- 33 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/12/14(金) 17:21:33 ID:FxCMkwTE]
- 脂身注入の馬肉を「霜降り」 公取委、大手居酒屋などに排除命令
sankei.jp.msn.com/affairs/crime/071214/crm0712141637028-n1.htm
脂身を注入した馬肉を「霜降り馬刺し」と不当表示し販売したとして、公正取引委員会は
１４日、景品表示法違反（優良誤認）で大手居酒屋チェーンの運営会社３社と、食肉加工
会社など２社に排除命令を出した。
命令を受けたのは居酒屋チェーン「白木屋」などを運営するモンテローザ（東京）、村さ来
本社（同）、「八剣伝」などのマルシェ（大阪市）と、業務用スーパー「Ａ−プライス」を
運営するトーホー（神戸市）、食肉加工会社ファンシー（東京）。
公取委によると、トーホーとファンシーは昨年４月から、注入加工肉を「霜降り馬刺し」と
表示し販売。居酒屋３社は注入加工肉で作った料理を「霜降り馬刺し」「とろ馬刺し」などと
表示して客に提供した。
2007.12.14 16:36
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