★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ22★★
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66:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/23 21:43:37.31 WXi4RJxn
砂糖、白米はダメだが、玄米だったら良いというのは間違い。
GI値(100gあたりの血糖上昇率)があるが、白米81、玄米55。
白米55gと、玄米81gの血糖値上昇幅はほぽ一緒となる。
量食ったら同じ事。
体内で消化される多糖類は結局は砂糖食べるのと一緒。
GI値について
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