【おから】安上がりダ ..
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/07/02 20:15:47.67 3AyQRaI9
乾燥おから、玉子、重曹、片栗粉、中華だし、塩、水、ネギ微塵、ごま油
で、お好み焼き状のものを作った。香ばしいのはいいが、豆臭さが半端ない。
今後ノンフラワーで菓子も作りたいが、課題は同様と思われる。
おから独特の臭いに、どう対策してますか？
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