- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2014/04/15(火) 20:34:27.05 ID:AaHXZB+A.net]
- しらす丼うめぇ！！
i.imgur.com/16LMB3D.jpg
- 2 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/15(火) 20:42:46.78 ID:AaHXZB+A.net]
- 美味しゅうございました！！
i.imgur.com/MjmJvSK.jpg
- 3 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/15(火) 21:52:52.10 ID:99EE41B2.net]
- 鮭二切れも食べて塩分とりすぎですぞ。
- 4 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/15(火) 22:09:01.73 ID:AaHXZB+A.net]
- >>3
レスありでござる！！
お仕事で疲れてるし朝昼は抜いているので
許して欲しいのでござる！！
- 5 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/15(火) 22:47:16.84 ID:0JH2+Zzu.net]
- 生しらす丼はもっとうまいよ。
食べられる地域が限られてるけど。
- 6 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/15(火) 23:01:26.78 ID:AaHXZB+A.net]
- ああ、干す前のやつかな？
生きてるままとか想像しちゃいました！
漁港とかに行けば食べられますかねぇ
- 7 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/16(水) 20:07:54.44 ID:C3qUWbFD.net]
- 今日は塩分を控えて醤油なしで！！
いただきます！！
i.imgur.com/bFQOEWx.jpg
- 8 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/16(水) 20:19:49.76 ID:C3qUWbFD.net]
- うーん…醤油がないと薄味になるね…
竜田揚げの味が濃く感じてしまった
でも美味しゅうございました！！
i.imgur.com/f9u1Gdx.jpg
- 9 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/17(木) 21:17:40.25 ID:2rULlUZE.net]
- 醤油+ご飯の間にしらすを挟んでみた！！
i.imgur.com/zJoAFf8.jpg
- 10 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/17(木) 21:33:20.85 ID:2rULlUZE.net]
- うーん…牛肉がうますぎた感がありました
でも美味しゅうございました！！
i.imgur.com/0hFnDIP.jpg
- 11 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/17(木) 21:39:06.34 ID:YGsZUaIA.net]
- 毎日美味しそうですね^_^
- 12 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/17(木) 21:51:13.84 ID:2rULlUZE.net]
- >>11
レスありです！！
お世辞でも嬉しいΣ(‘ｏ‘；*)
いやぁバリエーションがなくてなくて困り果てる日々です...
- 13 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/18(金) 19:07:52.42 ID:4zoGSh2+.net]
- しらすには醤油よりポン酢が合うんじゃないですか？
- 14 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/18(金) 20:09:31.73 ID:fVFCkBew.net]
- >>13
レスありです！ぽぽぽぽん酢ですか！
その発想はなかった！鍋でしか経験ないですが、冬の鍋で切らしてるので明日試してみます！
- 15 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/18(金) 20:17:02.35 ID:fVFCkBew.net]
- 今日は、とろろ+めんつゆ+卵で
攻めてみたいと思います！
i.imgur.com/54CS7sc.jpg
- 16 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/18(金) 20:25:36.52 ID:fVFCkBew.net]
- しらすとマグロのたたきを加えて、
見た目はグロいw
i.imgur.com/TILZJX2.jpg
- 17 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/18(金) 20:35:03.52 ID:fVFCkBew.net]
- 見た目はグロいかもしれませんが
しらすの味も失われず
美味しゅうございました！！
i.imgur.com/4VP5KlU.jpg
- 18 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/21(月) 20:52:55.68 ID:R/LGs8oh.net]
- 初挑戦！ぽん酢がけです！
i.imgur.com/SbxaDYX.jpg
- 19 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/21(月) 21:06:21.44 ID:R/LGs8oh.net]
- うまい！思わずうなってしまいました！
ぽん酢を継続したいと思います！
教えてくれた人㌧です！
美味しゅうございました！！
i.imgur.com/tQOFlON.jpg
- 20 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/21(月) 22:47:05.62 ID:icS0rinm.net]
- ぽん酢大当たりでよかったですな＾＾
- 21 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/22(火) 19:31:13.72 ID:cWsCBttA.net]
- >>20
ですねw
冬しか使ったことありませんでしたがw
ヘビロテ確定OK(*≧ω･)b
- 22 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/22(火) 19:32:59.03 ID:cWsCBttA.net]
- 飽きたら終了と思いつつも癖になりまする...いったっだっきっまーす！！
i.imgur.com/D1C5v3U.jpg
- 23 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/22(火) 19:45:22.03 ID:cWsCBttA.net]
- 魚の皮でくるんだ時の破壊力がぱない！！
美味しゅうございました！！
i.imgur.com/rXnac0d.jpg
- 24 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/22(火) 21:29:07.45 ID:HP2jYhAb.net]
- 相模湾沿岸部に住んでいますが、この辺りではしらす丼にはポン酢が普通です。
特に生しらす丼の時。
酢飯にするとさらにおいしいですが、それは面倒ですよね。
- 25 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/22(火) 22:04:41.22 ID:cWsCBttA.net]
- >>24
( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
生しらすですか！羨ましい…じゅるり…
こちらは真逆の北陸住みですが、
近所のスーパーには干し物しかないようで
今度、生がないか聞いてみようかな…
酢飯って、すしのこでいいんですかね？
なんちゃって海鮮丼は作った記憶あるです
- 26 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/22(火) 22:09:06.50 ID:cWsCBttA.net]
- すしのこの賞味期限がああああ(ﾟoﾟ;;
i.imgur.com/ky4nCJu.jpg
- 27 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/23(水) 19:45:54.47 ID:YlDaORMn.net]
- 愛媛県宇和海産の 釜あげしらす+ぽん酢
を味わいたいと思います！！
- 28 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/23(水) 19:47:08.98 ID:YlDaORMn.net]
- 写真忘れてたw
i.imgur.com/JmEQybE.jpg
- 29 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/23(水) 19:55:24.84 ID:YlDaORMn.net]
- 言うほど味は変わりませんな( ′～‵)
食感が柔らかくなったかも
でも美味しゅうございました！！
i.imgur.com/um6DVe7.jpg
- 30 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2014/04/27(日) 00:06:11.71 ID:/ViBQKk3.net]
- imepic.jp/20140427/002910
- 31 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/27(日) 14:47:13.51 ID:pd/OSLOv.net]
- 今ではちりめんじゃこって言わないの？
- 32 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/28(月) 18:17:04.82 ID:UctI7MI9.net]
- >>30
なにこれ具の盛りがいいね、メシ要らないからビールの肴にしたい
- 33 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/28(月) 20:33:17.30 ID:eF4WhfBc.net]
- >>31
ちりめんじゃこはしらすをかなり干したやつです。
もっと水分の多い釜あげしらすの方がおいしいですよ。
最高なのは生しらすです。
- 34 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/28(月) 20:37:57.49 ID:UctI7MI9.net]
- どれが最高とは言えないのである
生シラスは独特の苦みがある
茹でシラスは苦みが消えるものの瑞々しさが消えてしまう
チリメンは香ばしさが高まるものの口当たりがイマイチ
- 35 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/29(火) 16:33:19.99 ID:jnGcTZHA.net]
- 生シラスはポン酢と生卵（うずらでOK）で苦みは消えますよ。
まあ、釜あげシラスもいいですよね。苦みがないのでいろんなものに合いますね。
- 36 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/05/23(金) 15:58:09.71 ID:Sy2HJQOn.net]
- 苦味がいいのにな
- 37 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2014/06/11(水) 09:06:05.23 ID:DqhXx1ji.net]
- akisuisan.com/wp/wp-content/uploads/2013/07/rest05-2.jpg
高知県安芸市が有名
- 38 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/06/11(水) 09:09:46.19 ID:DqhXx1ji.net]
- www.akikanko.or.jp/chirimen.html
しらす丼に近い
- 39 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2014/06/22(日) 23:41:11.50 ID:eqmxHAfH.net]
- 釜揚げしらすにごま油かけてその上にすりごまかけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 40 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/06/23(月) 02:21:51.74 ID:MXQWdWI+.net]
- 釜揚げしらすに大根おろしアサツキで醤油入れ和えてご飯に乗っけてワシワシ
- 41 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/07/10(木) 06:50:46.19 ID:zEsHsHIr.net]
- うちの近所のスーパーではしらす丼弁当200円だ
- 42 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2014/08/22(金) 07:37:59.54 ID:SoSnfqNj.net]
- >>40
それが一番うまい
シラスだけだと気持ち悪い
- 43 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/08/22(金) 10:25:59.16 ID:k2Ftfx6O.net]
- グリーンティって名前のカフェ(チェーン店)の釜揚げしらす丼がおいしくて好き。
雑穀米としらすって意外と合うね。
大葉の千切りと明太子がのってる。うまい。
タレは前のやつのが合ってたかな。
- 44 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2014/09/03(水) 06:14:06.98 ID:ChmHs2tl.net]
- シラスって一年中捕れるん？
- 45 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/09/06(土) 10:20:53.34 ID:uk9Zd+E3.net]
- 春と秋は結構見かける
- 46 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/09/22(月) 03:16:47.84 ID:6dwMjn81.net]
- 生シラスとマグロ丼
youtu.be/JijmbQ_R5b8
- 47 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/10/03(金) 11:46:06.98 ID:cEoSOH8v.net]
- 釜揚げシラスといくら丼おいしそうだな～とふと思った
今、生いくら売ってる時期だし試してみようっと。
- 48 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2015/01/25(日) 15:12:59.15 ID:/b6CGTdy.net]
- 鎌倉生まれの鎌倉育ちだが生シラスなんて食べねーよ
あんなもの猫の餌だろ（ ＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ
学生のころ腰越の寿司屋でバイトしていたが、生シラスなんて出してなかったのに
今はちゃっかり出してるｗ
10年くらい前か？テレビで鎌倉のグルメとか紹介されてから急に出す店が増えたな
まあテレビ大好き低脳観光客に高値で売り付けることができて
鎌倉の経済には良いことだけどな
釜揚げシラスとたたみいわしは昔からあるな
- 49 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2015/01/25(日) 18:26:42.47 ID:HTijHL/L.net]
- よく混ぜてから食べると美味いよな
- 50 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/01/26(月) 04:50:51.91 ID:BexGKDmd.net]
- 鎌倉辺りのクソきったない海を見てシラス食おうって奴は確かに笑える
地元産でないのがわかってても、あのエリアで海産物食う気にはならんわ
そんなとこのバカが上から目線でシラス語ってるとかもっと嗤える
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