【おから】安上がりダイエット食材５【鰹節粉・他】

【おから】安上がりダ ..

327:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/04/07 16:45:47.81 UUcpUwZU
チーズおから蒸しパン、結構それなりに美味かった。
クリームチーズ多めのつもりだったけど、市販のチーズ蒸しケーキみたいにチーズが主張してくれなかった。

クリームチーズ200g 乾燥おから60gくらい小麦グルテン20gくらい
卵3個ラカント適当重曹適当ちょっと多めの蒸しパン5つ分出来た。
次はクリームチーズをベースに、風味の強いチーズを混ぜてみよう。

アカモク、って調べてきたけど、寒天とめかぶで事足りる。
あえてマイナーなアカモクを使うメリットはまず無かった。

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