電気炊飯器総合スレ62 ..
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2:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/30 12:03:38.17 KoBaMX4p.net
1乙

3:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/31 10:22:44.90 gT7kO/wA.net
ジャパネット最終日だから調べてるけど、釜は家庭用の一番いいモデル(四角い奴)と同じ釜じゃん
あと同じ形状の他のモデルは最高圧力1.2気圧だけど、こっちは1.3の最高温度107度とのこと
おそらく蒸気セーブなのが個人的に好みじゃないけど、炊飯器としてはハイエンドよりのモノなんじゃないの?
>>1

4:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/31 11:12:02.87 hYHz3vaG.net
気圧とかも見なきゃならんのかよ

5:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/31 12:26:04 SLVHXq/P.net
>>3
側は1万円で買える廉価グレードだからどうなのかね?
軽自動車にスポーツカーのエンジン乗せても性能発揮できないでしょ

6:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/31 14:11:39.09 Rod7RSOt.net
>>3
ジャパネットモデルって蒸気カットではなく蒸気セーブなのか

7:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/01 15:00:11.21 Hi8SIH4F.net
今の炊飯器(ナショナル時代のスチーム式)が壊れかけているので買い替え検討です
機種は象印のNW-LA10を考えていますがやはり15年近く前の炊飯器と比べるとだいぶ味も違ってくるのでしょうか

8:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/01 17:01:51.73 6M45JPNz.net
>>7
前スレ最後あたりでレポした者ですが食味はいい意味で変わったと実感できました。
洗うのも楽なのでいい感じですね
ちなみに他の炊飯器でも当てはまりますがしゃもじ入れたまま蓋を閉めるとしゃもじが蓋の開閉部にひっかかり開かなくなります
家電屋で出ていた展示品をそれで開けれなくした子供がいました
説明書には保温のときは入れたままにしないとありますのでやるかたは以内かもしれませんが念のため
ちなみに蓋があかなくなっても完全にしゃもじがハマってなけれれば傾けたりしてしゃもじが動けば開けられるみたいです

あと前スレで炊き込みご飯禁止と勘違いしててごめんなさい💦
最後に指摘してくださった方の言うとおり保温のところをよく読まずに勘違いしてました。

9:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/01 20:21:16 Hi8SIH4F.net
>>8
ありがとうございます
昔の機種ほど本体寿命が長くないだろうからそこだけ不安ですが味を楽しみにします
購入したらレポしたいと思います

10:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/02 00:03:47.43 NeZAjjZR.net
RZ-W100DM-Kを買った。

11:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/02 00:52:37.86 BclpazbW.net
いい色買ったな

12:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/02 06:44:11 Et0kgIw1.net
>>10
良いの買いましたね。
届いたらレポお願いします。

13:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/02 21:20:18 35GR9aCU.net
>>7
で相談したものですがさっそく買ってきました
米の銘柄は不明(色んな種類が混ざっているお安いやつ)でしたが結構はっきりとした違いを感じられました
炊き方は最初ですがわが家炊き
前の機種で炊いた米と食べ比べると甘さの部分が大違い
食感などはまだどの程度変わったのか分かりづらかったものの今回の機種と比べると以前のナショナル製は無味無臭かと思うレベル
わが家炊きでこれからどんどん自分好みになっていくのを楽しみにしています

14:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/02 21:42:05 QbrtJQwl.net
象印のNP-BB10の蒸気が蒸気口から出ずに変なところから出るようになってしまい、炊けるけど買い替え検討中です

予算は2万円前後
象印のNP-BH10、NP-BJ10、NP-YB10にしようか、日立のRZ-AX10Mにしようか迷ってます
炊飯器から出る蒸気がほぼないということで日立に傾いてるのですが、ほかのオススメとかありますか?

15:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/02 22:25:15 cByhyWu+.net
IH炊飯器5合炊き、予算は2万円ぐらいでお勧めを教えてください
今はタイガーJKJ-H100を使っています

16:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 00:29:27.80 WxwFVaVG.net
タイガー IH炊飯器 5.5合 JKT-B103 タイガー魔法瓶 炊飯ジャー使ってる方いませんか??
買おうか検討しているのですが、保温性や炊きたてご飯の具合などどうでしょうか?
今まで東芝を使っていたんですけどタイガー製品って良いんですか?

17:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 00:36:46.75 Bx4Lioov.net
>>14
蒸気口のどこかが詰まってるんじゃないの?
虫かゴミが侵入したとか

18:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 00:54:36.53 48SICV7t.net
>>17
それが何回洗ってもダメなんですよね…

19:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 10:21:34.21 qv/qEYXu.net
パッキンいかれてるんじゃないの
空気圧がかかる機械の宿命よね

20:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 16:34:59 48SICV7t.net
おそらくパッキンだと思いますが、修理に最低6,000円、お釜の交換に約1万円と言われたので買い替えを検討しました

21:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 17:54:24.64 JlbibLa7.net
よっぽどその個体に思い入れ無い限りは買い換えが第一選択だな。
炊飯器に限らず、電子系は全部そう
修理より新品買わせた方が良いから、高く設定してるまでありそう

22:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 18:01:03.09 569hMvja.net
釜の洗浄は亀甲たわし?スポンジ?

23:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 19:52:28.19 oh8LMYeo.net
>>22
柔らかい素材だけでできた
「金鳥クリーナー」、アクリルネットクリーナー、セルローススポンジなどを
内釜内蓋専用に準備するといいね

24:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 21:28:31.96 QY5r3C+5.net
釜の内側は洗わない。
米研ぐ時に自然にこすれて取れるでしょ。

25:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/03 21:31:35.60 QY5r3C+5.net
内蓋その他の外せるパーツは食洗機で洗っている。

26:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 01:33:14 dmqkZi5a.net
>>14
2013年のがもうダメになるんだ
2004年の内釜が剥げてきたので買い換えようといろいろ見てるけど長く使おうとしたら圧力は避けた方がいいのかな

27:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 02:11:11 R5n3byIe.net
>>24
柔らかいナイロンスポンジで擦るけど?
食器用洗剤は使わない

28:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 03:51:43 m7u7AoBV.net
内釜が3年から6年でだめになるね、内釜だけ買おうとすると新品の50%以上の価格する、
割り切って壊れやすいけどアイリスオーヤマを買い替えのほうがいいのか?

29:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 07:11:15 j9kcj3GX.net
>>26
7年持てば十分すぎるでしょう

30:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 07:23:00 A1lkRvI4.net
炎舞炊きの炊飯器を職場のBBQに持ってきた人がいて昨日食べた
炊いてる時の香りも良かったし
食べた時もおいしい、米粒の甘味も感じる
買おうか気持ちが揺らいでる
値段が値段だけに悶々とするわ

31:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 08:07:34 QtxC/BDS.net
炊飯器ほどコスパがいい白物家電もなかなかない
毎日のように炊いて保証がついてる5年分はまず使う
うちだと5人家族で5合は最低でも炊くから5×365×5で9125食分
たとえ10万の炊飯器でも9125回で割れば1回あたり11円程度増えるだけ
食費+11円で食事の質が上がるなら安い

32:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 09:54:59 SaxSl2je.net
>>15
お願いします

33:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 12:03:33 dTUjYe40.net
>>30
買っちゃえよ(悪魔の囁き)

味はいいから値段気にしてるなら分割とかで買うのもいいんじゃない?
使い切りでなくて何度も使うものだし金ドブにはならないと思う

34:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 12:49:21 NJFeAnH3.net
【セブンイレブン】 オーナーが遺体で発見、息子も
スレリンク(conv板)

35:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 16:11:33.53 SaxSl2je.net
>>15
閉じます

36:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 16:32:41.88 8Zlxc+7v.net
炊飯器クッキングしている奴おる?
うちは飯炊きには象印炎舞炊きを使っているが、炊飯器クッキングはパナソニックおどり炊きを使っている。
おどり炊きはパーツ内に煮汁が吹き込んでも洗いやすい。
外せない蓋部分は弁くらいしかないので上下から洗い落としている。

37:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 17:30:06 wLEatCZX.net
おどり炊きとエンブ炊きで迷ってる
味はおどり炊きが良さそうなんだけどあのお猪口が妻に聞いたら手入れや水入れるのが面倒だと、エンブ炊きは釜重いよと言うとそれも嫌だと 以前SANYOのおどり炊きで釜落として曲げたのがトラウマみたい
どうすりゃいいんだよ

38:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 18:44:00.40 sQdusfL5.net
全ての決定権を奥さんに渡して
お前は金だけ出せばいい
悩むのは奥さん
お前は解放される

39:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 20:08:50 ldDqcM1X.net
炊飯器で鍋ってできるの?

URLリンク(youtu.be)

40:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 20:29:53 A1lkRvI4.net
>>39
できるけど止めた方がいい

41:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 21:31:59.14 4HOB/Rdf.net
>>37
うちの炎舞炊きはミドルクラスだけど釜を重いと思ったことないな、最高級の奴は重いのか?
妻さんに店頭で実際に触ってもらうのが手っ取り早いんじゃないかね

42:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 22:05:47.40 du/wD10v.net
日立最高

43:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/04 23:59:37 R5n3byIe.net
>>28
安くて壊れやすいのは仕方ないが、安くて不味いのは要らない

44:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 00:17:49.49 hyJMkFo9.net
>>37
釜の軽さならひたち

45:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 00:17:54.50 hyJMkFo9.net
>>37
釜の軽さなら日立

46:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 02:36:30.29 Uy4NGmMb.net
炎舞炊きは内釜5年保証まだやってる?
保証あるなら買っちゃおうかな

47:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 08:29:00 evl48qQU.net
>>44-45
内釜は三菱の本炭釜も軽いよ
金属製じゃないから

48:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 08:46:06 6stZ5cqp.net
なんで味以外のことばかり気にしてるんだろう。
優先度が整理できなくなる病?

49:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 09:16:19.90 D+8eHhNm.net
味以外も十分気にするけどな私は
見た目も気にするよ

50:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 09:19:46 /5uWgRt8.net
自分の価値観以外は認めない病なんだろうね

51:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 09:20:11 6stZ5cqp.net
字が読めないの?
>優先度が整理できなくなる病?

見た目を優先度1にして味を2にするのは無いと思うけど。

52:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 09:38:27.98 D+8eHhNm.net
確かに自分の価値観が絶対だと思っているタイプみたいですね

53:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 10:06:56.86 4U0uihSC.net
味の違いってのは分かりづらいけど重さは確かな基準が存在するからそっちを優先してもなんらおかしくないだろう
ある程度美味しい方がいいが、上を見るとキリがないので妥協点は別に用意する
それだけの話

54:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 10:52:38.12 qwaAzm9C.net
本炭釜が飛びぬけて美味しく炊けたとしても
内釜が割れる心配しながら毎日使い続けることはもはや自分にはできません
内釜を洗っているときシンクに落としただけで真っ二つに割れたことで
妻は引きこもりがちになりお昼のお弁当を作る気力が無くなってしまったようです
私は昼食代500円あればなんとかなりますが
子供たちは美味しいお弁当が食べられなくなったと妻を責めるようになりました
家族がバラバラになりそうです

55:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 11:19:17 5mh2aben.net
>>53
飛びぬけて美味しいお米買いなよ、釜の買い替えができないほど貧乏でもない人
が煽りたくてこんな書き込みするんだね、それは分かったよ。

56:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 12:40:15.47 wZiJCTHC.net
内釜を大切断〜

57:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 13:46:29.43 173ngMjw.net
高級調理家電はピュアオーディオと同じ匂いがする
人間の感覚はデザイン値段薀蓄といった情報でかなり歪曲する

58:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 14:08:16.02 ljhF6MWG.net
高い炊飯器のうち窯って割れるのか?
耐久性美味しさお手軽度等総合的に考えるとミドルクラスがいいのかね
迷う

59:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 14:16:57.90 Uy4NGmMb.net
>>57
貧乏人の僻みとしか

60:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 14:53:11.53 V1CdEGgR.net
心の贅肉

61:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 14:53:18.98 ZxKHz7xB.net
洗うのが楽で美味しい米炊けるのってNW-LA10がマッチする?
嫁に良い炊飯器買えって言われてて何が良いのかさっぱり

62:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 14:56:32.03 ZxKHz7xB.net
ちなみに今のは嫁が10年以上前に買ったヤマダ新生活セットのやつ

63:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 15:00:47.50 0VLg+pUp.net
>>61
お前は>>37の親戚かもしれん

64:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 15:02:22.52 cfRDKGbT.net
>>47
いや本炭釜使ってるけどわりと重い

65:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 15:18:59.03 173ngMjw.net
>>59
俺の親父が偏ったオーディオマニアで自分も少しやってたからだぞ
アンプだのスピーカーに10万以上出してたのに炊飯器程度買えないとかないわ
メーカーの御大層な宣伝と提灯持ち売文屋の受け売りを繰り返している気持ち悪い世界に疑問しかなかったわ
オカルトだよ

66:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 15:20:50.83 173ngMjw.net
オーディオはFMファンかSTEREOあたりでブラインドテスト一回やってみたら散々な内容で以後フラインドテストは禁忌になっているとか昔聞いたが炊飯器もやった方がいい

67:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 17:13:00.94 ljhF6MWG.net
象印にしようかなと思ったけど
象印の内釜コートが剥げやすいらしくてすぐダメになるっぽい
最新機種でも変わってないのかな

68:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 17:20:22.37 IIGss6s8.net
>>57
俺は圧力なしの一番良さそうなのが欲しくて三菱の本炭釜を買った
でも、5万と10万の炊飯器を比較して、価格差分の性能差があるかといえば無いだろうから、金に余裕のない奴は5万程度の釜で十分だろう
家電や車を選ぶ基準なんてそんなものだろ

69:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 17:23:47.68 NMQSRHxd.net
>>67
それ南部鉄器を使ってた時代の話よね
今は大丈夫

70:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 17:43:12 baznify3.net
南部鉄器のときは保証期間中に一回、保証切れしてからもう一回、内釜のコーティングがはげて交換した。
履歴みたら内釜32,745円だった。
安い圧力IH炊飯器が買える値段だった。

71:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 18:09:14 ljhF6MWG.net
色々迷ったけど
三菱の本炭釜の去年の奴がポイント入れて6万ちょっとくらいだったのでこれにした
今年出た奴は9万前半だからこれはお得じゃないか
硬めが好きだしこれで間違いないだろう

72:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 18:36:34.87 HiGSgwUK.net
>>71
興味あるので届いたらレポよろしくね

73:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 22:00:25.46 ceEvZuEh.net
>>37ですけど、皆さん色々ありがとう
日立東芝タイガー象印も検討しだしたら沼にはまってしまった、予算は気にしないから手入れが楽で美味しいのはどれなんだよ!
食べ比べ出来たら一番いいんだけどそんなの出来ないしね YOUTUBEや比較サイトを見れば見る程わからなくなってきたわ

74:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 22:06:12.09 qwaAzm9C.net
>>73
迷わずエンブしかないでしょ

75:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 23:50:08.37 evl48qQU.net
>>48
価値観は人それぞれだから

76:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 23:54:44.31 evl48qQU.net
>>54
シンクに落としたら本炭釜だけでなくガラスの器も土鍋も瀬戸物も何でも割れる
物をすぐ落として割る家では食器類は割れない金属製かプラスチック製、セラミック製ばかり使っているのですか?

77:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/05 23:59:11.83 evl48qQU.net
>>64
安いマイコン式の薄いペラペラの金属製内釜を除けば一般的な金属製内釜よりは軽いよ
しかもそう簡単には割れない

78:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 00:03:32.73 Hwpkqb7j.net
>>74
沼にドップリはまった人に一方的な無責任な助言は意味がないよ

79:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 00:04:58.56 MEPqGhfJ.net
えんぶ炊きはなんでここで高評価なの?
自演?

80:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 00:54:37.70 beRDFHmS.net
>>77
NJ-AW108使ってるけど前使ってたパナの炊飯器より明らかに思いけど、機種によるのかな
割れやすさに関しては割ってしまったことないからわからんが、三菱によれば一応通常の土鍋や陶器と同じ強度らしい

81:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 01:02:30.39 7qO72hm4.net
>>79
使ってる人個人個人の感想でしょ
一々自演とか気にしてるならここ見なきゃいい
他の炊飯器の話題も出てるのに

82:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 01:29:54.99 Zi8HWVrZ.net
具体性で判断しろよ
IDコロコロ自演するのも、今の2ちゃんには多いのも確かだからな
どちらにせよ具体性0はゴミなんだから

83:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 02:25:39.65 yPY0JRSN.net
象印・炎舞炊を買った人によるプラス評価はこのスレでよく見るけど、
マイナス評価は(たぶん)見ない
買って駄目だったなら丁寧にレポすればいいのに
レポに客観性がそれなりにあれば、象印アンチが再放送をしてくれるだろうに
三菱・本炭釜の釜が割れる!なマイナス評価なんて、もう再放送を何回見たのやら

84:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 07:21:49 Qt++4a+5.net
>>76
ガラスや瀬戸物類は「割れちゃったー、あはは」で済ませられるんだよ
本炭釜はシンクだろうが床にだろうがどうあれ割れたら相当凹む
"本炭釜" "割れた" "本炭釜" "割れる"で検索すると割った人たちの心情が分かるよ

85:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 07:29:11 Zl1BIP4U.net
夏休みに義母が地元の米を持ってきてくれるんたが
なんか臭いし
黄色いし
虫とかもいて食べれたもんじゃない
美味しくない
毎年捨ててる

86:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 07:35:23 O6VKHObg.net
私の母は昔から体が弱くて、それが理由かは知らないが、
母の作る弁当はお世辞にも華やかとは言えない質素で見映えの悪い物ばかりだった。

友達に見られるのが恥ずかしくて、毎日食堂へ行き、お弁当はゴミ箱へ捨てていた。
ある朝母が嬉しそうに「今日は〇〇の大好きな海老入れといたよ」と私に言ってきた。
私は生返事でそのまま高校へ行き、こっそり中身を確認した。

すると確に海老が入っていたが殻剥きもめちゃくちゃだし
彩りも悪いし、とても食べられなかった。
家に帰ると母は私に「今日の弁当美味しかった?」としつこく尋ねてきた。
私はその時イライラしていたし、いつもの母の弁当に対する鬱憤も溜っていたので
「うるさいな!あんな汚い弁当捨てたよ!もう作らなくていいから」とついきつく言ってしまった。

母は悲しそうに「気付かなくてごめんね…」と言いそれから弁当を作らなくなった。

それから半年後、母は死んだ。私の知らない病気だった。母の遺品を整理していたら、日記が出てきた。
中を見ると弁当のことばかり書いていた。
「手の震えが止まらず上手く卵が焼けない」 日記はあの日で終わっていた。

87:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 08:35:45.07 7qO72hm4.net
>>85
焼いて炭にすると多少は用途がある
保存が悪いのかもね
米用の予冷保存庫買えばいいよ

88:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 09:36:11 Hwpkqb7j.net
>>84
本炭釜の内鍋程度の大きさの鍋や大皿なら5000〜20000円はするから割ったらそれ相当のショックは受けるよ

89:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 09:50:52.28 Qt++4a+5.net
>>88
ちょっと違う
ガラスや瀬戸物類は割れるものだと誰もが理解しているでしょ
しかし電気炊飯器の内釜が割れるなどとは考えることすらない
それなのに割れてしまうのだから受けるショックの程度はけた違いなんだよ

90:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 11:28:56.24 DjE+YYx9.net
エンブならガス炊飯器でもいいキガス
炎が合うんだから

91:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 11:34:01.01 Zl1BIP4U.net
日立驚異のテクノロジー
米際立つ

92:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 11:40:19.63 jXMmO7Hr.net
大事なのは、
@純日本メーカーが
A日本国内で
B遺伝子日本人に作ってもらってる
かどうかだから

93:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 11:46:18.78 5iOhK8o/.net
>>85
去年の米か

94:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 12:15:44.75 Hwpkqb7j.net
>>92
それは隔離スレで語ってくれ

95:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 12:24:15.60 jXMmO7Hr.net
>>94
そうはいかないだろ
家電を買う=「2049年までに世界の覇権を獲る」と宣言した国に
対日戦略資金を貢ぐオマヌ
になるんだから、日本人としては絶対に避けなきゃいけない行動だもん

96:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 12:26:54.17 Hwpkqb7j.net
>>89
そこらへんは「本炭釜の内鍋は陶器と同じで割れる」と解釈するしかない
美味しいご飯にするために土鍋ならぬ炭鍋で電子制御で炊いている、と解釈すればよいかも

97:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 12:29:08.91 Hwpkqb7j.net
>>95
だったら「炊飯器の生産国について語るスレ」は要らないから削除依頼出してこいよ

98:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 13:17:10.08 O6VKHObg.net
経験上
虎は柔らかい米が好きな人向けで粒の立った米は炊けない。
象は粒の立った米が好きな人向け
なのですが日立はどうなんですかね。
象派です。

99:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 14:29:11.74 7qO72hm4.net
>>98
両方とも設定変えれば柔らかくもつぶ立ちしたのも差はありますができなくはないですよ
日立は固炊き好きの方がそれにしてると聞いたことが

100:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 15:11:08.46 5KF6FSIz.net
日立は一時期に他よりも強い圧力(1.3気圧)と107℃高温スチームを搭載した圧力IHを、
割と安い価格帯から取り揃えていたけれど、
それを使った感想としては、高圧の為か組織の柔い米だと表面がつぶれて固く炊けない
(水加減を減らしても表面の潰れは残る仕上がりは変わらず)
その後は他社同様1.2気圧タイプが主流に・・・
そして高圧の割に炊き上がりの米つぶの膨らみも少なく、それが固目イメージに繋がっている気がする
圧力を抜くタイミングが最終盤なので膨らみに影響していたのかも?・・・というのは個人的な勝手推測
釜の目盛線通りで炊くと柔らかご飯になるから、シビアな水加減に苦労しました
炊飯時スチームの効果は正直解らず/保温時は悪くない効果・・だけどスレ内では水分で保温米がベチャつくという意見もあり
肝心の「味」だけどメーカーの能書きほどの凄さは感じられず
旨味や甘みを無理やり引っ張り出すという凄みはなくて、ごくごくフツーの(控え目な)美味しさ
米の味が濃くなくてアッサリ目の仕上がりだから、良く言えば「飽きにくくておかずの味を邪魔しないタイプ」
長文ゴメン

101:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 15:21:02.57 5KF6FSIz.net
追記
番組でツインテール姉妹が絶賛した高級最新機種はワカリマセン
100の感想は数年前までの傾向で、日立の高級機種が売価5万前後止まりの時代
番組で紹介された最新機種は、過去の日立にしたらものすごく強気な高価格帯商品なので、
ひょっとしてブレイクスルーがあったのかも?  (←あまり期待していないけど

102:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 15:21:49.65 DjE+YYx9.net
一升炊飯器の安いやつ探してたら
沼やらマグマにまで詳しくなった
要は一升の水と2合の米と鳥肉で作るダイエットおかゆ
いろんな世界があるものだ

103:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 16:37:25.26 ytcnrP+G.net
【速報】 高級炊飯器と安い炊飯器でほとんど差がない事が判明。なんなら安い方が優れている部分もある模様。オカルトだった・・・ [998671801]
URLリンク(leia.2ch.sc)

104:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 16:50:26.32 xREXbudq.net
>>102
あれ旨いけど炊飯器に使うにはどうしても匂いが残るのがな
アイリスかショップジャパンあたりの圧力鍋買ってそれ用に使い潰す方がいいと思う

105:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 17:10:12.96 xREXbudq.net
>>103
高火力で炊いたご飯が甘く感じるのは唾液でデンプン分解するのが容易になるから、という認識だったんだけど
アミラーゼによる分解の早さとかは調べてないのかこの記事

106:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 17:38:13.01 Zi8HWVrZ.net
>>103
あらー
と言うか、正確には検証する、出来る奴は少ないって事
大体5〜10年位で買い換えるのが普通で
流石にその年数あれば、片落ちでもかなり性能は上がるから不満が上がる事はない
問題は同世代の価格帯での性能比較と
これから多発するであろう技術劣化による
最新品、高額品なのにそれ以前のモデルより性能が低い
って事態

107:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 19:31:02.50 qfm4o/w4.net
米炊くのに何万もするの買う奴はアホやで
お湯沸かしてるだけやねんから

108:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 19:40:53.48 Hwpkqb7j.net
>>105
いくら高出力熱源用いても炊飯は焼き芋とは違い沸騰したお湯を用いる間接加熱だから加圧しなければ100度以上には上がらないからな

109:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 20:05:35 A1xekzQT.net
チャーハン!

110:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 21:13:43.50 O6VKHObg.net
>>100
ありがとうございます。
一度虎を買って1週間で捨てたことがあるので高額機種は怖いですね。
水は目盛り無視して5ccごとにセッティング出すようにしています。
象は粒立ちはよいのですがもう少しアルファ化が欲しいんですよね。
日立は保温温度が高そうなので興味を持ちました。

111:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 22:21:08.96 DCS2eLSM.net
かったばかりの釜を捨てる?
自分は、買ったばかりの釜は返品交換したわ
象の圧力釜、プシュープシューの音と共に
ガタガタ、ゴトゴトの音も聞こえてる感じでって言ったら
お客さんには圧力釜は合いませんねーって言われて虎の非圧力釜に交換してくれた。
気に入らない、失敗したって家電製品を捨てる勇気は無いわ
失敗した〜って思った新車の軽自動車は、結局24万キロまで乗ったけどな・・・
結局お気に入りなったって事かな・・・

112:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 22:34:44.51 O6VKHObg.net
やはりまずい米を毎朝食べるのは苦痛ですからね・・。
それ以来、おごげができますという機種には近寄りたくないです。
お焦げは炊き込みご飯なら許されますが白米でおこげはただの失敗作ですからね・・

113:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/06 23:08:28 jXMmO7Hr.net
電気炊飯器のおこげは、ただのガビガビ米になるだけ
土鍋でおこげを炊くと、本当に香ばしい香りに仕上がるのと対極

114:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 01:14:30.47 t1eWnPdY.net
>>113
ただの焦げ目がついただけのご飯にさえならない機種もあるから、電気炊飯器にあんまり期待するのは良くないのかもな
実家のパナの踊り炊きがおこげを選んでもこげさえできないらしい
でもうちの三菱本炭釜(aw109)は、まあまあ香ばしい香りのたったご飯になる
機種と内釜の材質による違いが大きいのかな
内釜が土鍋とほぼ同じようなタイガーはめっちゃ香ばしくなるらしいし

115:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 01:35:55.80 XPVkouCU.net
>>113
最近の象印のお焦げメニューはなかなか良かったよ
すぐ混ぜないと焦げ付くけど

116:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 03:35:40.61 ZiMfJN6U.net
日立は妙に安い圧力IH出してるけどあれはなんであんなに安いんだ?
RZ-BG10Mとかいうの

117:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 08:14:55.50 f8r2jrOh.net
>>116
実売2万円〜 位だからそれほど安くもないような
普及価格帯のIH式の初級タイプでしょ
象印にもこの価格帯の製品は有る

118:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 10:01:55 ce+AwATT.net
>>116
炊飯のメニューが少ないとか、お釜がランクダウンしてるとか、どこかのお店専売品だとか、外装に日焼け対策などの加工が施されてないとか

電話で確認したことあるけどこういうことらしい

119:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 10:03:10 ce+AwATT.net
BG10Mの話じゃなくて、安価な炊飯器はこういうことで安いっていうことね

120:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 10:55:44 ZiMfJN6U.net
>>117
他のメーカーも出してたのか
店頭で安いモデルから見ていくとこの炊飯器だけ圧力なのに随分安かったからこれだけなのかと
>>118
炊飯メニューが少ないとかは確かにあるのかも
日立は内釜保証6年あるのが魅力に思えるけどコーティングがはがれやすいことの裏返しかもしらんし

121:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 12:06:55.55 v/nqkwJS.net
マグネットコーティングするしか

122:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 12:18:21.95 hlhV1MOP.net
>>10
米は、ゆめぴりか。
実際の外硬内軟をお店で、食していないので、よくわからないが、ご飯だけでもいける。無印良品の土鍋に近い。
釜が軽いので高齢者に優しい。
気になることは、保温時間が長いと黄色になりやすい?

123:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 12:29:00.51 L7OP3wyX.net
宮城の「だて正夢」一度食べてみてよ。めちゃウマだから
ごはん一粒一粒の粒立ちがとてもよく細長いのが特徴
やや少なめの水量で炊くのがコツ

124:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 22:52:07 69lyB91W.net
10年以上使用した東芝マイコン式から買い替え検討中です。
条件は次の4つです(上の方が優先度が高い)
・3.5合炊き
・炊き上がりは固めが好き
・予算は2〜3万円
・保温は半日持てばOK
自分なりに調べた中では、
三菱のNJ-SEA06とパナのSR-KT069が候補です。
日々の使いやすさ(洗いやすさ・操作性など)も
考慮するとどちらが良いでしょうか?
また、他にオススメあったら教えてください。

125:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 23:16:56 hyg8d4F1.net
>>124
5.5合炊きにしとけ。
将来炊飯器クッキングをするようになったときに容量大きい方が何かと役に立つ。

126:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 23:26:06 gk9F8Hot.net
今のトレンドは食べるときに必要な量だけ炊く小量炊きだと思うけどな・・。
3.5合ですら多すぎる。2合で十分。
炊飯器クッキングってにおいがつくからその後炊く米に影響与えませんか?
ニンニクのライブ感のついた米は・・

127:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/07 23:38:00.77 AhXCdI+p.net
3.5で十分でしょ。

128:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 00:47:45.30 lV4NROLj.net
>>125
1合しか炊かないのに5.5合炊きは要らない
5.5合炊きでは最低でも2合以上炊かないと美味しく炊けない

129:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 01:07:37.18 LJhC4jFT.net
超電磁炊飯器V
発売決定

130:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 06:26:09 vFx1BVta.net
食う分だけその都度炊くのと
一気に炊いて冷凍するのとどっちが楽だ

131:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 07:31:00 fc6HjrQu.net
冷蔵庫の容量による
大きくないとごはんだけで一杯になるし
少量でも毎回洗米炊飯はダルい
サトウのごはんが売れるわけだ

132:124
20/09/08 09:17:50 hNgNhhKh.net
すみません、私は都度炊き派で毎回1.5〜2.0合炊いてます。
時々まとめて3合炊く時もあるのですが、
足りなく感じる時もあるので3.5合がベストと思ってます。
冷凍庫もあまり余裕がないので5.5合はオーバースペックかなと。。。

133:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 09:22:00 Afqwlqfr.net
都度炊くなら炊飯鍋も考えてみては?

134:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 09:44:07 A7CgdiOx.net
>>124
ここで聞いても無駄、具体的な答えが帰ってこない

135:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 10:07:47.23 lV4NROLj.net
>>132
3合炊くことがあるなら5.5合炊きの方がよいかも
てか
3.5合炊きでは2.5合以上は美味しく炊けない
5.5合炊きでは1.5以下は美味しく炊けない
炊く量が1.5〜3合と可変するなら3.5合炊きと5.5合炊きの2台買って使い分けるのがベスト

136:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 10:10:31.67 xyw6ow1q.net
それなら4合の「炎舞炊き」NW-ES07がいいのでは

137:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 11:03:55 wQBzykga.net
炎舞炊きは確かに旨い米が炊けるな。
象印の以前の南部鉄器極め羽釜は、オカルト要素で値段高くなってて俺も騙されたもんだが…。

138:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 11:11:13 dii4B+Hu.net
でもコイルを3つに分割したり6つに分割するのは結構オカルト臭するよな
来年はいくつになるんだ?9か?12か?
3に戻ってたら笑うんだが

139:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 11:17:53 cShZNkdi.net
NW-PS10とNW-ES07どちらを買おうか悩んでいるんだけどどこかで食べ比べできないかな……

140:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 11:39:49.42 fA97nQoy.net
本当の竈、本当の竈って全メーカーがイメージしてるみたいだけど
本当の竈がどんな感じなのすら分かってないのかな?
揺らぐ?何故?象さんの釜ほど本当に揺らぐの?
本当の火?炎?
ガスコンロみたいにほぼ一定の炎じゃないとは思うけど・・・
本当の竈の炎って、思ったほど一定じゃないってのは、厳密に言うと毎度毎度の炊飯毎に違うだろ
それを電気的に同じ理論でいつも同じように人工的に揺らぐ炎を作ってる?
そんので美味しいご飯が炊けるって机上の空論でしょ

141:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 11:39:53.67 xyw6ow1q.net
>>139
NW-PS10とNW-ES07だったら迷わずNW-PS10だよ
5.5合炊きの方がいいに決まってるし何より最新型だということ

142:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 12:08:54.78 YJhThb+/.net
炎舞炊きの「極め保温」で保温しておけば、あまり劣化しないのでご飯の冷凍とか冷蔵保存は家ではめったにしなくなった。

143:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 12:19:37.07 JzKUnckf.net
ヘルシオ ホットクック  戦国BASARA伊達政宗Ver.
みたいな炊飯器作ってくれ

144:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 12:22:52 wQBzykga.net
要は火力だよな。
Wおどり炊きと、炎舞炊きの2つは電気「だけ」の炊飯器の中では高火力の部類で、電気炊飯器にしては旨い米炊ける商品なんじゃないの?
南部鉄器というオカルトをやめた象印は評価できるが、いまだに土鍋や炭鍋といったオカルトやってるメーカーは何なんだろう?

145:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 12:54:44.42 Y/u0RO3y.net
炎の呼吸、零の型、炎舞炊き!

146:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 12:57:23.43 lV4NROLj.net
>>141
最適な炊飯器の大きさは通常炊くご飯の量で変わるし必ずしも新製品が良いものとは限らない

147:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 13:01:19.20 lV4NROLj.net
>>144
言い始めたら平地で雑穀米ではなく普通の水稲米を炊くのに圧力式で加圧するのもオカルトだがな
もちろん電磁コイルヒーターの数に拘るのもオカルト
肉厚釜もオカルト

148:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 13:04:51.97 wTqVuaa8.net
>>147
圧力と非圧力で味も食感も違うけど
それでもオカルトなの?

149:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 13:19:38.37 RGatE1/3.net
>>142
同じく、美味しくレンチンできるという冷凍容器に拘っていた時が懐かしいよ

150:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 14:36:10 A7CgdiOx.net
炎舞炊き を買えとさ

151:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 15:14:18 LJhC4jFT.net
五穀米貰った
対応機種は?

152:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 16:58:41 Z79aern7.net
>>147
気圧上げて(沸点を上げて)までして火力高めるのは馬鹿らしいといいたいならわかるけど、物理的に火力上がる要因をオカルトってのは違うんじゃないの?
肉厚釜はオカルトには同意だが。

153:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 17:06:58 vFx1BVta.net
炊きあがった米の状態を分析して比較すればすぐオカルトかどうかは分かるだろう

154:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 17:28:42.86 YJhThb+/.net
家庭用電気炊飯器は、1500wの電力上限という制約があることをお忘れなく。
それ以上の電力となると、ブレーカーが上がる家が多くなり、実用的でなくなる。
かまどやガスのように、1500wより強力な火力を加えることで一気に炊き上げる、ということはできない。
だから1500w未満で出来るだけ効率的に熱を伝える努力を各社している。
一つのIHで加熱すると大火力を集中しても周縁部分には熱が伝わりにくくなる。
厚手の釜はそのための一つの解なのだろう。
熱い所と冷たい所の温度差を少なくする。
圧力もしかり。
せっかくの熱を大気中に逃さないように、炊飯器内に留めるためのもの。
そのなかで炎舞炊きの複数IHのソフトウェア制御は画期的なものだ。
1500w未満の制約の中で釜全体をより効果的に温めることが出来る。
断じてオカルトではない。

155:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 21:01:45 fA97nQoy.net
要は火力・・・
それも違う
火力勝負には限界があるから圧力に逃げてるんだろ

156:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 21:07:21 ZVv3ZmxS.net
「逃げてる」てw 子供みたいな言い方だね
つまり圧力以外に火力の限界を超える方法があると?

157:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 21:15:00 nLpakc4a.net
>>144
炭釜は実際ステンレス等に比べれば発熱が大きいことが実証されてるみたいだし別にカルトではないだろ
あと土鍋も電気炊飯器に難しいおかげが作りやすいというメリットはあるわけだし

158:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 21:17:14 fA97nQoy.net
200v仕様・・・

159:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 21:18:16 nLpakc4a.net
>>156
一応金属釜より発熱量の多くなる本炭釜で連続沸騰を実現してる三菱とかが圧力以外の方法で限界をある程度克服してるんじゃない?
割れやすいという欠点があるから、一部のマニア向けとしては良くても多くの利用者にとってはとても良い解決法とは言えないものなのかもしれないが

160:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 21:43:03 YJhThb+/.net
>>158
市場が小さすぎる。

161:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 23:44:56.90 lV4NROLj.net
>>148
なぜ通常気圧の場所で加圧炊飯する必要があるの?

162:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 23:53:15.88 lV4NROLj.net
>>157
炭釜と土鍋は加熱することにより内釜全体から大量の赤外線が放出され炊飯中の米に熱を加える仕組み
オカルトではない
ちなみに内鍋の表面を炭素コーティングしただけの炭炊釜では赤外線の放出量は少なくオカルトっぽい

163:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/08 23:57:32.36 lV4NROLj.net
>>158
200V化は新たに屋内配線する工事が大変だし、絶縁等を考えると炊飯器が巨大化する

164:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 00:11:23.08 nMDujl0s.net
>>161
水温を100℃を超えた温度にしたい場合は加圧が必要

165:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 00:16:19.39 nMDujl0s.net
なるほど、けっこう勉強になりました。
決定的にオカルトなのは、「南部鉄器 極め羽釜」なわけだな!アレは象印の黒歴史だ!

166:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 00:23:41.28 VjifSkzy.net
炎舞炊きが黒歴史にならない保証もないけどねw
美味さの秘密は消費者には分からない細かい技術の積み重ねであって本当のお釜を再現なんて分かりやすい美辞麗句じゃないんだろうと勝手に思ってる

167:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 00:24:13.33 7TdlEy4Y.net
家のは南部鉄器ではない ただの極め羽釜でした

168:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 01:18:37.97 A/gxaCRC.net
構造の説明じゃなくて
炊きあがった米の説明をして営業してくれれば消費者にも分かりやすいのに

169:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 01:22:09.41 FA7Ek0I2.net
>>165
電気炊飯器で羽釜の『羽』が全く無意味な物であることだけは確か

170:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 07:51:42.47 1nhUbnv7.net
南部鉄器欲しいけど、もうどこも売ってないのね

171:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 07:55:21.31 BtgB4Y1q.net
>>169
持ちやすさのためじゃね?

172:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 08:52:38 UbjCNt/r.net
>>169
熱を閉じ込める機能があるとの事だけど、実際どうなんかね
まあテンション上がる見た目なのは確か

173:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 09:00:46 IhuWYZyc.net
ラインメタル社製滑空釜

174:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 09:07:51.58 7TdlEy4Y.net
羽釜の読み方「はねがま」って読んでた

175:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 10:07:43.34 ggqC7l8d.net
一時は、南部鉄器!職人が精魂込めて・・・!
謳い文句は立派だけど、メーカーの「しょせんさらりいまん」に
煽られて一時のブームに乗せられて利用されてポイされただけの
職人は堪ったもんじゃないね
やるなら、永遠に「南部鉄器」やれよ
それが責任ってもんだ
ちょろりいいまんどもは、その場だけであとは知らんの無責任で
生きていて、その存在価値に点数もつかない
責任持てない仕事ばかりして恥ずかしいわ

176:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 10:34:52.85 VG6rYlKQ.net
契約の内容なんて中の人しか分からないのに、外部からよくわからんことのたまうほうがよっぽど無責任、ってマジレスしちゃダメですか

177:名無しさん@お腹いっぱい。
20/09/09 11:57:50.12 vIGOV1mC.net
日立のRZ-W100DMは最高130°になるといい
タイガーのJPG-S100は210°になると言う。
これではタイガーが業界最高の火力という事になりますよね。


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