/09 01:12:34]
- 牡蠣が死ぬほど好きで、周りに牡蠣にあたっていつか死ぬんじゃないかと言われています･･･ｏｒｚ
- 523 名前：食いだおれさん mailto:sage [04/11/09 17:50:56]
- 牡蠣で死ぬなら本望じゃん。
- 524 名前：食いだおれさん [04/11/10 11:31:53]
- 樹海に入ってしまえばいいじゃん。
すると牡蠣で死ぬ不安から解放されるヨ。（はあと
- 525 名前：食いだおれさん [04/11/10 11:42:20]
- なあルほど！
牡蠣だけに海がつきものッてカ。
- 526 名前：‡ [04/11/12 04:50:18]
- とんでんのカキフライ旨いらしいよ。わたしはテイクアウトＲＦ１も好きだ。
- 527 名前：↑ [04/11/12 09:49:59]
- いろんなところに書き込みし過ぎ
- 528 名前：食いだおれさん [04/11/12 11:56:21]
- 好きなら株価なんとかしろ、めちゃ下がってたぞ。
- 529 名前：食いだおれさん [04/11/13 13:23:50]
- 牡蠣グラタンをやっているファミレス知りませんか？
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