◆■●寒天ダイエット ..
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415:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/06/29 05:19:50.46 DbDjAbDU ココアで作った ココア寒天ｳﾏｳﾏ れしぴ ●製菓用無糖ｺｺｱ 24ｸﾞﾗﾑ ●粉寒天2ｸﾞﾗﾑ ●水250CC 砂糖30ｸﾞﾗﾑ※甘党なら40ぐらい。 (私はｵﾘｺﾞ糖使用) ﾚﾝｼﾞで軽く温めた 低脂肪牛乳250CC ●を一緒に煮詰め沸騰させる。沸騰後さらに2分ほど煮る。 砂糖(ｵﾘｺﾞ糖)を加え綺麗に溶かす。 低脂肪牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。 火からおろし 氷水であらねつを取ってから型へ流す。 416:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/06/29 23:11:50.56 +9BFhuOo バレンタインの時期を過ぎると、小さいスーパーなんかだと無糖ココア置いてなくて不便ですね。 寒天に使うわけじゃないけど、最近生活範囲では目にしません(´･ω･｀) 417:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/06/30 14:13:00.39 lZZ557gs >>416 確かに田舎の方だと 小さいスーパーにはない(あまり扱ってない)よね。 コーヒー寒天作りました。液状のオリゴ糖で作ったら柔らかくなりすぎた(涙) 液状の糖類なら寒天2gがいいかも。 ちょっと甘いけど美味しいよ。今度は無糖で作って牛乳に入れて食べたいな。 http://cookpad.com/recipe/261543
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