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質問スレッド104



69 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2009/01/15(木) 15:22:15 ID:6Uz9oE5A0]
>>68
それで良いけど、水溶き片栗粉の場合、その比率は厳密でもなくても大丈夫
それより、水溶き片栗粉自体をどれだけいれるかの調整が必要で、
1回で全部を入れるのではなく、少し入れて加熱して様子見て、
緩いようなら、また少し入れて・・・を繰返す方が良い






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