南雲式ダイエット 2
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464:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/05 17:32:00.33 tNXiuRDE
加齢に伴う亜鉛不足が病気のリスクを高める!
URLリンク(www.rda.co.jp)
必須ミネラルの亜鉛の十分な摂取は、老化の悪影響を低減し、
がんや心臓病などの加齢関連疾患の予防に役立つようです。
加齢に伴う遺伝子機能の変化で身体の亜鉛レベルが低下し、
これが、がんや心臓病、糖尿病、自己免疫疾患などの
多くの病気の発症に関与する全身性炎症の増加につながると、
新しい研究は示しています。
亜鉛不足は感染症のリスクを高める免疫機能の低下にもつながります。
亜鉛は、魚介類や肉類、野菜、豆類、未精製穀物に含まれます。
特に、カキはよい供給源です。
穀類や野菜から亜鉛を吸収するのは難しいため、菜食主義者は注意が必要です。
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