★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ23★★
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800:名無しさん@お腹いっぱい。 13/03/05 16:31:34.66 h35um4In キャベツは糖質が多いから白菜がベター にんにく、しょうがは根菜だから、糖質が多いので絞り汁だけにするとか 銘柄によるけど、ミソは結構糖質多い 大豆が不可避なら、仕上がりの糖質の量だけが問題だね 801:名無しさん@お腹いっぱい。 13/03/05 16:36:58.62 g+GDL2FP >>798 味噌は約25%が糖質 にんにくは約20%が糖質 どの程度の糖質が含まれる餃子を目指しているかによるけど、少しなら問題無いんじゃないかね おから粉で皮が作れたら大豆粉より一層低糖質になるね 802:名無しさん@お腹いっぱい。 13/03/05 17:24:20.63 7Zh4zygD 初歩以前のアホな質問なんですが、 例えば、100gの食物の糖質が100gを超えることはあるのでしょうか? 803:名無しさん@お腹いっぱい。 13/03/05 17:29:42.20 c4KT7BSp アホ 804:名無しさん@お腹いっぱい。 13/03/05 17:57:35.38 Jji9guYH 餃子屋です。 みなさん、いろいろと教えて下さってありがとうございます。 味噌はやめることにして、ニンニクも入れないか、入れても微量で考え直します。 皮はおから粉ではできなかったので大豆粉採用でした。 あともう一点だけ意見きかせて下さい。 餃子一人前6個で糖質何グラム以下だと皆さんは許容範囲ですか?
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