【白滝】しらたきダイ ..
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387:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/16 03:36:24.94 uZxcoeum
>>384だが、試した。
しらたきだけ冷凍、解凍したら、ボソボソの古いゴムみたく硬くなって、クソ不味かった
一番の問題は、水分が抜けるから、カサが半分以下になり、腹の足しにならない
元々、日持ちするものだから、冷凍保存は意味ないな
アク抜きと刻み作業を、まとめてやっておきたかったんだが…

飯に炊き込んだ場合、どうなるのかな?



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