- 691 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。(茸) [2017/02/26(日) 16:49:50.29 ID:xSJBX10F.net]
- >>651 はい、フランスやベルギーの巨匠や職人も大終結！
ジェイアール名古屋タカシマヤ（名古屋市中村区）のバレンタイン催事「2017アムール
・デュ・ショコラ」が、きょう20日から始まる。イベントに先立って行われたオープニング
セレモニーは人気シェフが勢ぞろいし、会場は熱気に包まれた。
売上高が18億円を超えた日本一のバレンタイン催事
17回目を迎える「アムール・デュ・ショコラ」。当初は5千万円程度の売上から始まったが、
冷蔵ケースの大量確保や新ブランドの導入、世界のトップシェフの限定品販売などで人気が高まり、
2010年には売上が6億円、2013年には10億円を突破。バレンタイン催事で同規模の売上を記録する
例はなく、“日本一のバレンタイン催事”として、全国から注目されている。昨年は70万人以上の
来場者を集め、売上高は18億円を超えた。
イベントには世界の名だたるブランドも注目し、今回は世界13ヵ国から約150のブランド
が参加。そのうち、初出店24ブランドのひとつ、トシ・ヨロイヅカの鎧塚俊彦氏は
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