【初心者】ダイエットの質問・相談スレPart129
at SHAPEUP
13:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/06/25 22:58:38.74 Wf4KmFpi
脳などの神経系、赤血球等は、普段はグルコースのみをエネルギー源とする
ただし、飢餓という緊急の場合のみケトン体を一部利用する
その場合血液はケトンアシドーシスに陥っており身体全般に悪影響を及ぼす
〜栄養・健康科学シリーズ『生化学 改訂第３版』南江堂
以上
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