酒粕ダイエット - 暇つぶし2ch

酒粕ダイエット ..

307:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/01/16 09:51:31.54 d8160dXR
本日放送ＮＨＫ今日の料理
【麹（こうじ）でおいしく！】塩麹
塩麹(こうじ)
講師：浅利妙峰 1月16日（月）午後9:00～　1月17日（火）午前11:00～今人気の「塩こうじ」をお伝えします！塩こうじ使いの達人でもある大分の老舗こうじ店女将、浅利妙峰さんを訪ね、米こうじづくりの現場にも潜入。

【麹（こうじ）でおいしく！】甘酒
甘酒
講師：河合真理 1月17日（火）午後9:00～　1月18日（水）午前11:00～ “こうじパワー”を紹介する2日目、おかゆに米こうじを混ぜて「甘酒」をつくります。講師は河合真理さんです。

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