南雲式ダイエット　２

南雲式ダイエット　２ at SHAPEUP

230:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/31 22:32:06.99 tJj0BhOl
「カロリー制限」で寿命は延びるのか：最新研究から
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> 8月29日付けの「Nature」で発表された今回の研究はそれに反するもの
> だが、最終的な結論が決定されるものではなく、事態がより複雑なもの
> であることを示すものだ。

> ワシントン大学の老年学研究者で、ヒトに対する食生活実験を通じて
> CRを研究しているルイージ・フォンタナによると、サルを使ったふたつの
> 実験は、どちらも信頼性が十分に高いとは言えないという。

> ヒトにおいては、タンパク質の摂取量を大幅に減らした場合にのみ、
> これらのホルモンが低下するという。カロリーを減らしただけでは十分
> でないのだ。「これらのサルに一部の寿命延長効果がみられなかったの
> は、高タンパク食をとっていたことが原因の可能性がある」とフォンタナ
> 氏は述べている。「単純にカロリーだけの問題ではなく、食事の内容が
> 問題なのだ」

> 「カロリー制限が疾患の発症と進行に大きな影響を及ぼすことは間違い
> ない。このことは、生物の種を問わず、一貫して観察されている。一方、
> カロリー制限が生存率に及ぼす影響は、それとはまったく別の問題だ。
> われわれは目下、健康寿命と寿命の違いを解明しようと取り組んでいる」
> とデ・カボ氏は述べている。

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