★★最強!低炭水化物・糖質制限総合スレ27★★

★★最強!低炭水化物� ..

141:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 13:38:20.88 cZb6ry7k
糖質ＯＦＦカレー屋さん
糖質ＯＦＦラーメン屋さん
糖質ＯＦＦケーキ屋さん
糖質ＯＦＦ酒場
糖質ＯＦＦ弁当屋さん
糖質ＯＦＦパン屋さん

こんなのが街中に当たり前のように出来るようになれば
日本から糖尿病患者は激減するはず。

医師会や製薬関係者が自分らの利益のために
潰しにかかるかもしれないが。

142:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 13:42:43.57 ZEWAsfGm
一般受けしないから無理だな

143:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 14:46:07.64 Co0Ugpi+
テレビで低糖質ダイエットとか煽れば簡単に一般化すると思うよ

144:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 15:29:17.91 6rfczjyI
>>143
ジュースやお菓子の業界がCMスポンサーなので
テレビ番組で糖質制限ダイエットを特集するのは不可能だと思うなあ。

ジュースには砂糖がたっぷりだしお菓子の主原料は小麦粉やじゃがいも。

145:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 15:32:48.54 ISom1F9c
午後眠くならなくて本当に楽だな

146:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 15:39:32.97 MCcKMJTR
>>141
このスレはダイエット向けなので、糖尿病患者がどうなろうと関係ないから

147:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 15:46:19.67 j/8Y45Fo
ローカーボダイエット向けの加工食品が全然ない、あっても詰めが甘いって話から来てんだけどねー
一般的に認知されてきたら専門店とかも出てくるだろう?
コンビニや外食を頼りに出来るようになるって、凄く恩恵あると思うのだけれど
便利じゃないか?

148:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 15:47:53.32 MyGWwO6h
みやげで天狗のビーフジャーキーを大量に貰ったんだけど、塩分が…
茹でたら不味いかな

149:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 15:48:29.70 zR/X+gZK
>>140,141
飲食店で低糖質な飲食物を選択することは難しくないし、
酒飲みでも、焼鳥屋で焼酎とか飲むとか、低糖質な環境はある。
誰もつぶしてないと思うよ。

>>132
体が慣れるまでは、不快感や、運動時の持続力とパワーに制約がでる。
初めの不快感が消えるのに1～2週間
運動のパフォーマンスが、制限前に近づくのに2～3ヶ月係る

150:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 15:55:04.47 u5Dzs3kq
糖質制限で痩せた人がやってる間体臭がすげえ臭くなるよって言ってた。
獣臭がするんだと聞いてやるのやめたｗ

151:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 16:05:42.44 FMYyakS3
デブ乙

152:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 16:35:46.84 6rfczjyI
>>147このダイエット法って自炊生活ありきだと思う
お昼のお弁当を作るのがめんどうくさい人とかでは不向きだよね。

153:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 19:42:17.08 aVm/dX7k
>>147
うん、それ。
糖尿病という身近で怖い病気の予防や対策として糖質制限食が広まれば、
糖質制限ダイエッターにも恩恵があるって話だよね。

せめてチェーン店やコンビニのメニュー成分表示で、カロリーや塩分や産地だけなところを
糖質まで記載するのがデフォになってくれると、大分助かるかな。

陰謀論とかあまり信じない方だけど、炭水化物系制限されると困るとこは多そう。

154:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 20:01:45.20 NgTrUosV
目新しい商品は無いけど
URLﾘﾝｸ(low-carbo-diet.com)

初心者は一通り目を通したら良いじゃね？

155:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 20:19:23.95 A0BoB2E/
>>154
ここに載ってるお店が車で行ける距離だった。ありがとう！
通販以外に店頭でも販売しているそうだから早速行ってみる！

156:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 20:34:00.36 szDsl8mk
今日から糖質制限ダイエット始めたのですが、
食事記録を1日だけしてみたが私は大変糖質が好きなようです。
総カロリーのうち1600キロカロリーが糖質でした(炭水化物表示で計算)
主に食べていたのは炭水化物で脂質よりも好きなようなので
糖質制限したらかなりストレスになるのだろうと考えています。
同じように糖分や主食系が大好きなのに制限ダイエットされている方いらっしゃいますか？
どのような工夫をされているのか話を聞きたいです。

157:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 21:15:09.25 qmqeWZio
我慢
食べたつもり
糖尿病闘病記を見る

158:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 21:54:28.27 aVm/dX7k
沖縄でもついにローソンのブランパンが販売したよ。
思わず二袋も買ってしまった。
案外小さいね。でも嬉しい！
明日は久しぶりにバタートースト。

159:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 22:07:15.01 wyCTJq2q
>>156
スィーツと炭水化物が大好きですが、殆ど欲求を感じません。むしろ、肉も魚貝も嫌いな物が多いので、意識して食べないと、豆腐とサラダだけになってしまいます。
ふと欲求を感じた時は、我慢せずに、ブランパンかトマトを食べます。とても甘くかんじますよ。

160:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 22:15:26.06 6rfczjyI
>>156自分は
お肉を食べるのがとても大好きなので、糖質制限をして
その減らした分だけお肉を食べていますよ。食材のなかでの優先順位が
お肉が1番好きって人じゃないと、このダイエット法は精神的につらいと思います。

ごはんやうどんを食べる事が大好きなのならば王道ダイエットをやったほうがいい。

161:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 22:25:40.09 +Eg1+eYm
別に肉食ダイエットじゃないからそんなことないｗ

162:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 22:26:53.34 sfuBDhnH
>>156
ラーメンが大好きで、週に何回か食べてたけど、糖質制限を始めてから一切食べてないよ。
さすがに近所に美味しそうな新店舗が出来たりすると、食べられないのは残念に思うけど。
パスタも手軽という理由で頻繁に食べてたけど、モヤシに変えることで解決。

糖質不足で苦しいのは最初だけ。修行だと思ってれば乗り切れる。
時間と気力が有れば、カーボカウントはやりがいあるし、
減量進行すればストレス蓄積よりも、ストレス発散の要素になるよ。

163:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 22:45:20.00 wfVibmNy
>>161
肉が大きらいだと
ゆで玉子を主食にしているのか？
それとも、ゆで大豆かな？

164:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:00:16.87 +Eg1+eYm
大嫌いなんて書いてないけど大丈夫？
卵も大豆も豆腐も魚もチーズも食べるけどなんか問題ある？

165:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:01:34.23 +Eg1+eYm
あ、あと野菜も大量に摂ってるよ
糖質は30g/dayでずっとやっててそろそろ目標値なんでそろそろ維持期だなぁ

166:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:06:11.43 L2IX/26v
>>163
糖質制限=肉を主食にするダイエットだとでも思ってんの？バカ？
ゆで卵を主食とか頭おかしいんじゃねｗ

167:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:18:55.50 wfVibmNy
今日のお昼の弁当に
ゆで玉子6個を食べたんですけど。

頭がおかしいのかな？

168:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:24:30.08 L2IX/26v
お前が卵を主食にするのは勝手だけど
糖質制限=肉や卵を主食にするダイエットなわけじゃないですから。
まあ頭悪いみたいだから理解できないんだろうけど。

169:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:26:04.13 sfuBDhnH
さすがに6個は胸焼けしそうだな。
ゆで玉子だと4個くらいでいいや。
オムレツにすると4個分くらいなら、軽く食べちゃうけど。

170:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:29:39.34 Bn04r/re
「自分はお肉がとても大好きなので」ってよく書いてるのって同じ人だと思うけど
とにかく肉ラブなのはわかったｗ
別に肉が一番好きじゃなくたって糖質制限は普通にできるわｗ

171:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:31:29.96 wfVibmNy
鶏卵ってコストパフォーマンス良いからさ
10個パック150～200円くらいでしょ。

172:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:33:07.69 ZEWAsfGm
>>156
このスレのこういう流れを見ればわかる通り、みんな糖質摂れなくてイライラしてます
あなたもそうなります

173:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:40:34.82 j0CBmClr
でもさ、カロリーはまったく関係ないから
牛ステーキを5枚とか食べても痩せられるってのが
糖質制限ダイエットの売り文句だったよな？

174:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:48:50.52 RfGHqZmZ
>>173

糖質制限と書いてステーキ5枚食べるダイエットと曲解し、
このスレにへばりついて荒らしたいお前は何者だ？

馬鹿には無理だから消えろ。

175:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:49:42.36 6rfczjyI
たんぱく質は熱誘発性代謝が30％ほどもあり
消化吸収の効率がわるいので、ふつうの食事と比べて三割増で食べてよいだけ。

たくさん食べまくれば当たり前だが太りますよ。

176:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:50:26.24 sfuBDhnH
>>173
一部の偏屈者が曲解して、そのような主張を繰り返してただけで、
実際にそんな売り文句で糖質制限を推奨する提唱者は存在しない。

177:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:51:11.42 RfGHqZmZ
低炭水化物ダイエット
糖質制限

この文字を読んで、ステーキを5枚食べるダイエットと
感じ取れる奴って。

性格ひん曲がり過ぎてないか？

178:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:53:05.87 RfGHqZmZ
ID:6rfczjyI←お前はしゃべるな。

初心者相手にしか答えられない質問スレに戻れ。

179:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/07 23:59:07.27 RfGHqZmZ
何で、過体重期と標準体重期の区別がつかないのかなあ～
過体重である事は異常な事。

これの理由を言える奴がいるのか？
進化生物学だけが答えられるんだろうなあ。

栄養学とかレベルの低い学問には問題の意味さえわからないのだろう。

180:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 00:04:10.17 tMae4i+7
三割り増しだからいっぱい食べられるって言うのもよく言われるけど、
タンパク質を増やそうとすると、脂質も増える傾向にあるから注意な。
それと減量目的なら、糖質を減らした分を丸々タンパク質に振るんじゃなくて、
目標の減量スピードになるように調整しないとな。

181:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 11:55:55.66 EuuiFmZT
てっとりばやい停滞期の対処法を誰かｋｗｓｋ

>>178
おまえも充分うざいから消えてくれゴミ

182:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 12:00:34.25 EuuiFmZT
というかざっと読んだら
ID:RfGHqZmZこいつの方がよっぽど性格悪いゴミクズで空気悪くしてるじゃん
自覚無いのかなｗ

183:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 12:31:25.71 3bLoKu2u
>>181
ショック療法がまじで効く。
停滞始まったな、と思ったら思いっきり糖質とる。
そうするとするするとまた落ち始める。
ラーメン二郎おすすめ。

184:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 14:26:48.33 RKVzWoX+
>>162秋田市のラーメンマシンガンの常連だよ。
「ダイエット中なので麺ぬきで」と一言そえて注文すれば、麺ぬきラーメンを食べられるよ。

185:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 14:27:01.76 tMae4i+7
>>182
そいつ常習犯。
多分、旧ウィキの管理者だよ。視点と論調が一致。

186:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 14:37:15.84 Kgzn/1u/
いつからこの伝統ある低炭水化物ダイエットスレ（総合）が
カロリーを認めるスレになった？

カロリーだの熱なんとかとか。
勘違いしてんじゃねーよ。

このスレはアンチカロリー最右翼だ。
ついでに栄養学とか生理学とかのオカルトも否定。
昔も今も、そしてこれからも。

文句があるなら、別スレ建てそこで討論だ！
何度言わせるんだ、お前？

以降、カロリー論だの熱なんとかだの禁止。

187:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 14:37:56.49 AWwcoKA7
まーたはじまった

188:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 14:41:18.74 Kgzn/1u/
>>187

お前が別スレ立てろ。
わかってんだろ？

誘導頼む。

189:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 14:56:58.33 eD3GXDgp
アトキンスバーの糖アルコールって、マルチトールじゃねーかっっ…。

これNet Carbで2グラムとか4グラムとか書かれてるけど、実質吸収される糖質はもっとあるってことだよね…。

ひどい。多分昨日からケトーシス止まってるのこいつのせいだ…orz
一日三本くらい食べてた。

190:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 15:33:19.11 U97UYlnE
麺類食べたいときは糸コン使ってる。
小ぶりで安いシリコンスチーマーに入れて電子レンジ600ｗで2分40秒後、水洗いするとこんにゃく特有のあの匂いが完全に消せることに気がついてから快適。
残ってる場合追加でレンチンすれば消える。

匂いが苦手っていう人が過去に板と思うので書いておく。

191:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 16:01:11.08 p6h5SxJt
>このスレはアンチカロリー最右翼だ。
お前がそう思うんならそうなんだろうお前ん中ではなとは

192:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 16:20:00.28 tMae4i+7
マルチトールやキシリトールだと、ショ糖の半分程度の血糖値上昇効果があるんだよね。
糖アルコールは炭水化物であるが、糖質でも食物繊維でも無い。
糖質ではないけど、糖質と同じく作用して血糖値を上げるものもある。
エリトリトールはほとんど吸収しないので勘定に入れなくても良い。
アスパムテールはアミノ酸ベースの化合物で糖は関係無し。
ややこしいなぁ。

193:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 16:46:37.79 JuowtJHx
> 糖アルコールは炭水化物であるが、糖質でも食物繊維でも無い。
糖アルコールは炭水化物中の糖質に入れているケースが多いと思うよ
ただし糖質ではあっても糖類ではない、と
糖類と糖質がややこしいんだよね

炭水化物＝糖質＋食物繊維
糖質＝糖類＋その他

糖類＝単糖類又は二糖類であって、糖アルコールでないもの

URLﾘﾝｸ(koujiebe.blog95.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(www.asahiinryo.co.jp)

194:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 17:53:37.94 tMae4i+7
そっか糖質に含めるのか。
エリスリトールを使ってるのに糖質ゼロ表記してるのあるから、
糖アルコールは糖質扱いしないと思ってたわ。

これはエリスリトールそのもので糖質ゼロと表記してる例
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

195:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 18:14:15.37 3bLoKu2u
>>189
３本も食うなよｗ

196:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 18:16:50.18 3s+n/S/P
デブの考える「普通」は常人の3倍

197:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 18:21:44.59 3bLoKu2u
今、８つくらい注文してるんだよなぁアトキンスバー・・・iHerbに
チョコレートデカダンスだけ２つで、あとはいろんな種類を。
週明けにも届くから、食いすぎないように気をつけよう。
アトキンスバーって、常温保存？冷蔵保存？

198:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 18:56:31.84 eD3GXDgp
>>195
今週初めて買って、思ってた以上にお腹にたまるから、昼にサラダ＋一本、夜二本食事替わりにしてたのよ。
忙しくて。
三日くらい。
今朝ケトン測ったら真っ白のままなんで慌てた。
糖アルコールでもマルチトールは半分は糖質としてカロリーとして吸収されるとか、ありえん。
前にここでNetCarbが実質糖質って書いてあったのに、違うみたい…。

199:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 19:03:14.80 J3Dt1tyw
>>186
余所者乙

日本の糖質制限食は新縄文式糖質制限の出現で糖質ゼロの釜池式と、
カロリーの制限を定めてる江部式の対立が脈々と続いてるよｗ

200:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 19:48:00.54 ZTdb7Q7G
>>190
大根を千切りピーラーでむいて
麺の代用食にして、ラーメンスープの素で食べるとおいしいよ。

201:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 19:57:04.16 lTtZokoa
アトキンスバーはおやつにしかならないよ

202:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 19:57:28.17 RKVzWoX+
糖質制限をしていても、たくさん食べれば太りますよ
無制限にどんどん食べてよいわけないじゃん。

203:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 20:46:51.50 UrzmCbs7
やっぱりアトキンスバーは表示以上の糖質あんだろうな
糖尿関係で糖質制限してる人達のブログ界隈では
表示されている糖質以上に血糖値上がるって言われてるけど本当なんだな

204:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:06:50.12 D56U+efC
オリゴ糖ってどう？

205:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:08:02.13 cgFpLW7Q
>>156です。
1日しかすぎてないのにたくさんアドバイスくださりありがとうございます。
今日は総炭水化物量(糖質)を昨日の半分の200ｇに挑戦しましたが、無意識に糖質を欲しがりました。
炭水化物が好きな人にこのダイエット方法は精神的に苦痛って言葉を実感しました。
ただ、少し意識が変化して注意するようにして食べると胃に引っかかりを感じるのでプレッシャーを感じながら食べるようになりました。
食べることに対して危機感を感じれるようになったことが良かった点です。

206:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:09:20.08 zjrnTCen
前スレで医師の指導の元糖質制限で１０kg減量したと言ったモンだけど、
一昨日定期採血検査の結果が帰ってきた。

今年３月からの比較で

GOT 51→16
GPT 107→17
LDH 211→163
γGTP 51→12
LDLコレステロール 141→105
中性脂肪 189→53

同時の尿検査でケトン体が+１と出てて、これが進むならやり過ぎになるから、
摂取糖質量を上げる指示を出すと言われた。

前スレの時点から減量は進んでて、３月73kg→現段階で60.5kgまで進んでる。

207:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:14:47.20 Ys5rPByO
自分もアトキンスバー結構まとめて買っちまった
まだ届いてないけど後悔

ここわかりやすいかも↓
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)

208:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:16:03.57 UrzmCbs7
>>206
すごいねおめでとう
3ヶ月で13キロって停滞期とか無かった？

209:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:19:50.16 tMae4i+7
>>205
あんまり人のやり方に対してとやかく言いたくはないんだけど、
昨日から糖質制限を始めて、今日は昨日の半分で糖質200gって事は、
昨日は400gくらいの糖質を取りながら、糖質制限始めたって言ってたのかい？
う、うーん・・・

210:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:27:48.41 xi6A5Lv1
>>209
ＩＤ真っ赤にしながら人のやり方に対してとやかく言うなよ

211:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:32:04.04 tMae4i+7
>>206
あっと言う間に目標に達しそうだね。
目標よりちょっと軽くなったら、ケトーシスから離脱してもいいと思うよ。
グリコーゲン保有量が増すから、体重は若干リバするけど体脂肪率は更に下がる。
身長からだと男性か女性か微妙なとこなんだけど、
男だったら糖質解禁のついでに筋増量オススメ。

212:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 21:45:58.08 cgFpLW7Q
>>156です
たくさんアドバイスくださりありがとうございます。
でも、やっぱり糖質の甘い誘いには勝てなかったです。
昨日よりは炭水化物少なめだったけど、やっぱり食べてしまう。
かなり中毒になっているって実感しました。

213:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 22:40:42.68 QL4x3fLz
アトキンスバー一本食っても、ケトン止まらへんて。食いすぎなんだよ

214:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/08 23:03:19.65 UrzmCbs7
問題は計算していた以上に糖質があったってことだろ
>>207のページみると、何処の国のダイエット産業も消費者ごまかしが酷いのな
ノンシュガーとか糖類ゼロとかって、糖質制限ダイエット始めてなきゃ内訳の意味とか判らなかったろうな

215:206
13/06/08 23:20:16.71 M3P4D+Hm
>>208
１週間ぐらいずっと朝減って夜増えてプラマイゼロな期間があった。
それが停滞かと言われるとわからないけど・・

>>211
スマン、オサーンだｗ
このまま進むなら、筋トレを並行して続けて５８前後に落ち着かせるのがいいかなぁと。
ちなみに、体重計に表示される骨格筋量が３２％→３７%

減るのはありがたいけど、減量を完結させて食生活を戻すのも時間かけて計画的になるのかなと思ってます。

216:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 02:36:38.33 YG0kROl8
目的はダイエットでなのであって、糖質制限はあくまで手段
糖質制限が目的になったら本末転倒
本来糖質は人間に必要な栄養素だから、それで健康を害したとか馬鹿かと

217:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 07:38:11.35 BZvPpKEt
>>217

二大栄養素（タンパク質・脂質）が必須であって、
炭水化物（糖質）は必須栄養素ではない。

218:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 07:43:18.01 G061LhJo
>>204
難消化性オリゴ糖は胃や小腸では吸収されないから血糖値を上げないし
体重増加にも寄与しない
ただし、市販のものの中には消化吸収されるタイプのオリゴ糖とか
ブドウ糖その他の糖が含まれている場合もある
URLﾘﾝｸ(www.dietitian.or.jp)
またそういうのが含まれないオリゴ糖は甘味が弱い
オリゴ糖使用をうたっている食品には他の糖も使われていたり
人工甘味料が使われていたりすることもある

219:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 07:43:49.62 YG0kROl8
厚生労働省では、二大栄養素なんて表現はない

220:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 11:30:34.61 BZvPpKEt
厚生労働省が何と言おうが、炭水化物（糖質）は
人体にとって必須栄養素ではない。

221:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 12:10:53.31 PO+y2TwB
>>218

オリゴ糖を選ぶときは混ぜ物があるかどうかを
チェックすればいいのか
どうもありがとう

222:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 13:19:35.27 9cxiDyO/
還元パラチノース、還元水あめ、って血糖値を上昇させますか？

223:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 13:20:56.45 zf8HzvK3
店頭に並んでるオリゴ糖は、ほとんど混ぜ物がしてある。
高純度オリゴ糖であっても、半消化性のものばかり。
そして難消化性の高いオリゴ糖はほとんど甘味が無く甘味料にはならない。
価格もかなり高い。
砂糖のカロリーが4kcal/gなので、例えば2kcal/gのオリゴ糖は砂糖の半分の糖質吸収量だと思ってよい。
吸収が穏やかで低GIだからと賛辞されるが、逆に血糖値がある程度高い状態が続くので、
糖質制限ダイエットの観点からみると、それほど有り難い効果では無い。

224:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 13:27:33.06 zf8HzvK3
>>222
吸収性のある糖アルコールなので、血糖値はあがる。
還元パラチノースはほぼ100%吸収。還元水飴は60%ほど吸収。

225:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/06/09 14:06:03.36 9cxiDyO/
ありがとうございます。
１００％吸収！！！驚愕の事実でした・・
いつも「シュガーレス」の飴を食べていたのですが原材料に
「還元パラチノース」「還元水あめ」と書いてあり
気になっていました。
もはや「砂糖と同じ」ですね。