- 55 名前:名無しの心子知らず mailto:sage [2011/04/05(火) 12:23:21.21 ID:qgAMFGze]
- >>54 参考までにですが…
皆さん知っているとは思うけど、日本糖尿病協会が文光堂から 「糖尿病食事療法のための食品交換表」という本があります。 たぶん、アマゾンでも買えると思います。私は通っている総合病院の売店で 買いました。 摂取カロリーの目安は年齢、普段の運動量、体格なので変わりますが、 標準的な体型なら1840kcalを1日3回で摂取と糖尿病の専門医から指導されました。 (週数が進めばさらに摂取カロリーを増やすように指導が入る予定) それでも2時間値が120以上が続くなら、インスリン導入が考慮され、 インスリン導入後に低血糖が頻回に起こる場合には分食を指導する、 というのが治療の流れのようです。 食品交換表を参考にしながら、できるだけ3回の食事の時間を等間隔にして、 できるだけ、それぞれの1日分の栄養素を3回に分けて摂取するように こころがけるとかなり2時間値は安定してきました。 毎日大変だし、自分の食事だけ別に用意するのも疲れるけど、 インスリンを使うことになったとしても食事をがんばっていると 先生もコントロールしやすいし、ケトアシドーシスや低血糖のリスクを下げる ことができると説明を受けました。 片栗粉や小麦粉を料理に使う傾向がある場合はきっちり量って その分ご飯を減らさないと血糖ががっつりあがるので要注意です。
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