★★最強!低炭水化物・糖質制限総合スレ21★★

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660:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/11/13 23:16:25.67 W3ydxn6o
>>644
チーズせんべいは？
レンジの耐熱皿にクッキングシート(100均でも売ってる)を敷いて
ナチュラルチーズを塊なら3ミリくらいにスライスして、ピザ用ならひとつまみ、少し間隔をとって並べる。
んで、レンジで3～4分チン。ふつふつしてきておさまってきたら、ごげめっぽくなってくる。そしたら完成。

表面に浮いた脂をキッチンペーパーで吸い取って、揚げ物を上げるときにつかう網みたいなんに乗せて冷ます。
パリパリでうまいよ。塩味がきいてるけど、表面に醤油を塗ってチンしてもうまい。

スライスチーズ(プロセスチーズ)は乳化剤が入ってるから、うまくいかないものもある。ナチュラルチーズが失敗がない。

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