- 243 名前：日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/12(月) 21:57:27 ID:qhQG6sNO]
- >198
はいはいただいま帰宅しました。ノーミンです。
ちりめんキャベツはこの冬で、半分以上自家消費しましたよ。
（この冬の雪で、キャベツにしみのような斑点がぽつぽつできちゃったので、
売ろうにも売れなかっただけだけど）
花芽が出てきちゃったので、来週全部片付けますが、
まだうちの冷蔵庫には３つ入ってて、親に文句言われてますｗ
冬場は土鍋にちりめんキャベツ、じゃがいも、にんじん、ベーコン入れて
コンソメ土鍋ばっかりやってました。
春キャベツは生の方がいいかもしれないけど、
うちでは軽く湯がいてから調理したり、食べることが多いです。
その方が香りが立ちますから。
ごまドレッシングで食べたり、アスパラの代わりにオープンオムレツに混ぜたり。
ちなみに今年の夏はイタリアントマト、ズッキーニ、ナス、フェンネル、ポロねぎなどを
やるつもりで育苗中です。
