- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/19(木) 00:36:44 ID:+Qtx7IdI]
- 殺す気か。
- 2 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/19(木) 00:53:24 ID:xC4Zt6Hz]
- ショートニングも入れるな
自然界に存在しないもの入れて俺たちを殺す気か？
- 3 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/19(木) 01:30:45 ID:P57E2DL9]
- 小麦粉も入れるな。
あんなものどうやって食べればいいんだよ。
- 4 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/19(木) 06:14:06 ID:ZebZz7N/]
- イーストも入れるな。微生物を食わせる貴下
- 5 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/01/19(木) 18:59:25 ID:WMi1v89W]
- 小麦粉使うなだの、塩使うなだの、バターや卵迄使うなつーのか？
- 6 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/20(金) 02:48:55 ID:0iUwnt9H]
- >>5
yes！
- 7 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/20(金) 06:18:19 ID:x2qFQ5rW]
- 嫌なら食うな、誰も食えと強制はしてないから
- 8 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/20(金) 07:19:00 ID:xJ0n6LCz]
- マーガリンとショートニング入れるとまずくなるからやだ。
- 9 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/01/20(金) 15:47:28 ID:vSSnDE7U]
- じゃあ米粉とサラダ油で‥
なんかシフォンができそうだ
- 10 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/20(金) 17:01:16 ID:5EZVFICk]
- ショートニングは何でダメなの?
無添加でもだめっすか?
- 11 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/01/20(金) 17:24:47 ID:H7ZkqpS/]
- ショートニングってのは、別名無水マーガリンだぞ。
- 12 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/01/20(金) 20:12:16 ID:yGrOL4eA]
- マーガリンは人造バター、ショートニングは人造ラード。
- 13 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/01/31(火) 09:54:32 ID:TDECMlBo]
- >>7
市場に出回ってるパンはほとんどマーガリンかショートニングが入ってるよ。
入ってないのはフランスパンかパン屋のパンか一部の高いパン。
100円くらいの安い菓子パンには100%入ってる。
- 14 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/02/07(火) 20:58:21 ID:CMqbb9lI]
- 20円ぐらいの安い菓子パンには20%入ってる
- 15 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/02/13(月) 09:55:47 ID:hEEvgBZc]
- ホテルの食パンはバターしか使ってなかった。でも高いな。
やっぱり日本人には米が一番と。
- 16 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/02/13(月) 20:55:30 ID:mt58iDLN]
- 油脂類使わないで作るパンｳﾏｰ
- 17 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/20(木) 15:40:52 ID:Mq9EsPr5]
- 米が一番
- 18 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:age [2006/04/24(月) 20:38:40 ID:0LlexUUl]
- ●トランス脂肪酸●
食用油の生成過程で形成、含有される、人体・生体にとって有害とされる物質。
クローン病、アレルギー、痴呆、動脈硬化、脳血管障害、ガン、糖尿病、精神病や
その他の様々な疾患との関係が懸念されている。
その危険性から「食べるプラスチック」「狂った油」などの異称も。
食用油そのものに含まれる場合がある他、製造工程の関係で、マーガリン、ショートニングに
より多く含有されている。
アメリカでのここ100年間のガンによる死亡率の上昇（1900年
には30人に1人だったのが、現在は4人に1人）は、実は、
トランス型脂肪酸含有の植物油の消費量の増加ラインと、
ピッタリ一致しているのです。
日本では報道されていませんが、トランス脂肪酸を多く含む
マーガリンは悪性リンパ腫の原因になるという研究発表や、
トランス脂肪酸の乳ガンとの関連、心疾患との関係なども
明らかになっています。
- 19 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/04/26(水) 12:10:48 ID:W51JQ4NM]
- カナダ、デンマークでは混入「禁止」、アメリカは2006年1月より「禁止」、
ドイツ、オーストリア、オランダでは混入の「表示義務」といった対策が
とられるなどしているが、日本では放置されており、例えばマーガリンに
おいては一般的な製品のほとんどに含有されている。
- 20 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/04/26(水) 21:31:36 ID:HfD/AulN]
- 大手パンメーカーの大量生産パンには普通にマーガリン使われてるんだろ？
- 21 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/04/26(水) 21:56:22 ID:yQ5kukvd]
- なら今更気にしてもバカみたいな話だな
- 22 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/03(水) 21:25:03 ID:nByqfcSB]
- ＿＿＿＿,,,,,,,,,,,,,,,,､､､
／ ）））
/ ＿＿＿＿＿＿,,,ノ
/ ｌ / ＼＼ヽ|）
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ･ ) ( ･ )l
| ｌ ｌ | ／￣￣￣￣￣￣￣￣
| （ ~ _) | なんだこのプラスチックの味は。
| | ,―――. ｌ ＜ マーガリンだ。マーガリンを使っているんだ。
ｌ .|ヽ ー――' / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
ヾ | ＼＿＿＿＿ノ
＿＿／ヽ＼ | ｌ＼＿
￣ λ ヽ / .|
《トランス脂肪酸》
食用油の生成過程で形成、含有される、人体・生体にとって有害とされる物質。
クローン病、アレルギー、痴呆、動脈硬化、脳血管障害、ガン、糖尿病、精神病や
その他の様々な疾患との関係が懸念されている。
その危険性から「食べるプラスチック」「狂った油」などの異称も。
食用油そのものに含まれる場合がある他、製造工程の関係で、マーガリン、ショートニングに
より多く含有されている。
- 23 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/05/04(木) 01:06:51 ID:9skx5zKn]
- トランス脂肪酸は多くのマーガリンのほか、調理用の植物油、菓子やパンづくり
に使われるショートニングなどに含まれる。賞味期限を延ばし、味を安定させるため、
植物油に水素を添加して人工的に作り出される。
ニューヨーク市保健精神衛生局は市内の飲食店や食品店に情報を提供して、
トランス脂肪酸を含む調理油の使用自粛を呼びかけた。
米食品医薬品局（ＦＤＡ）も０６年１月から、食品のトランス脂肪酸含有量の表示を
義務づける。
米国人は１日に平均５．８グラムのトランス脂肪酸を取っているといい、摂取の基準値
は示さない ものの、摂取量を減らそうとする消費者の商品選択を助けることを狙う。
- 24 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/04(木) 01:28:07 ID:9suiLuro]
- HBでうちでマーガリン無添加、バター使用のパンを作ってるが、
そのパンにマーガリンを塗って食べてるよ。
- 25 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/04(木) 01:58:49 ID:xNtczQ90]
- てすと
- 26 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/04(木) 05:16:08 ID:vLnEpiWl]
- 油脂入れなきゃウマくないべさ
- 27 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/04(木) 23:55:34 ID:9skx5zKn]
- バターで
- 28 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/08(月) 10:26:11 ID:Hm7z+PTW]
- 米ぬか油で
- 29 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/15(月) 01:10:59 ID:hVY3vp/6]
- キャノーラ油で
- 30 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/15(月) 14:47:03 ID:UVJMhaj5]
- サラダ油で
- 31 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/15(月) 14:50:16 ID:hVY3vp/6]
- タレの脇汗で
- 32 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:age [2006/05/15(月) 16:38:50 ID:yjFeLgh9]
- がまの油で
- 33 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:age [2006/05/15(月) 16:56:57 ID:yjFeLgh9]
- オレの油で
- 34 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/05/15(月) 18:22:41 ID:eT9kRzYB]
- ↑狂った油
- 35 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/05/18(木) 01:54:41 ID:GsyXcU8c]
- プラスチックな油
- 36 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/06/06(火) 12:28:34 ID:7fEOKihE]
- マーガリン、ショートニング不使用のパンはどこで手に入れてますか？
フランスパンはものたりないので
バター使用のうまいパン。お値段はそれに見合った味・素材なら
OKです。知ってる方いたらご教示ください。
- 37 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/06/14(水) 13:35:03 ID:/ytNe2Qd]
- ↑自分で作れば?
探したって､わざわざ探すの、買いに行く手間の方がかかるぜ。
- 38 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/06/17(土) 09:58:39 ID:FKxjV4sN]
- パンメーカーへのマーガリン供給メーカーが学閥・コネ天下だったり、
製品生産後２日間は 細菌検査のために出荷できないはずなのに、
「客が・・・」 という「要望」で見切り出荷をするような
カイシャだったらさっさとキルべき。
- 39 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/07/14(金) 14:07:10 ID:NmTrQy+K]
-
【食品/燃料】マーガリンに値上げ圧力
菜種油、自動車と取り合い［06/07/14］
news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1152847172/
- 40 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/07/29(土) 23:46:17 ID:vUY49A4B]
- マーガリン久々に欲しくなって食べたけど、べーーっつに楽だし体に悪いなんてしったこっちゃねー。
でも作ったパンにはバターっていう矛盾。バター溶け難いからすぐ使うには面倒なんだもん。
- 41 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/07/30(日) 13:41:48 ID:FI2CrZAe]
- マーガリンおいしいじゃん。
- 42 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/07/30(日) 15:42:44 ID:KyRtL9rP]
- トランス脂肪酸のこと気にするようなヤツは
まず自分の食生活を気にしたほうが良いと思う
- 43 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/07/30(日) 16:18:12 ID:2TtLJvWc]
- 身体に悪いのはともかく､ﾏｰｶﾞﾘﾝ味まずくない？
お菓子とかにも入ってるとダメ…
ﾊﾞﾀｰも入ってればまだﾏｼだけど｡
だからﾊﾟﾝはﾏｰｶﾞﾘﾝ使ってないのを買ってる｡
- 44 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/07/30(日) 23:27:06 ID:qaClgyRe]
- 別にマーガリンのせいじゃないだろ。
思い込みだろ。
- 45 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/07/31(月) 03:47:52 ID:KM5HtNvx]
- 思いこみじゃねーよ｡
- 46 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/09/18(月) 08:54:03 ID:6XqwGAe2]
- マーガリンは有毒 ドイツでは発売禁止
news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1109985487/
日本マーガリン工業会の見解によると、問題はないといっていますが、
アメリカでは「トランス脂肪酸」の含有量の表示が始まっており、
ドイツでは、 クローン病発症者がマーガリンを多く使っていることが指摘され、
発売禁止になっています。
厚生労働省も危険性を指摘し、
食品成分表でもわざわざトランス脂肪酸の含有量を書いています。
アンケート調査
enquete.nechira.com/?mode=vote&vno=c9bdc2ea1109815064
- 47 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/09/18(月) 11:34:05 ID:wXnEUiG/]
- この手のスレ多すぎないか？
同じ奴が作っているんだろ、不快
- 48 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/06(水) 14:06:07 ID:JvSRUdW6]
- ttp://www.mainichi-msn.co.jp/science/medical/news/20061206k0000e030024000c.html
加工油脂食品：ＮＹ市が厳しい使用規制 心臓疾患と関連で
ニューヨーク市衛生当局は５日、市内の全レストランを対象に心臓疾患と関連があるとされる
トランス型脂肪酸を含む料理油やマーガリンなどの加工油脂食品の使用を厳しく規制することを決めた。
保健・衛生関連の条例を改正するもので、米メディアは米国初の市レベルの「禁止令」と報じている。
発表によると、半年から１年半の移行期間を設定し、来年７月からは主にフライドポテトなどの揚げ物を対象に、
トランス型脂肪酸の量を１食当たり０．５グラム以下に抑えることが義務付けられる。
また、０８年７月からはすべての料理に同じ基準が適用される。
牛肉や牛乳などの天然食品に含まれるトランス型脂肪酸は対象にならない。
トランス型脂肪酸はマーガリンのほかパンやケーキを作る際に使用されるショートニングなどの加工油脂に含まれている。
油を高温加熱した際にも生じ、フライドポテトやドーナツなどに多く含まれている。
米国人の１人当たり摂取量は１日平均約５・８グラムで日本人の４倍近い。
また、トランス型脂肪酸を取り過ぎれば、心臓疾患のリスクを高めるとされ、米国では今年から食品への含有量の表示が義務付けられた。
ファストフードチェーンも使用する調理油を変更するなど対応を進めているが、レストラン業界からは厳しい規制への反発も出ている。
毎日新聞 2006年12月6日 10時30分
- 49 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/06(水) 19:27:59 ID:3hJ9bfiF]
- 同じようなコピペだらけでウザくなってきたな。
- 50 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/09(土) 20:26:50 ID:4pMDggXr]
- >>36
amanomi.com/ここにある。
- 51 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/13(水) 15:18:43 ID:Bo5uSE4w]
- トランス脂肪酸がどうこう以前にマーガリンが食えないです。
- 52 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/18(月) 07:24:32 ID:6hX7QVI6]
- 外国では規制が始まってるのに日本では大した報道もしてないのは
薬害エイズと同じでまた利権か？
貧乏人に毒を売って儲け続けるのか。
- 53 名前：名無し募集中。。。 [2006/12/19(火) 16:44:24 ID:h/H9a8sr]
- 無塩バターたけぇんだもん
ケーキ用マーガリンなら半分の値段で買える
命にはかえられないが…
- 54 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 16:46:07 ID:AX29FoCU]
- おお！こんなスレを待っていた！
牛乳余ってんだからバター価格下げさせろよ農水省よ！
- 55 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/19(火) 23:52:33 ID:suAw0Sfj]
- >>54
いい考えだね。
- 56 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/20(水) 12:30:05 ID:InOUTdbp]
- 業務用に格安バター売れよメーカーさんよ
- 57 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/21(木) 18:14:00 ID:QO17z/qd]
- 低トランスが時代の流れ。
- 58 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/22(金) 17:49:29 ID:C/KD4zrt]
- バターを使え
- 59 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sａｇｅ [2006/12/22(金) 18:44:51 ID:nmsW1vVM]
- コンパウンドマーガリンのが扱い易いよね
融点も低いし
- 60 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/22(金) 22:37:56 ID:C/KD4zrt]
- >>59
安全なのか？
- 61 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:age [2006/12/24(日) 13:38:03 ID:xBQn9UDK]
- マーガリンは確実に売れてない。
- 62 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/25(月) 01:43:12 ID:I1Te89x4]
- マーガリン廃棄令
- 63 名前：59 mailto:ａｇｅ [2006/12/25(月) 23:09:33 ID:YALc5spO]
- >>60
なにをもって安全というかもわからんしメーカーに直接きいてくれ･･スマン
- 64 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/26(火) 18:34:05 ID:fLH9B3Ph]
- 柔らかい純粋なバターって無いですかm(_ _)m？
- 65 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/26(火) 18:46:43 ID:NbOJZ+IU]
- マーガリンを材料としたパンが嫌なら、高い金額出してバターで焼いてるのを買えば良いのに。
それはそれで嫌なんだろ？貧困なもんだから。
見苦しいぞ。
「マーガリンはやだ」「高いのもやだ」って、ガキそのものだな。
- 66 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/27(水) 21:49:25 ID:atNwtRuO]
- いつもはご飯ですが何か。
パン食うときは必ず専門店の手作りの高いパンにしてる。
ヤマザキパンとかヤバイね。原材料見れば分かるけど、あの会社健康のけの字も考えてないぞ。
マーガリン、ショートニング以外にも悪いもの一杯いれてる。
- 67 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/28(木) 11:53:20 ID:nRwuFvjP]
- 悪いものって何？
まさか、基準量以内の添加物なんて無知なこと言わないでね。
- 68 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/28(木) 20:39:16 ID:SCV1uvs1]
- ヤマザキの企業姿勢は安全より利益優先だからヤバイ。
- 69 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:age [2006/12/30(土) 20:13:48 ID:7jDB9GUK]
- アンデルセンのパンはまだマシ？
- 70 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/30(土) 21:22:24 ID:lcBDhxod]
- クソスレ終了
- 71 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 01:52:42 ID:I0SLSBxQ]
- >>70
パン屋ｗ
- 72 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 13:07:11 ID:Ft/IdfCj]
- この手のこと言うヤツは市販の加工食品を一切食わなければ
良いと思うよ
- 73 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/31(日) 13:51:31 ID:MtS/zBq7]
- 山パンが嫌なら食わなきゃいいだろ。
山パンが健康的と思って食ってるやつはいないっての。
- 74 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 16:43:01 ID:I0SLSBxQ]
- >>73
山パンは毒ってことでOK？ｗ
- 75 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/01(月) 07:32:53 ID:eKBXNXWf]
- 毒なんていい加減なこと言うのは良くない。
- 76 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/03(水) 02:22:02 ID:gCOrZBKY]
- じゃあ不健康だね
- 77 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/06(土) 18:27:09 ID:5xaMH2KS]
- セブンイレブンのは安心です。
- 78 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/07(日) 10:31:24 ID:X1IHahYE]
- マーガリンそのものが害だと勘違いしている池沼が多そうだな
- 79 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/07(日) 11:18:42 ID:1/Ooi+rP]
- パンを作る時、マーガリンとショートニングは一切使わなくなったよ。
バターかオリーブオイルかグレープシードオイルを使ってるで。
- 80 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/07(日) 22:08:30 ID:HXKmtCbN]
- 手作りパン屋でもマーガリン、ショートニング使ってるぞ。
生地も冷凍もん、チョコやクリームさえ既製品。
騙されるなよ。
- 81 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/08(月) 08:47:36 ID:RHxYDOH6]
- 山崎パン生地使ってますって看板出せよなコノヤロー。
- 82 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/08(月) 12:35:12 ID:JNM8dBEk]
- プラスチック食べたらマーガリンの味がした
- 83 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/08(月) 22:38:52 ID:DDefuhZp]
- マーガリンは不味い
- 84 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/09(火) 12:38:10 ID:1OXJ9uTd]
- >>82
プラスチックとマーガリンの分子構造が似ているから性質が似ている、
というのは化学を知らない、煽り専門のやること。
情けない･･･
本当に情けないよ。
- 85 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/09(火) 22:14:18 ID:rHf+P6fq]
- >>84
全く同意。
- 86 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/10(水) 11:24:15 ID:/l18JCcp]
- マーガリン大好きバカなんだがトランス脂肪酸の話聞いて流石に引いたｗ
でもバターよりマーガリンの方が味が好みなんだよなァ
まぁ有害なものは斬っていくべきだと思うよ？
中国産の輸入にもガンガン規制かけてくべき
- 87 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/11(木) 00:21:10 ID:unSgZjhk]
- トランスフリーを大手が発売するのマダー？
- 88 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/11(木) 17:08:00 ID:ozde9b13]
- >>87
今売り出せばスゲー売れそうなのにな
- 89 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/11(木) 23:53:06 ID:Ua1Kuxli]
- いやパンピーには情報が浸透してないからたいして変らんだろ？
メディアが一回でも取り上げれば大分違うと思うがな
- 90 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/12(金) 18:36:10 ID:Kh4RNVLg]
- 植物性油脂とか書いてあんのも要はショートニングみてーなもんだろ？
- 91 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/12(金) 21:19:43 ID:1PXzJWuI]
- 海外で危険物として敬遠されてるものを平気で使う企業の神経がわからん
ここは中国でも途上国でもない、先進国だぞ？
途上国で気にしてたらアホだと思われるだろうが先進国で
ほったらかしはおかしいだろ
- 92 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/14(日) 01:13:10 ID:EOQREHJa]
- 大手メーカーが情報操作してる。
政治家＆官僚もいいなり。
- 93 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/14(日) 01:14:57 ID:LR3zrO6q]
- ファーストフード、パンは食えないな。
個人パン屋だってショートニング、マーガリン使ってるぞ。
- 94 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/14(日) 07:35:11 ID:uFx9sDe9]
- だから量の問題だって言っているだろう。
この科学の大原則が分からない奴に何を言ってもムダだな。
- 95 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/17(水) 16:44:18 ID:3R5vhKWj]
- >>94
だからマーガリン＆ショートニングは含有量が多いから問題なんじゃろがｗ
- 96 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/17(水) 17:37:38 ID:fAkMSRlY]
- だから、禁止ではなく表示を義務化すればよいこと。
- 97 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/17(水) 18:35:39 ID:33m1rqnW]
- 義務化した所でどんだけ守られるんだか
- 98 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/18(木) 07:54:32 ID:pr+8xFsr]
- www.pannews.co.jp/20030905.htm
パンニュース誌にあった記事
- 99 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/18(木) 21:02:54 ID:jngxTzWs]
- 市販のパン、マーガリンの入っていないのを見つけるのに一苦労。
個人経営のパン屋さんでもいちいち「マーガリン、ショートニングの入っていないのは
どれですか？」って聞いてます。失礼かもしれないけれど。。。
しっとりした生地のものには入っているのが多いですね。
それからお菓子も。残念なことにほとんどに入っていて。。。
ひとつ知りたいことがあります。表示に「植物油」ってあるのは
大丈夫なんでしょうか。普通の油も、加熱するとトランス型とおなじって
どっかで見たことがあるんだけれど。
- 100 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/18(木) 21:53:02 ID:CsSqcsSp]
- マーガリンやショートニングが悪いのではなく、水素添加で硬化した
油脂を原料に用い、トランス型脂肪酸が多い・・・が良くない・・が正解。
正しい情報は図書館で多数の学術系の本から仕入れるのが吉。ネットは玉石
混在すぎる。因みにバターでも数％はトランス型含んでます。これは牛の
消化系の細菌の代謝から。
- 101 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/18(木) 23:12:46 ID:vv52TcLb]
- 市販のでマーガリン入ってないのは神戸屋くらいかな
www.kobeya.co.jp/products/index.html
- 102 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/19(金) 11:27:52 ID:eAaB5DpF]
- 水であっても飲みすぎると死ぬわけだ。
要するに量の問題である。
じゃぁ、飲み過ぎで人が死んだから水が危険だ、と言って規制するか？
もっと言えば、エタノールの危険性はトランス脂肪酸なんぞよりも遙かに大きいが
酒には含有量だけ示すようになっている。
こいつを規制でもすりゃぁ暴動が起きそうだね。
俺自身は酒なんぞ販売禁止でも困らないけれどな。
下戸だから。だがそんなわがままは言わないよ。
- 103 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/19(金) 17:01:45 ID:laZE2PaF]
- >>101
ホームページにトランスのこと載ってないぞ。
- 104 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:age [2007/01/19(金) 21:27:58 ID:czpzQ7Hm]
- マーガリン、ショートニングを気にするんだったら
きっと他の食品添加物も気になってしょうがないだろうね
オーガニック以外の外食なんて恐ろしくて到底できんだろ
俺はあんまり気にしないよ
食べる楽しみ減るのいやだし
- 105 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/19(金) 21:36:16 ID:rYRJsNJz]
- >>104
あのアメリカでさえ規制してるのに日本ときたら・・・
- 106 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/19(金) 22:32:54 ID:DtlI/dem]
- >>105
それ聞くと物凄い敗北感に包まれる
ジュｓ－スとかお菓子が着色料でありえない色彩の国なのに・・・・
- 107 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/19(金) 23:41:36 ID:/q9DSv/2]
- 臓器移植も遅れてる日本
責任を取りたがらない役人官僚
- 108 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/20(土) 02:29:47 ID:hZMckKFM]
- >>103
「湯種」の原材料名を見ると
小麦粉・果糖ぶどう糖液糖・植物油脂・パン酵母・
発酵調味液・食塩・砂糖・脱脂粉乳・バター
とあるからマーガリンは入ってない
他の食パンだと必ずマーガリンと書かれてるよね
植物油脂ってのがなんだか知らないけれど
- 109 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/20(土) 10:25:03 ID:8sTQlfnH]
- つttp://www.k2.dion.ne.jp/~shokuiku/shokubutu.htm
- 110 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/20(土) 10:50:25 ID:LaDr+JYk]
-
コンビニのパンに「乳化油脂」と名前を変えて
書いてあるね。
しかも「乳化」「油脂」が改行されて判りづらく
明記されてる。
- 111 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/20(土) 13:39:42 ID:qglGyDo8]
- アスパルテームもアメリカは禁止じゃなかったっけ？？
- 112 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/20(土) 16:34:55 ID:3NgZd6ks]
- 大手パンメーカーのパンは全滅やね
- 113 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/20(土) 17:06:47 ID:V+YcKcWu]
- スーパーアルプスのヤマザキとの共同開発食パンがいいみたい。
セブンの食パンも。あとはフランスパンだな。
- 114 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/20(土) 17:07:39 ID:V+YcKcWu]
- パン屋も冷凍生地が多いから不安。
- 115 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/21(日) 09:25:28 ID:Ag2OfEsE]
- そんなにマーガリンの害悪が気になるのなら
イーストフードとかのも気にすべきじゃね？
その他の食品の添加物も
- 116 名前： mailto:sage [2007/01/21(日) 10:59:03 ID:1+8x+q6U]
- 体への悪影響がわかったからトランス脂肪の多いマーガリンを避けようって
話なわけだから、イーストフードもそうなれば避けるように動くよ。
- 117 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/21(日) 11:24:04 ID:ogg74PbZ]
- 避けるならパン食わなきゃ良いだけの話
- 118 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/21(日) 12:07:44 ID:1+8x+q6U]
- >>117
自分で作ってる。
バターかオリーブオイルかグレープシードオイルで。
- 119 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/21(日) 12:50:56 ID:Ag2OfEsE]
- >>118
普段食べてる野菜も無農薬？
ハム･ソーセージ等の加工食品も無添加？
こだわりだしたらキリないよ？
- 120 名前： mailto:sage [2007/01/21(日) 15:04:20 ID:1+8x+q6U]
- >>119
そりゃきりないよねｗ
自分の出来ることをやればいいんじゃね？
いろんな国が使用制限してるからってことでマーガリンはやめた。
だって簡単に出来る事なんだもん。
- 121 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/21(日) 16:27:11 ID:j9suEN4I]
- 健康に気を使うのは悪い事じゃないよ。良い事だ。
気にしすぎると精神病むけど。
- 122 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/22(月) 11:03:57 ID:zCvomQvK]
- さよならマーガリン
- 123 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/22(月) 20:29:11 ID:hQOuWW30]
- 俺もやめた。
- 124 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/24(水) 08:06:20 ID:PkH4NVoQ]
- 納豆を食おう
- 125 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/24(水) 12:26:48 ID:l3XZGKnG]
- 個人的には3年前くらいから納豆食い始めて痩せたけどな
- 126 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/24(水) 18:08:29 ID:a2lizATF]
- 関西ＴＶのやったことは不二家よりも遙かに罪が重いと思う。
糾弾されるべきだ。
- 127 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/28(日) 16:02:46 ID:hGcbEQb/]
- 関西TVは読売に吸収されるべきだ。
- 128 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/29(月) 12:20:56 ID:dUW5vHLI]
- 関西ＴＶを含め、ＴＶはひどい。
食品業界なら営業停止ものだ。
一定期間放映（配信）禁止処分がふさわしい。
- 129 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/30(火) 08:01:45 ID:slsxXw5Z]
- やはりドンドン出てきたな、捏造。
フジＴＶも関係有りません、なんて顔しているのは大罪だ。
- 130 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/01/31(水) 17:45:59 ID:wCPiyfY1]
- >>13
のんのん パン屋にきいたら 数店舗みんな ショートニング少しいれてると。
入ってないのは バタールだけといわれたし。
- 131 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/03(土) 20:18:39 ID:KoqHnSHo]
- ショートニングがんがんのソン○ンのピーナツホイップとかどーすんだよ。
- 132 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/04(日) 21:09:35 ID:Ld1VkU1z]
- ソントン
- 133 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/07(水) 11:18:59 ID:aly2V1gQ]
- ホイップタイプは自殺行為だろ。
- 134 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/11(日) 04:47:09 ID:0mu0O1zG]
- ぎゃああああ
あんバターってバターじゃなくてマーガリンかよｗｗｗ
- 135 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/13(火) 07:29:02 ID:CeHmdCSA]
- ホームベーカリーでパン焼いてみろ 後味がぜんぜん違う 市販のパンは何が入っているかわからない
不二家の騒ぎなんかたいした事ないかもしれないぞ
allabout.co.jp/health/familymedicine/closeup/ＣＵ20040518/
- 136 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/13(火) 07:32:55 ID:CeHmdCSA]
- マーガリンショートニングは日本以外毒物
page.freett.com/ＺＩＮＣ/0006.htm
- 137 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/13(火) 07:34:30 ID:CeHmdCSA]
- page.freett.com/zinc/0006.htm
- 138 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/13(火) 07:36:35 ID:CeHmdCSA]
- plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/11007
- 139 名前：あい mailto:aisuperlvlv@yahoo.co.jp [2007/02/13(火) 11:03:09 ID:LEX/GOyW]
- 朝食は、コーヒースタートで、今日は、久しぶりのクロワッサン。
おいしいので、驚き。
これてって、バターかマーガリンがいっぱい入っていると言う事でしょうか？σ(^◇^;
今まで、ホテルブレッドにはまっていたけど、クロワッサンの方が、おいしいですね。
でも、マーガリン入っているなら、ひかえないと。
プチバイト、スタイルが大事だから。σ(^◇^;
- 140 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/14(水) 15:45:07 ID:9Ydp5ySS]
- あい
- 141 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 10:49:32 ID:O8ZJW3y5]
- マーガリンできれば使わずバターを少々
www.google.co.jp/search?hl=ja&rls=RNWE%2CRNWE%3A2005-34%2CRNWE%3Aja&q=%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%80%80&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
- 142 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 11:18:12 ID:5JuB0kk/]
- 外国のクッキーとかの成分表には「バター」って書いてある。
日本のあらゆるお菓子類には「植物油」とか「マーガリン」とか
書いてあるけど、バターを使ったのなんて１つもない。だから、
家は自家製です。おかげさまでパン、クッキー、ケーキが
上手にできるようになりました。本当にありがとうございました。
- 143 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/15(木) 17:14:51 ID:5Dsd7zfU]
- PASCOのパンはマーガリンを入れても「よけいなものは入ってない」らしいですね
- 144 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 22:35:03 ID:+nCC+yHn]
- 自家製のパンは大したもの入れなくてもメチャおいしいね！焼きたてのパン屋よりね
市販のパンは何はいってるの！？ まずすぎ！ パンのＣＭは誇張し過ぎ！
欧州のクッキーは箱がダメだけど美味しいよね 日本の安物クッキーは動物にも与えるのも偲び難い代物
- 145 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 22:36:04 ID:+nCC+yHn]
- search.yahoo.co.jp/search?p=%A5%C8%A5%E9%A5%F3%A5%B9%BB%E9%CB%C3%BB%C0&fr=top_v2&tid=top_v2&ei=euc-jp&search.x=1&x=11&y=13
- 146 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/16(金) 04:14:50 ID:Y3NAozp0]
- 確かに、あんバター食ったとき
この組み合わせは旨い！ という驚きとともに
オエッ、何かがヤバイ！ という直感が走ったな
- 147 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/20(火) 17:45:13 ID:bpf2pRv2]
- ニュース
www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/VIDEO06News/VIDEO_TS.wmv
- 148 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/21(水) 05:46:44 ID:tRLleGZw]
- 70で金が尽きるニポンでこれ以上寿命延ばしてどうするんだ
- 149 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/22(木) 21:48:56 ID:GxaRYWQV]
- バターに変えたのだが、パンに塗るときに硬いので
朝からイライラしてしまう。
- 150 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/23(金) 03:19:45 ID:E0chqm1m]
- >>149
人生は修行ですｗ
- 151 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/23(金) 15:48:31 ID:VHuGYHqF]
- >>149
ホイップバターは？
- 152 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/23(金) 15:55:42 ID:i7f4hWQD]
- 発酵バターがいい
- 153 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/23(金) 17:08:40 ID:+g3z45Gh]
- こんなの気にしてたら生きていけないぞ
- 154 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/23(金) 17:19:51 ID:qsGADhQ8]
- 洋菓子だがベタベタ塗りたくってたな
- 155 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/23(金) 17:22:33 ID:G/o6lff2]
- 人造バター、代用バター、合成バター
- 156 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/23(金) 17:56:29 ID:cUSdweA3]
- マーガリンやめたら、悩まされていた湿疹が治った。
まじ。
- 157 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/23(金) 18:52:41 ID:OV3V2NhL]
- マーガリン、ショートニング使用で安上がりだぜフヒヒ
客もうまいと買っていくしなフヒッヒヒッヒ
規制されるまで寄生しようかねフヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒ
- 158 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/23(金) 21:36:02 ID:PsP/z8av]
- パンよりドーナツは？
- 159 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/24(土) 00:11:29 ID:BQt+MgN9]
- ドーナツはショートニングてんこ盛りだろうね
- 160 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/24(土) 01:34:10 ID:UZru7WdF]
- ショートニングは人造ラード
- 161 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/24(土) 11:54:23 ID:DC+ke92x]
- >>151
あれは酸化が進む可能性があるから、薦められない。
常に柔らかいバターを望むなら、素焼き蓋のバター
ケースがいいと思う。もちろん冷蔵庫には入れない。
素焼きの蓋を水に浸し水を切ってからバターに
被せる。蓋の水が蒸発するときの気化熱でバターが
ちょっぴり冷却される。だから、夏でもドロドロに
ならない。
- 162 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/26(月) 18:24:28 ID:aIWD26+g]
- >>157
必死だなｗ
- 163 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/26(月) 18:34:43 ID:cVdnDkhr]
- このスレがな
- 164 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/28(水) 08:35:20 ID:VvWtQ8m+]
- ○○いりきけん
たべたら○ぬで
- 165 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/02/28(水) 12:50:20 ID:Ew6Vtla4]
- パンに混入されるのは、マーガリンでなくショートニング（無水マーガリン）だよ。
- 166 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/03/04(日) 01:10:31 ID:GwrBb1/l]
- だから量の問題だっていってんだろ
海草のひじきは毎食どんぶり１っぱい食ってればヒ素中毒で死ぬぞ
イギリス当たりでは規制も始まってる
だからってひじき避けるやついるか？
そんだけ食うことは不可能ではない、だが現実にはいない
アメリカには毎日バケツいっぱいフレンチフライ食うやつが実際にいるから規制が必要
- 167 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/06(火) 16:54:59 ID:5IU5rhh1]
- 本当に量の問題なのだろうか？ トランス脂肪酸が細胞膜に与える影響を
過小評価してはならないだろう。全てはバランスの上に成り立っている人体で
一部の欠陥が全体に及ぼすこともある。ご自愛なされよ。
- 168 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/06(火) 17:09:00 ID:roVDtx/j]
- どんなものも全て量の問題なのだ。
これ科学の基本。
水の飲み過ぎでも死ぬ。
一番分かり易いのが酒だ。
- 169 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/06(火) 17:44:21 ID:pL0ivLkq]
- フジパンのネオバターロールはバターロールの中にマーガリンがたっぷり入っていて
おすすめ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（*´∀｀）ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
- 170 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/06(火) 21:14:28 ID:pwvnxPFo]
- さらばマーガリン
- 171 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/07(水) 13:44:19 ID:bT+fU1rZ]
- 168の主張が正しいので
アンチマーガリンが反論できない。
- 172 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/03/07(水) 21:21:57 ID:3Sy4xw7o]
- 量の問題ならトランス脂肪酸を大量に含むマーガリンを入れるな
- 173 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/07(水) 21:33:28 ID:gGyHOUZn]
- トランス脂肪酸なんて バターにも入ってるんだよん 牛乳もね
- 174 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/03/07(水) 21:42:00 ID:3Sy4xw7o]
- だからこそ大量って単語をわざわざ入れたんだろ池沼
- 175 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/08(木) 03:39:25 ID:feJHmT0e]
- バターや牛乳に入っているトランス脂肪酸は、人工のそれとは違う。
例えば、アスコルビン酸だけど、化学合成のアスコルビン酸は、
果実に含まれるビタミンＣの10倍以上摂取しないと同等にならない。
人工のものと自然界に存在するものは、状態が全然異なるので単純に
比較してはならない。
- 176 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/08(木) 20:18:09 ID:dPDp3tOX]
- マーガリンを使うんじゃねぇ糞パン会社のゴミ共！！
アトピーになっちまうだろうが！！！
- 177 名前：バター派 [2007/03/08(木) 20:33:32 ID:dPDp3tOX]
- マーガリンは食品じゃない。
検索して危険性を知ろう。そしてマーガリンを使った食パンなどを買うのをやめよう。
そうでもしないと日本のパン会社は永遠に使い続けるだろうから。
検索方法
【マーガリン 危険】
【マーガリン トランス脂肪酸】
- 178 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/09(金) 00:37:57 ID:QeVVIZrJ]
- ヤマザキは不二家に安全生産方法を供与したみたいだが
まだまだ消費者の健康まで考えているとは思えない。
- 179 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/09(金) 04:21:23 ID:6qzpTkO1]
- ヤマザキの安全生産方法って添加物で日持ちさせる方法なんでしょ。
まあ、いいけどさ。勝手にやってくれって感じ。消費者の健康を
考えていたら商売が成り立たなくなるんだよね。
- 180 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/03/09(金) 04:31:32 ID:iicn6MC4]
- 175おまえ文系だろ
- 181 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/09(金) 11:34:12 ID:Z44zfHz5]
- マーガリン使うな！！！
- 182 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/09(金) 14:03:11 ID:71HuYkdO]
- ここにも痛い人がいっぱいいますね
- 183 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/09(金) 14:09:55 ID:k9EYxKiS]
- >>176
危ないと思っていながら食べているとは…
悲しいですね
別に無理して買っていただかなくても結構ですよ
- 184 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/10(土) 18:19:25 ID:PZ57ip9l]
- 危険なものを売っている時点でアウトだと思うけどな。
- 185 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/10(土) 20:42:10 ID:PDteB4Gs]
- マーガリンを使うんじゃねぇ糞パン会社のゴミ共！！
アトピーになっちまうだろうが！！！
- 186 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/10(土) 20:50:52 ID:AEWQwaoq]
- バーガリン
- 187 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/10(土) 21:27:22 ID:PZ57ip9l]
- 政府は二言目には、日本人は食べる量が少ないからって言うけどさ、
いまや、世界で一番マーガリンを食べてる国民なんだけどなぁ。
パン、クッキー、ケーキ、チョコ、カレールーその他何でも（といっていい
くらい）植物油脂などに名前を変えて混入されてる。選択肢ない。
味の素も凄いけどな。あれも、なんにでも入ってるし。
- 188 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/10(土) 21:34:49 ID:E80dApfA]
- でも、なんだかんだ言っても
素人が下手に作るより、結果的には
美味しいのさ。自分で作って、そうおもた。
- 189 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/10(土) 21:47:01 ID:PZ57ip9l]
- >>188
言葉を返すようだが、素人が下手に作ればそりゃ美味しくないけど、
素人でも上手くつくれば、本職以上になるよ。なんといっても材料が
違う。高級料亭を別にすれば、巷のレストランや食堂の食材は、市場
から流れてきた二流三流あるいは外「ガイ」ですよ。家庭用の食材は
実は一級品（特級は料亭へ）。だから、上手につくればプロより美味しい。
- 190 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/11(日) 07:21:15 ID:rGAsdRel]
- www.shjyst.com/margarine.html
- 191 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/12(月) 13:27:23 ID:W+NP1I+P]
- ここへ来い
find.2ch.net/?STR=%A5%C8%A5%E9%A5%F3%A5%B9%BB%E9%CB%C3%BB%C0&COUNT=50&TYPE=TITLE&BBS=ALL
- 192 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/13(火) 00:11:21 ID:0r4TK9d9]
- 平民が長生きすると困るんだよなぁ。
負け組は日本破綻しないためにも頑張って食べてもらわなければ！
医療費はそのため負担UPしたんだから。
惨めな老後人生までガマンしますか････
なんて考えてる役人いるんだろうな
- 193 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/18(日) 06:18:36 ID:MZU01Vh0]
- リノール酸のとりすぎはヤバイ アトピー 花粉症
www.sugugenki.com/column/22.html
allabout.co.jp/special_kfn/familymedicine/CU20050324F
www3.ocn.ne.jp/~hpps/10th/memoyosi.html
www.foods.co.jp/sp/kafun/shiso.shtml
www.naturaldiet.net/report/kobasi10.html
www.sasazuka-cl.com/tuki1.html
www.kenkoukeepers.com/text/kafun.html
www.tubakiabura.info/abura/rino-ru/index.html
www.sam.hi-ho.ne.jp/tootake/minnna.htm
health.nikkei.co.jp/navi/data/data_53.cfm
- 194 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/19(月) 13:16:24 ID:r28Shy+A]
- taimadobrog.livedoor.biz/archives/51093888.html
厚労省とマーガリン ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ；ﾟДﾟ))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
- 195 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/03/19(月) 16:03:18 ID:MKATON8O]
- リノール酸の少ない油
オリーブ＞菜種＞ピーナッツ＞米
www2.odn.ne.jp/shokuzai/Abura_shurui.htm
- 196 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/19(月) 23:29:04 ID:DYMMRlM8]
- >>192
妄想癖があるようですな。
病院に行くことをおすすめする。
- 197 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/20(火) 08:05:37 ID:xgZnwxGR]
- 厚生労働省無関心 動画
www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/VIDEO06News/VIDEO_TS.wmv
- 198 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/20(火) 08:07:25 ID:xgZnwxGR]
- 韓国がトランス脂肪酸を規制
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070119-00000014-yonh-kr
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070112-00000026-yonh-kr
- 199 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/22(木) 00:52:31 ID:JfzTNGqI]
- パスコ
www.pasconet.co.jp/topics/index070219.html
セブンイレブン
www.sej.co.jp/shohin/transfat.html
- 200 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/22(木) 00:55:42 ID:fpffnoU+]
- 狂信的ですね
- 201 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/03/24(土) 10:29:55 ID:Og9XeefW]
- 最先端現代栄養学
www.02.246.ne.jp/~zinc/kenkou01.html
www5c.biglobe.ne.jp/~yuugi/deta/column/colfa.htm
- 202 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/05(木) 12:34:02 ID:z/w7oWCc]
- マーガリンいらね
- 203 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/05(木) 12:40:11 ID:rr7GPTdq]
- ショートニングよりマーガリンのほうがマシなんじゃない？
- 204 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/04/05(木) 13:38:32 ID:bPXU97N1]
- 含有する油脂の量や質が問題であってどっちがいいとかではない。
パンに塗って食べるならファットスプレッドのほうが
柔らかく水分が多い分油脂がすくないからマシかもね。
- 205 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/05(木) 20:06:22 ID:rJrJgc+I]
- >>20
そりゃ普通の油つかうより、あほみたいに安いからなぁ
>>203
吸収率からしてマーガリンの方がやぶあい
そして、製薬会社なのにマーガリンを大量に使っている
カロリンメイトはここ20年くっとらん
- 206 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/04/06(金) 05:00:35 ID:9OnO5qte]
- マーガリン･･･ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ;ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
- 207 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/06(金) 16:50:48 ID:cJhrI667]
- マーガリン･･･ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ;ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
- 208 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/04/06(金) 16:58:07 ID:e4/FcP0f]
- ショートニング・・・ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ;ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
- 209 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/08(日) 00:30:33 ID:/ipaecKR]
- マーガリン･･･ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ;ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
9.dtiblog.com/m/marchhare/file/061123a.jpg
- 210 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/11(水) 08:39:49 ID:ph12mQNx]
- >>209
ブラクラだから見ない方がいい。
- 211 名前：パン屋志望 [2007/04/11(水) 14:13:30 ID:JMsE8irN]
- なんか、パン屋で働いてたりすると葛藤があるんですよねぇ。健康的なパン＝高いパンになってしまうし。どこまで妥協して何円のパンにするかも問題です。突き詰めてｵｰｶﾞﾆｯｸなんかにすると値段が何倍にもなるし
自分でパン屋を作るときはなるべく近づけたいですけど
- 212 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/12(木) 19:00:12 ID:8BF47wd5]
- >>211
低トランス脂肪酸ということを 売り に宣伝しては？
- 213 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/12(木) 20:54:31 ID:60y7dKp1]
- 十分売りに出来る時代になってるだろ。
- 214 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/13(金) 10:27:42 ID:7Vm80NHt]
- まだ、そういう時代じゃないと思うよ。トランス死亡酸を知らない人結構いる。
現実的には、みのもんたあたりが騒ぐ必要あり。そのためには、製油会社の対応が
整ってからだろうけどさ。まぁ、製油会社として騒ぎが大きくなるのは好まない
だろうけど。
- 215 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/13(金) 13:35:21 ID:MG4GnKGh]
- みのもんた、なんていう低俗無教養の奴を頼るのは間違い。
- 216 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/14(土) 05:25:44 ID:77ToidfS]
- もんたが、ココアは健康に良いと言うと、バケツ一杯のココアを
飲んだりする人がいる。こういう求心力は、もんた意外いないだろう。
トランス死亡酸が、体に悪いというと、店頭のパンが１つも売れない
ということになる。某ホテルの高級マーガリンも売れなくなる。
- 217 名前：薩摩子 [2007/04/14(土) 11:05:47 ID:F+8rsCIj]
- しかし外国からトランスフリーの商品が来年以降押し寄せた場合日本の業界も
黙認できなくなる。
超大国が要望書に書き込めばそれで通ってしまうわけです。
だから日本の各メーカーもそれに備えておく必要があるじゃないかな？
- 218 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/14(土) 12:07:45 ID:j/jMO0iJ]
- 米国の圧力しだいで手のひらを返すのが美しいくに日本。
- 219 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/14(土) 22:53:36 ID:F+8rsCIj]
- find.2ch.net/?BBS=ALL&TYPE=TITLE&ENCODING=SJIS&STR=%83g%83%89%83%93%83X%8E%89%96b%8E_&COUNT=50
- 220 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/16(月) 10:30:01 ID:JSE1l6XL]
- いいものもあるみたい
www.daabonorganic.com/shortening.htm
www.maff.go.jp/kaigai/2005/20051222colombia53a.htm
www.tabemono.info/report/former/10_kiji.html
www.tabemono.info/report/former/10_3.html
www.tabemono.info/report/former/10.html
- 221 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/16(月) 11:52:21 ID:vvy+V6UP]
- >>220
業者乙
- 222 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/16(月) 20:05:48 ID:sl98czlt]
- ～マーガリン、ショートニングの悪名～
・悪玉コレステロールを大量に含んでいる為、様々な病気の原因となる。
・不治の病である糖尿病にも繋がるとの話も。
・一説では精神疾患にも繋がるとされている。
・アレルギーの原因
・"あの"アメリカでさえトランス脂肪酸を含むマーガリン、ショートニングの販売は禁止。
(日本は対策を一切無し。少量なら問題無いと完全に無視。マスコミの情報規制を行ってる可能性も高い)
・世界最強の生物であるゴキブリでさえマーガリンとショートニングは食べない。
マーガリン、ショートニングを愛用する奴はゴキブリ以下(笑)
・初期の名称は人造バター、ラード。体に悪そうな名前なので改名。
・通称"食用プラスチック"。
・これら多々の悪影響があると言われているのに幼児向け食品に必ず入ってる始末。
・先進国でトランス脂肪酸入りのマーガリンとショートニングを公然と売ってるのは日本だけ。
- 223 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/16(月) 23:03:23 ID:Y1/lS+UP]
- 今年は花粉症の症状があまり出ない
絶対マーガリン使うの止めたからだよ
- 224 名前：岩手のようこ [2007/04/17(火) 07:05:03 ID:VnbD7K5C]
- お客様から教えていただき
フレッシュクリーム マーガリン 市販パンやめた私も花粉症改善
かゆみ激減。
- 225 名前：ようこ [2007/04/17(火) 08:00:32 ID:VnbD7K5C]
- 分子生物学からマーガリンを検証
osha-bun.hp.infoseek.co.jp/oshabun-2/014margarin.html
www.oil.or.jp/info/pdf/info32.pdf
- 226 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/17(火) 17:47:49 ID:HGaRklPP]
- >>223
>>224
業者乙
- 227 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/04/17(火) 20:20:50 ID:8a6wd/H2]
- マーガリンやショートニングに含まれるトランス脂肪酸はガンや心臓病にもなると言われています。
現に日本人の食の欧米化に従い、本来日本人には少なかった病気が流行しているのもトランス脂肪酸に原因があるとの見方があります。
以降アメリカの大学教授がまとめたトランス脂肪酸の危険な点
① 「トランス脂肪酸」は、細胞膜の性質を変化させる。
② 酵素の働きを妨げる。
③ 若い女性の調査では、彼女らが好んで食べている２２０種類の食品にトランス脂肪酸が含まれている。
④ 骨の発達に影響を及ぼす。
⑤ ８５，０００人の看護婦を調べたハーバード大学の調査では、トランス脂肪酸の摂取の多い者ほど心臓病が多くなっていた。
⑥ 「トランス脂肪酸」は、悪いコレステロールを増やし、よいコレステロールを減らす。
⑦ アメリカ人のとる脂肪の平均２０％はトランス脂肪酸になっている。
⑧ 「トランス脂肪酸」は、筋肉細胞を変化させ、肥満を招く。
⑨ 体の脂肪細胞の大きさ、数に変化を与える。（これも肥満の原因になる）
⑩ 「トランス脂肪酸」は、母乳中の乳脂肪分を減らし、母乳の質を低下させる。
- 228 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/17(火) 20:24:47 ID:8a6wd/H2]
- また某大学の実験でマーガリンを飲食店の裏に二年間放置したところ、
本来の食品ならば、虫がたかったり、カビが生えたりするものですが、
何とマーガリンはカビ一つ生えずネズミも素通りし、虫は卵を植えつけず、
あのゴキブリでさえ近寄らなかったという実験結果出ました。
この実験結果を受け、その実験を行った教授はマーガリンを
「食べれる形をしたプラスチック」と結論付けたそうです。
確かに分子の構造はプラスチックに非常に良く似ていますね。
- 229 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/17(火) 20:52:10 ID:pCxtQaDf]
- 某大学は変わった実験をしてるんだな
飲食店の裏に放置てw
ネズミはマーガリン食べるよ
パン屋の厨房でネズミにかじられたマーガリン
見たことある
汚い厨房だったよ
- 230 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/04/17(火) 21:31:14 ID:8a6wd/H2]
- マーガリンを使った実験についての参考文献はこちら
「危険な油が病気を起こしている」 Ｊ・フィネガン著 今村光一訳 －中央アート出版
2年たってもマーガリンの塊はそのままだったらしい。
君が見たのはマーガリンではなくバターやラードやチーズだったのではないか。
- 231 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/17(火) 23:44:25 ID:N8wJMNTp]
- 鼠は石鹸が大好き。マーガリンは嫌い。それだけ。
- 232 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/18(水) 08:44:02 ID:SYjdjPX9]
- >>227
>>228
>>230
業者乙
- 233 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/19(木) 01:18:47 ID:EjCIUozI]
- 植物由来の物質が動物由来より健康的っていう刷り込みが強烈で、一般人の記憶っていうか
遺伝子レベルに書き込まれてる現状で、いくらマーガリンが毒物だと叫んでも、なんか
暖簾（のれん）に腕押しっていうか、手ごたえがない。がっくし。もうちょっと日本人って
賢いかと思ったけどそうでもないみたい。
- 234 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/19(木) 09:30:37 ID:6TNyrtcE]
- >>233
そんなもの遺伝子レベルで書き込まれている、って
科学に無知としか言いようがない。
- 235 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/21(土) 13:51:45 ID:mHKFuoo+]
- 反駁するなら、書き込まれていないことを証明してよ。
- 236 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/21(土) 13:57:45 ID:Xjq42DmX]
- アホかｗｗｗ
- 237 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/21(土) 16:22:05 ID:05d0ZuoB]
- マーガリンだショートニングだと大騒ぎしてる奴に限って、外で平気で揚げ物を食ってるんだから笑えるわ。
植物油を長時間高音にしておけば当然シストランスがひっくり返るのに。
- 238 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/04/21(土) 16:55:01 ID:SXre7dzd]
- 事実に反論出来ないからって人間性の否定をし始めるなんて無様にも程がありますよ(^^
- 239 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/04/21(土) 22:49:13 ID:wqDg6tYh]
- 現状で気にしてたら食うもの無くなるしストレスで禿げる。
- 240 名前：魔蛾鱗 [2007/04/23(月) 00:53:17 ID:mbdtaBM8]
- >>239
変な言い方だけど、死ぬまで（遺伝子に書かれた寿命まで）肉体を持たせるって
いうことを考えて行動すればいいと思う。とにかく肝臓を痛めないようにすること。
毎日、パンに塗ってたマーガリンを一日おきにすると摂取量は半分になる。
そうやって総量を減らして、変なもので肉体がくたびれないようにする。
まあ、遺伝的寿命が５０歳なら、努力して排除しなくてもいいけど。
- 241 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/04/23(月) 15:17:37 ID:bKtkCI+X]
- >>233
>>235
業者乙
- 242 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/04/28(土) 00:56:18 ID:OU4JKC70]
- 昔ながらの日本食だと、トランス脂肪酸やら
悪いもの排出してくれる。
ゴボウやら大根やら大豆やら味噌やら
ｻｲｺｰ！
少々悪いもの食べても、排出する力が強ければ
何とかなる。
- 243 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/04(金) 12:56:01 ID:lzCLlfzt]
- 脂質はなかなか排出されないよ
だからよくないよくないと言ってるの
マーガリンの害は認められているがおおっぴらにはできない理由があるみたいだね
料理番組でマーガリンは出てきませんね
健康番組でも出てきません
油もあまり取り上げません
- 244 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/04(金) 13:18:23 ID:9c/KTQJE]
- 最近マーガリンのCMすっかり見ないな。
ショートニングと共に消滅を切に願うよ。
フロンガスは当初人畜無害と言われたが地球には最悪のガスだったーよ
- 245 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:さげ [2007/05/05(土) 00:00:48 ID:qYAPMyXY]
- ＤＤＴとかサッカリン、チクロ、いろいろありました。これからもありつづけます。
で、私の経験則は化学合成物質はとにかく排除。それで間違いない。
- 246 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/05(土) 11:13:55 ID:DoG01V54]
- >>245
どうしようも無い人
かわいそうに･･･
- 247 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/05(土) 12:55:32 ID:Pum5gb4+]
- >>244
フロンガスは燃やすと塩素を発生して猛毒。昔、閉め切った部屋でファンヒータつけて
フロンガスの入ったスプレーを噴霧したら、すんげー臭いと息苦しさで窓開けた。
その後、それが塩素ガスだとわかった。フロンが人畜無害だなんて製造会社が言ってた
だけ。
- 248 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/05/06(日) 20:47:14 ID:ka/fAoTu]
- マーガリン、ショートニングの酷さをおおっぴらにしないのは圧力がかかってるから。
日本って国や日本人はいつも巨悪には立ち向かないんだよ。
手遅れになってから初めて対策をし始める。
マーガリン何かの手遅れってのはつまるところ、悪評が浸透して売れなくなった頃だな。
自覚症状が無いし、病気の発症率が通常より高くなって寿命が縮むくらいだからな。
- 249 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/06(日) 22:21:50 ID:s9J/pH5b]
- トランス脂肪酸を規制すると誰が儲かるのか、
それはインドネシアなどの東南アジアの国々と･･･
- 250 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/05/06(日) 23:05:11 ID:pVKMcuj1]
- つ「トランスファットフリー」
- 251 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/07(月) 12:12:32 ID:jqbNds4X]
- 合成着色料とか合成保存料とかが体に悪いってのは
昔から知ってるし、絶対に買わないようにしてるけど
マーガリン・ショートニングがどれ程体に悪いのか
まだイマイチ把握出来てない。
あまりに多くの商品に使われてるからかな？
調味料(アミノ酸等)とかっていうのも過剰摂取は
結構ヤヴァイらしいけど、現行の製品で入ってないのなんて
ほとんどないから諦めてる。
ﾏｰｶﾞﾘﾝとかｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞのヤバさってそういうレベル超えてる？
- 252 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/07(月) 16:02:48 ID:PhwV1P1V]
- >>251
>合成着色料とか合成保存料とかが体に悪いってのは
>昔から知ってるし、絶対に買わないようにしてるけど
これも全て量の問題なんですよ。
過剰摂取がいけないんだけれど
企業としても過剰になるような添加はまずやっていない。
毎日継続して摂取しても、この量なら大丈夫と言う量の１／１００程度で
基準は定まって居るんですよ・・・
- 253 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/08(火) 21:16:54 ID:AhJFG2ry]
- その基準が人体実験じゃなくてラットだったりする。
だから基本的に過信は禁物ってこと。まあ、とにかく
多量にとらないことだけ気をつけてればなんとかなるかも。
- 254 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/08(火) 21:28:39 ID:pRlsr09u]
- だから1/100なんだろ。
もっと低い割合だってある。
危険とされる量の1/100ではなく
安全だとされた1/100であるわけだから。
しかも継続的に一生喰ってもというレベルだぞ。
- 255 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/08(火) 22:40:56 ID:w0yH8cMf]
- トランスは駄目だろうけど他はどうかな？
お勧めします下までよく見てね。
www1.accsnet.ne.jp/~kentaro/yuuki/yuuki.html
- 256 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/05/29(火) 10:56:22 ID:JqTVDIoc]
- 矛先をそらそうと必死ですねｗ
最近はショートニングと言う表示を加工油脂に変えて消費者を騙そうとする動きも大きくなってきた気がするｗ
カロリーメイトも表示をショートニングから加工油脂に変えたしｗ
- 257 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/06/01(金) 09:51:08 ID:h0tpr/8T]
- 小さなパン屋のほうが熱心みたいだ。
store.yahoo.co.jp/amanomi/newitem31.html
store.yahoo.co.jp/amanomi/newitem31.html
- 258 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/06/14(木) 10:18:04 ID:fEOw6KJa]
- ﾏｰｶﾞﾘﾝって同じ量だとﾊﾞﾀｰの半額以下だからねぇ･･･。
しかも似た性質の油脂･･･。そうなれば大して味も気にしない人なら
じゃんじゃん使っちゃうんじゃない？
ﾏｰｶﾞﾘﾝって口解け悪いし自分は嫌いだけど･･･。
ｺﾝﾊﾟｳﾝﾄﾞﾏｰｶﾞﾘﾝでもﾊﾞﾀｰが多目に入っていても気になる時は気になるし･･･。
- 259 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/06/26(火) 16:59:45 ID:azvpycNJ]
- >>256
＞矛先をそらそうと必死ですねｗ
いつも思うが、添加物が危険って言う奴って何でこんなに必死なんだろう？
どう考えても、アルコールとタバコの方が数万倍以上危険なんだが。
- 260 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/06/26(火) 20:00:36 ID:NRIjN7dB]
- >>251
タイでは味の素が体によくないことを学校で教えるそうです。
日本人はバカだと在日タイ人に言われたことがあります。
- 261 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/06/26(火) 20:24:54 ID:UAQpfLz5]
- いつも思うがトランス脂肪酸をひた隠しにする奴にする奴って何でこんなに○○の方が危険 の一点張りで逃げるんだろう？完全に関係ないのに
- 262 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/06/26(火) 20:25:46 ID:UAQpfLz5]
- マーガリンの話してるんだよねこのスレ
バカにはルールを守るのは難しいかもしれないが
- 263 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/06/27(水) 12:17:40 ID:+N6pVknn]
- >>260
マーガリンも味の素も日本人の使い方なら全然問題ない
ちなみにタイでは料理に味の素をドバババﾊﾞーと大量にぶち込む習慣がある
- 264 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/06/29(金) 00:26:38 ID:G/LNh0qE]
- 中国産食品より安全。
- 265 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/07/02(月) 11:46:01 ID:nvS2ZW9B]
- ttp://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2007070200233
2007/07/02-10:56 トランス脂肪酸、使用禁止＝積極ＰＲのレストランも－ＮＹ市
【ニューヨーク１日時事】外食産業でトランス脂肪酸の使用を禁止する条例が１日、ニューヨーク市で施行された。
米自治体では初の試み。トランス脂肪酸は動脈硬化などの危険を高めるとされ、
多くのレストランが施行を待たずに代替品への切り替えを進めていた。
条例は昨年１２月に可決。当初はトランス脂肪酸の使用をやめると
「風味が落ちる」「保存が困難になる」「費用がかさむ」と反発する声が強かったが、
現在は「健康に良い」と積極的にＰＲするレストランが多い。
- 266 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/07/02(月) 13:27:48 ID:ta6uTUlZ]
- （ ´３｀）.｡ｏO(ニューヨーク市必死だな
- 267 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/08/11(土) 02:48:01 ID:gLQgIjXo]
- >>256
加工油脂って書いてるのはさらにタチ悪いかもｗ
- 268 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/09/14(金) 19:55:50 ID:IKI1y8gb]
- 甘いよ。植物油脂としかかいてないよ。ひどいところは。ミスドもだし。
クラッカーとか。
実はショートニングだよ。電話して確認した。
- 269 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/09/14(金) 20:09:50 ID:v6N15eac]
- >>268
ミスドもそーだし
日本のマックのポテトはまだヤバイ
- 270 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/09/14(金) 23:56:38 ID:bEP8sGqa]
- unkokuse-
- 271 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/11/12(月) 07:30:45 ID:GbctvR2q]
- 月島食品のT-フレッシュというのは、低トランス脂肪酸？
業務用で使うマーガリンは何が一番いいのでしょうか？
- 272 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/02/07(木) 15:43:53 ID:77thaMPe]
- コーン油～とか言ってるのってウソなのかな？
- 273 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/02/08(金) 10:57:44 ID:pXSVKxzi]
- ソフトバターは食べても大丈夫なの？
- 274 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/02/29(金) 10:10:11 ID:p9ntNCHX]
- トランス脂肪酸は体に非常に悪いということでバター買ってきてパンに塗って食べてたんです
ふとパンの袋を見るとマーガリンが原料に使われてたんです
パンを作るときマーガリンを入れるな！
- 275 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/03/06(木) 21:48:52 ID:jQ47JObc]
- www.francois.co.jp/make/01/02.html
トランス脂肪酸とは、マーガリンやショートニングなどの加工油脂やこれらを原料として作られる食品に含まれるほか、 反芻動物（牛など）の肉や脂肪中にも含まれています。トランス脂肪酸を過剰にとると、心臓疾患のリスクを高めると いわれています。
アメリカでは２００６年の１月から加工食品へのトランス脂肪酸の表示を義務化するなど、世界各国でトランス脂肪酸の低減が取り組まれて います。フランソアでは、２００２年よりトランス脂肪酸の少ない油への切り替えをおこなってきました。
２００７年６月までにナチュレル・スローブレッド・100％天然素材ブレッド・Weの全商品をワンサービング（１食：５５ｇ
ミスタードーナツでは、諸外国で法規制の対象となり始めているトランス脂肪酸について、「お客さまにより安心しておいしいドーナツを召し上がっていただきたい」という願いから、自主的にその低減方法についての研究・開発を重ねてまいりました。
その結果、「フライングオイル」のほか、「ミックス粉」「コーティング素材」といった原材料のトランス脂肪酸を低減し､ドーナツ1個当たり平均1～1.5g含まれていたトランス脂肪酸を、平均約0.25ｇまで低減させた商品の開発に成功しました（※3）。
www.misterdonut.jp/info/trans/index.html
トランス脂肪酸は、従来のマーガリン、ショートニングといった加工油脂やそれを原料の一部とする食品等に含まれ、多量の摂取を続けた場合に悪玉コレステロールを増やし、
善玉コレステロールを減らして、冠動脈性心疾患の発症リスクを高めるという報告もあります。
世界各国で行われたこれまでの研究で、１日２ｇを超えて摂り続けないことが肝要とされている中で、日本人の平均的食生活から摂取される量は0.7～1.3ｇという研究データがあり、
国が定める使用基準や表示基準もありません。日本人の一般的食生活では摂取量が２ｇを下回るということになりますが、
加工油脂と深い関係にあるパンの世界では、この関心事を軽視することは出来ません。
● 弊社の取組み状況
フジパンでは、安全・安心な食生活創造というテーマのもと、個々の製品において使用する加工油脂の見直しを行い、トランス脂肪酸低減に向け取組んでいます。
右表にてご確認いただける通り、主要品目において既に実施しております
www.fujipan.co.jp/about_us/wholesale/index.html
Pascoでは、パン・菓子に使用する油脂（マーガリン、ショートニング）について、2006（平成18）年2月より段階的にトランス脂肪酸含有量の少ないものに切り替えています。
原材料と製造工程条件の見直しに取り組み、2007（平成19）年5月末までにPascoブランドのすべての食事用パンに含まれるトランス脂肪酸量を0.5g未満/サービング※に低減することができました。
Pascoは、引き続き、菓子パン・菓子についてもトランス脂肪酸の低減に努めます。
www.pasconet.co.jp/company/feeling/material01.html
- 276 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/03/09(日) 15:12:37 ID:19FoHU2t]
- >>275
フジパン、パスコは動いてるのか。㌧。もっと大々的に宣伝すればいいのに。
マクドナルドやケンタはいつ動くのかね。
- 277 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/03/24(月) 18:55:35 ID:UMWXThXF]
- トランス脂肪酸という言葉を最近よく耳にしますが、多くの方がきちんと理解しておられないのでは？
この脂肪酸を"狂った油"とか"プラスチックオイル"などと呼び、自然界には存在しない合成された油なので摂ってはいけないとヒステリックに叫ぶ向きもあり、
ネット上はそんな視点からの情報発信が盛んです。
でも、これはウソです。トランス脂肪酸は牛などの反芻動物の肉や乳にも含まれています。脂質のうち２～５％を占めます。えっ!?でしょう。
マーガリンさえ食べなきゃいいんじゃないの？そうじゃないんです。ただ、摂取量が増えるとリスクが増えるのは事実です。トランス脂肪酸のことをきちんと理解しましょう。
トランス脂肪酸
www.transfat.org.uk/index.html
ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8
- 278 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/03/25(火) 20:22:35 ID:hxxkCVrG]
- タマヤ米麦館の食パンはマーガリン不使用。
- 279 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/03/26(水) 11:16:15 ID:Gs/QJMWK]
- 昨日スーパー
普通のバターすら並んでなかった
- 280 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/03/29(土) 22:03:12 ID:KxEeTRaH]
- >>277
必死だなｗマーガリン工業会
- 281 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/04/03(木) 23:29:16 ID:S5ooM1EH]
- 丸十系は、やっぱマーガリン入れてるんか？
- 282 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/04/04(金) 05:53:01 ID:6kpIYXwa]
- 最近食パンにオリーブオイル塗って食べてたらやみつき。
- 283 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/04/04(金) 10:39:22 ID:pupWSTSf]
- HBで自作派なんだけどバターが激しく値上がって鬱。
マーガリンの安さに惹かれまくり。
>>260
味の素の原料はサトウキビだよ。
- 284 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/04/09(水) 06:22:01 ID:IpbWypiM]
- 何十年もマーガリン食ってきてるわけだが
いつその効果が出てくるの
- 285 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/04/09(水) 11:40:24 ID:qwDt70e3]
- >>284
30～40年経ってればそろそろ
- 286 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/04/10(木) 12:51:35 ID:14wDmyLO]
- >>284
人生の晩年に積もり積もったモンが一気に噴出す
- 287 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/04/12(土) 08:37:25 ID:xIYEdN4S]
- バーガリンとか創健社のとか低トランス脂肪酸を売りにしてる
マーガリンはどうなん？
- 288 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/04/12(土) 11:38:28 ID:WvvpBnuq]
- ﾊﾞﾀｰ安くなれば良いのにね牛乳余さないで↑
ついでに言うと、タバコ（副流煙含め）は比較にならないほど悪いけどね…確実に死に繋る……好きなﾋﾄも吸ってます
- 289 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/04/29(火) 13:28:19 ID:t6fuIFuc]
- マーガリンを気にする人は、ぱん包装の裏側を見れば書いてあるんだから
見て買えば良いじゃん。
- 290 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/14(水) 18:42:55 ID:oRrhp9Yg]
- 間違ってショートニング入ってる食パン買っちゃったんですけど
これ一片食べたくらいじゃ毒になりませんか？
- 291 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/05/15(木) 02:22:57 ID:2Pg7aU/+]
- 俺が、子供の頃は、アトピーとか花粉症はなかった…
マーガリンで育った世代だ（30代後半）
今、同世代の連中が花粉症になり、その子供たちがアトピーやら食物アレルギーで苦しんでいる
関係ありそうだけど…
- 292 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/22(木) 20:17:33 ID:lK73pCDM]
- 自家製マーガリン？で焼いたパン
ttp://blog.goo.ne.jp/dr_ortho/e/bfebcec6d9feec4b1daecda5fd0752ea
- 293 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/22(木) 20:47:50 ID:C76u0UEq]
- マーガリンのこと読んでいたら、むしょうに食いたくなってきた。
これからコンビニ行って、食パン買ってマーガリンたっぷりつけて食おう。
あとポテトチップスとラクトアイス、レトルトカレーも。
さあ、今夜はトランス祭りだ！
- 294 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/23(金) 14:32:16 ID:AJcrq2zR]
- そもそも多くの日本人は米と魚とみそ汁で生きてるんだから、
多少マーガリンを食べても無問題！
おまいたちの食生活がおかしいだけじょ。
- 295 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/23(金) 15:26:04 ID:szWWdazH]
- >>291
だれもがそうなっているわけではないところが
問題
当時使っていた農薬が原因かもしれないし
変化した住環境や化学物質かもしれないし
それらの複合的なものかもしれないし
そうでもないかもしれない
すべての不健康の原因をここに持ってくるのは
....
- 296 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/23(金) 15:39:54 ID:AJcrq2zR]
- 295がいいこと言った！
マーガリンなんか他の環境要因からすれば微々たる問題だ。
そもそもそんなに危険なら、どうして今でも学校給食で使っているんだ？
みんな少しは自分の頭を使おうねw
- 297 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/05/26(月) 09:14:12 ID:ox/bAfEO]
- >>296
バターよりマーガリンのほうがコスト的にも安いから。
人工的に作るからバターのように品不足になる心配がない。
所詮、健康より利益優先なんだよ。
日本で実際に被害が起きない限り
規制されることはないだろうね。
起きてからじゃ遅いっていうことを、
日本はいつ学習するんだろう。
- 298 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/26(月) 14:02:34 ID:5Rd051Zt]
- こんがり焼いた香ばしいトーストに
マーガリンをたっぷりつけて…。
ああ、考えただけでよだれが出てくる。
マーガリンうまいよう。
安いし、いっぱい売ってるし、マーガリン最高！
- 299 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/05/26(月) 23:18:21 ID:HiDeBToY]
- これまた出たよ。
マーガリン工業会乙。
- 300 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/26(月) 23:22:58 ID:5Rd051Zt]
- マーガリンというすばらしい商品、化学の勝利ともいえるこの発明を、
一人でも多くの人に食べさせ、健康に貢献したい！
我々は強く純粋な使命感に燃えているのです。
- 301 名前：翻訳しました。 mailto:sage [2008/05/28(水) 16:47:55 ID:uzLW0ae5]
- マーガリンというすばらしくない商品、化学の不勝利ともいえる悪の発明を、
一人でも多くの人に食べさせ、不健康に貢献したい！
我々は強く純悪な使命感に燃えて無くなるのです。
- 302 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/05/28(水) 22:54:21 ID:g+g1w/1z]
- 安くて手軽に手に入って健康に悪い加工食品を量産する一因になってるという意味で
ほんと罪深い発明だよな。
昔からある食べ物でないから原料に対するコダワリとか代用品をつかってるという違和感も少ないし。
- 303 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/05/30(金) 00:59:28 ID:+L5ccq8V]
- 何を言ってるんだか…。
マーガリンに害がないのは厚労省のおスミつきだよ。
- 304 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/06/05(木) 15:51:41 ID:BCYh+nXM]
- その厚生省の悪人…もとい、役人共がいままで何をしてきたか
忘れたわけではあるまい
- 305 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/06/05(木) 20:48:57 ID:7X45aMPo]
- お役人様がいるから、日本の食の安全が守られているのです。
- 306 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2008/08/20(水) 18:20:19 ID:DlnE8EMU]
- 確かにバターの方がいいが、そんな大人げ無くマーガリンを批判するのは恥ずかしいぞ？
- 307 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/08/21(木) 08:01:33 ID:yBGR1Bqo]
- トランス脂肪酸とかよくわからないけど。
マーガリン食べると湿疹出るんだよね。
バターなら平気なんだが、他メーカのを色々試しても無理だった。
好きな味のマーガリンがあるのに、もう食べれないよ。
給食にも出るから、もうヤダ。
- 308 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/01/23(金) 19:21:41 ID:WylqUv42]
- 小学生の時
日常的に給食でマーガリン食べさせられてたんだけど
市を訴えるべきだよね？
- 309 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/01/25(日) 02:51:35 ID:uJiK723w]
- 給食っていえばモルモンの人とかどうしてるんだろうね。
- 310 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/02/11(水) 10:53:00 ID:DTHeUttQ]
- サラダ油に水素ぶち込んで香料ぶち込めばマーガリンのできあがり。
副産物はトランス脂肪酸。
- 311 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/03/29(日) 00:29:21 ID:LtpNYcxC]
- トランスフリーのマーガリン見つけたけど、
これならバターより健康に悪くないのかな？
今までマーガリンってだけで拒絶してたけど、
トランスファットが0ならば、他に悪い要素はない？
- 312 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/03/29(日) 21:29:10 ID:XSo5TUcq]
- >>311
バターもそうだけど固形の油には必ず飽和脂肪酸が入っていて飽和脂肪酸もよくないよ。
ナッツ類みたいに不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸両方含んでて
適量ならば不飽和脂肪酸が体に良い食品もあるからバランスの問題だけどね。
- 313 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/05/21(木) 20:53:29 ID:mDtdix9P]
- バター派は毎日味噌汁にバター１箱を溶かして飲むべきだ
- 314 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/05/22(金) 18:01:25 ID:cSWQRjQ8]
- バターもっと安くなれ～
- 315 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/05/22(金) 20:19:51 ID:J7NLElek]
- 霞でも食っとけ
- 316 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/05/22(金) 23:56:25 ID:4dUXcX4u]
- 安くなるどころか6月からまた値上げ
- 317 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/07/28(火) 23:46:49 ID:kCTpg9YM]
- バターが余ってる
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1248779814/190
190 名前： オオバクロモジ(アラバマ州)[sage] 投稿日：2009/07/28(火) 21:02:10.50 ID:j7mNtoyh
パン生地をこねる時にバターでなくマーガリンを使うと味が柔らかくなる
- 318 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/01(土) 14:46:29 ID:vDX4+wZ8]
- パンを作るときにマーガリンとは一瞬目を疑った
- 319 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/17(木) 03:54:40 ID:NcXh8sUN]
- 【マーガリンは健康に良い食品です】
マーガリンが健康に悪いというのはウソです。むしろマーガリンは
健康に良い食品です。マーガリンには、人間の体にとってなくてはならない
必須脂肪酸（リノール酸、リノレン酸、アラギド酸）が多く含まれていて
成長阻害、皮膚障害、生殖不全、脂肪肝などを予防する働きがあります
科学的根拠のないデマに惑わされないよう気をつけましょう
www.j-margarine.com/health/eiyou.html
- 320 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/21(月) 00:20:20 ID:KUcUyyBO]
- 昔みたいに食パンにマーガリン塗って食べることはしなくなったけど
食パン自体に今でもマーガリン入ってるから結局意味ないな
- 321 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/26(土) 13:55:37 ID:59z/iSyE]
- >>319
なぜトランスファットについて書いてないの？
- 322 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/26(土) 17:47:43 ID:uJxqH45X]
- >>321
油を食べ過ぎるとよくないとか超基本的なデメリットについても完全スルー
体によい要素だけを強調。
エコナの件もそうだが「臭いものには蓋」でなんとかなると思ってるんだよ。
- 323 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/27(日) 09:49:52 ID:Xd2c420f]
- オリーブオイルは苦手だけど…
（オリーブオイルのサイトみたい）
www.volei.co.jp/tfff.html
エコナもトランスファットかもね
洗剤会社がなぜ食用油を売ってたんだ？
どこがどう特保なんだ？
ミスドはトランスファットフリーになって味落ちた
やっぱ体に悪いモンは美味いんだな
ポテチもマックもトランスファットフリーになったら不味いかも
食べないけど
- 324 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/09/30(水) 19:29:04 ID:G1M7OgIE]
- 最近は植物油脂が原材料に記載されている
食物は購入しません。
パン屋に着いたら油脂を使ってないパンは？
と、尋ねて購入します。
- 325 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/10/01(木) 00:34:13 ID:mwJBxjmg]
- age
- 326 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/12(月) 04:42:50 ID:GHK3vQ7Q]
- >>323
体に悪いものは美味いんだよね。
マックポテトは豚の油が入ってるらしいから。
味の変化はあまりないんじゃないかな？
- 327 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/10/12(月) 12:16:46 ID:xkaGwzjw]
- >>303>>319
日本の厚生労働省が「マーガリン食べても大丈夫★」ていってるのは、
あくまでも「旧来の日本人の、米が主食でマーガリンなんてパン食べるときに塗る位」
という食生活を前提とした上での話なんだよ。
ていうか、厚生労働省はちゃんと、その前提部分込みで見解発表してるでしょ。
なんで都合のいい部分だけ抜き出してるんだよw
マーガリンが体にいい、てのは昔よく言われてたことだけど、
欧米型の食生活ではマーガリンは危険な食品だという事が今は明らかになって、
欧米ではトランス脂肪酸の含有量の表示義務だとか、含有量の規制だとかが当たり前。
できるだけ食べないに越した事無い食品、て事で知られてるよ。
今の日本人はだいぶ食生活が欧米化しているから、
「旧来の日本人の食生活なら」という厚生労働省の前提に当てはまる人は少数だよ。
・・・そして、安い食品にむらがり、「メンドクサイ事いうなよ！食費よりバッグ！車！」
ていう人達の食生活が、「旧来の日本人の食生活」に該当する事は物凄く少ないだろうね･･････
- 328 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/12(月) 16:03:54 ID:a0jCJJp3]
- 食生活とガン
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1217596761/l50
がん予防の15か条 米国がん研究財団
www.bekkoame.ne.jp/~tamiura/protect15.html
X 肉 砂糖 パン
- 329 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/10/21(水) 13:01:15 ID:GS9/3oWo]
- パンは危険な食べ物
- 330 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/11/22(日) 11:12:34 ID:O3Ln79bi]
- facta.co.jp/article/200802052.html
ミスドの件は知らなかった。
メディアも広報もあまりアピールしてない？？
このリンクにもエコナのトランスファットについて書いてあるね。
- 331 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2009/11/24(火) 20:54:31 ID:2r3WO4qo]
- マーガリン使ってる奴なんなの？心臓病で死ぬの？そんなバターの偽物食うなよｗ
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259031510/
トランス脂肪酸、含有量表示検討へ…消費者相
マーガリンなどに含まれ、大量に摂取すると心臓疾患のリスクを高めると
言われるトランス脂肪酸について、福島消費者相は２４日、閣議後の記者会見で
「含有量の表示を食品の成分表示で義務づけるよう、消費者庁で検討する」と述べた。
トランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増加させる一方で、善玉コレステロールを
減少させることから、欧米などでは含有量が規制されており、「国内でも規制すべきだ」
という声が消費者団体などから上がっていた。福島消費者相は「日本人の食生活では
直ちに影響はないと言われているが、啓発のためにも表示する方向で業界からも
意見を聞いていきたい」とした。
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091124-00000414-yom-soci
- 332 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/14(月) 07:04:24 ID:uPOaCVqP]
- TVの番組でも取り上げてるとこも出てきてるね。
ttp://blog.livedoor.jp/puip/archives/2009-12.html#20091208
- 333 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/03/09(火) 14:20:23 ID:bthsY5kV]
-
トランス・ファッティ・アシッドのガイドライン
トランス脂肪酸の表示ガイドライン、今夏策定へ 福島担当相
ttp://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20100309ATDG0900U09032010.html
マーガリンなどに含まれ、過剰摂取すると動脈硬化を引き起こすとされる
トランス脂肪酸について、福島瑞穂・消費者担当相は９日、食品メーカーな
どが含有量を包装などに表示する際のガイドラインを今夏をメドに策定する
と発表した。同相が昨年末、事務方に検討を指示していた表示義務化につい
ては、ガイドライン策定後に「法改正も含めて検討していく」と述べた。
ガイドラインでは(1)天然食品にも含まれるトランス脂肪酸を表示対象とす
るか(2)どの測定方法を採用するか(3)表示の誤差をどこまで許容するか――
を明確にする方針。
- 334 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 21:42:05 ID:HKPpzrBr]
- 市販ベーグルを買ってきた
油脂類なし
- 335 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/01(木) 12:09:49 ID:zgzKGGGO]
- >>334
イーストフードか乳化剤か香料入ってね？
- 336 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/04/01(木) 21:30:29 ID:Jv6grvmo]
- 安全追求し出したら、ホームベーカリーで自作するしかなさそうだな。
何かお勧めメニューはある？
最近は、米粉パンまで作れる機械があるみたいだから。
- 337 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/07(水) 19:35:14 ID:FFgqvNUi]
- マーガリン美味しいけどな?
- 338 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/04/10(土) 03:54:54 ID:ZXhonNUq]
- >>337
そういう問題じゃない
- 339 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 17:55:24 ID:QPAaabCG]
- 嫌なら買わなきゃ良いだけなのになぁ。
- 340 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/12(月) 10:58:12 ID:onILs75T]
- >>339
それはマーガリン入ってないパンが普通に流通してるのを前提とした話だな
- 341 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/12(月) 10:59:57 ID:onILs75T]
- それはマーガリン入ってないパンが普通に流通してるのを前提とした話だな
- 342 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/12(月) 21:41:28 ID:Qj/3iWws]
- その辺のスーパーとかだと、フランスパンくらいしか買うのなくね？
無添加とか謳ってるものにもマーガリンやらショートニング入ってる。
- 343 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/12(月) 23:33:17 ID:4Ul2Ij6O]
- ローソン100の食パンはラード使用だよ
山パンだし特におすすめはしないけどｗ
- 344 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/13(火) 14:38:01 ID:frRairTx]
- 高摂取が問題なんでしょ？
WHO/FAOの報告書では総エネルギー量の1％未満にすべきって言ってるので、それを根拠に考えると
マーガリン中のトランス脂肪酸は7%だから、たとえばブリオッシュの油脂（全体の2割）をすべてマーガリンで作ったとして
トランス脂肪酸は全体の1.4%、普通の食パンなら油脂はせいぜい全体の6%とか？全部マーガリンで仕込んだだけでは余裕で1%未満だと思うが。
マーガリンで仕込んだトーストにさらにマーガリンをタップリ塗ったものを毎日3食食べ続ければアウトかもしれんが、昼や夜にご飯とか食べるならまったく問題ないのでは？
- 345 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/13(火) 15:27:22 ID:BGLG3BDG]
- >>340
流通してないのなら自分で作れば？
- 346 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/19(月) 18:29:12 ID:QruofyJI]
- 嫌なら買わなきゃいい、無いなら自分で作ればいいって
- 347 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/19(月) 20:34:51 ID:q2Huc2id]
- 当然だよな
- 348 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/27(日) 00:15:04 ID:0s5dxC27]
- フランスパンなら大丈夫？
- 349 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/06/27(日) 00:37:34 ID:Ncjn2IZv]
- スザンヌの妹でタレントのマーガリンさんが交通事故…運転中に軽乗用車と衝突・男性が軽いけが 去年11月に続いて2度目
ソースはwww.tku.co.jp/pc/news/view_news.php?id=21084&mod=3000
入れない方がいいらしい
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