【おから】安上がりダイエット食材４【鰹節粉・他】
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874:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/12/18 06:15:44.65 9ARAKNkC
>>871
戻すのに必要な水の量は商品によっても違うと思うけど、口当たりは生よりも滑らかというかモソモソ感は少なくて
生より乾燥の方が好きっていう人もいるかもしれない。
色々な材料と混ぜるときにダマにならずに簡単に隅々まで行き渡るから、小麦粉とか粉物の代用とするなら乾燥のほうが向いてるかなと思う。
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