低炭水化物ダイエット ..
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289:名無しさん＠お腹いっぱい。 13/07/23 15:33:52.01 syDkAw1x 鶏胸肉は酒振ってシリコンスチーマーで調理すると柔らかくておいしいよ 290:名無しさん＠お腹いっぱい。 13/07/26 21:39:19.28 QJvydwBd 最近食べた、今が旬（安い、新鮮）野菜＠埼玉。 空芯菜→茎が硬い、葉は柔らかで少し粘りがある、ベトナムでは茎は白髪ネギみたいにカッターで縦に切るらしい、好き嫌いが分かれるかも。 つるむらさき→（緑）茎が平べったい、ぬめりがある。 （紫）茎が丸い、緑より歯ごたえがある、両方とも下茹で無しでOK、ハーブソルト炒め、お気に入り。 からし菜→今の時期は少し硬いので茹でてからが美味しい。 白うり→薄味のキュウリみたい、好き嫌いが分かれると思う。 白ナス→実がしっかりしている、煮浸しが美味しかった。 291:名無しさん＠お腹いっぱい。 13/07/26 22:49:29.31 +IKYPT7T 7月初旬の猛暑と雨不足で、今出回ってる定番野菜は高いし不味い。 292:名無しさん＠お腹いっぱい。 13/07/28 22:14:17.24 0USwrDQn >>290 空芯菜、インドネシアでは硬い時は塩揉みしてから調理するよ。オススメ。
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