【おから】安上がりダ ..
25:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/03 23:36:04.19 DNtEE11D
>>24
えとえと…自演じゃないからね…？
26:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/03 23:48:03.57 M+eA1sUU
自分のレスがまずかったのならスマン
27:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/04 00:16:25.70 JUxYMuNo
いやこちらこそスマン 気にしないでくれ
28:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/04 00:34:55.53 SP6Sgeqb
>>17
>>21
糖質制限という面ではOKだから
カロリー重視かどうかとかは個々の判断なんじゃなかろうかと。
29:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/05 02:39:53.79 4kNxoPqc
>>18
アーモンドパウダーって５０ｇ１８０円で売ってるけどこれって高いの？
30:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/05 02:58:10.83 zyCB5q2G
自分は毎日のようにおから蒸しパン作るから
楽天で１ｋｇ約1300円のアーモンドプードル買って使ってる
アーモンドには体脂肪を燃やすのに必要なミネラルが含まれてるし
多少お金かかっても無駄じゃないと思う
31:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/05 04:28:29.35 WzS/MCRL
おからで安いのって、通販の4キロ800円くらい?
昔は業務スーパーであったらしいけど、今はないよね?
32:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/05 13:15:27.46 YWhonX7i
>>29
パウダーだとやたら高くなる不思議
素焼き買ってきてすり鉢でパウダーにしてやったよ！カロリー消費！
ミル欲しい
33:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/05 22:45:00.76 aty1tH3g
>>29
その値段は安いほう。
大量に買えば安く売ってるやつもあるけど、劣化が早い食品。
何に対して安いとか、どこからが高いとか決め付けられないけど、このスレのタイトル見る限りでは、アーモンド粉のお菓子で話題引っ張るのは無理があるんじゃね？
>>32
くるみをフードプロセッサーでガーッってしたことならある。
ナッツって油出るから人力で粉にするのは無理かなって思った。
34:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/06 13:43:15.43 CMAkjl5z
素焼きアーモンドにしろドライフルーツにしろ
普通のお菓子よりは健康的とはいうけど「安上がり」ではないね
どっちも高いから
35:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/06 14:12:02.37 FTxra7DW
>>33
>劣化が早い食品。
冷蔵庫入れとけば結構もつよ
36:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/06 14:22:04.70 7wruyB3B
アーモンドは天然のビタミン剤と言われてるもんな
ただ近所で売ってる安いやつだと食塩をまぶしてあってイマイチ料理に向かん
素焼きでも食塩入ってたりするもんなあ
500gで498円だから安い事は安いんだが
おからチーズケーキも良い気はするね
俺はチーズは牛乳とレモン汁かお酢で自家製カッテージチーズを作って、生クリームもなしでよりヘルシーに
スフレだけじゃなくねっとり系も美味いと思う
まあ、ラカントは高いからなあ
上白糖の10倍位の値段する、蜂蜜とかでも上白糖より甘く感じるから蜂蜜でもいいかも
ただ比重が重いせいかちょっとふんわりさが欠けるかもね
37:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/06 14:59:17.06 CMAkjl5z
考えようによっては100円のお菓子を5回買うなら
ナッツを買った方が質で考えたら安上がりといえば安上がりなんだろうか
38:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/06 22:44:50.96 TG8AsN/y
まぁナッツ入ってるとリッチな味わいにはなるから、うまいものを少量で満足って人なら言えるかな。
けどやっぱ無理あるわｗ
39:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/07 04:38:05.41 M2LMm0J4
例えば50グラム180円のアーモンドパウダーでナッツバーとかいうの16本作ったら
一本当たり１２円くらいだがそんなに高いかなぁ・・・
なんかアーモンドパウダーに対して恨みでもあるのか？ｗ
40:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/07 08:34:44.88 /E8k1NeM
高いか安いかなんて人によって感覚違うんだから言ってもムダじゃね
お互いスルーすればいいっしょ
41:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/07 10:11:11.82 N+2RgXcW
食物の値段として100g100円前後位ならそれ程高い物ではないよ
どっちかと言うと価値を見い出せないから高い高いと言ってんだろうな、多分
42:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/08 08:58:33.20 D4wyKxP4
味付け済みいなりあげの中に五目寿司のタネ混ぜたおから入れて
おからいなり作ってみた。
なかなかイケる。
五目寿司のタネがちょっとお高かったので安上がりとは言い難いが。ｽﾏｿ
43:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/08 12:02:25.23 n/9judTm
「安上がり」ダイエットのどこまでを安上がりと見なすかによる
今までここで出た食材って誰が見ても本当に安いものだし
おからとかさ
44:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/08 18:29:17.97 VrvDVnlG
別にかまわんけど他にもっと適切なスレないのかなって思った。
今低糖ダイエットとか流行ってるんでしょ？
45:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 00:13:07.03 FU2PGmnF
自分も緩めの糖質制限してるけど
別にカロリーを度外視してるわけじゃない
糖質が低かろうが高かろうが、カロリー過剰になると体重減らないし
アーモンドパウダー云々というより
高カロリーの動物性食品を摂り放題みたいに言ったり
｢糖質制限だからおｋ」と、スレの主旨からやや外れた発言を繰り返すのは
空気読めてないんじゃないかと思ったりする
46:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 00:19:45.76 edFqYx+M
しつけえｗ
いつまでぐちぐち言ってんの
47:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 00:29:34.07 9WKHP48/
わかった。じゃぁ『荒れるからNG』で。
荒らしたくないのは全員共通だろ。
48:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 00:39:16.33 FU2PGmnF
しつけぇも何も、このスレに書き込みしたの初めてなんだが
何度か指摘されているにも関わらず、軌道修正の兆しがないから
しつこいまでに同様の意見が出てるってだけだろ
49:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 03:45:44.71 IuqWeX6U
おからに合う食材ってことでたまたま流れで出て来てるだけなのに
いちいち絡んで来る奴のほうがうざい
だったら他の食材の話題出せばいいだけ
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 13:07:30.63 9WKHP48/
どっちがとかもういいから。
51:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 14:44:15.16 fSoMUbGg
おから、豆腐、納豆、蒟蒻、
押し麦、春雨、鰹節、
52:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 15:32:28.60 onSAiH/Y
なんつーかもうこのスレに書き込むの怖い。
おからとか糖質的とか何言ってもいけないみたいな。
53:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 15:38:38.29 9WKHP48/
矛盾
54:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/09 20:51:01.31 01iAUb43
おからって、おからクッキーやスーパー惣菜としていろいろ味付けたのは美味いけど、
そのままのやつは味がなくて食えたもんではない
あれは続かないわ
55:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/10 00:02:59.97 I7kVq8Z7
そのまま食うもんじゃないし
56:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/10 00:49:48.16 MVgb2Pv3
おからを味噌汁に入れて食べる方法とかあるんだね
ボソボソしないで自然に食べられるってことか
57:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/10 01:21:14.17 56Pyb1ID
汁物に入れると手軽に食物繊維が取れ、ボリュームも出るので味噌汁がおかずに！
ということでもあるかと。
58:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/10 11:46:17.80 Z4s2+r2M
おから250gくったった
これで今日は余計なもの何も食わずにすむだろう
腹苦しそうだなぁ
59:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/10 19:00:39.80 atTWKbzG
スイートポテトにおから混ぜて作った
砂糖バター控え目で牛乳の代わりにバニラアイス投入
どのみちカロリー高いが、市販よりマシ。違和感なしｳﾏｰ
60:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/10 19:19:39.88 QM3DjoLf
また小うるさいおばちゃんが出てくるぞｗ
61:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/10 23:16:46.43 56Pyb1ID
元々繊維質な食材のかさましにはすごくよさそうだよねおからって。
スイートポテトならラム酒とか入れて風味もごまかせるし。
62:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/11 05:11:51.09 yVSPUxma
生おからの250gだったらそれ程でもないな
おからパウダー、乾燥おからの250gだと結構あるが
63:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/11 10:13:28.27 i3h8o9dC
生でも250って言ったらかなり胃ふくれるけどなぁ
パウダーの250でけっこうって…どんな胃袋してんの
64:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/11 12:32:58.32 8tSLvyvs
なんか勘違いしてるんじゃないの？
だって乾燥で250ｇなら水に戻せば1kg越えるわけで･･･
65:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 00:25:35.93 /HD6zlmK
自分は1;4で伸ばすので
おから250gといったのは
乾燥おから50g、水200ccで伸ばしたもの
これにさらに200ccの水、大匙軽く2杯ずつのしょうゆみりん酒砂糖と具って感じ
66:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 13:02:53.26 xw7wwPRB
いやだから乾燥おからなら食い切れん程になるが、生おからなら俺は大した事ないという意味で言ってるんだが
戻した物にせよ、結果的に250gは普通に食えるよ
67:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 13:26:11.02 2WW06SEU
おからナゲット作ったが美味しくなかった
おからは何かに混ぜるなら食べられるがおから単品だとキツイなぁ
68:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 14:33:44.44 2nWYSbrA
おからのみのナゲットレシピあるんだね
おからと鶏ひき肉混ぜるのなら知ってたけど
69:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 14:38:33.67 EZEg6y6+
鶏むねを叩いてミンチにして混ぜるタイプならおいしいしヘルシーだと思うよ
鶏肉がダメなら玉ねぎのみじん切りとおろし生姜少しを混ぜれば味は格段に良くなる
70:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 15:25:51.85 2nWYSbrA
>69
おから・鶏ひき肉・玉ねぎ・しょうが
ナゲットじゃなくハンバーグで作ったことある、美味しいよね
牛･豚とおからのハンバーグよりこっちのほうが味がいい気がする
鶏肉のほうが合うのかなーと思った
71:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 20:17:16.45 psUVtSEM
おから蒸しパンは安定の旨さだと思う
お通じ対策的にももう手放せないｗｗ
72:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 22:06:45.83 VenrL5uZ
ふっくらさせたくてベーキングパウダー多めに入れて、苦くなってしまう。
73:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/13 22:39:42.11 oMeYi0uZ
ガトーショコラにおからinは…さすがに無しか
今日はイカの味醂醤油焼きのタレがあまったから、椎茸とおからに混ぜて炒めた
すごく…美味しかったです…
74:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/14 07:10:49.24 fO1FA48J
>>71
どの蒸しパンレシピか教えてください
75:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/14 18:46:59.37 DEuLsuiV
>>74
ここでは定番のはず。バカじゃないかと思われて無視されてもしょうがないよ。
わざわざ質問して返事を待つヒマがあったら、
質問に使った道具を使って過去ログを読んだり検索しよう。
76:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/14 20:14:40.03 EdE3Fy1+
まあおから蒸しぱんは超定番故にいろんなレシピありすぎるもんね
どれがおいしいのか聞きたくなる気持ちは分かるよ
>>74
私はこのレシピでおから蒸しパンデビューしたよ
カロリー控えめなのにおいしくて今でもお気に入り、お勧めです
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
77:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/14 20:18:53.00 39RvZyal
>>75
おなか空いてんの？
おからでもお食べ。
78:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/15 20:09:13.17 IN/FNLjf
レンジがぶっ壊れてフライパンでおから蒸しパンを作ろうとしたんだが、
何度か試したが普通の蒸しパンのようには膨らまず、おからだとかなり難易度が高くなる
小麦粉配合でやっと何とか膨らむ
食べ物を内部から温めるレンジの熱原理がおから蒸しパンを作るのに効果的なんだろうな、多分
79:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/16 16:20:22.62 Wn8RjMN1
おから蒸しパン、レンジで作ったことあるけどさほど美味しくない
小麦粉におから混ぜてホットケーキにするとかしたほうがよさそう
80:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/16 16:38:04.10 4tFchXXs
俺は昔からマーラーカオとか蒸しパン系好きだからなあ
因みに普通の蒸しパンに醤油や練乳辺りを入れるとマーラーカオっぽくなる
小麦粉はダイエット的にはあまり宜しくないから極力使わない方向だし
81:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/17 13:40:21.97 OYVvSg9G
>>79
ダイエット板でなんてことを・・・・・
82:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/17 15:44:17.77 /g2BAJYu
カロリー重視ダイエットしてる人には合わないけど
糖質控えるダイエット用レシピの油揚げピザって安上がりでいいよ
ピザ生地の代わりに油揚げを使うだけだから簡単だし
83:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/17 20:14:19.92 IN6f08rZ
チャーハン４人前におから大さじ３を混入
気付かれなかったﾋﾋﾋ
84:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/17 20:55:40.53 ojuzvXls
お餅よりもおから餅のが美味しく感じるようになってしまった
85:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/17 22:38:01.71 lXrbaPGY
お惣菜のおから煮とかうまいけどカロリーも高そうだなあ
86:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/18 13:32:32.21 nSxDo+kQ
乾燥おからでケーキ作ったけどすごい水がでてくるのね
生おからの時はずっしりケーキになったのに
あと、ハンバーグに乾燥おからもまずい…
乾燥おからの使い道が知りたい
乾燥おからとおからパウダーではまた違うのかな？
近所にあまり生おからが売ってなくて手に入りにくいのでなんとか粉物でやって行きたい
87:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/18 13:41:21.82 4JG2a7si
自分が蒸しパン作る時はいつも目の粗い乾燥おから（パウダーではない）だなあ。
レンジで蒸しパンだと水出ないっつーかむしろ固くなる。
乾燥おからでオーブン物作る時はグルテンを混ぜるようにしている。
88:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/18 13:55:31.43 R9e4S3qO
乾燥おからは水・マヨネーズ・塩コショウ・玉ねぎ・きゅうり・ツナ缶などを入れて
ポテトサラダ風にして食べてる
89:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/18 14:00:29.85 nSxDo+kQ
>>87
グルテンかー
まだ手を出した事ないので使ってみようかな
グルテンの粘りが水分も保持してくれるのかな？
>>88
おからでポテサラ風は何回かやったけど、
独特の臭みがあってなかなか好きになれずにいる
味の濃いハムやスパイスとか追加すればいいのかな？
今んとこ乾燥おからではおからバーが一番美味しい。
もっと他にも使えるようになりたいなー。
90:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/18 14:23:41.88 4JG2a7si
ニオイが気になるならカレー粉混ぜてみたらどうだろうか＞ポテサラ風
91:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/19 00:55:19.33 HslySQvc
おから・酢・胡瓜・ハム・マヨネーズあたりでやったことあるけど
臭いと思ったこと無いな
生おからしか使ってないけど
92:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/19 01:10:07.61 tyJiugCh
自分は生おからのポテサラ風はおいしく食べられるけど
同じように作った乾燥おからのはマズくて無理
93:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/19 07:05:26.91 EQC4UdU1
味噌とコショウは必須！
94:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/19 07:20:12.77 Fhz1JtOr
安上がりからははずれるかもしれんが
自分はクレイジーソルト入れてるせいか乾燥おからでも臭みなど感じた事ない
95:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/19 11:26:19.10 pjl94sB+
生おからと乾燥おからで味の差があるのは当然だと思うが
乾燥おからはインスタントのようなものだし
青臭いって言うのは、生でも乾燥でも炒ったりレンジでチンしたり
してないんじゃないか
火を通すことで豆の臭みを抜くんだから
96:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/19 12:40:09.53 NcJJn9rb
乾燥おからはコスパ悪くない？
生なら200gくらい入って50円だもの
97:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/19 16:05:27.89 faKFyLkN
乾燥は10キロで1500円だぞ
98:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/20 00:07:01.25 HPtSQrq/
>>97
10kgってｗ養豚場の餌かｗ
消費出来る気がしない…
99:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/20 01:20:50.50 22eFOagR
乾燥おから10kgて米俵くらいの大きさにならないか？
100:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/20 03:22:22.52 P08KyiNE
>>99
なる。1kのアパートの通路兼キッチンに置いてるから邪魔
>>98
知り合いに半分くらい配った。一日50グラム食ってるけど食べ切るのに三ヶ月かかる計算。
101:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/20 05:18:26.24 22eFOagR
ほんとにアマゾンで送料込みで1500円/10kgくらいで売ってたｗ
20kgなら2500円くらいだけど、無難に1500円/5kgのを買ってみるかな。
スーパーだと300g200円でも安いほうだからな。
102:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/21 16:31:37.50 PkGD8i5Y
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
4ｋｇ 800円
4ｋｇ 1680円
これは、上のを買っても問題ないのかな？
103:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/21 20:14:24.26 VJEjnSNj
おから.グルテン粉(比率5:1・ひき肉・玉ねぎ・しょうがと塩胡椒でマゼマゼします。
フライパンで焼いたら、あらっ簡単！おからハンバーグの出来上がり。
スプーンで小分けして油で揚げれば、おから団子にもなるよ。
おから団子と野菜をたっぷり入れて水炊き鍋にすると、すごく美味しいですよオススメ。
104:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/22 02:51:38.09 RCTbFIQL
やってみようかな。
乾燥オカラでも出来るかな。
105:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/22 20:22:27.01 JM84/LXT
キョーワより安い店があったか
東北だから安いってのもあるかもな、キョーワが何処から仕入れてるのか知らんが
106:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/22 21:52:12.61 C2Z0cSpl
>>97だけど無選別だから皮とか入ってる
砕かれてちっちゃくなってるし俺は気にならないけどきになる奴は気になるかも
107:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/24 12:27:53.08 tEgg5MVh
URLﾘﾝｸ(www.asahimatsu.co.jp)
108:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/24 14:39:43.94 09lLziKZ
ああ、最近粉末高野豆腐もスーパーとかで売ってるもんな
きな粉を使うって手もあるぞ
みんな原料は大豆だw
109:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/25 09:13:32.46 UcYeEg3h
キョーワはカナダ産だったな
なので日本の放射能の影響はないだろう、他に何かあるかは知らんけど
110:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/25 10:44:15.13 T7+5its0
カナダって遺伝子組換え作物めっちゃ作ってるよね、と思ったけど
キューワの原料は違うみたいだね
111:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/27 16:23:05.33 bK1QJHhx
私のダイエットはとてもシンプルです。
・朝ごはんを果物に変える。
・朝と晩に体重計る。
・運動は１日６分
（２分×朝・昼・晩）
こんなシンプルな習慣ですが
3ヶ月で１２k減・・いい感じです♪
ダイエットは自分に合うかがすべて。
でも試さないと 合うか分かんないですよね
高額なジムやダイエット食品もいらない。
（完全無料）
参考はこちらで。
URLﾘﾝｸ(30dai-diet.com)
112:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/02/28 20:19:13.74 +OJ74yh7
何この宣伝
113:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/02 13:28:19.88 OVgW0LoX
>>102
材料は同じで1680円のはパウダーできめが細かい、安い方は荒いだけの話だと思うよ
高い方はお菓子作りむき、安い方はパン粉代わりに使うとか。安い方かってミルでサラサラにすれば安上がり
114:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/02 13:32:09.85 e7oZXUrA
大豆類は怖い
115:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/02 13:33:09.74 3qMP2WqN
安い方買ってミルにかけてもパウダーとは別物だけどね
116:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 02:54:54.01 b+I3B05t
石臼で挽くとか。
117:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 07:48:11.91 Qm8eW01B
お菓子作り等で粉物の荒さは、単に食感を左右するだけじゃなくて、粉が他の材料と均一に混ざるかって事がポイントな気はするが、
私感では、まあ乾燥おからでもふるいにかけてやればある程度支障ない所までもっていける気はするね
そりゃ細かい方がいいだろうけど
正直、そんなに悩む程の値段じゃねーしw
118:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 07:55:45.14 Qm8eW01B
つか、おからの特性として粘度がない割に吸水率が良過ぎてもたつくので
どっちかっつーと、小麦粉置き換えなんかではその辺苦労する
119:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 13:57:37.28 cDe8HCxR
乾燥おから４ｋｇ買ってみたはいいが、料理法が難しい。
カレーや味噌汁に入れるとざらっとするけどそれなりに喰えるが年中これというわけにはいかんし
甘いものなら続きそうと思ってとりあえずケーキミックス買ってきた。
これだと別に砂糖加えないなら、ダイエット向きかね
少しは甘くないと続かないし。フライパンかレンジでどうにか料理したい。
120:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 14:16:27.28 HUhzAsmU
ケーキミックスは最初糖類が添加してあるでしょ。
そして主成分の小麦粉は糖質で、ダイエット的には砂糖の塊と同等だよ。
おからを混ぜたほうがマシではあるけど、
そんなもの食べてたらダイエットしてるなんて言えない。
どうしてもお菓子系のものが食べたかったら、
おから、ふすま粉、小麦グルテン、人口甘味料
この辺りを使うのがいい。
デブ脳から離脱するんだ。目を覚ませ。
121:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 14:17:15.48 n7v04cdb
ケーキミックスには砂糖がたんまり…
122:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 14:17:27.40 HUhzAsmU
最初糖類が
↓
最初から糖類が
123:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 14:18:42.09 HJ1OZR24
>>119
砂糖1gのカロリー≒小麦粉1gのカロリー
ホットケーキミックスでも変わらんから
注意したほうがいいよ
粉を減らしてその分おからにする感じがいいかもね
124:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 14:35:41.27 n7v04cdb
>>120-123
ちょｗニアミス突っ込みｗｗｗ
料理へ混入たくさんあるよー。今日も卵サンドに入れたよ。腹持ちハンパないよ
ちなみに朝卵摂ると、良質なたんぱく質のお陰で、一日空腹を感じ難くなるらしいよ
125:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 14:56:36.70 cDe8HCxR
>>120-124
なるほどー やっぱりそうなのか ダイエット向きではないのね
クックパッドとかだと「砂糖入れないんでヘルシー」とか「ケーキミクスだけの
甘さなんでかなり甘さ控えめ」とか書いてたからそういうもんかなって思ってた。
他の料理に混入で良さげな組合わせ探しだね
126:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 16:36:20.43 n7v04cdb
>>125
クックパットのレシピって、大抵すごいカロリーじゃない？
ガトーショコラ検索してあるレシピみたら、砂糖が100gって…
チョコにも砂糖たっぷりなのに、その量はないわｗ
またある人気レシピには、甘辛いソースにマヨネーズたっぷり…
食べるの大好きふくよか主婦が投稿しているイメージだ。初心者には危険
127:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/03 17:44:27.31 Yu21gPRj
クックパッドは知らんけど基本的に市販の菓子なんて
砂糖やマーガリン、ショートニングだらけだよ
手作りしてみると分かるけど、かなりいれないとああいう甘さにならない
128:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 00:38:29.90 15mDvQ2n
基本的なことだけど、同じ量の甘味料でも混ぜて焼くのと、あとでかけるのとでは後者のほうが甘さを強く感じるよ。
単に甘けりゃいいなら、甘味料なしの生地にはちみつとかオリゴ糖ぶっかけて食えば比較的低カロリー。
ただ、パンケーキとかの砂糖って、ふんわりさせる効果を担っているから…
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 03:24:08.54 VhunfK1J
つか、メレンゲは糖分がないと膨らみが安定せず萎んでしまう
小麦粉の粘土やグルテンも生地を安定させるのに重要だったりする
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 06:37:18.75 pxRVVBa+
>>128
人工甘味料でも太る。 って聞くよね。人工甘味料はあれこれの理由で砂糖より空腹になりやすいから
食欲増進して過剰にとりやすいってやつ。アスパルテームがヒラリークリントンの失明騒動で向こうでは
身体に悪いということで注目されてるそうだしさ
ってことで、オリゴ糖 はちみつっていう選択肢は健康にいいし比較的低カロリーでこれが良さそうだな。
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 07:41:14.08 VhunfK1J
蜂蜜辺りはGI値が高いので低糖質ダイエットとかやってる奴は対策講じる必要があるけどな
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 19:51:31.05 /uxwBdZQ
＞人工甘味料でも太る
去年の11月の時点で、マウスでの研究結果程度のエビデンスしかでてないよ。
133:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 20:37:20.78 pxRVVBa+
でも、人工甘味料だと食べてもすぐ腹が減るのは事実だよね
134:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 21:01:59.62 PZBWhtpL
自分は人工甘味料より砂糖を摂ったあとのほうがすぐ空腹感くるけどなあ
135:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 22:17:33.17 fYgdqfCT
>>134
血糖値がどかんと上がって下がったせいでは？
自分は砂糖を人工甘味料にしたら肌の調子がすごく良くなった
でも甘味料代は３ヶ月で8000円、結構懐が痛いんだよね
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 22:36:41.36 r5gj0V3s
>>135
8000円？！
どんだけ甘味しとるのですか・・・
137:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 23:46:32.04 gIPGZU5I
シュガーカットならアスパルテーム入ってないから良いと聞きかじって
長年疑問にも感じず使ってるけどどうなんだろう
138:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/04 23:55:53.33 r9RAYjOw
>>136
おから蒸しパンや低糖質のチーズケーキには結構使うんだよね
チーズケーキには一回で大さじ６ぐらい使うし
HBのパン（全粒粉、ふすま、大豆粉）や、りんごに振りかけて焼いたりとか、
外食しないぶん材料費は結構かかってるかも
使ってるのは浅田飴のエリスリム（最近名前変わったような）。砂糖の３倍甘いやつです。
139:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 00:18:32.44 I2x7Yk4O
太る太らないじゃなくてそこまでいくと異常
甘味中毒だよね
140:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 00:27:29.60 b/UacxX2
クックパッドのレシピでやってるんだけどなあ（´・ω・｀）
砂糖抜きおから蒸しパンは無理でしょう
141:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 00:32:28.51 xXahFw5v
>>140
砂糖抜いてジャム薄く塗るとか
溶けるチーズ乗せるとかは？
142:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 00:47:20.01 AQ6WKgyU
俺も全く一緒でおから蒸しパンとチーズケーキで大量にパルスイートゼロとラカンカットを消費する。
結構ドッサリ入れても、甘さ控えめっぽい程度の出来上がりなんだよなぁ。
143:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 01:00:11.58 YwIi+kR9
レシピが問題なんじゃなくて食べ過ぎなんでしょ。
エリスリムって500gで1500円くらいだっけ？
自分も使ったことあるけど1/3の量でいいっていうだけあってかなり甘かった。
あれを3ヶ月で8000円分て明らかに食べ過ぎｗ
なんかレス見てると糖質制限してる人っぽいけど
糖質さえ摂らなきゃなんでもいいみたいな変な人多いよね。
常識的な範囲ってもんがあると思うんだけど。
144:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 01:03:54.10 xXahFw5v
混ぜて加熱すると甘さ感じにくいから
加熱したものに粉のままかけるとか
お湯で溶かしてシロップ状にするとか。
かなり減らせるし甘味も感じやすいと思う
145:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 01:16:58.39 3b4oBIvJ
つかスクラロース入ってる甘味料を焼き菓子に使うとかありえね
146:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 01:34:50.06 cAM+HSH2
スクラロースは138度以上で加熱すると塩素ガスを発生するらしいけど、
家庭でクッキーを作る程度なら、健康被害が出るほどではないっぽいぞ。
この手のアンチ話って、どの辺から沸いてくるのかと思ったら
共産党なんかが主導してるみたいね。
URLﾘﾝｸ(www.asyura2.com)
パルスイートは加熱すると甘味が減るって書いてあるね。
ラカンカットは熱に強いのが売りみたい。
147:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 01:41:34.19 3b4oBIvJ
健康被害っつうか加熱するとすっげーマズいんだわ
148:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 07:54:11.65 OV988/k8
味が変わらない甘味料もあるよ
149:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 08:36:13.12 0b1NcI9J
>>143
人工甘味料は、満腹になりにくいっていうか物足りないからどんどん食べたくなるってことだろ
それが激しい甘さかそうでない甘さということではなくてね。
150:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 10:28:28.23 x6U/JztJ
ダイエット中のエリスリム使ってる人間が皆制限なくバカみたいにドカ食いしてるわけじゃないんだからさあｗ
甘味料のせいにするって…ｗ
このスレにいるってことは仮にもダイエット中なわけですよねｗ
151:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 10:29:16.17 x6U/JztJ
>>147
スクラロースは確かに加熱すると変な味になるよね
152:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 10:57:31.06 V9dH4oMT
糖アルコールと合成甘味料をごっちゃにして語っちゃいかんだろ
153:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 11:06:36.72 V9dH4oMT
つか、おから自体、膨張率や食物繊維の多さから、ダイエット食品的に扱われる事が多いが、
一つの食品として考えた場合に、大豆が畑の肉と言われるだけあって、それ程カロリーの低い食い物じゃないと思うから、嵩増しの混ぜ物等を検討中
154:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 11:15:40.36 JUUvkV72
ワカメとかヒジキ
最低限の砂糖醤油で煮詰めれば旨いど
155:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 12:47:46.23 2zZjZEJR
甘味に三ヶ月で8000円も使うなら、普通に制限しつつ三温糖でも使って運動した方がいいや
ダイエットって食う量減らすだけだから出費減るはずなのに、なんか逆の人っているよね
156:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 13:15:40.09 dfa+06w0
8000円分のエリスリムって言ったら3kg買えるんだけどｗ
砂糖の三分の一の量で同じ甘さって書いてあるから、砂糖9kgぶん？3ヶ月で？
そんな食生活に疑問を感じないって、なんかすごいな。
自分も紅茶やクックパッドレシピのおから蒸しパンに使うが
1袋（500g）開けたら2，3ヶ月はもつんだけどｗ
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 13:49:45.13 OV988/k8
もうやめようよ
この板のGSスレや代替スレ見たら、3ヶ月8000円とか飛び抜けていないでしょ。
ここが貧乏スレだから余計に気に障った人がいるんでしょ。
デブがデブに説教とか笑われる前にやめようよ。
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 13:52:31.71 1LLNJbMc
>>157
気に障ったというか素朴な疑問だったんだけど・・・
デブがデブに説教とかトゲのある言い方良く思いつくね
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 13:54:15.31 OV988/k8
>>158
デブ叩きスレ見てるからかもね
晒される前にやめよう
せっかくの良スレなのに荒らされたらもったいない
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 14:18:00.78 IuIOIxFC
貧乏スレだったんだ、知らなかったｗ
変なスレ見てるとそんなふうに感じるようになるんだね。
161:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 14:21:09.33 DPmYV158
8000円が飛び抜けてるって話じゃなくて
砂糖数キロぶんの甘味料を摂ってるって……!!って
普通にどん引きされてるだけだと思うんだけどw
貧乏だから気に障ったとか、説教ととるとか、ちょっと感覚おかしいんじゃないの??
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 14:26:22.14 4DTN6oWJ
スレチだが、たしかにちょっとどうなのと思う甘味料の量の話を
平然とされるとツッコミたくはなるねｗ
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 15:13:38.95 0W9TWH3U
自分が作るオカラ蒸しパンは甘味がまったく無いんだよな・・・・
タルタルソース付けて食べてるけど美味しいよ・・・
164:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 15:21:45.18 pOR9j5B6
なんちゃってパルメザンチーズ
生オカラをレンチンして、熱いうちにイタリアンドレッシングかける
パスタや玄米ご飯にふりかけると美味いよｗ
165:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 21:12:53.15 /ZlLACyu
普通の上白糖使ってるけど1㎏消費するのに数か月かかるよ？
他に甘味料はヨーグルト食べるときにかけるはちみつくらい、
こっちは500g消費に4か月くらいかかる。
166:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/05 21:45:29.56 2zZjZEJR
>>165
きっと大家族なんだよ！
そしてスレタイみて、安上がり食品なのに甘味に金かけちゃったら意味なすｗと思った
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/06 02:54:13.31 Q8svgKRL
結論は分かり切ってる事なのに、いつ迄ネタ引っ張ってんだろ
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/06 10:41:40.01 mrtbTuHu
★おから団子の作り方★
乾燥おからとグルテン粉(比率は4:1 ひき肉と玉ねぎとしょうがと塩胡椒をしてマゼマゼ。
一口サイズに小分けして油で揚げれば、おから団子の出来上がりです。
野菜とおから団子で水炊き鍋にすると、すごく美味しいですよ。
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/06 12:16:54.40 V4gH5m1v
この間おから団子カレーにしてみた。
おいしかった。
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/06 14:22:13.42 JHdUSpw5
>>168
乾燥だからグルテン粉？
生おからだと小麦粉でも良いの？
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/07 01:11:57.74 1PxxuM7v
お麩って小麦粉じゃなくてグルテンから出来てるから
ダイエット食材として活用できんのかな
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/07 09:23:32.60 X7Dd0c6z
おそらくグルテンはつなぎとして入れたんだろうから、つながりゃ何でもいんじゃないのかな
グルテンはちょっとパン臭くなる気がしないでもない
電子レンジのおから蒸しパンなんかはBPの異常膨張であって、
おからをレンジを使わないで調理する場合はつなぎを入れないとボロボロに砕け易い
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/07 14:29:53.30 kghLA8tu
おまえらの
安さ、手軽さ、低カロリー、満腹感、美味しさ
において最強の食べ物ってなんなん？
個人的には水かお茶w
安さと手軽さがネックだよね・・・
174:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/07 14:46:55.85 G/1XDHxT
>>173
おからお好み焼き
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/07 16:04:06.19 KZyvkNwH
>>173
ネックの使い方が逆だぞ
176:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/07 18:06:10.01 AAofuz0B
>>173
それは飲み物です
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/07 21:18:22.75 1PxxuM7v
量から考えると野菜が安くなってればダイエット食材になるよね
キャベツ、玉葱、人参、大根とか
茹でたりスープにしたり炒めるだけで十分ダイエット効果あり
178:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/07 21:20:50.42 0sW6/4Y6
>>173
その五項目を満たす最強の食べ物は無いな。
2つ3つ当てはまれば十分採用。そして、それ以外の部分が犠牲になる事が多い。
おから、豆腐、もやし、胸肉、キャベツ、魚のアラ、プロテイン
この辺が常連メンバー。
179:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/08 03:07:28.23 Qa+KeLEb
おから・卵・BPの蒸しパン作ったけど全然膨らまないな
大体1.3倍くらいにしかならないんだけどこれ普通？
180:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/08 06:57:47.12 u6FRuvnD
電子レンジ？
レンジで膨らまないなら何か基本的な部分をマズってる
181:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/08 15:21:33.89 knZ1XYrG
おからお好み焼きを作ってみた
乾燥おから
刻みタマネギと人参を炒めたもの
タマゴ
キャベツ
ニラ
和風だし
水
小麦粉を一切入れなかったので、パサパサになってしまった
やっぱり、つなぎに必要かな
山芋を入れ忘れたわ
でも、出来は、おからチャーハンのようになって、
軽く塩コショウとソースをかけたら、それなりに美味しかったわ
182:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/08 18:18:09.21 B6a3WJoh
手間さえかければ良い話なんだけど
料理してると腹減ってきてしょうがないんだよね・・・
>>178
キャベツを何か美味しくいただけないかな
手間ほぼゼロで
洗って何か付けて食いたい・・
183:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/08 19:39:24.99 2+333z5I
>>182
キャベツなんて簡単だろ
まず千切り⇒ごまドレ
コールスロードレ
流行の塩ダレ の3択
少なめであえれば、バリバリ行ける、胡椒や唐辛子でアクセントもアリ。
トマトを1個こま切れ混ぜかケチャップ少々入れてもいける。
184:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/08 20:21:26.32 CFDrfQhe
洗ってちぎってごま油＋塩
雪の下キャベツだとなおいいんだが高い
185:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/08 21:58:40.61 uCwYx13k
>>181
妥協の産物というか カロリー優先となると中途半端になるなあ
186:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/09 12:29:21.40 8j87pVOk
>>181
つなぎにグルテンをオススメするっす
187:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 09:56:07.76 rt7FHF2x
>>180
おから１０0g、卵1個、BP小さじ1/3で600W2分のレシピです
マフィン用の紙パックに入れてるんだけどね
188:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 11:45:53.85 qaSbwCsN
BPが湿気てるんじゃ？
189:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 15:20:48.21 3I+EYHG0
>>181
もう一度やり直し、入れ忘れた食材を加えて、
前回の食材
長いも（山芋より安かったので、こっちにした）
シーフードミックス少々
紅しょうが
つなぎのために、小麦粉の代わりにパン粉を入れてみた
パン粉の量は、全体の1/10程度かな
出来上がりは、それなりに固まっていたが、まだ柔らかすぎ
パン粉をもう少し入れたら、お好み焼として成り立っていただろう
やっぱり、長いもを入れたので、全体にモチモチ感があった
山芋だったら、つなぎとしても長いもより良いんじゃないかな
190:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 15:59:58.80 zH1Hdj7i
小麦粉の代用がなぜパン粉なの？
パン粉入れるなら小麦粉でいいじゃん…
191:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 16:06:16.45 cOjckcf9
片栗粉入れるといいよ
192:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 16:25:30.00 TGY/lqej
だからグルテンを･･･・・・・・・・・・・・・・・・・
193:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 16:48:39.36 3I+EYHG0
>>190
ネットでの情報で、
「パン粉の方がつなぎとしては有効」
というのを見たことがあって、実際試してみたら、そうだった
小麦粉を使っていた時に、食材を入れすぎた時に、
小麦粉を追加で入れるより、パン粉を入れた方が簡単だから、
という理由もある
194:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 18:58:02.01 CyJsi4rl
そしたらもう普通のお好み焼きを量控えめで
食べた方がいいような気がするんだけど…
195:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 20:47:56.36 FTfPw4pH
そういう我慢ができないデブが多いからやたら
違う食材に固執してるんじゃまいか？
196:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 21:10:56.32 rmRP4sus
>>194みたいな事が出来てたらダイエット板なんかいらないんだよ
197:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/10 21:15:01.53 DOBlcZLq
パン粉がつなぎとして有効って、デマだと思うよ。
ハンバーグにつなぎと称してパン粉を練り込むのは、肉汁保持が目的。
粉物でつなぎの役をするのは、グルテンの凝固能力なのだが、
パン粉は既に一旦加熱してあるので、凝固能力はかなり低い。
おからとパン粉を比べると、パン粉のほうが幾らかマシかもしれない程度。
つなぎ用なら、安上がりではないけど、小麦グルテンがダイエット用として最適。
「パン粉の方がつなぎとしては有効」ってデマ情報の出処を調べてみたけど、出てこないな。
198:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/11 01:28:06.51 KenC65YF
だーかーらーグルテン粉を使えと・・・・・・・・・・・・・・・
199:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/11 03:17:26.95 yIxXZXPL
最近グルテンフリー指向も盛んだからなあ
200:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/11 20:29:15.70 jYP8IeFo
最近おから餅にはまって良く食べるんだけど、●がコロッコロになっちゃうorz
水分を多めに摂ってもおしっこが近くなるだけで、●への効果はあまりなくて。
どうすればいいんだろう。
201:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/11 20:52:23.52 wmrUYNHm
>>200
食べすぎ
202:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/11 22:07:04.71 APaCF+5f
42 名前：名無しのひみつ[] 投稿日：2013/03/09(土) 12:43:30.34 ID:vlOuQrZl
舌で甘さを感じただけで肥満ホルモンが出るらしい。
だから人工甘味料を１００％使うと砂糖を食べたと勘違いして
余計な肥満ホルモンが出る仕組みらしい。
肥満ホルモンが出ると血糖値が下がって余計腹が減って何か別の物を口にしてしまう悪循環に陥るらしい。
人工甘味料を使う時は砂糖の量を減らす使い方をすると良いらしい。
例えば砂糖半分，人工甘味料半分にして肥満ホルモンの分泌を抑える使い方が良いらしい。
203:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/11 22:39:11.74 ql2bsxpQ
>>200
この手の質問定期的にあるよね。
運動、油分もとりませう。
204:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 09:31:06.73 su0899iv
お好み焼きは無理でもチャーハンはいいかもな
乾燥おからを水でもどして、あらかじめ炒めた玉ねぎと少量の肉で炒め
それっぽい味付けしたらそれなりに喰える。少なくてもご飯で作ったチャーハン
よりはずっとダイエット向きであろう。味付けの部分で工夫がいるんだろうけどさ
205:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 11:06:11.05 pcp92AL6
つか、おからの癖は大豆の青臭さや籾殻臭さだと思うので、
その辺が誤魔化されそうな濃いめの味付けの調理法であれば何にでも合うと思う
206:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 11:52:31.18 LLz9dsBV
>201
食べ過ぎってほど食べてない。おからは1日50gくらいだよ。
>203
そうだったのかorz
運動は臨月の妊婦なので無理、油分は適度に摂ってみます。
207:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 14:11:56.48 EzLO7PWn
逆に臨月だったら運動しろって言われない？
自分は臨月のとき毎日1時間ウォーキングと週２のマタニティビクスしてたよ。
208:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 16:00:13.08 aW3PQBAP
>>202
ネズミの肝臓に直接人口甘味料を注射したらインシュリンが出たってエビデンスしか発表されてない。
人が人口甘味料を経口摂取してインシュリンが分泌された例はない。
209:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 17:37:31.57 su0899iv
またか だったらお前は人口甘味料ジャブジャブ使えばよいよ
０カロリーなんでしょ
いくら食べても太らないんじゃね
210:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 17:42:34.88 NT3mVJPC
なんでこの人怒ってんの？イミフ
211:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 21:25:07.01 IU/NAH5w
きな粉ペースト食って腹一杯
212:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 21:32:26.68 VKRDgva7
アメリカのテキサス大学サンアントニ オ健康科学センターのシャロン・ファウ ラーさんの報告によると、ダイエット飲 料を1日2本以上飲んでいる人は飲んでい ない人にくらべてウエストサイズの増加 が6倍だったそうです。
「すい臓には甘味を感じる受容体があ って、甘いものを摂取するとインスリン を出す。すると、空腹を感じるのと同時 に余分のカロリーを脂肪として蓄積しま す。
ボストン大学医学部のバーバラ・コー キー博士の研究によると、すい臓は人工 甘味料にも反応し、大量のインスリンを 出すことがわかりました。それによって 、余分な脂肪が蓄積され、太るしくみが 発見されたのです」
213:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 21:43:08.96 LLz9dsBV
>207
運動はするなともしろとも何も言われないけど、上の子がいるので1日1時間程度の
散歩はしてます。
それでも妊娠期間中ずっと便秘に悩まされて、下剤も処方してもらったけど
腹痛がひどい張りにつながるんで、できれば食べ物で改善したいなと。
マタニティビクスは上の子を連れていけないのでやってない。
214:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 22:31:59.85 sw3wDbjW
便秘の原因によってはかえって悪化するので、おからは摂り過ぎ注意。
目安は一日50グラムだそうですよ。（生でね）
ほんで食物繊維には水溶性とか不溶性とかあって、おからは後者なんですが、水溶性のも摂った方がいいらしい。
難しいことはよくわからないけど、寒天くえってことらしい。
215:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 22:50:25.35 0B3IN/ZD
片栗粉のとろみでもいいのかな
216:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 23:07:54.07 IU/NAH5w
>>215
全然駄目じゃね？
217:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 23:15:12.98 0B3IN/ZD
>>216
うぇ
218:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 23:44:39.39 1c6hhqPU
いったい、なぜ「カロリーゼロ」で太ってしまうのだろうか。
一つには、「心理的な要素もある」と前出のファウラー氏は言う。
「カロリーゼロ飲料を飲んでいることで安心して、他の食べ物を余計食べている
という指摘があります。飲料で太るのではなく、心理的な理由による食べ過ぎが
原因だという説です。これも太る一因でしょう」。
アスパルテームでは約40%の世界シェアをもつ味の素の広報部も、こう話す。
「テキサス大学が行った発表は注目していますが、検証しようにも研究の手法や
データの詳細が明らかにされていないため、判断しようがありません。
もちろん、アスパルテームの安全性には絶対の自信があります。
FDA(米国食品医薬品局)も徹底的に調べてくれました。
ただ、やせ薬ではないので、他の食べ物を食べても太らないというわけではない。
食欲増進作用や脂肪の代謝を阻害する作用があるという説があるようですが、
そのような研究結果はありません」。
219:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/12 23:50:19.48 1c6hhqPU
コーキー博士の動物実験(膵臓細胞に人工甘味料)を考察した人のブログ
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)
220:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/15 08:12:13.61 Pb2c38Rk
コーキーコーキーってお前のしつこさは何なんだ？
ってレスすると、「どうして怒ってるの？イミフ」とかいって逃げるんだよなw
221:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/15 08:13:43.30 f2RHuPwh
コーギー博士に見えたｗ
222:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/17 01:45:22.57 tqiCP1ex
おからマフィン（もどき）略しておかマ作った。
美味しいです。
223:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/17 12:21:15.52 heTjf2+c
マフィンとかスコーン作りたいが、手軽な蒸しパンで妥協してしまう。
224:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/17 14:07:02.84 +GBRQzn2
確かにオーブン焼きだと時間かかるからなぁ・・・
225:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/17 15:46:28.06 /ZzpejEZ
蒸しパンうまいよ、蒸しパン。
226:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/17 17:05:30.10 jtdms2Vn
>>225
虫パン、カロリー高いよ、蟲パン。
227:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/17 17:55:29.51 heTjf2+c
市販の蒸しパンだとヤバイ事になってそうだけど、
おからと人口甘味料でつくれば、カロリーは結構低い。
228:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/19 01:48:43.34 o/COrwY2
キョーワのパウダー4キロ買ってみた
送料込みで、2310円 1キロ当り、577円
1キロパックになっているが、体積は、小麦粉の倍以上あるな
賞味期限は、3ヶ月とあるが、
粉物の賞味期限って、あまり問題になかったはずだが、
おからだとマズイのかな
家にある小麦粉、封を開けて2年以上経過するが、何も問題ないのだが、
小麦粉と同じ扱いではダメなのかな
229:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/19 02:16:48.97 pnXvvM7u
虫の侵入を防ぐ意味で冷蔵か冷凍保存をするように自分はしている。
230:228
13/03/19 02:51:57.28 o/COrwY2
>>229
サンクス
粉物だから、賞味期限はあまり気にしないでいいんだよね
砂糖より虫の侵入は少ないと思うので、
しっかり密閉できる容器に入れておけば問題なさそうだ
231:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/19 19:08:01.67 HKiR7Sn2
脂分が酸化するんじゃなかろうか。
232:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/20 20:50:28.14 ge5t5sot
乾燥してるものなら冷凍しておけば大丈夫じゃない？
自分は生おからしか買わないから実際どうなるか知らないけど
233:228
13/03/22 00:09:49.95 s8NZhcTa
>>228
さっそく、小麦粉の代わりにこのパウダーを使って、
お好み焼を作ってみた
上のスレでは、繋ぎとしてパン粉を使ったようですが、
これには、繋ぎとしてパン粉も小麦粉もいらないですね
それなりに固まります
おからパウダーでも、メーカーによって違いがあるのかな？
パウダーのきめ細かさが繋ぎに影響するのかな？
食べてみました、うまーーーでした
今まで、ダイエットのために、お好み焼は避けていましたが、
これからは、これを使ってガンガンいきますわ
味も違和感がなかったから、これなら、
おからホットケーキも作れそうだな
234:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/22 13:38:23.95 PSX/TBZb
おから餅うますぎる
235:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/23 11:09:45.43 TT1AI99W
生地を焼く場合は、生地を膨らます用途以外だったら小麦粉の代替は可能
膨らます用途だと他に粉を加える必要がある
236:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/23 12:53:00.90 wOEdEBZo
>>235
おからクッキーとかのレシピを見ると、
片栗粉を少々加えているのが多いが、
小麦粉よりも片栗粉の方が膨らむのか
237:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/23 16:54:53.50 acRkiBVs
むしろ繋ぎとかそういう感じだが
安く仕上げるなら小麦粉だけでもいいが、カロリー抑えたいなら片栗でできるだけ少量つかうことかな
なくてもなんとかなるなら使わんでも良いが
238:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/03/23 21:17:56.56 silZLQT9
片栗粉はクッキーみたいな乾燥焼き状態になるものだとつなぎにはならないよ。
普通はサックリした食感にするために使う。
水分を残すようなレシピなら可能。おから餅とかがその筆頭だね。
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