★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ10★★
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350:名無しさん@お腹いっぱい。 11/11/17 13:18:20.29 do2pmiU6 260 :病弱名無しさん:2011/11/17(木) 11:20:06.86 ID:22pz432a0 糖質制限食の本家本元、元祖、老舗のアトキンスダイエットに対する専門家の見解 2011-10-09 15:18:13 テーマ:糖質制限&自律神経失調 江部先生の本を読んで、最初のころ血糖値もみるみる下がるので糖質制限食については、無批判に信じてしまいました。 最近になってやっと呪縛がとけて、いろいろ調査するとかなり、専門家からは批判の多い方法であることがわかりました。 いちばん、ビックリしたのが下のサイトです。 http://www.atkinsexposed.org/atkins/22/Opinions.htm 米国心臓病学会、クリーブランドクリニック、メイヨークリニック、カリフォルニア州立大学バークレー校医学部公衆衛生、 タフツ大学医学部、ジョンスホプキンス大学医学部、英国医学研究カウンシルなどの名だたる医療機関が、 アトキンスダイエットに対して、批判的な意見を述べています。 ということでアトキンスダイエットは、ひところ、欧米で1600万部も本が売れて、しかも、それをサポートする糖質制限商品が あふれていたようですが、いまでは、閑古鳥がないており、倒産しているところも多いようです。 なんでもサルマネの日本でも同じく、江部康二先生の本が売れて、しかも糖質制限食品を江部先生関連(高尾病院?)の 会社が売っているところなど、アトキンス医師によって始められたアトキンスダイエットとまったく同じビジネスモデルと 言っていいでしょう。 ちょっと前の昼の健康番組のみのもんたのおもいっきりテレビのようなのりで、健康をエンターテインメント化して楽しむのは、 いいとしても、糖尿病の患者にとっては、藁にもすがる思いで江部先生らの糖質制限食に望みを託した人もいるわけで、 上のような批判も本の上で述べないと大変に片手落ちだと思います。
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