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給食残してクラスで謝罪、完食指導による心の傷で「会食恐怖症」に…



1 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 07:30:24.42 ID:Tpi+I3rQ0.net]
※2022年05月21日 08時40分 弁護士ドットコム

子どもたちにとって美味しく楽しい時間であり、栄養補給や食育を学ぶ機会でもあるべき給食。しかし、一部の教育現場では「残さず食べなさい!」と強いる、行き過ぎた「完食教育」が令和になっても行われている実態がある。

一般的に考え、食べ残しは確かに良いことではないが、かといって無理やり食べさせるのは正しいのだろうか。直面した場合、保護者はどう向き合うべきか。適切な給食指導の情報を発信し続けている、月刊給食指導研修資料(きゅうけん)の代表・山口健太さんに聞いた。

●みんなの前で「ごめんなさい」と謝罪させられた
――完食教育の行き過ぎた事例があれば教えてください。

全員で残さず給食を食べよう、という目標にしていたクラスで、食べられなかった生徒は、みんなの前で「ごめんなさい」と謝罪させられたそうです。お子さんによっては、トラウマになってしまうようなことだと思いました。

――教育現場での完食教育は減っているか、もしくは増えているか、どう感じていますか?

ここ2~3年では減っていると思います。社会が「無理やり食べさせるのはよくない」「今どきそんなことをしているの?」という風潮になっていますし、そういった指導をする教員は目立ちます。特に学校は保護者会もありますし、問題になりやすいのです。

ただし保育園では、子どもたちが小さい分、大人が主導で進めてしまうので、行き過ぎた完食教育も起こりやすい。新年度は、そういった完食教育を受けたことで、給食が嫌い・苦手になった子どもが小学校に上がる際、給食を嫌がらないか、学校に行きたくないと言い出さないか、など心配する保護者の方から相談が増えています。

●完食指導がきっかけで「会食恐怖症」に

続きは↓
https://www.bengo4.com/c_18/n_14491/

2 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 07:34:28.60 ID:GjDYMXiU0.net]
最悪な先生だな。
吐くぼど苦手な物だってあるだろうに

3 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 07:34:36.77 ID:+DCuiooRa.net]
正直人によってベストの量全然違うから
本当言うと生徒毎に量を決めるべきなんだけどね
嫌いで食べないのと純粋に満腹で食えないのは意味が違うし

4 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 07:37:36.52 ID:lH5BlcMx0.net]
俺これだわ

5 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 07:41:57.41 ID:d/zk+fXfa.net]
俺も保育園で無理くり
ほうれん草食わされてトラウマ
葉っぱ類嫌いになった
ほうれん草拒否反応で吐くわ

6 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 07:58:55.13 ID:1whTY9+p0.net]
小~中とおかわりの権利でじゃんけん大会の毎日だったけどなぁ
給食センター が市の方針で料理に力を入れてるおかげだったのかもなぁ

7 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 08:06:06.26 ID:+AP0X4mW0.net]
俺は好き嫌いないから問題なかったけど昼休みとか掃除中も残されてるやつおったな…

8 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 08:08:14.29 ID:+DCuiooRa.net]
おからが苦手すぎて掃除中も食ってたわ
今はむしろ好きなんだけどね
小さい頃って食感とか苦みにすげぇ敏感よね

9 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 08:08:42.76 ID:9mKreUob0.net]
小学生の時食い終わるまでみんなが勉強を開始しても食わされた記憶が未だに残ってるな

10 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 08:13:20.27 ID:Ea42Whg60.net]
アレルギーならともかく
こうして残すことになんの抵抗もない
スーパー偏食野郎が生まれるんやろなぁ。
学校の問題にするより家庭の躾の問題かな。



11 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 08:15:03.01 ID:Wzf/85MK0.net]
>>1
ゲハ関係ないスレばかり立ててんじゃねーよクズ

12 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 08:29:45.11 ID:RrOAkUZf0.net]
最初は苦くて食べれなくても
我慢して食ベ続ければ美味く感じるようになるもんだぞ
アレルギーは別にして

13 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 08:31:25.81 ID:H3IWvFyL0.net]
どーすんのこれノスケ

14 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 08:43:19.65 ID:j0lWsYEJ0.net]
食材が少なくて残すことが健康影響する時代じゃあるまいし、
なんでも選べる現代で偏食を問題視する道理がない

そもそも小学生時に食べられなかったものを大人になって好きになるとか、その逆も普通にあるわけで、
小学生の時点で偏食を無理に矯正したって大して意味ない

作ってくれた人への感謝が足りないとか、もったいないとかは論点のすり替え

15 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 08:44:56.25 ID:R3Tr93rd0.net]
子供の中には小食の子だっているだろうに

16 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 08:45:38.27 ID:xMCPGj/CM.net]
>>12
最初は苦くて食べれなくても
我慢して食ベ続ければ美味く感じるってさ
PSソフトお残しばっかじゃん

17 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 09:01:53.79 ID:GYyaAOpl0.net]
幼稚園の時キャベツ食べれなくて残したら食べるまで動くなって言われて
迎えに時間になっても解放されなくて、口に無理やり全部含んでトイレで吐いたの
思い出した

18 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:05:33.08 ID:ihjJvQfd0.net]
>>14
親が弁当を用意できなかったり、金を渡して自分で買いに行かせるのが不安な年齢の子供だったりで親が子供の昼食を用意できないから始まったのが給食

サベツダーが煩いからメニューも個別の好き嫌いを考慮せず学校で一律
好き嫌い認めて嫌いなものを残すの前提なら栄養バランスなんか考えないで栄養士に金をかけなくて済むのに子供の健康どうこうでうるさい人がいっぱいいる

親がしっかり子供の昼食を用意するようにすれば給食なんかいらないんだよね
日本の親は学校に子供の面倒を任せすぎなんだよ

19 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:10:43.47 ID:N9gD44r10.net]
俺は逆に親が強要してきて恐怖症なったわ
飲食店とか地獄の形相で必死でかき込む
恐ろしいわな

20 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:16:50.51 ID:+DCuiooRa.net]
>>12
残念ながらならないぞ
加齢で味覚が変わるとかでもない限り
苦みが苦手なのは本来毒を識別するための味覚だから
調理側が工夫しないとだめ



21 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:17:06.73 ID:w4LJfi4u0.net]
>>14
コロナ禍やウクライナ問題でハッキリしたけど
これまでは手に入ってた食材が手に入らなくなる可能性って
現代でもいくらでもあるので

「食えない」のが多いと生存に不利なのは
人間である限り、変わらないと思う

あと、親の頭おかしい教育方針・家庭環境のせいで
家庭で十分な栄養を取れておらず(カロリー中心であるとか)
それを学校給食で補っていたりするので

あれもこれも食べられないってのが重なると
健康や健全な発育に問題が出ることもあるんじゃねぇの

22 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:20:25.59 ID:0Q9z1Wngd.net]
   |   /   (o)  (o) |  

     \   ヽJJJJJJ   セメントいて ★>>1

https://pbs.twimg.com/media/Df-gDg_V4AIrtLz.jpg

https://pbs.twimg.com/media/DgStdrUUwAAYXYN.jpg

23 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:26:09.45 ID:Zn/++96W0.net]
町がドイツのとある市と国際交流始めて、向こうではこんなのを食べてますってドイツ料理が給食に出て来たけど
これがクッソマズくて誰一人完食できなくて
何とか食い切った先生も「無理なら残していいぞ」って言うレベルだった

小・中と給食は全校生徒が専用の部屋でまとめて食べる形で
そこに延々残すのは悪いと思ってたのか、給食後の昼休みが終わっても食べきれない生徒は普通にお残しOKだったな

24 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:26:55.32 ID:N9gD44r10.net]
食い物を粗末にするな!←フムフム・・・
       ↓
でも人間の心は粗末にしていい!←ファ?

25 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:32:22 ID:w4LJfi4u0.net]
食材をつくってくれた人に対して
食材を料理にしてくれた人に対して
そこらへん感謝なくしちゃったり
お金で贖うもので、いくらでも代替があって
感謝とか要らんとかなると、よくない価値観が蔓延る気はするか

エッセンシャルワーカーに対して
コロナ禍で再評価みたいのはあったけども

社会の成り立ちがすっぽ抜けて
そんなん要らんって安易に言い放つ大人が増えた
社会階層的にとか、収入が低いとか
そこらへんで判断して、なくなってもいいと思ってるような
そういうのも教育の失敗なんだろうけどさ

26 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:38:53.65 ID:N9gD44r10.net]
>食材をつくってくれた人
農家とかめっちゃ捨ててるぞw
実家が農家だから見てきたけどカネの関係とかで平気で捨てる
料理側のバイトも経験したけど廃棄とか相当だぞ
販売は言わずもがな

27 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:44:42.22 ID:w4LJfi4u0.net]
>>26
その感じだと
実家継いでないんだろうけども
食材つくってくれるとこを平気で捨てる人間ができあがるわけよなw

カネの関係なのかw
親のやってることを馬鹿にしてるのか知らんけどw
おまえがどうやって大きくなったか知らんけどもさw

28 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:47:06.37 ID:N9gD44r10.net]
何が言いたいのか分からんけど
生産者自体が捨ててんのよ
それを第三者が捨ててダメ!って歪んだ価値観で他人を傷つけていい道理にはならんってこと
おかしいとおもうなら農家でもやってみ、どんだけ莫大な量捨てるか分かるで

29 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 09:55:19.50 ID:+CBYoAq7M.net]
規格外とか難癖付けられて捨てるんでしょ
もったいないね

30 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 10:03:32.41 ID:w4LJfi4u0.net]
>>28
何が言いたいのか分からんけど
その生産者を捨ててるのおまえじゃんww

歪んだ価値観ってなんだ?
他人を傷つけるって
おまえはこれまで生きていて誰も傷つけてないと思ってんの?
道理がおかしいのはおまえだろw

おかしいと思うなら農家継げよw
どういう気持ちになるかやってみw
やってないでごちゃごちゃ抜かしてんなよww



31 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 10:05:19.14 ID:N9gD44r10.net]
>>30
いや捨てるってなんやねん
親と子は別の人間だぞ?
どんだけ昔の価値観で生きてるのよ
そういうとこが他人と自分を区別できてない歪んだ思想ってこと

32 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 10:06:23.81 ID:cy4gL6sM0.net]
捨てるといっても畑に還したり
家畜の餌にしてるとこも多いけどな

33 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 10:07:47.50 ID:N9gD44r10.net]
>>29
まあ規格外は買う人ほとんどいないからな
一番はw4LJfi4u0のようなモッタイナイ教の人が買ってくれればいいんだが
金も出さんしすぐ文句言うんだろな

34 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 10:10:29.23 ID:Yg4A7giT0.net]
40年近く前の小1の時の担任が完食派だった。

漫画太郎の読み切りで読んだことがあるような
マズイ給食を全部食べるまで下校させないとかふざけた指導をしていたな。

35 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 10:18:17.69 ID:ysrVBfw10.net]
給食完食したことないな
昼休みはずっと机で食べもしない給食の前で座ってた
だから昼休み遊んだことない

36 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 10:33:42.14 ID:Xpl0cZKR0.net]
>>28
生産者だって捨てるというのは
例えばDASHの0円食堂とか見てれば分かることよな

37 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 11:55:27.69 ID:MPE1uqFz0.net]
小さい頃はマカロニ食べたら吐いてたな
今は大好きだが

38 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 12:13:08.40 ID:1jTQM7Ru0.net]
勝手に食った椎茸飴で数週間体調不良、3年椎茸食えなかった
教師恨むわ

39 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 12:23:31 ID:5FSe6zkB0.net]
なんやお前ら急に
1レス1レスが長文になっとるがこの板はそういう連中の集まりか

40 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 13:32:38.13 ID:pCJ7UECH0.net]
給食ガチャ外れの地域や学校だと普通に不味いんだろうな



41 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 13:52:15.18 ID:47OWR3jZ0.net]
毎回嫌いなもの食って先生の服に吐いてたら言われなくなったわ

42 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 13:52:30.92 ID:2TRYKPpHd.net]
画太郎のドラゴンボール外伝思い出した

43 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 16:14:48.41 ID:7ryobBC0H.net]
昼休みもずっと給食と睨めっこさせられてたわ
当然教師と一部生徒に囲まれて「どうして食べられないの!?」と言い続けられる
本当にコイツらは俺がなぜ食べられないのか理解不能なんだ
無理やり口に入れた俺はその場で全部戻した
小学校の頃はこんな事を何度も経験したが、中学では残しても特になんも言われなくなったな

44 名前:名無しさん必死だな [2022/05/22(日) 16:28:54.48 ID:j0lWsYEJ0.net]
まあ、こういう糞みたいな因習・悪習が問題視されているって記事だから
いい方向に向かうといいな

45 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 16:30:24.39 ID:7ryobBC0H.net]
>>25
食材や作ってくれた人への感謝と、食べられないものを無理やり食べさせる事は別の問題だろ
吐くほど嫌いだけど頑張って食べました!って言われて作った人が喜ぶと思うか?
嫌いなものは最初から配膳しなきゃいい、余りが勿体無いなら食べられる奴がおかわりすりゃいい
それだけの話なのに、正義を振りかざして食べられない人を虐めてる奴らが問題なんだろ

46 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 16:49:07.28 ID:dq5gZLhn0.net]
教師に向かって吐いてやればいいよ

47 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/22(日) 23:04:17.68 ID:B/pCDzZoa.net]
6時間目まで食べてるのいたよな

48 名前:名無しさん必死だな mailto:さげ [2022/05/23(月) 01:09:31.58 ID:ZMxkJF5X0.net]
>>12
それは成長ではなくて感覚が鈍化することによっておこるメカニズムなんだそうで
もっと言うと感覚関係は生まれた直後が一番性能が高い状態で
後は死ぬまで劣化し続けるだけの器官というか体組織

49 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 01:12:36.48 ID:BCookseBM.net]
これももうハラスメントってことにしたらいいよ、社会問題にしてさ

50 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 01:16:59.77 ID:mmuomm+o0.net]
メロンが食えないのを問題にされた事は一度も無いけど



51 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 01:22:53.59 ID:CaMLafeZ0.net]
>>10
人によっては食える量も違うし食えないものまで出てくる給食という制度が古いから残すのは仕方ないだろ
牛乳飲むと必ず腹を壊すから牛乳はほぼ残してたな
お茶か選択できるようにしてほしかった

52 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 01:38:22.41 ID:BCookseBM.net]
白人黒人黄色人種、特にアジアに住む人の多くは牛乳に含まれる乳糖を上手く分解出来なくてお腹下しやすくなるらしいな

53 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 01:50:29.05 ID:NoitZnwF0.net]
俺は強制完食させるような担任には当たらなかった
俺は昔好き嫌いが多かったので、それだけでかなりありがたい先生達だったと気づいた

54 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 02:38:05.72 ID:g9GnQcD1d.net]
残すなは、まあ悪くないが無理矢理食わす事もないだろ
俺は完食してたが残してた人も咎められる事もなかった
今は知らないがそこそこうまかったしな

55 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 02:57:09.00 ID:jd1i8Xd40.net]
わたしは中学まで拒食症でパンを半分とおかずも半分、牛乳は飲めず
食べたい人に残りをあげてたけど先生からいつも怒られてました
今は普通に食べれるようになったけどあの頃は家でも食事をするって事が苦痛だった

56 名前:名無しさん必死だな [2022/05/23(月) 03:22:52.34 ID:9e2th5R0d.net]
そんなんで精神病むのどうせどっかで転んで負け組の乞食側にさかならないから
わざわざ保護しなくていいよ

57 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 03:43:54.90 ID:w22SM4Q6M.net]
俺は肉食うと吐く体質なんだけど小1~2の頃を思い出した
結構昔の事だけど担任が強烈なヒステリー女だったんだがいつも食べるまで勉強させない帰らせないって言って俺一人だけ机に給食置いたままだったな
まあそんなことで恥ずかしいとか悲しいとか思うようなタイプじゃ無いから毎回ヒス女が根負けするまでその状態で居たな
「今回は勘弁してあげるけど」とか言ってたがババアが帰りたいだけだろうって思ってたw

58 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 04:20:07.98 ID:H9aan4cN0.net]
いまはないと思うけど
昔、おれの兄が低学年の時に其れやらされたらしい
親も教諭で 家では食いたくないなら食わなくていい躾だとと一括して帰ってきたらしい

給食に限らず、教諭に求められる部分の基準は考えられるべきではある

59 名前:名無しさん必死だな mailto:sage [2022/05/23(月) 04:30:51 ID:L6O5KH1J0.net]
>>3
体調とかもあるし、好き嫌いも大事だし、完食指導ってのがそもそもの間違いなんよ
虐待目的で始めてるソレを続けるのがおかしい






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