- 1 名前：花咲か名無しさん [2012/07/21(土) 13:08:58.32 ID:iTBqxje/]
- ゴーヤー★苦瓜★レイシ★蔓茘枝★ゴーヤ 25本目
awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1341395948/
- 142 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 13:04:02.42 ID:nVRofi0K]
- 台所水切りコーナーの生ごみ袋かな？
うちも去年の終盤、青虫対策でやった。
- 143 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 13:24:29.32 ID:wapKd/M5]
- あ、そうか、こういう時に使う不織布袋って
100円ダイソーとかで売ってる三角コーナー用か排水溝用ので良いんだ
40枚で100円、その手があったんだな
- 144 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 13:32:21.32 ID:vXToIu9c]
- >>143
なるほど！
不織布って水キレが悪いから買ったことなかったけれど
ストッキングタイプみたいに引っかからなくていいね
- 145 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 13:50:22.34 ID:8qXSmkCy]
- >>142
そうそう！台所の排水口用ネットだよ
うちのは不織布じゃなくてストッキングタイプだけどね
虫から守るのに何か被せたかったんだけどホムセン行くのめんどかったから
これで良いか〜って台所から持ってきた
ストッキングタイプはひっかかるから
不織布タイプが良いかもね。値段も手がだしやすいし
- 146 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 13:58:59.20 ID:nVRofi0K]
- ちなみに不織布とかストッキングタイプじゃないと
青虫が中に入ってえらいことに。
細かい網のやつは、虫には役に立たなかった。
- 147 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 15:39:57.49 ID:nVRofi0K]
- 虫対策で思い出したが対青虫用の薬を撒かないと
葉がぼろぼろになって、糞がすごいことになりそうだ。
ゴーヤの実だけ、台所水切りコーナーのネットを被せればいいんだが
他がえらいことになる。
オルトランかBT剤かな。
- 148 名前：花咲か名無しさん [2012/07/24(火) 16:24:22.52 ID:cMsLbl7O]
- >>137
水切れや肥料切れ等のストレスを与えると自衛本能が働いて辛くなるらしいよ・・・(´･_･`)
- 149 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 16:31:47.12 ID:OhHmC2QG]
- カマキリさんに害が及ばず、芋虫だけ退治できる薬ある？
- 150 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 16:38:14.98 ID:/q6rmCJc]
- >>149
BT剤
- 151 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 16:49:14.62 ID:OhHmC2QG]
- >>150
マジか
それならば、今年の秋は躊躇なく撒く！
何しろ6月の台風直撃で1ヶ月分位は出遅れてるし
- 152 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 16:56:47.96 ID:/q6rmCJc]
- >>151
早めに撒いておいた方がいいね。
幼齢虫に利く薬だから
いっぱい出てきてからでは遅い。
- 153 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 17:08:41.14 ID:9jv+OfO2]
- げぇ・・・のびの悪かった一株今見たら葉っぱが上の方まで黄色い
- 154 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 18:05:09.63 ID:G4oR4IPL]
- 苗を2株買ってきて、最初に摘心した親蔓をそれぞれ根出しして合計4株にした
そして現在、摘心苗は元気いっぱいなのに元株は伸びが悪く黄色がかっててスカスカ
なぜこんなに差がついたのか…
- 155 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 18:17:04.34 ID:xuEt+Nq3]
- 小学校のとき、神童と呼ばれた俺が、、、
・・・まぁ、そんなようなもんだ。
- 156 名前：花咲か名無しさん [2012/07/24(火) 18:32:14.65 ID:4Hmut4J7]
- 蔓から根出し
土に挿すだけか？
- 157 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 18:58:39.66 ID:rqL5C4Bb]
- 皆はもう実ができてるのか…
ウチのはやっと蕾が出来始めたとこだよ…
- 158 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 19:11:08.95 ID:zQJvIRRs]
- 最近分かれ目ごとに出る花が、雄花：雌花＝3：7くらいで供給過多だわ
- 159 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 19:20:12.40 ID:5xP4uQq7]
- >>157
今日でもう10本収穫したよ＠大阪
- 160 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 19:25:19.92 ID:rqL5C4Bb]
- >>159
てめえええええええ！！！〇れちまええええええ！！！！！＠関東
- 161 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 19:39:08.19 ID:7K46yZTj]
- 関東だが、まだ収穫は３本だ。
- 162 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 19:39:16.18 ID:5xP4uQq7]
- 〇れちまえ
熟れちまえですね。
確かに食べるの追いつかなくて完熟ゴーヤも出てしまいました！！
そういえば今年の完熟ゴーヤは種の周り結構甘かった。
- 163 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 19:41:41.89 ID:9jv+OfO2]
- おれのてぃん子くらいの3cmくらいのゴーヤしかなってない
- 164 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 19:50:21.71 ID:rqL5C4Bb]
- >>162
甘いのかよおおおおお！！いいなあああああ！！！
ア〇〇にぶちこんでよっ！！！
- 165 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 19:54:22.50 ID:TuBaxMVO]
- どうせ一度着果しはじめれば
次々収穫で嬉しさ半分、消費の悩み半分になるんだから、焦っても仕方ないやね。
本日15個目＠福岡
- 166 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 20:02:50.85 ID:f+MZeIDp]
- 花は咲き始めたが全て雄花、、、、、＠南関東
- 167 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 20:09:59.08 ID:aBV5b2Yu]
- 咲き始めは雄花ばっかり、そんなものなんだってば…
必要なだけの時間が経たないと育たない花も咲かない、
実がついても温度が累積しないと赤くならない、
花や野菜を育てるってひたすら「待つ」もんだと思うよ。
肥料だ水だと世話を焼きすぎてダメにするのも園芸にはよくあること。
グリーンカーテンスレも見てるけど、せっかちな人多いね。
- 168 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 21:15:14.56 ID:TEclZxsQ]
- >>150
薬剤に侵された青虫食べてもカマキリは平気ってこと？
だったら自分も使ってみたいけど
- 169 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 21:33:33.90 ID:LaObA0LL]
- 家庭菜園で農薬使うのってど素人でしょ。
農家でも自家用のには農薬使わないのに。
少々虫に食われたってどうってことないさ。
- 170 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 21:34:38.10 ID:9jv+OfO2]
- 無農薬の恐怖
微農薬のススメ
農家の自家用は後者
- 171 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 21:35:20.21 ID:CFeX8mez]
- >>169
素人は農薬使うなんて発想でてこないよ
- 172 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 21:45:27.62 ID:mrgEa7sM]
- 無農薬なんてのは馬鹿な消費者騙すためだけにあるような言葉だもんなぁ
少々傷んでいても無農薬と書けば
馬鹿は倍の値段でも買っていくｗ
- 173 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 21:55:43.87 ID:zQJvIRRs]
- 虫に食われるほど美味しいなんて言われることもあるけど
食べられることで苦くなるとかまずくなることもあるしね
- 174 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 22:36:21.76 ID:vUS9DUsn]
- もう何も信じられない(´･ω･`)
- 175 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 22:42:37.08 ID:y9T53Qti]
- >>163
てぃんこうp
- 176 名前：花咲か名無しさん [2012/07/24(火) 22:49:14.40 ID:wIJ6WkUj]
- >>174
農薬がどういうものかを理解すれば難しくはない
- 177 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 22:59:32.98 ID:OhHmC2QG]
- 秋口からの食害は少々囓られるくらいじゃすまないよ
乗っ取られると言っても過言では無いw
毎年ゴーヤではなく芋虫のタイミングで撤収してる
- 178 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:01:17.89 ID:AD0qIRcd]
- 僕の太レイシで今日も近所の奥さんをキャインキャイン鳴かせてきましたあ
エラの張ったカッチカチのデカカリて壁を擦りあげる感じで引っ掻き回しあげましたあ
- 179 名前：花咲か名無しさん [2012/07/24(火) 23:05:42.32 ID:4Hmut4J7]
- どのみちゴーヤはマズい
- 180 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:10:25.98 ID:Az/MBho2]
- そうでもない
- 181 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:23:50.86 ID:4AZ4FS/u]
- ゴーヤ、それは青春の勢いと苦味
- 182 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:27:59.69 ID:W+94bDeK]
- ゴーヤは食べたことなかったが
ここまでまずいとは知らなかった
一足早くできたさつま大長を食べたけど、
沖縄純白ゴーヤがあるからそっちには多少期待してる。
これもまずかったら、来年はゴーヤはもう作らない
- 183 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:31:38.17 ID:BnjebbR6]
- >>177
どのみちゴーヤは秋には撤収だけどね…
- 184 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:33:46.74 ID:2XaB+7T5]
- >>182
ゴーヤは臭み無くて苦いだけだからいいんじゃん
不味い言ってるのはちゃんと調理できて無いか
そもそも苦いのが嫌いなだけだと思う
- 185 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:34:01.89 ID:MIkiMzmJ]
- ゴーヤのカーテンに住み着いてたカマキリがいなくなってしまった
小さい時から成長を見守ってたのに
カーテンの誘引で人が毎日手を伸ばしてわさわささせてたのが嫌だったのかな
- 186 名前：花咲か名無しさん [2012/07/24(火) 23:40:51.53 ID:4Hmut4J7]
- ゴーヤは青臭い
- 187 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:42:19.95 ID:XeX1PtWa]
- 晩飯のゴーヤのかき揚げ、美味かった！
玉ねぎと人参もいっしょにね。
かき揚げのコツは、先にネタに片栗粉をまぶしてから
衣を少なめにするとカラッと揚がる。揚げたてに塩をパラパラ。
ビール、ウマー！
- 188 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/24(火) 23:56:00.13 ID:mrgEa7sM]
- >>184
いゃ、まぁ不味いってのは正しい味覚だよ
ピーマンとか玉ねぎとかそういうのには苦味＋甘みもあるから
食べ続けてりゃ美味しく感じるようになるが
ゴーヤは苦いだけで甘みが永遠にやってこないからな、慣れることが無い
- 189 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:00:17.50 ID:eo/d7mJc]
- ゴーヤが臭いとか苦いとか思うなら
油を使って炒めたり揚げたりする料理ならだいぶ違うと思うけどね。
サラダに入れるなら、２分ぐらい湯がいてから冷水に取ってから使う。
これで苦味や青臭さは多少減る。
つーか、苦くて青臭いのがゴーヤの旨味なんだが
なんだと思って栽培してんだろねｗｗｗ
- 190 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:07:12.96 ID:9jv+OfO2]
- ちゃんと処理すれば苦くないよ
- 191 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:10:17.15 ID:myVbduz+]
- ビール好きに
ビールなんて苦くて変な味しかしない炭酸泥水じゃん
といっても聞いてもらえんだろ？
苦い、まずいは人それぞれなんだから論じても無駄。
- 192 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:17:05.06 ID:eo/d7mJc]
- >>191
泥水じゃないからな、
バカの相手はしてもらえないよｗ
- 193 名前：花咲か名無しさん [2012/07/25(水) 00:29:10.12 ID:0EIjOmM+]
- 臭みを抑えるとか苦味を抑えるとか
ゴマカシがきく揚げ物とか
料理法で羅列しているのがゴーヤの食材としての素直な位置付け
- 194 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:29:14.77 ID:Yyj+A026]
- >>190
それって、苦味が不味いと書いているようにしか見えないけどｗｗ
- 195 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:33:10.51 ID:hqR7CW6o]
- あのどんなものでも食材にする中華料理の歴史でさえ
ゴーヤはほとんど使われないからな
彼らですら不味いと判断を下したゴーヤ
それでも中華の料理人がゴーヤを使う時は油で丹念に丹念に炒めて
完全に苦味を飛ばしてから使う
そこまでするともうゴーヤである意味すら無いんだけどね
- 196 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:41:05.47 ID:eo/d7mJc]
- >>193
いやいや、お子ちゃま味覚の人の為にそう教えてあげただけで、
大人は苦味を楽しんでんだよｗ
- 197 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:51:00.57 ID:BBgkDIla]
- ゴーヤは味覚が退化した人の食べ物
- 198 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:53:56.00 ID:zCNCGkjn]
- >>197
子供の時に食べられなかったものが大人になって
食べられるようになるのは味覚が衰えるせいらしいな。
- 199 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:54:06.48 ID:eo/d7mJc]
- >>197
いや味覚が未発達なお子ちゃまが嫌いな食べ物ｗ
- 200 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 00:56:42.54 ID:GtIxFzS7]
- ゴーヤの不味さは
輪ゴムを口に入れたような苦さと思えば
誰にでもわかる
- 201 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 01:03:59.90 ID:eo/d7mJc]
- ゴーヤ嫌いが園芸のゴーヤスレに
スマホで粘着する理由がわからんｗ
- 202 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 01:05:31.60 ID:md7vV2g1]
- 沖縄行ったときのゴーヤ料理は苦くなかった
- 203 名前：花咲か名無しさん [2012/07/25(水) 01:08:28.80 ID:kGSZ7lPy]
- 美味いと思う人は食べればいい。
美味くないと思う人は食べなければいい。
ただそれだけ。
- 204 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 01:15:17.78 ID:eo/d7mJc]
- >>203
来年はヘチマでも作ったらｗ
- 205 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 01:16:34.31 ID:kGSZ7lPy]
- 女性の方に質問です！
白濁汁は苦いってよく聞くのですがゴーヤと比べてどのくらいの苦さなのでしょうか？
- 206 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 01:20:32.67 ID:6SIkrsIo]
- ＞ゴーヤと鰹節をよく噛んで食べると、その苦味成分であるトリテルペノイド（ククルビタシン類）が、
＞鰹節に含まれる苦味抑制成分に吸着されるため、味覚を刺激せず、苦味を感じないようです。
散々ゴーヤには鰹節だと言ってるだろ
因みに苦味抑制状態の時はイノシン酸のうま味をより強く感じるという相乗効果有り
- 207 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 01:23:35.85 ID:kGSZ7lPy]
- >>204
(?_?)
- 208 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 01:25:57.30 ID:md7vV2g1]
- 来年はパッションフルーツ挑戦してみるつもり
- 209 名前：花咲か名無しさん [2012/07/25(水) 01:28:30.09 ID:0EIjOmM+]
- ゴーヤの苦味を引き立たせるのではなく抑えることが調理の長所として語られる
つまりはそういうことである
- 210 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 01:37:18.12 ID:1sQ9juWG]
- >>185
もっとよく見るんだ。擬態してるようなものだから多分いるよ。
- 211 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 06:22:28.02 ID:/4b99cxR]
- そりゃ嫌いな人もいるよね
だけどなんで声高に「ゴーヤはまずい！好きな奴は味障！」て言わなきゃ気が済まないんだろw
嫌いならそれで完結してりゃいいじゃない
- 212 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 06:44:35.29 ID:xHgZYVbh]
- >>205
何故女性にだけ聞くの？(´･ω･`)
- 213 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 06:57:41.05 ID:dg9KkuOr]
- >>211
俺のSkype仲間の沖縄の友達は、毎日親がゴーヤ料理を出すから小さいころからゴーヤが大嫌いだそうだ、そんな感じじゃないのかな
- 214 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 08:03:40.39 ID:NlL6UWwk]
- このスレでゴーヤが嫌い鶏糞が嫌いなんて言ってる基地外どもは放っておけ
- 215 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 08:29:09.85 ID:aQXYUh6g]
- 鶏糞さえあればいい
- 216 名前：花咲か名無しさん [2012/07/25(水) 08:29:27.44 ID:CB4mzVZt]
- 鶏糞は好きだがゴーヤは嫌い
- 217 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 08:29:53.81 ID:aQXYUh6g]
- しまった！「苦土石灰も20kgあればいい」
- 218 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 08:32:25.55 ID:aQXYUh6g]
- >>216
あなたねえ、前から思ってたんだけど、
鶏糞を施肥するためにだけゴーヤを植えてるんでしょ？
違いますか、そうでしょうみなさん！
- 219 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 09:20:17.88 ID:o4X5Slp+]
- ゴーヤは植えてるけど、鶏糞は使ったこと無いです。
昔芝生を植えるときに鶏糞使ったら、家中臭くなって困ったので、それ以来使っておりません。
- 220 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 09:32:27.15 ID:md7vV2g1]
- 俺も風上にグリーンカーテンして窓開けてるから使わないな
- 221 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 10:09:04.96 ID:mAFEIirJ]
- 鶏糞てそんなに臭うの？
- 222 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 10:47:29.64 ID:LS35H45h]
- けっこう臭う
軽トラでもないと車内に充満するから
買うときはバイクで行ってくくりつけて帰ってくる
探せば臭わないのもあるとか言う人もいるけど
自分が買ってるその臭わないのがどこ製かは絶対教えてくれないんだよねぇ
うちも畑には使ってるけどベランダとかのには使ってないわ
- 223 名前：花咲か名無しさん [2012/07/25(水) 10:48:39.40 ID:Hu2A2a4/]
- ゴーヤーの角切りを入れて炊いたゴーヤー御飯サイコ〜＼(^o^)／
- 224 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 12:10:48.19 ID:plSPqekh]
- ゴーヤって、一口ふた口なら苦味も許容範囲だけど
それ以上食べ続けるのが苦痛な感じの苦さなんだよね
小鉢に入ってる程度ならいいけど、ゴーヤチャンプルをメインディッシュにされるのは正直きつい。
うちは、親も含めて、基本的に料理嫌いな人が多いから、あまり活用考えられずに基本捨ててる。
私がジュースにするぐらいだね。
でも、うちの親は、私がゴーヤに窒素ばっかりあげてると、「つるボケする」って怒るんだよね。年寄りは本当にめんどくさい。
- 225 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 12:16:00.35 ID:sGJmBhFr]
- お前が嫌いならそれはそれでいいんだけど
べつにアピールすることでも書くことでもない
好んで食べている人がいるんだから、どうでもいいだろ
- 226 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 12:17:30.10 ID:NbeeT6bt]
- ゴーヤをカーテンのみに活用したいならカーテン用のゴーヤを育てればいいのでは？
親がゴーヤ食べるの好きで自分が嫌いなら自分で自分の飯くらい作れよ
親が年寄りって言うなら>>224もいい年だろ
嫌なら食べない、作らない、でいいことなのに、
>>224みたいな愚痴をここで垂れ流しされてもなぁ
- 227 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 12:37:46.14 ID:uX4/FBVy]
- ジュースってよっぽど苦そうだけどなぁ
嫌いなのに植えてる人はツンデレか何かなのか？
一応、自分が知ってるゴーヤの苦味を抑えたい場合のポイントを挙げてみると
・朝収穫する
・ワタをしっかりこそげ取る
・薄く切る
・塩揉みする、または塩水にさらすか塩茹でする
・卵、肉などのたんぱく質と一緒に調理。鰹節も効果的
・油で調理
など。
そもそも苦くない品種（白ゴーヤや、実が太い系統）を選ぶのも大前提だけど
- 228 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 12:48:48.24 ID:LS35H45h]
- 別にゴーヤにこだわらず
スイカのカーテンとかカボチャのカーテンとかすればいいじゃない
前にキュウリの苗買って来たはずが
なぜかカボチャが育った時は
でっかい葉っぱがすごい勢いであちこちに絡みつきながら育ってたよ
あれならりっぱなカーテンができるに違いない
ゴーヤご飯はどうなんだろう
鶏肉とかもいれてゴーヤ入り炊き込みご飯にすればいいかもしれないけど
ゴーヤだけだとゴーヤ味のご飯になりそう
- 229 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 12:54:18.45 ID:1vwWA1jR]
- >>221
一般人は気にならないレベル
濡らして保存したり、無駄に気にしすぎるへたっぴが気にする
そして無駄金はらったあげく反エコ、反リサイクルへの道に陥る
- 230 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 13:18:57.40 ID:6rOp9/m2]
- >>227
朝収穫がいいんだー。そんなに変わる？
今日料理しようと思ってたけど、より新鮮な方がよかろうと夕方収穫のつもりだった。
自分としては苦みどんと来いなんだけど、旦那が嫌うんだよね。
食わそうとするには塩で揉んで湯がいて…と面倒臭い。
…どっちにしろ面倒なら別に朝にこだわらなくてもいっか。
- 231 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 13:24:51.35 ID:jNSsv2C8]
- 薄切りにして塩をまぶし、少し置いてから水洗いしてザルで水を切る
フライパンを熱しごま油でゴーヤを炒める
火が通ったら桜エビを加え香りが出るまで更に炒める
塩で味付けをして溶き卵でとじる
これが簡単で美味い
朝ごはんにおすすめ
- 232 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 13:26:29.89 ID:nzJmjMmE]
- 料理板の[苦瓜 ゴーヤー ツルレイシ]へGO
ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1217509473/l50
- 233 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 13:36:01.92 ID:7Fs/qs+p]
- >>221
人間にはそれほどでも・・・。
でも、虫はかぎつけるね。
- 234 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 14:02:33.60 ID:plSPqekh]
- >>226
あんた日本語読解力ないの？
うちは親も含めて料理嫌いだからみんなゴーヤ食べずに捨ててるって書いてるでしょ。
小学校からやり直したほうがいいレベルの馬鹿だなあんた。
- 235 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 14:29:18.21 ID:sGJmBhFr]
- はぁ今度は人格攻撃かよウザ過ぎる
邪魔だなあ
- 236 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 14:32:07.46 ID:G5XohKds]
- imepic.jp/20120725/521740
猪ネットに這わせたやつだが、完成したよ。
毎日食べきれん。
- 237 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 15:17:53.94 ID:NbeeT6bt]
- >>234
親も料理嫌いとは書いてあるけどゴーヤを食べるのも嫌いとは書いてないぞ
すぐピキるお前の方がめんどくさいと親からも思われてるだろｗ
ガキじゃないなら人が作った料理に文句を言わずに自分で作れよ
- 238 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 15:24:35.58 ID:axQ6Jisn]
- >>236
カーテンを通り越してウォールだなw
- 239 名前：花咲か名無しさん [2012/07/25(水) 15:48:08.89 ID:V/ZVYwBk]
- ガキじゃないなら土や肥料をベクレル検査すべきでした
緑のカーテンの為に被爆や庭を汚染したかもしれません
子供もそんな土に触っていたら将来が心配です。
それから猪肉は高濃度セシウムがコンスタントに検出しているので
ワナにかかっても食べないことを勧めます。
- 240 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 16:33:16.83 ID:7Fs/qs+p]
- 統合失調症なんじゃね？
- 241 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 16:40:04.00 ID:EsqC/ovs]
- 葉の表面に白い粉ついてた
裏側にはついてないんだけどべと病かな？
どんどん黄色くなってるし
- 242 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2012/07/25(水) 17:06:49.97 ID:Ft/U3SU4]
- うどん粉じゃね
適当な薬吹きかけて拭き取れば治る
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