- 1 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/19(火) 22:30:10 ]
- ○前スレ
賞味期限をぶっとばせ！-めざせ鮒(27)寿司-
food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
○お約束
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
○用語
・「ｈ」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
格言・基礎知識は>>2
過去スレは>>3-4あたり
- 279 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 02:09:55 ]
- >>278
冷蔵庫とかそんなんじゃなく、常温で半年放置してカビ１つはえないって
これはほんとうに食べ物なんでしょうか…？
一応開けてみて味は見てみるつもりです
- 280 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 02:24:51 ]
- 相変わらず恐ろしい会話してんなwww
そんなこのｽﾚが好きだ
71氏報告ﾖﾛ
- 281 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 03:30:04 ]
- 地元ｺﾝﾋﾞﾆでじゃが芋買って、切ったら、ﾐｲﾗの虫さんがｺﾝﾆﾁﾊ-(ノ∀｀)
中身腐ってるよ、ｵｲ
今まででｷﾞﾘｷﾞﾘを感じたものは
暑い部屋の中に置いてあった、賞味期限 2日きれたﾂﾅﾏﾖおにぎり。
でも、食べたら大丈夫だった
ちょっとご飯がすっぱかった。
- 282 名前：241 [2005/07/27(水) 03:51:08 ]
- >>243>>245
納豆の件ありがとうございます。
ハンバーグですが、チルドハンバーグで加熱後包装してあるみたいです。
- 283 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 04:26:00 ]
- >>281
あるあるｗ
でもまぁ交換してもらえるでしょ。
- 284 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 06:26:40 ]
- ずいぶんなDQN（>>260）が大騒ぎしてたみたいだねｗ
夏だなぁ…ｗ
とｽﾚ違いなので…
3月28日期限のマスカロポーネチーズが
うちの冷蔵庫でずっと眠ってる。
未開封なので、開けるのがもったいないｗ
もう少し寝かせてみます。
- 285 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 08:49:01 ]
- >>285
そのまま美味しい黴をつける術を見つけるのだ
- 286 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 08:49:35 ]
- 誤爆、>>284だった 逝ってきます
- 287 名前：やさしくないスレ住人 mailto:sage [2005/07/27(水) 10:17:09 ]
- >>241>>282
＞チルドハンバーグ
自分なら何も気にせず食べる。
ずっと冷蔵してあって、袋が脹らんでなければ問題ない。
気になるなら、温める前に袋を開けて臭いと異常な粘り
(ソースはもともと粘度があるからそれを考慮するように)
を確認して食べるとよろしい。
加熱はまず、ハンバーグだけをフライパンで弱火で両面
好きなだけ焼いて最後にソースをかけて一煮立ちさせる。
直接加熱すれば安心して食べられるでしょ。
- 288 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 11:20:27 ]
- おまえらみんな貧乏人なのか？
- 289 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 11:34:36 ]
- >>287
ありがとう。気にせず食べます。
- 290 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 11:37:24 ]
- 金の有無はあんまり関係ないと思う。
どっちかっつーと「食べ物を捨てることは罪悪、という正しいしつけを受けた人」や
「近所付き合いの多い人」なんかが多そうな気がする。
食材Aを買ってくる→知人に食材Bを貰う
→味見せずに感想を言う訳にも行かないので食材Bを先に食べる
→食材Aのことを忘れる→後日期限切れの食材A発見→ (ﾉ∀｀)ｱﾁｬｰ
- 291 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 11:45:38 ]
- 金持ちほどけち臭いしね。まあおれは貧乏だが。
- 292 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/27(水) 12:01:09 ]
- 金持って無くても、金の使いどころを見極められればいいじゃん
- 293 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 12:16:40 ]
- コンビニの１㍑200円のウーロン茶を常温でバッグに入れながら一週間毎日口付けで飲み続けた
通常より確実にヌルッとした感触があったけど、味は無く、匂いも薄いコーヒーみたいだった
今のところ全く異常無しですが、やっぱ茶系ってヤバいんですかね？
- 294 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 12:21:16 ]
- お茶のせいにしない。
口を付けて飲んだ自分を責めろ。
- 295 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 12:24:12 ]
- ウーロン茶に限らず、飲み物系を口付けて飲んだら1～3日で
「法律上売れなくなるほど雑菌が増える」ってことは知っておいたほうがよいかと。
増えた菌が無害な菌ばっかなら腹は壊さないから
雑菌が増えたからといって必ず食べられなくなるわけじゃないけどね。
- 296 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 12:44:52 ]
- >>295
そーなんだ。じゃあ雑菌ごとの耐性を作る為に色んな場所に飲み物を放置してみよう
- 297 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 12:55:17 ]
- お茶系はあんまり味変わらんからな。
飲んでた緑茶に、多数の白い粒粒が
浮いていた事があった。お腹は平気だったけど、
精神的にはイヤーな感じ。
- 298 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 13:01:39 ]
- まあ人間鍛えたらどうにでもなるんだよ。
戦地の兵士は泥水なんかも飲むんだし。
- 299 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 13:07:53 ]
- >>298
下痢との戦いで戦闘自体よりもそうとう苦しんだ、と聞いた。
- 300 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 14:02:59 ]
- ＞284
マスカルポーネはフレッシュ・チーズだから、そんなに置いてたらカビいっぱいなのでは？
私はこれから期限２日切れ（５日前に半額で買った）のマスカルポーネでティラミス作ります
旦那の誕生日なので。
- 301 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 14:50:08 ]
- ﾀﾞﾝﾅｶﾜｲｿｽ
- 302 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 15:16:55 ]
- 食べ物は腐りかけが一番ｵｲｿｼｽ
- 303 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 16:29:54 ]
- >>296
中身が発酵してペットボトルが爆発する危険性があるぞ。気をつけろ。
（特に野菜ジュース系）
- 304 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 17:07:14 ]
- 03年4月までのいわしの缶詰（梅味）。
テンプレ通り、まったく問題なし。
- 305 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 19:41:12 ]
- 梅味..食べた事ないなぁ..(笑
- 306 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 19:55:29 ]
- 多分前スレにも書いたのですがやっと5/29期限の生クリーム（乳脂肪)開封しました。
半分くらいバター状になってました。においと味は特に異常を感じないのですが、まだ
思い切って使用に踏み切れません。
バター状になってるのは面白そうなんだけど。
- 307 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 20:30:14 ]
- >>306
変な臭いがないなら、たぶん上手に脂分が固まったんだと思う
条件次第で、実に美味い物ができあがるからな
- 308 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 20:53:54 ]
- 置いとくとクロテッドクリームみたくなるね＜生クリーム
2ヶ月置いといたことはないけど･･･
- 309 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 21:08:27 ]
- >>304
うわ、同じ時期の期限の缶詰を食べているナカーマはけーん！
自分は今2003年4月9日期限のミートソース缶を
パスタに絡めて食べているけど･･･ちょっと酸味が強くなっているよ。
よ～く加熱したからオケだと思うけど・・・。
缶切り不要のパッカン（？）だからあまり持ちは良くないのかな？
- 310 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/27(水) 22:11:44 ]
- >>309
それは気にし杉orメーカーの問題 だと思われ
酸味はそこまで強くなりませぬ
パッカンでも缶切りでも同じです
- 311 名前：274 mailto:sage [2005/07/27(水) 22:15:15 ]
- >>276
サンクス。これで安心して寝かせられます。
カレーパンも冷凍おｋなんですね。家族に勝手に
食べられそうだから今回は止めときますが、勉強になりました。
大丈夫、年は越しませんからw
- 312 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/28(木) 00:41:50 ]
- 冷蔵庫の奥に実習で作った３年物のカルピスがある…。
いけるかな…（´・ω:;.:...
- 313 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/28(木) 06:07:15 ]
- >>312
ヒント：軍用カルピス
答え：冷やかしお断りでございますお客様
- 314 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 07:58:29 ]
- う、でも自分こないだ三年前の未開封のカルピス見たら
固まっていて振っても振っても溶解しないから
悔しいけど捨てたよ・・・orz
ちょっと臭かったし・・・色も濃い黄土色になっていたし・・・
- 315 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 10:03:33 ]
- >>314
いくらなんでも、それはゴミ(w)。
- 316 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 11:53:46 ]
- おまいら「実習で作った」って部分はスルーですか？
- 317 名前：314 mailto:sage [2005/07/28(木) 12:19:22 ]
- >>315
やっぱりそう？(ｗ
ちなみに今日のお昼は2002年2月27日期限のそば（乾麺）を茹で
2004年8月期限（開封後一年以上、冷蔵保存）のめんつゆをかけて頂いておりまする。
- 318 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 12:29:17 ]
- >>300
旦那のお誕生日はいかがでしたか？
まぁ、楽しかったでしょうが･･･。
>>312
自家製ってのは曲者ですね。
- 319 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 15:31:45 ]
- しつもんです 宵越しお茶について
これは煮出す麦茶とかのパック類にもあてはまりますか？
うちでは沸かしてパック入れて一晩おいとくなんてザラなんですが・・
- 320 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 15:50:17 ]
- >>319
Hです
- 321 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 15:51:15 ]
- 宵越しお茶は半分ネタですので気にしないで下さい。
- 322 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 17:18:14 ]
- >>319
冷蔵庫に入れてるなら無問題。
でもパック入れっぱなしは取り出しておくより傷むの早いとどっかで見た。
どうしても中の茶葉等から悪くなっていくらしい。
- 323 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 17:29:13 ]
- >>322
普通煮出した後は粗熱取れるまで冷蔵庫には入れません。
おそらく>>319さんは夜間にその粗熱取りをやっているのだと思います。（うちもそう＾＾）
その状態でうっかりまる一日おいても一度も問題ないので私もHに一票です。
- 324 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 17:30:53 ]
- 家にあまり帰らないで久しぶりに帰宅したら
ﾊﾟｯｸいれっぱの麦茶＠冷蔵に得体の知れない物が浮いてたことあるから気をつけれ
- 325 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 19:11:25 ]
- >>324
水出しの人がよく入れっぱで冷蔵庫に入れてる気がするけどあれはよくないと思う。
- 326 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 20:00:03 ]
- >>325
そうでもないと
すぐ飲めば無問題
- 327 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 21:05:26 ]
- とりあえず宵越し茶と賞味期限は別問題だよな
- 328 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 22:09:59 ]
- そうそう
だから宵越し茶の話題はこれ以降中止で。
- 329 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/28(木) 23:13:30 ]
- 宵越し茶は美味いらしい(・∀・）
- 330 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 00:20:38 ]
- 茶とか嗜好品は味がまずかったら意味がないので
まずければ飲まないが吉
- 331 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/29(金) 00:21:38 ]
- 宵越しのお茶は飲まねぇのが江戸っ子さ！
- 332 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 00:57:50 ]
- 宵越しのお茶は飲むなというのは
急須に残ったお茶（緑茶）はタンニンが大量に出ていて
渋くてまずいし、体にも良くないから、というのが正解だとｵﾓ。
もちろん夏場は腐敗の心配もあるし。
- 333 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 02:45:18 ]
- 宵越しのお茶が危険（ていうのは大袈裟か）なのは子供や年寄り。
ナントカ菌が繁殖して～ って感じだったと思う。
前に「本当は怖い家庭の医学」でやってたよ。
水出しの入れっぱなしは…冷蔵庫に入ってれば大丈夫ではないか？
- 334 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 03:57:01 ]
- >>331
そりゃ「宵越しの金は持たない」であろう
- 335 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 05:23:50 ]
- おとといの夜、日中35度を超える部屋に２日放置した頂き物の大福を食す。
さすがにアンコがすっぱかった…。
でも最近汗のかきすぎか固いウン（ry しか出ないので
たまには水様便もいいかなぁとのんきに完食。
おとといの夜から今朝まで、期待した効果はありませんでした。
ところで22日製造24日消費期限のを月曜にもらったということは
よく考えたらもらった日にはすでに期限切れてたんだね…。
- 336 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 06:04:28 ]
- 自製ウーロン茶5日くらい冷蔵庫に入れてて
さすがにどうかなと思ったけど飲んだらヒット
- 337 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 06:15:05 ]
- >>335
私も便秘症でとにかく出すことを目的にﾔﾊﾞｲ奴をあえて食べることがあるんだけど
糸引いたカレー→大丈夫
やたら納豆の風味がする茶色い卯の花→余裕
期待する効果が出たことはないね。
このｽﾚのおかげで日に日に腹が丈夫になってる気がする。
- 338 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 07:51:26 ]
- >>337
糸ひいたカレー・・・・どんな味でした？
- 339 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 08:30:49 ]
- 一年半前のポテチは食べられるでしょうか・・・。
- 340 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 08:52:05 ]
- 食わないんなら俺にくれ
- 341 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 09:08:35 ]
- ３年前のおにぎりさん
..べとべとどろどろだったけど味は変わってなかったw
- 342 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 09:27:04 ]
- >>341
おにぎりせんべい？
- 343 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 09:27:09 ]
- >>341
ヲイ、ネタだよな、なっ、なっ?
- 344 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 10:18:05 ]
- >>341
フツーはそんな物食わんだろー
- 345 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 10:43:23 ]
- 菓子のおにぎりさんなら平気だろ
- 346 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 11:08:23 ]
- >>339
油が変質していると思われ。
菌は繁殖しないので腹を壊したりはないかもしれないが胃を悪くする恐れあり。
- 347 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 11:10:58 ]
- >>335
あんこも味変わるんだね。
昔、饅頭製造に携わってた頃、クリームは足が速いけれど
色・味の変化や糸引いて腐敗がわかるから犠牲者は少ない。
逆に比較的日保ちするあんこは見た目も味も変わらないうえ、
腐らないという先入観があって、とても危険という話を聞いたが。
- 348 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 14:21:16 ]
- 大福は、スーパーに置いてる大量生産ものと
和菓子屋さんの消費期限が当日なものとで持ちが全然違うから
後者を買ってつい油断する人が多いと思う。
- 349 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 15:56:50 ]
- 業務用の売れ残りマーガリンを賞味期限 最大３ヶ月先に偽り再出荷…旭電化
業務用の食品などを製造している旭電化工業が、
業務用のマーガリンなどの賞味期限の表示を偽って
出荷していたことが明らかになりました。
旭電化の内部調査によると、福岡など全国9カ所の食品倉庫で、
一部の社員が、生産過剰になった
業務用のマーガリンやショートニングなどの段ボール箱を詰め替え、
賞味期限を最大3カ月先に偽って表示をつけて出荷しました。
偽装が行われたのは、2000年7月までです。
在庫を抱えたくないと思った社員が、箱が傷ついた場合
などに詰め替えが認められるルールを悪用して、偽装を行っていた模様です。
また、詰め替え作業の一部は、大手運送会社の日本通運が行っていましたが、
日通は「旭電化の指示を受けて、作業を請け負っただけ」としています。
引用元：ANN 2005/07/29
ttp://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/index.html?now=20050729141302
- 350 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 16:15:09 ]
- >>349
旭電化工業
なんか、コンデンサー作っていそうな名前なんですけど
マーガリンですか…
- 351 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 16:33:10 ]
- >>350
食品部門と化学品部門があるよ。
- 352 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 17:04:46 ]
- マーガリンって基本的に賞味期限とかないんでしょ？
ゴキブリすら寄り付かないし、酸化等の劣化もない。
- 353 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/29(金) 18:30:15 ]
- >>295-296
常温でそれやると１日で細菌数危険領域に達します。
１週間じゃ冷蔵庫でも飲むの無理。
- 354 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 18:53:24 ]
- 2001年12月期限のアンチョビ缶。
心なしか缶の表面が張ってるような気がする…
押さえたらへこむ余裕はあるみたいだけど。
- 355 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 19:00:09 ]
- >>337
おやおや、糸ひくカレーなんて近所のレストランじゃ普通だったけど。
ジャガイモもながいこと冷蔵庫入れておくと糸引くようになるよね
- 356 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/29(金) 19:31:18 ]
- 一週間前にお土産でもらった鯖の一夜干、賞味期限書いて無かったんで
一週間くらい大丈夫だろ～と思い先ほど食べた。
ちょっと腐りかけの臭いがしたけど、気にせず食べたら口の粘膜の
弱いところ数箇所が腫れました。
後もう一尾あるんだけど、捨てた方がいいかな・・・
- 357 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 19:35:00 ]
- 気になるならやめた方がいい
粘膜の弱い所から変な雑菌が入って膿んだら大変だしね
まぁオレなら食うかも
- 358 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/29(金) 19:38:08 ]
- >>357
サンクス。
思い切って捨てるよ。鯖よ、スマソ！！
- 359 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/29(金) 20:53:37 ]
- 黄色くなって変質したごはん。
さすがにカビ生えた時は捨てているけど
変色のみだとなんか勿体無い感じ。
どうすれば良いかな？加熱するだけでｈ？
- 360 名前：359 [2005/07/29(金) 20:58:00 ]
- 連投スマソ
私が言う「変色」とは、保温によるものではなく
常温に二日程放置した為に出来た、
部分的に鮮やかな黄色になってるごはんの事です。（これもカビ？）
紛らわしくてすみません。
- 361 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 20:59:20 ]
- 6月下旬頃、半額セールで肉買った。
冷蔵庫にいれ忘れて2日間常温放置。（２５～３０度ぐらい）
ヌルっとしてたが洗って焼いて食べた。
ややすっぱかいような気がしたがそれはタレの味と思い込み完食。
ハラも大丈夫だった。
７月下旬、シュークリームを同様に放置してしまった。（親が食ったと思ってた。）
冷蔵庫にしばらくいれ、、頃合を見て食べたが、すっぱい。
当たり前にくさってた。完食できず。
- 362 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/29(金) 21:54:51 ]
- >>360
絶対止めた方がいい！
ちなみに358なんですが、現在トイレと友達状態です。
- 363 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 21:56:53 ]
- >>356
口の腫れは鯖が痛んでるかどうかとは別問題な気がする。
>>360
普通そういう状態でも腐ってるというのだが。
一応腐ってるものはここでは食べないことになってる。
どうしても食べたければどんな調理方法でもいいから
しっかり加熱して食え。
- 364 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 22:02:59 ]
- >>359,360
濃いクリーム色っぽい黄色なら、黄色ブドウ球菌の可能性もありますよ。
もし黄色ブドウ球菌なら毒素を出すのでオススメはできませんが
挑戦するなら洗って雑炊とかがよろしいかと思います。
- 365 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 22:16:35 ]
- >>356
その程度は通常セーフラインだが、サインが出てるなら賞味期限内でも
食べない方が良い。
挑戦者は称えられるべきだが、、、
- 366 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 22:34:01 ]
- 称えるなよ…
- 367 名前：359, 360 [2005/07/29(金) 22:35:00 ]
- 皆さんレスありが㌧
炊いたごばんの残りを炊飯器に入れっぱなしにして(保温なし)
二日目の夜を迎え、やっと冷蔵庫に入れ、また一日置いたやつなんです。
黄色ブドウ球菌の可能性ありとの事なので捨てましたorz
臭いも変だし・・・
もっと早く冷蔵庫に入れないと駄目ですね。。
- 368 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 22:36:35 ]
- どっちにしろ手遅れだな、
本人はもう既に下しちゃってるわけだしw
- 369 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/29(金) 23:47:45 ]
- 黄色ぶどう球菌の毒素は普通の加熱じゃ壊れないから注意。
100度30分なんて平気のへーです。
- 370 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/30(土) 01:28:52 ]
- 質問する前提として既に見た目、匂いが変化してるものは、、、
- 371 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/30(土) 04:41:08 ]
- 焼けば何でも食える！
かな？
- 372 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/30(土) 08:55:50 ]
- >>371
それは、ない
- 373 名前：354 mailto:sage [2005/07/30(土) 10:23:09 ]
- 開けたらオイルが噴出して、中身はどろどろになってました。
異臭がなかったのが幸いということで。
ここでお勉強して、開缶はシンクでしておいて本当に良かったです。
ありがとう。
- 374 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/30(土) 10:30:26 ]
- 腹が痛い。……ような気がする。
もし気のせいじゃないとしたら原因は朝に食べた40日ものの冷蔵塩豚だろうが
かの名誉コテハン様達は２ヶ月ものの冷蔵庫放置豚でも平気で食うだろなと思うと
腹痛も気合いで治せそうな気もする。
うん、大丈夫。
たぶん。
- 375 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/30(土) 12:50:40 ]
- スレ違いだったらorz
この時期前日炊いた飯が翌日までもちません。
保温にしておくとガビガビになるし、パックで冷蔵庫だとカチカチになる。
何とか常温でもたす方法がないでしょうか。
自炊独身男性で１回に二合しか炊きません。
- 376 名前：もぐもぐ名無しさん mailto:sage [2005/07/30(土) 12:56:44 ]
- 電子レンジ持ってないの？
食べる分だけ炊けばいいんｼﾞｬﾏｲｶ？
- 377 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/30(土) 13:01:25 ]
- さすがにそれは無理だと思う。
保存は冷蔵より、冷凍の方がいいと思うよ。
- 378 名前：もぐもぐ名無しさん [2005/07/30(土) 13:05:52 ]
- ↑何か、前の方に似たようなレスﾊｹｰﾝ、ﾒﾝｺﾞ。
でも直レスきぼん。
- 379 名前：377 [2005/07/30(土) 13:06:32 ]
- >>375 へのレスです
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