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【書評】100円バーガーでなぜ儲かる?〜『激安なのに丸儲けできる価格のカラクリ 』[10/01/24]
- 1 名前:本多工務店φ ★ [2010/01/24(日) 23:50:18 ID:???]
- マクドナルドといえば、100円バーガー。
1個あたりのその利益は5円ほどとされており、明らかに薄利だといえます。 では、マクドナルドは100円バーガーを販売することで、どのようにして利益を得ているのでしょうか。 そのカラクリの答えは、セットメニューにあります。 苦学生ならともかく、100円バーガーのみを注文する人は多くありません。 多くの場合は、100円バーガーを合わせたセットメニューで注文します。 100円バーガーとジュース、ポテトを組み合わせたセットは単品で購入するよりも「トク」だからです。 【単品の場合】※東京の価格 ハンバーガー:100円 ドリンク(M):200円 ポテト(M):250円 合計:550円 【セットの場合】※東京の価格 価格:480円(ドリンク、ポテト共にMサイズ) セットで購入すると、なんと70円も安くなります。 ファーストフードは「単品で買うと高い」「セットで買ったほうがお買い得」というのはある意味、世の中の常識かもしれません。 しかし、ここでレジに立っているアルバイトの販売費を考えてみます。 時給800円とし、1個販売するのに3分かかると想定すると、800円÷60 分×3分で1個売るための費用は約40円となります。 100円バーガーを1個販売するのと、セットを販売するのとでは、1人のお客をさばくための販売費は同じ。 複数の商品を同時に販売することで1つにかかる販売費が薄まるのです。 ドリンクやポテトに発生するはずの販売費がセットに吸収されるので、 単品3点で120円かかるところが40円で済み、80円の利益を店舗にもたらすことになります。 単品の利益を見るのではなく、販売実態などを加味して、全体的な利益を確保するのがセット販売の狙い。 「100円バーガー」という名称はインパクトがあり、広く消費者に知れわたることになりますが、 その裏側にあるカラクリに気づく人はなかなかいないかもしれません。 商売について考える上で、一つ覚えておくべきことがあります。 それは、「商売において、儲かるところは語られない」ということ。 「100円バーガーでどうやって儲かっているのか?」という問いは、 「100円バーガーという宣伝商品を利用して、どうやって儲かっているのか?」という質問が核心をついているというわけです。 ソース:WEB本の通信社 www.webdoku.jp/tsushin/2010/01/24/007223.html 関連スレ 【書評】カフェの経営は儲からない?〜『「とりあえず、生!」が儲かる理由』[10/01/10] anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1263182321/
- 193 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 09:16:45 ID:hcbE9hiD]
- 100円バーガー3つがデフォなんだけど
それ以外を買いにマクドナルドに行くことはない
- 194 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 09:16:54 ID:NGuKQUew]
- マックは単品バーガーをテイクアウトして飲み物は他で買うのが普通じゃないのか?
- 195 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 09:26:43 ID:cqD6us32]
- >>193
3個一気に買えば300円。実はそれもからくりの一つ。 材料費ではなく、人件費でみたらそれだけ儲けになってる。 混雑する時間帯に、悩みながら店員の時間を取らせて、 且つ結局は安物しか買わないのが、店側にとって一番イヤな客。
- 196 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 09:30:55 ID:NimlYE6t]
- >>195
1個食べる → 買いに行く → 1個食べる → 買いに行く → 1個食べる こういうことをやられると、困るんだろうな。
- 197 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 09:38:37 ID:S5ztVEC2]
- ポテトのボッタクリ感は異常
- 198 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 09:55:02 ID:pjE74Ppn]
- >>189
もっと安い。 紙コップの値段しかかからない。
- 199 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 10:01:15 ID:yDqYCwkx]
- >>197
ポテト安くするように みんなで苦情出しといてよ
- 200 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 10:11:03 ID:+qnCFYed]
- 一説によるとポテトの原料は、
どこにでもある食材のジャガイモであるらしい。
- 201 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 10:17:30 ID:6V9K3siv]
- ドリンク200円はどう考えてもぼったくりだし
セットなんか頼まない方がいいな
- 202 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 10:18:38 ID:bB9BgWEl]
- 2ちゃんでこの手のスレにつくレスってやたらと「俺はいかに店に儲けさせない賢い客か」の
自慢合戦になるよなw あと原価が安いことを知ってるかの自慢・・・
- 203 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 10:19:52 ID:Uhd2fyJW]
-
何時の話題だよwww
- 204 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 10:25:15 ID:s32/PhpN]
- この記者バカだろ
ドリンクとポテトは原価10円未満
- 205 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 10:26:49 ID:6V9K3siv]
- 店に儲け云々よりも
オリジナリティのない商品を超割高価格でかうのはばからしい
- 206 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 10:28:48 ID:Qu80XiGP]
- 正社員を極力抱えない
どうしても抱えないといけない正社員は管理職にする バイト代パート代はギリギリまで削る 残業代?何それ食えるの? 原材料は途上国から安く買い叩く
- 207 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 10:36:02 ID:ClVqi1l1]
- いかに相手の懐を把握してるか、他人の安く使ったかを自慢しあう、イオン、トヨタやキャノンと
いっしょや。
- 208 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 10:55:50 ID:dBWnAbH5]
- コカコーラ社からのドリンクの仕入れ値がゼロなんだろ
無料のものを100円200円で売ってりゃ儲からないはずがない
- 209 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 10:59:25 ID:Q9dPdajw]
- 嘘嘘、絶対100円バーガーの時点で儲けてるって。
- 210 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 11:07:03 ID:5POXKDdo]
- 単品メニューは字が小さい。最近はカウンターに行くまで、メニューが貼ってない
- 211 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 11:09:40 ID:S5iJZSpA]
- 店舗売って儲けてるだけで、そんなに儲けてないよ。
- 212 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 11:13:39 ID:Nu8MqjTH]
- 10年ほど前の記憶だが、Mポテトの原価って30円弱だった記憶がある。
ハッシュポテトは9円だったな。だからポテトすすめめるんだよ。
- 213 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 11:27:10 ID:8j7NPIIs]
- >>195
単品メニューがすみっこに書いてあってよくわからないからな あれじゃあ注文するときに時間かかるよ 「単品はどこに書いてあるんですか?」っていつも必ず聞かないとわかんねーもん
- 214 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 11:32:38 ID:dxz4Gi7i]
- >1みたいなはなしは、義務教育でやれ
こんな記事で兼ねとってる方が恥ずかしいわ
- 215 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 11:35:26 ID:dxz4Gi7i]
- >>195
悩む原因は 店員の接客が早すぎる レジにしか細かいメニューがない ふらふらっとレジ前に行くと声をかけられ悩むことになる プレッシャーをかけて、目立高額メニューを注文させる作戦が うまくいってんだろ
- 216 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 11:48:50 ID:gG8FDx8C]
- ポテト高いか
冷凍のを自分で揚げるてもそこそこいるが
- 217 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 11:49:43 ID:sYRUZAAY]
- >>212
ハッシュポテトって残り物の使いまわし?
- 218 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 11:50:45 ID:IuOhn/Fi]
- 100円バーガーが客寄せであることくらい誰だってわかります
100円バーガー自体で儲かるなんて考えてる人は世間知らずな人だけです。
- 219 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 11:52:24 ID:zL7DDx2Y]
- ソーダなんぞ濃縮シロップを水道水で割って炭酸バブルしたもんでしょ?
そんなもんに金払う気がしれない。
- 220 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 11:56:25 ID:JNIxBniL]
- よくマックなんて食えるなw
俺はただでもいらない
- 221 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 11:56:43 ID:gG8FDx8C]
- といっても夏に飲む三ツ矢サイダーは最高なんだが・・・・
- 222 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 11:58:10 ID:lWbXqY+t]
- 新書はなぜ儲かる?
- 223 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 12:04:36 ID:e4LxI0YL]
- 次はスマイル有料化かな
- 224 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 12:16:27 ID:sYRUZAAY]
- ビールサーバのビールってビール液を炭酸バブルしたもの?
- 225 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 12:20:51 ID:vvwe0Hp6]
- >>220
これだから実家住まいは。
- 226 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 12:22:38 ID:r1Aaxnkc]
- ポテトが一番利益率高いんだろ。
成人病まっしぐらのギトギト油のポテトが。 俺は決まり文句が来る前に ポテトとドリンクは要りません。 100円の4つ。 以上
- 227 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 12:29:01 ID:6uMrkBpc]
- マクドナルドはハンバーガーしか頼まない様な下層も薄利だが必要なシステムなんだよ。
- 228 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 12:34:47 ID:zL7DDx2Y]
- >>224
そんな事、今まで生きてきて気が付かなかったのかぁ?
- 229 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 12:37:57 ID:JNIxBniL]
- >>225
一人暮らしだよ 安物は結局高くつくことになる
- 230 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 12:38:52 ID:mlnT5c29]
- >>1
なんだこれ。子供ニュースかよw
- 231 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 12:52:11 ID:RunRfzlb]
- じゃあマックを潰そうとしたら
100円のを皆が買い続ければいいのか!
- 232 名前:丸 ◆XUZ3/z7o3k [2010/01/25(月) 12:53:28 ID:6wnnhVqF]
- 潰れなくていいから値下げを頼む
100円のじゃないヤツ
- 233 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 12:54:11 ID:e4LxI0YL]
- 大量に売れれば同じことだよ。
- 234 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 12:54:26 ID:IRcxjlXv]
- こんなんで納得するって、良い人すぎる。
- 235 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 12:56:00 ID:IRcxjlXv]
- ただ、テイクアウトの割引販売とかはしても良いとおもうんだけど、やらないねぇ。
地方だとドライブスルー客が多いから値下げはダメージがでかいのか? 店内だと値上げってのは通用しにくいだろうし。
- 236 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 12:56:39 ID:aGLKQCzx]
- 7、8年前は59円だったんじゃよ。つまり他所で食わずにマックで食う時点でおまえも鴨なのだ。
- 237 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 12:59:38 ID:AAHCnCKL]
- >>39
ときどきこーゆー原価バカが湧いてくるけどさ、 そんなに儲かるならおまえがやればいいのに、と思うぞ。
- 238 名前:丸 ◆bl6ZE9uvAk [2010/01/25(月) 13:02:06 ID:6wnnhVqF]
- 100円さんは限界だろ・・。
銀貨的に考えて・・。
- 239 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 13:03:24 ID:Kpunpl1X]
- 海外ではドリンクおかわり無料が常識だし、
ポテトはボッタクリなんて みんな知ってるだろ。
- 240 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 13:03:44 ID:dvcK7LVx]
- たしか5円くらいは利益が有るとか読んだけど
それも時期に因るだろうな
- 241 名前:薄利 ◆bl6ZE9uvAk [2010/01/25(月) 13:05:21 ID:6wnnhVqF]
- 調べたら百円白銅貨でしたか。
- 242 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 13:08:08 ID:Uhd2fyJW]
-
単価上げたいマックの捏造広告記事だろ。
- 243 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 13:12:40 ID:XUEY7Eug]
- >>95
俺は迷わず梅を頼むな。 コスパは梅が一番だと信じている。
- 244 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 13:15:45 ID:r1Aaxnkc]
- 【単品の場合】※東京の価格
ハンバーガー:100円 ドリンク(M):200円 ポテト(M):250円 合計:550円 【セットの場合】※東京の価格 価格:480円(ドリンク、ポテト共にMサイズ) ●俺の場合 ハンバーガー:100円×3 スーパーで39円無印コーラ39円×1 合計:339円で満腹
- 245 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 13:24:38 ID:TbDi9YR/]
- ¥100のハンバーガーを歩きながら食べる
が一番良いね
- 246 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 13:26:52 ID:PGVYHxwQ]
- 貧乏でポテトやコカコーラ飲めないなんて、カワイソスwww
- 247 名前:Z ◆XUZ3/z7o3k [2010/01/25(月) 13:33:27 ID:6wnnhVqF]
- ジンジャーエール
- 248 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 14:18:37 ID:NimlYE6t]
- 100円バーガーを3つ買う
↓ パティを3つ分重ねる ↓ ウマー ↓ 残ったバンズは持ち帰る ↓ 翌日、トースターで焼いて食う
- 249 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 14:32:41 ID:JmEXpPIy]
- >>217
量少ないから ポテトMの1/3くらいの質量じゃね?
- 250 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 15:02:11 ID:NHU/qXoz]
- >>244
100円ドリンクさえ飲まないところがイイ!!
- 251 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 15:07:24 ID:H4Zj2VNo]
- いつも、150円ぐらいで全然こだわりのない安いコーヒーや紅茶だけの店作ったら儲かるんじゃないかって考えるんだけど
移動販売でリゾートぽい雰囲気でさ 使うのは紙コップ
- 252 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 15:27:25 ID:3oH1hEx5]
- >>206
最近は直営店を減らしてFCへ移行させたりしてるな
- 253 名前:エンジンブレーキ ◆bl6ZE9uvAk [2010/01/25(月) 15:29:23 ID:6wnnhVqF]
- 嗚呼!マウンテンデュー飲みてえ!
マックでも扱ってくれお。
- 254 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 15:33:25 ID:Nu8MqjTH]
- >>251
お前のしゃべり次第だ
- 255 名前:エンジンブレーキ ◆bl6ZE9uvAk [2010/01/25(月) 15:33:41 ID:6wnnhVqF]
- フヒヒ 早速出してきたお
- 256 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 15:39:07 ID:d19Q4CLK]
- >>251
つ(自動販売機 それと、今都心だと停車して販売すると販売免許停止されられるから不可能
- 257 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 15:49:48 ID:H4Zj2VNo]
- じゃあ、狭い空き地を利用してテントで販売
アウトドアの雰囲気を出してw
- 258 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 16:09:39 ID:DS833xSp]
- M4U で廃棄コストを削るとかそういう話は出てこないのな
- 259 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/25(月) 16:40:36 ID:FWmASbAp]
- マックに700円払うならバーキンでワッパーチーズ食べたい
- 260 名前:ハズバンド・モーニング ◆bl6ZE9uvAk [2010/01/25(月) 16:42:00 ID:6wnnhVqF]
- 食べ物は最も侮ってはならない物質だよね。
- 261 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 17:44:04 ID:Yppo+6sF]
- 侮っていい物質と侮ってはいけない物質と教えてくれよ。あるなら
- 262 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 18:55:04 ID:/52WVMk0]
- クーポン印刷してくるの忘れると、マック行かないか、ハンバーガーだけ買って帰っちゃうな。
- 263 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 19:01:25 ID:EwKIJpTw]
- 近くに店出来たから数年ぶりに買いに行こうと思ったのだが
マックのHPに値段が書いてない。 何となくめんどくさいので行くのをやめた。
- 264 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 20:38:30 ID:YMoa1XFu]
- そういやマックのHPって値段のってないよな。
なんでだ?
- 265 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 20:40:34 ID:e4LxI0YL]
- >>264
店舗によって違うから
- 266 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/25(月) 20:42:04 ID:ft+5Tn96]
- お店に入ってくる仕入れ値と、調理に必要な光熱費で販売価格の4割位でしょ?
100円の内60円が利益で、その内20円本社、10円バイトの給料、15円店長の給料 15円が店の家賃と光熱費って所じゃないの? 利益は飲み物だろうね、容器が10円に中身(氷含む)5〜20円って所じゃない?(Sサイズ)
- 267 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/26(火) 08:17:31 ID:F/hFP8XO]
- 持ち帰るときは、普通に3個注文。
店内で食べるときは、ドリンクと1個注文。 あまりいい客じゃないんだろうな。
- 268 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/26(火) 09:43:24 ID:XrXezFlR]
- 俺はハンバーガー単品だけで注文するぞw
- 269 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/26(火) 10:31:15 ID:81ISyZpv]
- >>267
バイトの店員がいちいち「これはいい客だ」とか思ってないから気にしなくていいよ
- 270 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/26(火) 12:46:20 ID:FpvQcXFD]
- 俺は普通に100円バーガーに100円ドリンクで済ますがな
- 271 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/27(水) 23:17:12 ID:vWp8mor2]
- ポテト、ドリンク類は限りなく0円に近いから
セットでオーダーは情弱だよね
- 272 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/27(水) 23:27:24 ID:PbjvaEw8]
- なんだ。バーガーシティスレじゃないのか。
おいしさ100円満点!潰れちゃったけど
- 273 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/28(木) 22:45:58 ID:aV6+CBF5]
- >>268
普通だよそれ フィレオフィッシュとかテリヤキバーガーとかハンバーガーの2倍以上する内容とは思えないから 買うときはいつもハンバーガーしか買わない テリヤキバーガー1個買うならどう考えてもハンバーガー2個買った方がお得だからね
- 274 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/28(木) 22:48:23 ID:6Zfl0fgW]
- >>273
ちょっと贅沢してチーズバーガーの日もあったりとかねw
- 275 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/28(木) 23:00:24 ID:XSrmWW7e]
- >>34
単品でハンバーガーだけ、ポテトだけ、ジュースだけを買う人を それぞれさばくよりだよ。 スーツ2着目千円と同じで、1着目の販売費だけで2着売れれば儲かる
- 276 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/28(木) 23:10:39 ID:dWpkrMdt BE:1589792674-2BP(161)]
- ミミズ
クズ肉 薬品で生み出す人工肉
- 277 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/28(木) 23:12:17 ID:Ie4y8k2X]
- >>276
古い都市伝説
- 278 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/28(木) 23:49:33 ID:c0FWVEVL]
- 次はロッテリアで頼む
- 279 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/28(木) 23:53:43 ID:IoJlUiK8]
- 100円で食パン買った方がはるかに腹の足しになる。
あと、人件費けちってカウンターにいつも行列できて人待たせすぎ。 ちっともファストフードじゃない。あの時間の無駄は無視できない。
- 280 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 00:43:16 ID:3kygMrKz]
- こないだ久々にマクドナルド行ったんだが。
なんだ最近は時間別で割引とかあるのな。 ランチタイムの11時からセットは100円引きらしいんだけど、 俺入ったの10時40分なんだ。 そのまま20分待つのもあれだし仕方なく100円余分に払った。 なんか気分悪いね。 普通アイドルタイムのほうが安くなるもんじゃないの?
- 281 名前:薬より養生(勘弁) ◆u2YjtUz8MU [2010/01/29(金) 00:47:27 ID:Y/ecFLvs]
- ・24H営業
・ドライブスルー
- 282 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 01:04:38 ID:ZCpGwLXF]
- >>171
バーガー刑事?
- 283 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/29(金) 01:14:15 ID:jre8+dIP]
- >>276
その三つは、いずれもかえって高くつく
- 284 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/29(金) 02:36:49 ID:R30aoVvv]
- ハンバーガーとコーヒーとシェイク。
320円で満足。
- 285 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 03:53:17 ID:88l/K1fj]
- 58円バーガーの時はどうだったんだろ?
この10数年間デフレと言いつつも、実はマックでさえ1.7倍に値段が上がって高止まりしたままなんだよな
- 286 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:03:16 ID:X/lD0u4t]
- ハンバーガーが一番原価率高い
ポテトMの原価は20円 笑顔で「ポテトも一緒にいかがですか?」の笑顔はタダじゃない
- 287 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:11:26 ID:/pTsKTow]
- ちなみにコーヒーSとハンバーガーだけで
だらだらいる奴(大学のレポートとか書いてる奴)がマック的には最悪の客だと思われる、 コーヒーSはコーヒーメーカーの設備代(メンテ含む)が高いし、 ハンバーガーは原価が高い、 220円で1つ席と机が埋るのだ。 挙句に回転率も悪いし。
- 288 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:17:01 ID:5jkBL6O0]
- レジも自分で端末操作させて耳の遠い糞レジ廃止しろよ
- 289 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:29:34 ID:PGSPEhx5]
- 原価厨は小麦と肉をかって自家ハンバーグ製造
まずはパンつくるところからやります
- 290 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:31:34 ID:8mkMXz1b]
- 学生の頃マクドナルドハンバーガー60円(だっけ?)だったけど
5個くらいそれだけ買って食ってた時期があったなぁ。 飲み物はスーパーで安いパックジュース買って。 そういう奴多いと思う。
- 291 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:36:28 ID:Wdn/6u5Y]
- 100円バーガーと無料コーヒー券で
- 292 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/29(金) 04:38:37 ID:BRGKerle]
- 店舗売りさばいてるだけでたいして利益率いい会社じゃないし、利益得る事が悪みたいな考えだから
お前等は貧乏なんじゃまいか。
- 293 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:49:56 ID:/VkMF0wJ]
- 海外だとハンバーガーだけ頼むけどな・・・
てかハンバーガーは酒のつまみだろ
- 294 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:53:12 ID:7+zgnAxQ]
- >>1
100円バーガーが5円しか儲からないのも原材料・加工費・減価償却・販売費を引いた利益でないのか
- 295 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:54:34 ID:U0kZ+IWl]
- そして自給も100円
- 296 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 04:54:56 ID:7+zgnAxQ]
-
へたすりゃ、マック米本家に上納するのが5円てことかもしれん
- 297 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/29(金) 05:07:12 ID:joCacxpt]
- 外食で原材料費だけで6割近い食いもんなんてマックのハンバーガーぐらいだ。
- 298 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/29(金) 05:15:49 ID:7+zgnAxQ]
-
マックは上から高い原料押し付けられてるのか コンビ二並みだね
- 299 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/29(金) 05:24:23 ID:A+26d83W]
- Mポーク×5にシェイクS余裕です
でもポーク5やると冷めて不味くなるから最近は止めた
- 300 名前:あぼーん mailto:あぼーん [あぼーん]
- あぼーん
- 301 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/29(金) 08:02:53 ID:QoWZ95KX]
- コーヒーのMサイズを頼んだら、
「おかわり無料ですからSサイズでいかがですか?」って言われた。 なんて親切なんだろうと思ったが、なにか裏があるの?
- 302 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/29(金) 08:44:51 ID:RZi3Dm8o]
- >>288
森永ラブだったかな、一度セルフを体験したことある。タッチパネルみたいなものを 操作して注文する。 「言葉の通じない中国人」の接客を経験したのも、あそこが最初だった。
- 303 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/30(土) 06:44:31 ID:4/M0E3wR]
- >>8
東京なら可能なのかもしれないが 俺の住んでる地方は平日はスカスカ。
- 304 名前:名刺は切らしておりまして [2010/01/30(土) 06:46:34 ID:4/M0E3wR]
- >>23
マクドナルドのドリンクは原価ゼロなんですよ。 コカ・コーラ社が無償提供しているのです。(広告宣伝として計上) これはあまりにも有名な話です。
- 305 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/31(日) 16:48:11 ID:0dwiiWrD]
- >>304
イスラエル系企業だね
- 306 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2010/01/31(日) 17:07:04 ID:UMJaZ6I1]
- てす
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