- 1 名前：1 [03/12/20 13:31]
- 語りたまえ。
- 493 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/20(火) 20:57:54 ]
- 自衛隊のカレーは韓国が起源。
- 494 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/21(水) 12:23:35 ]
- 自衛隊のカレーって韓国が起源なの？
- 495 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/21(水) 23:29:05 ]
- んなワケねーべよ。
- 496 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/22(木) 00:47:29 ]
- 猫の街 猫須賀
- 497 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/22(木) 06:49:31 ]
- 浦賀にある黒船カレーは絶品だよな さすがカレーの街 浦賀だね
- 498 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/22(木) 22:20:22 ]
- つ u.pic.to/miab
- 499 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/23(金) 22:12:38 ]
- >>493
food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1145987303/
こちらにお帰りください
高木兼寛（1849-1920）「ビタミンの父」カレーライスの考案者
ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AB%98%E6%9C%A8%E5%85%BC%E5%AF%9B
海軍カレー
ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B7%E8%BB%8D%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC
江戸時代後期から明治に西洋の食文化が日本へ入ると、カレーも紹介され、
当時インドを支配していた英国の海軍を模範とした大日本帝国海軍は、
そこから軍隊食を取り入れた。
英国海軍はシチューに使う牛乳が日持ちしないため、牛乳の代わりに
日持ちのよい香辛料であるカレーパウダーを入れたビーフシチューと
パンを糧食にしていた。しかし、日本人はシチューやパンに馴染めなかったため、
カレー味のシチューに小麦粉でとろみ付けし、ライスにかけたところ好評を得て
カレーライスが誕生したのである。よって、インド風カレーとは一線を画すものであり、
小麦粉のねっとりとしたルーに多数の具を加味し、日本米との絶妙なコンビネーションを
遂げるよう工夫されている。
カレーｗｉｋｉ
ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9
- 500 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/23(金) 23:01:07 ]
- 明らかな釣りレスに対して、なんだかムキになってるバカがいるな。
- 501 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/23(金) 23:12:09 ]
- ↑それが釣じゃなくてマジだからホロン部はタチが悪いのだよ
それとも君がホロン部かい？ｗ
- 502 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/23(金) 23:38:30 ]
- 韓国人に振り回されてる余裕無い人がいるな・・・。
- 503 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/23(金) 23:56:05 ]
- >>502
( ´д)ﾋｿ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ ) ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )ﾋｿ(д｀ )
- 504 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 00:51:42 ]
- 横須賀の海軍カレーは韓国が起源。
- 505 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 00:54:47 ]
- 英国海軍はシチューに使う牛乳が日持ちしないため、牛乳の代わりに
日持ちのよい香辛料であるカレーパウダーを入れたビーフシチューと
パンを糧食にしていた。しかし、韓国人はシチューやパンに馴染めなかったため、
カレー味のシチューに小麦粉でとろみ付けし、ライスにかけたところ好評を得て
カレーライスが誕生したのである。よって、インド風カレーとは一線を画すものであり、
小麦粉のねっとりとしたルーに多数の具を加味し、韓国米との絶妙なコンビネーションを
遂げるよう工夫されている。
- 506 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 00:56:00 ]
- レッツ、呉の海軍カレーが発祥！説
ま、糞虫なあそこが発祥ってのはお釈迦様が戻ってきてもあり得ないな。
- 507 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 01:03:12 ]
- ほうね。呉でええよ。
江戸時代後期から明治に西洋の食文化が呉へ入ると、カレーも紹介され、
当時インドを支配しよった英国の海軍を模範とした大日本帝国海軍は、
そこから軍隊食を取り入れたんじゃ。
英国海軍はシチューに使う牛乳が日持ちせんけぇ、牛乳の代わりに
日持ちのよい香辛料であるカレーパウダーを入れたビーフシチューと
パンを糧食にしよっとった。じゃが、呉人はシチューやパンに馴染めなかったけぇ、
カレー味のシチューに小麦粉でとろみ付けし、ライスにかけたところ好評じゃったけぇ
カレーライスが誕生したんじゃ。ほじゃけ、インド風カレーとは一線を画すものであり、
小麦粉のねっとりとしたルーに多数の具を加味し、広島米との絶妙なコンビネーションを
遂げるよう工夫されとるんよ。
- 508 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 01:11:17 ]
- インド風カレーは韓国が起源。
- 509 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/24(土) 01:39:38 ]
- ↑さすがにここまで何の工夫も無いとただの煽りだな（´<_｀ ）
全然面白くなくなっちゃったな|´・ω・)
- 510 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 06:09:05 ]
- うーん、本人は面白いと思って書いてるのかな？
- 511 名前：どーでもいい mailto:sage [2006/06/24(土) 07:48:05 ]
- 顔文字は韓国が起源。
- 512 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/24(土) 07:55:31 ]
- >>509
今頃気づくなよ。
あなたバカですか？
- 513 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/24(土) 12:55:51 ]
- 李舜臣スレから逃げてきたホロン部員を匿ってるスレはここですか？
food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1145987303/
- 514 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 13:32:47 ]
- やっと活性化してきたお ヽ(´ー｀)ノ
- 515 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 14:21:40 ]
- 中央の駅前通りに何かミュージアム？みたいなもんがあるね
あとはさいか屋の地下くらいかな、直接海軍カレー食えるのは？
- 516 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/24(土) 21:18:55 ]
-
ベンガル ＞＞＞ ココイチ ＞＞＞ リオ
- 517 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/24(土) 23:17:20 ]
- 靖国神社・遊就館の茶房の、海軍カレー（昔なつかし味）は
明治時代の海軍のレシピを可能な限り再現したものだそうで、旨かった。
強引に例えるならば、小学校の給食のカレーシチューに近い・・・かな。
今風のカレーの味を期待して食べると、「なにこれ？」って感じるかも。
横須賀の海軍カレーは、ほとんど現代的なカレーですよね。
- 518 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/25(日) 01:31:46 ]
- >>517
遊就館のカレーかぁ・・・・初詣のとき混んでて食えなかった
今度逝ってみようかな
- 519 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/25(日) 02:08:44 ]
- >>512
( ´д)ﾋｿ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ ) ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )ﾋｿ(д｀ )
- 520 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/25(日) 07:07:02 ]
- ( ´д)ﾋｿ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ ) ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )ﾋｿ(д｀ ) は韓国が起源。
- 521 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/25(日) 07:46:31 ]
- ソースはこちらu.pic.to/tg6q
- 522 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/25(日) 19:30:40 ]
- あー横須賀離れてからベンガルのカレーが恋しい…
こっちにも一応うまいカレー屋あるけどさ…やっぱ恋しい
- 523 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/26(月) 10:21:58 ]
- なによ 今どこいんの？
- 524 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/26(月) 16:39:14 ]
- >>520
全然面白くないよ━━(´･ω･`)━━
- 525 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/26(月) 23:05:15 ]
- 顔文字キモイ
- 526 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/26(月) 23:06:08 ]
- 藻舞らやっぱりバカだな。
ブラジル戦で1点めぐんでもらった国と実力ではベスト16なのに
クソ審判が政治的に不利にして負けさせられた国の差をまだ分かってないようだなｗ
ＷＣで一勝も出来ないなんて笑っちゃうよう。
アジア枠減らされたらおまえらのせいだよ。
サッカー下手で迷惑なんだからもう出てくんなよ。
独島は罰として返してもらうよ。
まあ、指くわえて見てるくらいしか出来ないだろうけどな ｐゥ
- 527 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/26(月) 23:21:12 ]
- ここじゃ顔文字しか釣れませんよ。
- 528 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/26(月) 23:25:40 ]
- ↑藻舞やっぱりバカだな ﾌﾟ
- 529 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/26(月) 23:42:08 ]
- >>528
( ´д)ﾋｿ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ ) ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )ﾋｿ(д｀ )
- 530 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/26(月) 23:48:29 ]
- 独島は罰として返してもらうよ。しか読んでなかった。
韓国人かと思った。
- 531 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/27(火) 00:00:45 ]
- >>530
( ´д)ﾋｿ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ ) ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )ﾋｿ(д｀ )
- 532 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/27(火) 08:36:08 ]
- >>531u.pic.to/tg6q
- 533 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/27(火) 10:27:01 ]
- 海軍カレー弁当が食べられる航空会社はどこですか？
- 534 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/27(火) 15:37:35 ]
- 猿島国際航空
- 535 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/27(火) 19:09:51 ]
- オマーン国際航空
- 536 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/06/27(火) 20:05:51 ]
- ♪ワロスワロス航空♪
www.geocities.jp/warowaro_al/
- 537 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/29(木) 21:51:03 ]
- ／::::::::::::::::::::::::＾::::::::::::＼
／::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/::::::::::/|::::::::/ﾉ::::::::／ヽ:人::::::::::ヽ ＜ 通称ニョイスレ厨ってあだ名付けられたがいねぇやぁ！
/::::::::::/ |:::／/∧::::ﾉ ｿ ヾ::::::::::::丶 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|:::::::::::/ |/ |ﾉ |/ ﾉ |:::/ヾ::::::::|
|::::::::::/ ::::::::::::: ::::::::::V::|:::::::|
|:::::::/￣￣￣￣ヽ===/￣￣￣￣ヽ |::::|
| =ﾛ -=・=- |, | -=・=- ﾛ= |
|:/丶 /ﾉ ヽ / ヽ|ヽ
/|/ ｀─── / ｀ ─── | |
（|| （●＿●） |ﾉ
| l l ｜
｜ ┌ ____ ____ ┐ ｜
| ＼￣￣￣／ |
＼ ￣￣￣￣ ／
ヽ _-￣￣￣-_ ／
丶 ／
／| ＼＿＿＿＿＿＿＿／ |￣＼
／￣＼ 丶 ／
↑削除屋@放浪人（通称・放尿チャン）
- 538 名前：カレーなる名無しさん [2006/06/30(金) 22:54:59 ]
- ベンガルの新作【グルグルカレー】発売 u.pic.to/1b8ny
- 539 名前：カレーなる名無しさん [2006/07/01(土) 14:31:18 ]
- 松笠市「オアシス」
- 540 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/07/01(土) 21:00:11 ]
- >>539
フカヒレ、こんなところにいたのかよ。
- 541 名前：カレーなる名無しさん [2006/07/25(火) 00:47:45 ]
- ヒソヒソって、林マスミですか？
- 542 名前：カレーなる名無しさん [2006/07/25(火) 22:05:25 BE:374911698-BRZ]
- ノーリードカレー
- 543 名前：カレーなる名無しさん [2006/07/28(金) 19:35:24 ]
- 呉とか長崎とかも同じだろ
そもそも船で曜日を確かめるためだから、
陸上名称はおかしい。
護衛艦なんとかカレー等にすべき。
- 544 名前：カレーなる名無しさん [2006/08/15(火) 13:31:17 ]
- 華麗なる華麗
- 545 名前：カレーなる名無しさん [2006/08/15(火) 13:33:09 ]
- 蛙カレー
- 546 名前：カレーなる名無しさん [2006/08/28(月) 00:17:30 ]
- 横須賀海軍カレー本舗の物販コーナーで話の種に、
カレーソフトクリームなる物を食べた。
もう二度と喰わないと誓った。
- 547 名前：カレーなる名無しさん [2006/08/28(月) 20:14:08 ]
- >>546
まさか、おいしいと思って食べたの？
- 548 名前：カレーなる名無しさん [2006/08/28(月) 22:11:25 ]
- >>547
ｗ。いや、話の種に食っただけだけどさ。
笑って済ませられる限度を…。
- 549 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/08/28(月) 22:31:56 ]
- どこかの店で食った、わさびソフトだったかな。
ぜんぜん効いてなくて、ふつうにおいしいソフトクリームで
なんだか殺意が芽生えたよ。
そういうのよかいいかもね。
限度を超えてくれないと話の種としての価値が無い。
- 550 名前：カレーなる名無しさん mailto:これ見て喰おうと [2006/08/28(月) 23:53:29 ]
- >>546
名物に旨い物無し程度なら って事か
ネタにもならんなら漏れは喰うの止めるお by 横須賀住人
- 551 名前：カレーなる名無しさん [2006/09/02(土) 11:14:50 ]
- 業務用レトルトでもそれなりに美味しい「さいか屋」の持ち帰り用レトルトは
それなりに美味しいんではないだろうかと妄想してみる。
美味しい店でも持ち帰りレトルトはいまいちってとこが多くて。
美味いレトルト探索中。
- 552 名前：カレーなる名無しさん [2006/09/13(水) 15:28:28 BE:41657142-BRZ(3448)]
- うまいレトルトの前にうまい海軍カレーなぞないような
- 553 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/09/21(木) 16:46:24 ]
-
まあ世間にカレーライスなるものが爆発的に
広まったのは帝国海軍がカレーライスを将兵に
喰わせたからだが
- 554 名前：カレーなる名無しさん [2006/09/24(日) 14:40:45 ]
- ベンガルのラッシーが美味しい件
- 555 名前：カレーなる名無しさん [2006/09/28(木) 12:18:15 ]
- 二階の厨房の姉ちゃん、芸能人バリの美少女・・・・
ウエイトレスより全然可愛い
鼻血でそうだ
- 556 名前：カレーなる名無しさん [2006/10/04(水) 12:49:20 ]
- >555
どこの店だよ？
弁刈か。詳細キボン
- 557 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/10/04(水) 17:12:53 ]
- >>556
中央をR16へ向けて歩いて左手の店だ、一階が海軍カレーの土産物屋で二階でカレーが食えるトコ。
オイラぁ茅ヶ崎市民だから詳しくは紹介できんがね。
もうね、凄いね 美少女なのだが君!!
ウエイトレスの姉ちゃんも決してブスでは無いく、むしろレベル高いんだが・・・・
全く相手になんねーっスよ旦那！！
- 558 名前：カレーなる名無しさん [2006/10/04(水) 17:21:28 ]
- >>557
オマエはくまぇりか！
- 559 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/10/07(土) 20:43:13 ]
- ココイチの手前あたりか・・・
- 560 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/10/08(日) 08:22:12 ]
- 珍しく横須賀の実家に３日以上滞在。
生まれて初めてレトルト以外の海軍カレーを食べるチャンス到来かも。
- 561 名前：カレーなる名無しさん [2006/10/12(木) 18:04:04 ]
- リオは旨いのか？
- 562 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/10/13(金) 12:12:56 ]
- うまいかまずいかはともかく
おれの青春の味であることには間違いない。
ベンガルも同様。
- 563 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/10/15(日) 10:26:11 ]
- リオは懐かしい味、たまに食う程度で今となっては特別美味くはない
ベンガルは今でもカレーが食いたくなると行く
- 564 名前：カレーなる名無しさん [2006/10/20(金) 16:35:39 ]
- リオのおやじさんはいい人。
- 565 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/10/25(水) 18:09:18 ]
- 中央のリオってチキンカレーないんだね
チェーン店だからどこでも同じだと思ってた
- 566 名前：カレーなる名無しさん [2006/11/01(水) 09:07:06 BE:234319695-2BP(3450)]
- リオのおかみは接客に難あり
- 567 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/11/04(土) 12:37:27 ]
- ベンガルのドライカレーって・・・
- 568 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2006/11/04(土) 21:27:54 ]
- うまいよねっ♪
- 569 名前：カレーなる名無しさん [2006/11/10(金) 22:13:41 ]
- 横須賀の海軍カレー屋に行った。
ココイチの並びのトコだよな？
何故かカレーに牛乳、そして愛想のいい支配人？
噂の美少女居たｗ レジから見える厨房んトコだろｗ お嫁さんにしたいタイプだわァ
- 570 名前：カレーなる名無しさん [2006/11/23(木) 01:45:30 ]
- 日吉のスーパーで買った。おいしかったよ。
- 571 名前：カレーなる名無しさん [2007/01/20(土) 13:15:25 ]
- 近いうちベンガルに行く予定です
おすすめ（定番？）えて下さい
- 572 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/01/20(土) 16:48:16 ]
- ドライカレー中辛＋目玉焼きorゆで卵
- 573 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/01/21(日) 02:06:08 ]
- ベンガルのドライカレーって「なんちゃってキーマカレー」なんだよね・・・
- 574 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/01/21(日) 09:46:50 ]
- ジャーマンソーセージ乗せも捨てがたい
辛味の中でふと甘みをもたらす干し葡萄が良いアクセント
- 575 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/01/25(木) 04:31:10 ]
- 横須賀にはカレー屋が少ないような気がする
- 576 名前：カレーなる名無しさん [2007/01/26(金) 22:51:37 ]
-
海軍スープカレー食ってきたよ
- 577 名前：カレーなる名無しさん [2007/01/26(金) 22:53:06 ]
- カレーより在日が多い。
- 578 名前：カレーなる名無しさん [2007/02/13(火) 17:51:54 ]
- 大日本帝国海軍万歳！
- 579 名前：カレーなる名無しさん [2007/02/16(金) 01:59:07 ]
- 海上自衛隊の金曜日はカレーの日。海の生活で曜日感覚が狂わない様に。今週も海上自衛隊の誰かが「お、今日は金曜日か」と言っているはず
- 580 名前：カレーなる名無しさん [2007/03/01(木) 20:42:15 ]
- 明日は昼飯カレーだ！
- 581 名前：カレーなる名無しさん [2007/03/02(金) 14:24:37 ]
- 諏訪神社で変質者２人に囲まれて殺されるか強カンされるかとあせりながら
坂道を下っていたら横須賀カレー屋があった。
あのとき生まれて初めて横須賀カレー食べた。コンビーフがはいってるね。
味よりあの店、命の恩人。よかった。怖かった。横須賀には日本人の変質者
２人がいます。
- 582 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/03/03(土) 11:26:14 ]
- あまりにも海軍カレーの幻想を打ち砕き過ぎるスレの流れにﾜﾛﾀ。
まぁ、実際はそんなもんなのかもしれないな。
- 583 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/03/10(土) 20:03:26 ]
- なぁ、ベイリーフってカレー屋知ってる？上町の共○党事務所の横
うまいよ。
- 584 名前：カレーなる名無しさん [2007/03/11(日) 01:07:52 ]
- 今更ながらカレー館行ってきた 内装が雰囲気あって
横須賀にしては 余所から来た人を連れて行ける珍しい店
ただ貸し切り状態だったw
- 585 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/03/14(水) 09:56:46 ]
- 横浜の友人に「海軍カレー食べたいんだけどどこがいい？」って聞かれたから、
「俺は海軍カレー食ったことないからわからんが、とりあえず海軍カレーってノボリが立ってる店では食うな」って言っておいた。
- 586 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/04/07(土) 02:06:36 ]
- それじゃ海軍カレー食えねえじゃねえか
- 587 名前：カレーなる名無しさん [2007/05/02(水) 20:49:41 ]
- 海自カレーについては調理する人それぞれオリジナルのレシピがあるらしくて
ジャム入れたり蜂蜜だったり、チョコも聞いたな。
つまり辛さを引き立てる（？）甘味については好みでいいようなのだが、
どの人もインスタントコーヒーは入れてたようです。
なんかコクが出るそうで
とりあえず家庭で海自カレー作ってみたい方は市販のルーにインスタントコーヒー
一振りして、あとは好みの甘味を足して、少しトロミの強いカレーにしてみてはいかがでしょうか。
ちなみに私はカレーにマヨネーズをナベに小さじ一杯分いれるのが好み。（火を止めてからね）
まろやかな感じが好きです。
- 588 名前：カレーなる名無しさん [2007/05/19(土) 02:31:57 ]
- 横須賀のうた
vision.ameba.jp/watch.do?movie=139827
- 589 名前：カレーなる名無しさん [2007/05/19(土) 12:54:21 ]
- >>579
マジスレすると海軍カレーのルーツは
昔、食べ物の保存がきかなかった頃。牛を生きたまま船に乗せていた。
で、月曜日に解体して腐りやすい部位（軟らかなところ）から順に調理して行くと
金曜日は筋のある硬くてマズイい所しか残らない。
そこで筋肉の煮物がいいということになり、だったらカレーがうまくて手っ取り早い
ということになり、金曜日はカレーの日になった。
- 590 名前：カレーなる名無しさん [2007/05/19(土) 16:43:42 ]
- 明日の某新聞日曜版（緑）の１面に海軍カレーについて書かれているらしい
- 591 名前：カレーなる名無しさん [2007/05/20(日) 13:58:52 ]
-
海軍カレーではないけれど・・・？
「旧日本海軍が軍艦の中などで出していた」 海軍ラーメン登場 ２０日、海上自衛隊徳島教育航空群基地を一般公開
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1179387696/
- 592 名前：カレーなる名無しさん [2007/06/05(火) 07:47:35 ]
- 横須賀市のサイトのカレー誕生秘話には疑問がいっぱいで悩んでいます。
>今、日本人が一般に食べている「カレーライス」は、「インドのカレー」ではなく、
>「イギリスのカレー」です。
イギリスで日本風カレー（=いわゆる欧風カレー）は見たことがありません。なんせ本物のインド人が
たくさんいるので。本当にイギリスに欧風カレーがあるのか？
>イギリス人の船乗りも航海の時「シチュー」を食べたいと思っていましたが、味付けに使う牛乳が
>長持ちしないために長い航海の時には あきらめざるを得なかったそうです。
シチューに牛乳を使うのか？
>そこで、イギリス人は、シチューと同じ食材（肉、人参、ジャガイモ、玉ネギなど）に、日持ちのする
>香辛料（カレーパウダー）を使った 料理「カレー」を考案しました。
一般的なイギリスのシチューにジャガイモが入っているのか？（アイリッシュシチューにはジャガイモが
入っていますが。）
- 593 名前：カレーなる名無しさん mailto:sage [2007/06/05(火) 07:49:02 ]
- >最初は、イギリス水兵と同様にカレーをパンにつけて食べていました。
いくら食にこだわりの少ないイギリス人でも、パンにカレーをつけて食べるなんていうお下品なことを
するのか？
>しかし、これではどうも力がでないということで、小麦粉を加え、とろみをつけてごはんにかけて食べた
>ところ、「これはイケル！」ということになり、以後、 日本海軍の軍隊食として定着しました。
シチューには小麦粉でとろみをつけている場合が多いのに、「イギリスのカレー」に何故とろみが
なかったのか？（イギリス人はインド風カレーにも小麦粉でとろみをつけて、インド人に嫌がられて
いるので、ちょっと考えにくい。）
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