- 782 名前:もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 20:29:53 ]
- 一昨日1日室温放置してしまった野菜ジュース(砂糖塩無添加)。
今日冷蔵庫から出してフタをあけたら「プシッ」っていった。 炭酸飲料を開けたときに出るのと同じ「プシッ」だった。 発酵してしまってるらしく、嘘のようにすっぱくなっていたが、 この味にはなぜか覚えがある。 そういえば、大塚製薬の「野菜の戦死」。 あれは野菜のジュースを植物性乳酸菌で発酵させた飲料で、 マサイ族はそれを飲んでるから健康なのだとか言ってた。 そうだ。この味「野菜の戦死」だ。飲み干した。 2時間経過したが今日も元気です。
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