◆■●寒天ダイエットPart3●◆■

◆■●寒天ダイエット ..

408:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/26 17:14:21.92 Jx8iw4yt
おぉ…レシピがある…そこまでして寒天使うとは　すごい。
でも普通に蒸したプリンと違って卵生だよね。
その辺は影響ないのかな。

409:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/26 19:58:23.34 WYHivUwo
>>408

卵を加熱しなければ、
当日中(できれば半日)。

プリンは
ダイエット中でも食べれるおやつだし、無理して寒天を使う必要は無いと思います。暑くなってきたし、生の卵を使うお菓子は危険です。(寒天液熱いから、火がちょっとは入ってると思うけど…)

市販のプッチンプリンが好きなら寒天の仲間、アガーを使うとか。(´・ω・)

410:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/26 20:03:41.90 WYHivUwo
>>405さん提案
カラメルをかけた
牛乳寒天ミルクプリン
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
発見。

明日無糖で牛乳寒天作って試してみます。
食べるときにカラメルかけると甘みを感じられるし、美味しそう。

411:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/27 21:40:39.92 4ILbAy8a
>>405さん
作り方完全に間違ってたｗｗｗ
ありがとうございますm(__)m

>>406さん
レシピがあるとは！！
今のが終わったら挑戦してみます！！

412:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 00:36:23.71 aMAoqCpd
>>410

試しました。
なかなかイケました。
ちょっと甘めなので、
牛乳寒は無糖か
砂糖半分ぐらいで◎

>>411
上手に出来ると良いですね。
甘さ控えめにして、
カラメルをたっぷりめが良さそう◎

413:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 18:08:47.73 aMAoqCpd
牛乳もスキムミルクも豆乳も切らしたので、
明日は水寒天を作ります。お気にの配合は
水500CC
粉寒天4ｸﾞﾗﾑ

これから明日のために黒蜜作ります。
黒砂糖と水だけで作ると
キャラメル状に固まるから、蜂蜜か水飴を少量加えて冷蔵庫に保管してもサラサラな黒蜜を作っています。

414:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 23:37:18.54 T8Z4GNfr
豆乳＆白だしだと豆腐っぽくてウマー
豆乳だからダイエット効果は薄そうだけど

415:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/29 05:19:50.46 DbDjAbDU
ココアで作った
ココア寒天ｳﾏｳﾏ

れしぴ

●製菓用無糖ｺｺｱ
24ｸﾞﾗﾑ
●粉寒天2ｸﾞﾗﾑ
●水250CC
砂糖30ｸﾞﾗﾑ※甘党なら40ぐらい。
(私はｵﾘｺﾞ糖使用)
ﾚﾝｼﾞで軽く温めた
低脂肪牛乳250CC

●を一緒に煮詰め沸騰させる。沸騰後さらに2分ほど煮る。

砂糖(ｵﾘｺﾞ糖)を加え綺麗に溶かす。

低脂肪牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
火からおろし
氷水であらねつを取ってから型へ流す。

416:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/29 23:11:50.56 +9BFhuOo
バレンタインの時期を過ぎると、小さいスーパーなんかだと無糖ココア置いてなくて不便ですね。
寒天に使うわけじゃないけど、最近生活範囲では目にしません(´･ω･｀)　

417:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/30 14:13:00.39 lZZ557gs
>>416
確かに田舎の方だと
小さいスーパーにはない(あまり扱ってない)よね。

コーヒー寒天作りました。液状のオリゴ糖で作ったら柔らかくなりすぎた(涙)
液状の糖類なら寒天2gがいいかも。
ちょっと甘いけど美味しいよ。今度は無糖で作って牛乳に入れて食べたいな。
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)

418:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 00:21:12.22 Gc3a8D7Q
お店で売ってる牛乳寒天は牛乳100％なのかな？
ミルクヨーカンは牛乳のみらしいけど、他のメーカーはやっぱり水入り？
販売してる牛乳寒天食べたことないからめっちゃ気になる。
近くのスーパーに
牛乳寒天があれば食べ比べて研究したい。(ｶﾞﾁで牛乳寒好き)近くに
売ってないから研究出来なくて悔しいよぉ…(涙)

最近のお気に牛乳寒
↓
水200CC
牛乳400CC
粉寒天3ｸﾞﾗﾑ
砂糖大さじ3～4(ﾗｶﾝﾄ、ｵﾘｺﾞ糖などが◎)

寒天3gだと
固すぎず柔らか過ぎずｸﾞｯﾄﾞ。

419:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 18:32:56.78 PlV6tbQC
いつもコーヒー寒天を作っています。
水８００CCに4gの粉寒天+大匙２のコーヒーで寒天を作り置いて、
コップに半分ほど入れてスプーンで砕いて牛乳とゼロカロシロップを入れて食べています。
なんちゃってドロリッチでおいしいです。

420:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 22:26:33.46 Gc3a8D7Q
418です。

市販の牛乳寒
は原材料に塩
(安いメーカーは水も)
が入っているらしいので、
想像で作ってみたらいい感じ。プリン容器に入れて固めたらぷるぷるで綺麗～。牛乳濃いめで柔らか、甘さ控えめにしてみた。
明日の味見が楽しみ。

水100ml
牛乳500ml
砂糖35g寒天(粉)3g
塩少々
みかん缶詰1缶(身のみ。)

421:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 22:57:27.60 hZ9KaPsD
寒天おいしい季節だね。
自分は固めてそのまま食えるジュース寒天がすきです。
りんごの濃縮100%が多い。
それに最近牛乳高いから、リッター99円くらいのジュース買ったほうが安くつく。

422:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/01 23:12:39.86 Gc3a8D7Q
連続ごめんなさい。
>>420です。
我慢出来ず
夜食に食べちゃいました。めちゃめちゃ美味しくて感動！牛乳の濃さ固さ、甘さ全部自分好み。手作り寒天って超楽しい！自分の好きな味に出来るからｲｲﾈ！

>>421
りんご
美味しそう!!
いつもｵﾚﾝｼﾞだから
良いこと聞きました。
早速ﾏﾈします。楽しみ!!

423:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/02 00:38:57.97 FOnD6R+c
濃いめに出したマンゴーフレーバーティーで作ったら
かなり美味しかった

424:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/02 16:50:33.16 S0SfZ1IR
暑い

寒天は身体を冷やす効果があると聞いて
積極的に食べてます

少しは過ごしやすいような？美味しいー

425:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/05 20:16:31.26 CPIqGCki
家に無脂肪牛乳しかない…
これで牛乳寒作ったら不味いですよね？(涙)

426:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/05 23:09:37.28 cd94idVe
暑いから水寒天にきな粉が美味しい

427:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/05 23:45:12.98 H0/TooOr
>>425
普通に飲める味なら大丈夫じゃない？
どうせ何かかけてたべるだろうし。

428:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 02:11:09.82 epvJ4EzJ
>>427

半量で作ってみましたが、やはり不味かったです…

おやつとしては不味いけど、食前にムシャムシャ食べる分ならなんとか食べれました。

429:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 12:46:10.94 TZzD36e9
エリスリム(0カロリー）で
牛乳寒天豆乳と低脂肪）作ったのですがカロリーが
気になります。

一番低カロリーな寒天レシピ(デザート系で）だと
コーヒーかな？あと何も入れないでポン酢をつけて
食べるとかかくらいしか思い当たりません。

他に美味しい食べ方を教えて下さい。

430:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 13:01:51.98 epvJ4EzJ
>>429

過去ｽﾚ読めば良いよ。

牛乳や豆乳寒は
甘味をつけずに作り、食べるときに蜂蜜や黒蜜をかけると美味しい。

水寒天にめんつゆかけるだけで素麺代わりになるし、色々書いてるから。

431:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 13:04:15.49 TZzD36e9
>>430ありがとうございます！

432:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 23:49:34.54 NjHUN0zY
私今妊娠希望なんだけど
寒天ダイエットしたら身体が冷えてやばいかなー

去年は寒天ダイエットちょっとしただけですぐに３キロとか減った。
寒天は本当に良いと思う。

私も水寒天にきなこかけてみようかな
お金もかからなくて済む。牛乳寒天はかなりおいしいんだけど、
お金かかるｗ

433:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 00:31:47.43 Mv3JlvEN
普通に適量食べる程度なら問題ない。
寒天に置き換えるとか
寒天を大量に食べるとかなら健康上よくないだろうね。

434:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 00:44:17.95 PcZKQBD4
>>432
その減った3キロはどうしたの？
リバウンドしたなら妊娠前に3キロ落とすのは無意味だと思うよ
悪阻で更に痩せた後にリバウンドするか、食べ悪阻で即3キロリバウンドするだけ。

435:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 08:41:32.03 wRN2cmzF
>>432
牛乳寒天ごときに「お金かかる」という金銭感覚で妊娠して子供育てられるの？ｗ
出産費用そんなキツキツじゃあとあと思いしらされるね

436:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 22:40:45.01 Mv3JlvEN
>>435
節約か貧乏かわかるなんて
本当にエスパーですね。

437:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/08 05:20:37.90 5lwNvQg1
寒天ダイエットはじめました　<(_ _)>
森永ココアと寒天と水（牛乳は使わず）で、デザート感覚で食べようと思っているのですが
ココアって、100gあたりのカロリーがかなりあるのですね、こんなことも知らなかった

カロリーを抑えるため、なるべくココアの消費量を減らしたいのですが・・・

「ココアを混ぜ込んで固める」のと、
「水寒天を作って、食べる時にココアを振りかけて食べる」のと、
どちらが良さそうでしょうか？

438:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/08 08:06:53.76 pljTLJfx
>>437

森永のミルクココアかな？なら甘いから
水寒天や牛乳寒(無糖)
にふりかけると良いね。
純ココアなら
水と牛乳を混ぜて
甘味(ダイエット甘味料や黒砂糖など)をつけて柔らかめに固めるとチョコレートみたいで美味しいよ。

439:437
11/07/08 10:28:26.25 5lwNvQg1
>>438
どうもありがとうございます
森永のミルクココアです！早速作ってみたいと思います

デザート的な寒天オンザココアとは別に、食事用に
ディアスープの半練りタイプ中華調味料（ウェイパーみたいなやつ）で
中華スープを作って、それを寒天で固めて食べてみようと思っています

440:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 17:38:38.43 vJ6W8kDb
ソイラテ寒天うめぇー!!

441:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 19:21:33.11 j8+of1fG
プルーン寒天(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
なんとなく水ようかんにも味が似てる

442:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 19:28:55.59 voSPOhr0
「楽天ダイエット」に見えたｗ

数年前ブームになったけど中国産の怪しい寒天パウダーが
大量に出回ってたなぁ。
最終的に100円とかで在庫処分してたけど味が明らかにおかしかった。

443:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 20:30:03.53 hcoD7gKr
原材料が中国で、
日本で加工してる寒天もあるらしいからね…

暑いから寒天作るのがちょっとしんどい。。

444:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 23:44:54.95 7e4UoeLE
>>422
食ってみたのかよｗ勇者だな

445:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 00:50:28.81 Bb4n7onP
>>444

今30キロ代だからね…
そんなに今すぐ痩せたい危機感無いので。

今日は珈琲寒
甘さ控えて作った。

446:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 00:52:58.23 Bb4n7onP
445

ちなみに拒食症ではなく、身長が低いだけっす

リンゴ購入～！
牛乳寒に入れて
蜂蜜かけて食べる予定。楽しみ

447:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 00:56:47.21 8eG6UIa9
>>444の安価は>>442の間違いだったスマン

448:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 10:22:32.74 WhTV2oFq
ポキポキじゃなく、ゆるめの食感が好きなので、粉寒天半量くらいで作ってるんだけど、特にトイレで役に立った感じはしません。
便秘対策として考えると、寒天量が多い、固め寒天の方がいいのかな。
それとも、アガーでも同じ効果が期待できますでしょうか。

449:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 20:01:40.58 az5puXTA
>>448
まったく無意味って事はないと思う。食物繊維はどうとろうが食物繊維なので。
便秘の原因が繊維不足以外にあるとか元々摂取している食物繊維が足り無すぎて、ゆるめ寒天ぐらいじゃおぎなえてないか、
どちらにせよ体を心配したほうがいいかもしれない。

アガーは添加物分はあるけどほぼ食物繊維なので寒天と同じ効果が期待できます。

450:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 20:18:38.40 WhTV2oFq
>>449
ありがとう！次はアガー買ってみるね。
食べる量は少なくは無いんだけど、あまりご飯を食べないので、食べた次の日は出ます。

451:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 20:44:12.97 az5puXTA
それ単純に出すものないってだけなんじゃｗ

452:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 22:32:53.19 WhTV2oFq
>>451
うーん、白ご飯を自宅で食べないってだけで、普通に三食食べてるんですよ。パンとか麺とか。外食ではご飯食べるし。
お通じは週に二回あればいい方です。

453:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 22:36:02.20 OM0w8iuI
サツマイモとかこんにゃくを多めに摂れば整腸効果抜群じゃないか

454:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/13 07:56:59.51 G6B3ieiW
さつまいもやこんにゃくで出るものが寒天で出ない道理がない

455:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/13 20:34:22.26 LM2ug2In
汚い話スミマセン
寒天か分からないんだけど(もともとお腹が弱い)下痢になった
水分は結構とってたと思う

456:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/13 21:33:47.59 G6B3ieiW
食物繊維のとりすぎで下痢気味になるのはよくある話。

457:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 17:39:32.59 L2Y5teDO
寒天とか食物繊維をたくさんとると緑色のウンコが出たりする？

458:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 17:42:42.43 4KYTzVLO
寒天じゃ緑にはならないよｗ
グリーンスムージーを飲み始めたときは緑色だったなあ

459:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 21:50:55.99 2zVAm3y5
難消化の寒天を多くとるとお腹が緩くなりやすい、と言うけど、
逆にちょっと便秘気味････
腸内の水分を吸収してしまうのかな

460:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 22:03:43.27 D+jgJ3o8
>>459
過去レスオススメ

461:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 06:57:23.33 ZJqbHBIF
うんちの中に寒天ぽいクラッシュ状のゼリーがたくさんあってワロタ

462:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 10:59:36.44 fCBymCHs
寒天って海藻だよね？
ワカメ食べすぎると甲状腺悪くするって聞くけど、寒天ではどうなのかなあ？

463:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 12:14:36.63 bls4Ei7l
>>462
ググればわかるけど、かなりの量採らなければ大丈夫だと思う

今日は寒天グツグツ煮て、インスタントラーメン作った
あんかけラーメンみたいで美味しい
余分な糖や脂の吸収を抑えてくれるからイイネ！

464:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 22:26:52.18 GXJJ4umn
>>462
昆布ほど多くないので毎日採っても大丈夫らしい。
まぁ何事も過ぎたるは及ばざるが如しってね。

465:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 00:53:49.54 0wZMs9Up
寒天業界最大手の伊那食品工業に、寒天原料となる海草の産地について問い合わせてみた

家庭向け商品の原料となる海草は、主に地球の裏側のチリ産だそうで、
原発事故以降も含めて東北／関東の太平洋沿岸の海草は使用していないそうだ

業務用の大容量の寒天のみ、国内産海草を一部使用しているそうだが、
伊豆（静岡県）よりも西で取れた海草しか使用していないそうだ

また、現時点で出回っている寒天には、
あらゆる地域の3月11日以降の海草はまだ使用していないそうだ

安心したので、今日も寒天ざんまいなのだ

466:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 03:00:00.02 7Sq0vm6A
牛乳寒天はコクがあっておいしいねえ
それに黒みつドボったらさらにおいしく。
一日1Lは食べちゃってるからダイエットとはかけ離れてる気もするけど・・・

467:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 03:02:34.02 se4xrqjo
食べすぎｗｗｗ
いくらおいしくても飽きちゃってそんなには食べれないや

468:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 03:04:36.65 XV19bQ9l
太るｗｗ

469:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 06:48:04.42 3nFy9Rmb
>>463-464
ありがとう。ちょっとホッとした。
母が若い頃わかめダイエットして甲状腺の病気になったので心配だったんだ。
水多めでゆるめに作って食べてるよ。

470:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 12:06:25.93 nuiYhoAv
水寒天に、コーヒー掛けて一晩おいといたら
コーヒーゼリーになってたｗ

471:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 14:53:30.57 8aO+Dww0
極度の便秘で試行錯誤し、ようやく１リットルの水に対し１５ｇの粉入れて寒天作って
半分量を朝・昼で食べるというので落ち着いた。（７・５ｇ／日）

翌日にお通じが出て調子良いけど
寒天食べると、便がネットリ（汚いね・ごめんなさい）する？？
なんていうか、通常のと違ってる。
ちょっと柔らかめでネットリした感じ。

腸の病気じゃないよね？

472:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 15:33:32.37 5N84jIok
>>471
むしろ寒天食べるとトイレットペーパーにほとんど付かない
切れの良い優秀な●がでます。汚くて申し訳ない。

473:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 17:57:59.32 5ngy/Q+K
>>471
ネットリすることもあるし、
よく便の中身を調べてみたら寒天が粉砕されたやつだったりする

私は、1.8リットル分の「水＋好きなフルーツ缶詰1つ約420g」に粉寒天20cc分で固めて作って
食べたくなった時に食べたいだけ食べたり、毎食事の10分前に必ずコーヒーカップ1杯分食べたりして、
3日くらいで1.8リットル分を食べきるっているのがちょうど良い感じ
1.8リットルで約300kcalの計算だから、たくさん食べても罪悪感ないし、うんこもブリブリ出る

474:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 18:58:34.10 XV19bQ9l
一般的に考えて便がゆるいのは腸の調子が悪いか摂りすぎだから、寒天に混ぜるものでカロリーオーバーしているだけかもよ。
牛乳寒の人は牛乳との相性もあるし、他の素材もしかり。

475:４７１
11/07/16 21:00:58.98 gT13asGn
>>472->>474
ありがとうございます。

今まであまりに便秘だったんで
調子良すぎて却って病気かも？と思ってしまった。
でも快便って気持ちいい。

476:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 01:00:08.37 xnjp8/Iw
寒天は食べるだけじゃなくて、多めの水分が大事なんだなと思った。
胃の中でも寒天に水を含ませないとね。

477:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 01:26:18.54 WKXAQdSl
寒天は溶かさないと水分含まないとおもうけど。

478:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 19:38:30.81 Yc7c434P
最近、福島産セシウム牛肉で騒がれているみたいだけど
陸地より海中への放射能垂れ流しのほうが何十倍も多いのに
魚とか貝とか海草とかみんなバカみたいに食べてんのかな

479:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 20:19:02.69 zrz5he24
別に気にしないで食べてるし。

小さいお子さんのいる家庭は気にすればいいけど、
私は気にしない。
今日もバカみたいに魚ともずくを食べましたよw
478は食べなければいいのでは？

480:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 10:20:29.41 sMi+t+x9
気にせず食べることが偉いわけじゃないけど寒天は大丈夫そうね

481:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 12:42:25.40 4ZR3LBRD
寒天に関しては国産寒天なんてこのスレの下級住民にはほぼ無縁の存在なんじゃない？

482:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 12:56:34.17 Yror8Xnm
荒らしにレスするのもあれだけど、国産だからってずばぬけて高いことはないよ。

483:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 13:37:07.83 sMi+t+x9
寒天に限ったことじゃないんだけど
ここ最近は国産○○って聞くと、中国産○○と同じようにビクッとしてしまう自分がいる orz

484:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 13:39:12.15 Yror8Xnm
もうこうなったら自家栽培やの

485:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/19 11:27:45.10 QdmhKha1
ここは被ばくを気にしてない50歳～還暦くらいの痩せたいオバサンの溜まり場だと思う

486:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/19 14:23:53.24 Qjypjt7J
被ばくを気にしている人は、寒天を食べたほうがいいと思う。

というのも、寒天の食物繊維が、発がん性物質を含めて腸壁から取り込まれるのを阻害する効果があるから。
さらに、便秘解消効果で、大腸近辺に放射能を含んだ便が滞留することも防げるので、
不幸にも口から取り込んでしまった放射能が、可能な限り早く人体を通り過ぎるために役立ちそうだ。

おすすめは、毎回炊くごはんを、1合あたり1gの割合で粉寒天を混ぜていつもと同じ水量で炊くやり方。
寒天で米をコーティングするからモチモチして、冷めても硬くなりにくいし、冷凍しても美味しさがアップするよ。

ただーし！
寒天の原材料となる海草が、放射能汚染を最も受けやすいと言われているものなので
寒天そのものが放射能汚染されてないか？は、注意しておいたほうがいいのではとも思う。

原発事故は、空気中より海中に汚染が広がってるのはみんなも知っての通り。
そして、魚と違って、海草は足やヒレがついてないので、移動できずに汚染がまともに直撃するらしく
危険な地域の海にいる生物の中でも、特に海草は汚染リスクが高いって言われてるよね。

487:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/19 17:20:37.84 /4OmcXpx
バナナ豆乳、豆乳、麦芽豆乳、プリン豆乳寒天はうまかったのに
イチゴ豆乳を寒天にしたらまずくてショックだわ…。

488:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 00:24:39.51 dMOWgjUz
やっとレンジで寒天ゼリーが簡単に作れるようになった。
鍋とかでもやってみたが、後片付けが大変だったわ。

自分としては水分７００ｇに粉寒天１ｇがベスト。
５００ｇはボリンボリンな、１０００ｇはデロデロな食感。

スポーツドリンク寒天は水分補給も緩やかに行えるので運動前が良いかも。
基本はコーヒー寒天かスポドリ寒天。
糖分の吸収も緩やかになるそうなので、果汁１００％のレパートリーも計画中。

寒天食べ始めてからはほぼ毎日ツルンツルンで快腸！
ボリンボリンな寒天だとネットリになる確率高かったです。
やっぱ水分量と関係あるんだろうな。

489:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 00:26:15.72 dMOWgjUz
訂正
×自分としては水分７００ｇに粉寒天１ｇがベスト。
○自分としては水分７００ｇに粉寒天４ｇがベスト。

490:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 00:50:24.12 i9oPWaQu
暑くてなるべく火を使いたくないからレンジでやってみた
ちゃんと固まるといいな

ちなみに自分も700ccに4gがベスト
いつもこの分量で水寒天作って、きな粉とエリスリムかけて食べてる。

491:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 01:59:56.07 6oGcbxny
レンジで寒天いいよね

電気ケトルで1リットルお湯沸かす
↓
レンジ対応2リットルタッパーの中にお湯を入れる
↓
粉寒天大さじ2杯（20cc）をタッパーに放り込んでかき混ぜる
↓
タッパーをレンジで3分加熱（うちは500Wレンジ）
同時に電気ケトルで600ccくらいお湯を沸かす
↓
タッパーを取り出し、寒天がとけきるまでかき混ぜて、
フルーツ缶詰を1缶タッパーに汁ごと入れてかき混ぜる
↓
電気ケトルのお湯をタッパーに入れてかき混ぜる
タッパーに蓋をしてあら熱が取れるまで放置して、その後冷蔵庫へ
↓
寒天の底に沈んだフルーツを食べると甘い
白い寒天部分を食べるとあんまり甘くない
カレーライスを食べる要領で、フルーツ部分を計画的に食べながら寒天ウマー

492:491
11/07/20 02:02:52.82 6oGcbxny
あ、大さじ＝15ccなのね
うちのは1杯10ccだけど中さじ？すみません

493:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 03:17:40.93 dMOWgjUz
マイ・レンジで寒天
１．タッパーに粉寒天、コーヒーかスポーツドリンク粉末を入れる。
２．粉末を混ぜるように水７００ｇを注ぐ。
３．ラップして７０℃設定でチン。
４．マドラーか箸でかき回す。
５．再度８０℃設定でチン。
６．最後にもう一度かき回して冷やす。

洗い物がマドラー代わりの箸で済むのでらくチン。
タッパーの耐熱温度がフタのみ８０℃未満のものが結構あるので注意。
（溶けたり変形したりする。）

お湯に粉寒天を入れるとダマになりやすかった。（溶けた寒天が粉末状の寒天を包んでしまう。）
常温の水には溶けないけどスッとしみ込む。その後加熱してもダマにならない。
かき混ぜて寒天の粒を分散させておくのが良いのかも。

494:491
11/07/20 13:44:29.96 6oGcbxny
>>493
お湯に粉寒天を入れるとダマになりやすいよね
いつもお寿司を切るようなイメージでかき混ぜてるよ
うちも水から寒天入れて加熱したいなあ。。。
タッパーのふたはポリエチレンだと耐熱温度80℃未満が多いね

495:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 14:41:45.87 i9oPWaQu
レンジ寒天ちゃんと出来てた

レンジの付属品容器に水と粉寒天入れてスプーンで混ぜてから
容器使用時のオートメニューでチン

今まで鍋でやってたのがアホらしくなるくらい簡単だ
夏はこれでいくよ

496:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 14:50:57.76 IXVQFXfU
>>491
めんどくさすぎ
普通にガスで鍋で煮溶かすわ

497:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 17:06:08.43 tkCoRMfs
>>491普通に鍋で作った方が早い

498:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 18:30:05.14 6oGcbxny
>>496-497
レスありがとうね～
みんな鍋のまんまで寒天固めるの？
うちは加熱工程と固める容器が1つのタッパーで済むレンジ方式にしてるよ
それぞれお気に入りの慣れたやり方が一番だね

都市ガスは知らないんだけど、コストの高いプロパンガスを使ってる家庭であれば、
レンジや電気ケトルを使ったほうがガスより光熱費も節約できるので個人的に気に入ってるよ

499:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 19:22:09.52 n1ASynA1
レンジだと溶け残りが出てし、寒天が下にたまる。(場合が多い)

この時期暑いけど
鍋で煮た方が効率がいいよ。
何よりむらなくビシッと固まるから美味しいし。

500:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 19:23:05.64 n1ASynA1
>>499

誤字あり。すまん

501:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 19:28:29.34 n1ASynA1
>>491
余計なお世話かもしれんが3分温めたあとにもう3分温めた方がいいよ。
これでは溶けきってない。
寒天の量、中匙？大匙？か分からんが、寒天が多いから一応固まってるが、溶けてない寒天が無駄になってるよ～勿体ない。

502:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 19:46:17.46 6oGcbxny
ID:n1ASynA1さん、ありがとう！
タッパー底のコリコリした寒天、こんなもんだと思ってた
次に作るときから3分加熱増やしてみます！

503:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 20:32:15.37 RHqUiUGy
レンジ寒天のレシピって皆湯に寒天入れるよね。
何か理由があるんだろうか。

504:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 21:08:32.95 i9oPWaQu
水に溶いてチンでなんも問題なく固まってたよ？
途中で混ぜたりもしてない

505:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 00:51:14.61 knLvdl9o
>>499
水で溶いてから加熱した？
中途半端な水量だったり、固めが好みで水量減らすとムラができちゃうかも。
レンジでもビシッと固まるよ、鍋で作ってた時と遜色ない。
そのために試行錯誤を重ねましたが。
まぁ、片付け減らしと時間短縮が主な目的。

>>504
良いなぁ、うちのレンジは混ぜないと必ずムラができるんよ・・・。
機種によって違うんかな。

506:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 02:16:34.87 fhRr4asA
>>505

「水に入れてよく混ぜ加熱。沸騰させてから取り出し、よく混ぜ繰り返し加熱。」
しても必ず寒天は溶け残るよ。レンジの種類とか関係ない。根本的に熱の入り方が鍋とは違うから。寒天は固まる力が強いので、溶け残りがあってもむらなく固まってるように見えるだけ。
鍋で煮たのと一緒に食べ比べると違いがよく分かるよ。同じ配合でも食感や見た目がまるで違う。鍋で絶えずかき混ぜながら加熱しない限り、必ず溶け残りが出ると分かったからもうレンジはやらない。
効率よく寒天身体に取り込みたい派なんで。

長文スミマセン

507:491
11/07/21 14:29:37.76 eaQFr8HO
レンジ加熱とガス加熱、両方にそれぞれメリットがあると思うから、
両方試してみて、続けやすいほうを選択するといいかなあと思う

・使用している寒天の性質の違い（棒寒天or粉寒天、メーカー、溶けやすさ、原料の産地・純度）
・使用しているレンジの性能の違い（加熱のムラ、温度管理機能、加熱パワー、その他ハイテク機能）
・自分自身のスキルの違い（調理経験、センス、気配り度）

私の場合は、
・溶けやすいことがウリの国産メーカー粉寒天
・5000円くらいで買った、ダイヤル回して○分加熱しかできないレンジ（電気ケトルより加熱効率悪い）
・ボッタクリかと思うくらい料金の高いプロパンガスしか使えないガスコンロ（1？使用で1000円くらい料金上がる）
・一人暮らしを始めたばかりでこれから経済感覚や調理経験を積みたい学生としての各種スキル

なので、どうしてもレンジ使用になるし、底にコリコリした寒天（溶け残り？）があっても、
アドバイス伺うまでは、こんなもんだ、これも美味しいかもくらいで食べてたよ

たぶん、上手に寒天を作るのに、レンジ加熱のほうが条件が厳しいのかもしれないね
それぞれの状況にあわせて、条件が合えばレンジは便利だと思うし、失敗しにくいのはガス加熱のように思った

508:491
11/07/21 14:32:03.16 eaQFr8HO
文字化けしちゃった　　1？＝1立方メートル

509:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 14:58:13.79 easz9kBX
ウダウダウダウダ語るねぇ
さすがにちょっといい加減にしろよ

510:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 15:21:10.98 bpWUWNp1
読んでないからおｋ

511:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 15:23:11.26 fhRr4asA
絶えず混ぜながら加熱することが出来ればレンジでも溶ける。

が、レンジだと加熱しながら混ぜれないので必ず溶け残りが出ます。

センス？
レンジカスタードと同じく、寒天にレンジは無し。
レンジカスタードが美味しいと感じる方は味覚疑う。

512:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 15:49:04.37 bpWUWNp1
おばさんしつこい
本人が満足してやってるんだし、
ガスと鍋でやってる人にケチつけてるわけでもないんだからいいじゃん

513:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 15:56:18.36 jH1LWtY/
>>511
その理屈では理解が足りない。やり直し。

514:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 17:55:26.27 fhRr4asA
>>513

読み直せ＾＾
おばさんじゃねえし。
レンジ派の方より若い

515:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 18:09:38.04 knLvdl9o
>>506
>>効率よく寒天身体に取り込みたい派なんで。

その理屈で言うと、鍋にこびり付いた分効率悪くなるんじゃない？
それが勿体無いのと、鍋の掃除が面倒なのでレンジ・タッパーなんだが。
あと、粉寒天じゃなくて棒寒天使ってませんか？
それだとレンジじゃ難しいというのは頷ける。
まぁ、棒寒天つかったことないけど。

これから寒天始めようと思っている方へ
鍋でもレンジでも粉寒天ならそんなに変わりません。
自分の経験では８０℃以上で２分以上加熱できてれば問題なかったです。
まず、両方試してみて自分が納得いく方法を探りましょう。

あんまり調理方法でグダグダしたくないのでこれで最後にしておきます。

516:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 18:29:21.15 jH1LWtY/
>>515
＞８０℃以上で２分以上加熱できてれば問題なかったです
あなた良い粉寒天使ってるようだ。
モノによっては、95℃以上くらいのほぼ沸騰状態で2分以上加熱しないと溶けないのも結構出回ってる。

517:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 18:46:53.39 bpWUWNp1
寒天にもいろいろあるのに、断言しちゃう人たちってなんなんだろー

518:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 20:10:34.36 1YTPqTF3
なんでこんなに加熱しちゃったのか

519:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 20:59:19.12 iCj24Mi0
寒天の加熱が足りないからでしょう

520:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 21:44:41.29 jH1LWtY/
それぞれがコンスタントに寒天を作って食べ続けてるだろうから
別にどんなやり方でも継続できさえすれば良いと思う
おかげで便秘ともおさらばできたし、すこぶる体調も良いしで寒天最高

521:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 00:30:12.91 1YvL4vRa
>>516
URLﾘﾝｸ(www.topvalu.net)
トップバリュ粉寒天（4g×4）198円　使ってます。

紅藻類を原料として使用します。原料産地・・・南米、地中海沿岸、日本近海等。　粉末寒天加工地・・・日本国内。

色々混じってるみたいだなぁ。
割高だと思うけど、大量に買う→飽きる→放置プレイ→期限切れ→廃棄
をよくやってしまうので、欲しい時に欲しい分だけ手に入るのが良いかと。

522:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 06:01:51.84 XncySJ5P
間食を寒天にしただけで1ヵ月ちょっとで3キロ痩せた！
美容体重まであと1キロ頑張る

523:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 17:43:44.94 QRALodqp
>>521

ＴＶの寒天なら４ｇ入りが10袋入って498円をオヌヌメ

524:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 01:44:16.57 7TL4IBIE
TVってイオンが寒天作ってるわけじゃないんだろうけど
どこのメーカーがOEMしてるんだろーな
イオンといえば福島セシウム牛売ってたけど大丈夫？

525:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 23:47:07.47 i12IjBs8
そういう話題よく出るけどさ、
一般公開してないものを聞いて知ってるわけないじゃん。
一般公開してるなら自分で調べろよ。
してなくて知りたいなら問い合わせろ。

敏感な話題だってわかるだろ？

526:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 06:22:20.10 +JGzWoKn
コーヒー寒天を初めて作った。
市販のコーヒーゼリーを予想して食べたら不味くてびっくりｗ
コーヒーが薄かったのもあるけど市販品はどんだけ砂糖入ってるんだろう…恐ろしい

527:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 15:59:52.99 fzsPaUYa
砂糖の代わりにエリスリトールを砂糖と同じ量入れると甘くて美味しくなる
エリスリトールはアステルパーム等と違って発ガンリスクは無いとされててゼロカロリー甘味料の中では比較的安全
でも一度にたくさん摂取するとお腹がゆるくなるので注意

>>524
もし何かあっても「ごめんなさい＆代金返金キャンペーン」で終わり
福島牛のやり方が今後のスタンダードになりそう
プライベートブランドってメーカー名を隠すから何されても追跡できん
お前の想像力をフル活用して自衛するべし

528:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 19:35:46.62 Ps4p43jK
>>526
コーヒー寒天薄いとマズイね。
なので寒天と同量か、1.5倍ぐらい入れてる。
寒天の繊維質でで糖分の摂取量は減るから気にしてない。
食べる時にスプーン１杯、４ｇ程度、とミルクかけてます。

529:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 20:56:57.22 4CJGCxbb
今までは寒天食べたら快便だったんだけど最近でない

530:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 00:36:56.75 vJt0YIYe
・出すものが無い
・水分不足
・運動不足
・病的ななにか

531:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 06:08:31.03 MnnJKhcB
>>527
>>528
なるほど。ありがとう！

532:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 04:02:14.08 4S9c4zib
寒天を食べだしてから●がフワフワほぐれやすそうなバナナ型になった

533:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 11:34:43.63 fZHlH9xy
お中元でペットボトルのコーヒーを貰ったので、初めてコーヒー寒天作ろうと思う
けど、スレ読み返して不味いって意見が多くて不安だ…
どれくらい煮詰めよう

534:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 12:18:01.42 KlB0OWR7
砂糖入れてミルクかけて食べたらおいしい

535:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 20:14:35.29 zmPJu8TB
それじゃあダイエットにならないじゃん
スレチメニュー

536:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 21:23:51.52 wAXE28V+
ボトルの飲むようコーヒーは薄くなりがち。
コーヒーゼリーはやっぱりクリームかけないとおいしくないよ。
それでも普通にデザート食うよりはマシだから、計算してみて納得いく線を探してみればいい。

537:25
11/07/28 07:28:54.16 yF8McXU0
>>535
人によると思うけど、スプーン１，２杯の砂糖（４～８ｇ）なら
炭水化物の量を一日トータルで少しずつ減らせばいいじゃん。
それに寒天のメリットは吸収率の低下だろ、食事を楽しんでストレスを
減らすのは大事なことだと思うが。

538:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 23:18:59.43 X86Defp1
数年ぶりに寒天始めた。
昔流行った時に寒天ご飯したら固くてパサパサでまずくってとても無理だったけど
今回やってみたらご飯もちもちでうまい。
寒天の分だけ水多めにしなきゃいけなかったのね。

寒天プリンが作りたい。バニラエッセンスとカラメルなしでもうまいかな。

539:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 01:00:14.34 T9Jyp0T0
寒天ごはんは鉄板
毎日コンスタントに寒天を消費できるし、普通のごはんより美味しいし便秘知らずだし言うことなし
500gも寒天消費できるか心配だったけど、あともう少しで無くなるから次はどれ買おうかな

540:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 05:49:52.40 ojh8/b48
コーヒー寒天に再チャレンジ。
今度はコーヒー濃すぎて苦い。ケチって百均の買うんじゃなかったわ…。
濃くてもいいコーヒーなら美味しかろうに。豆乳or牛乳たっぷりかけて食べよ。
本屋に寒天レシピ本があって気になった。チョコレートかんとか載ってたし。
ダイエットになるかはわからないけど。

541:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 16:55:08.34 kqBqEFG+
昨日どうしても食べたい欲求が凄くて、寒天をスライサーで切ったり、みじん切りにして麺やお米のかわりにしてビビンパやカレーを食べた。
とにかく凄い量の寒天。

今朝から猛烈な腹痛でお昼までほぼトイレ。今日休みで良かったけれど、げっそりして体力もなくなって今は横になったままです。
。。。自業自得なんだけれどね。
みなさんは自分みたいな馬鹿なことはしないように（するわけないか）

542:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 21:29:46.94 2hJh6/Mz
>>540
チョコレート寒天ならこういうのがあるよ↓
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)

>>541
お大事に…しばらく胃腸をいたわってあげてね

543:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 00:48:55.47 /aFAPvpb
>>542は優しいなあ。
オレなんて、さすがデブ脳だぜ
としか思わなかった。
いい人になるよう努力するわ。

544:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 01:23:52.34 eeU2Vx+J
>>543
すみません。もっともっともっと痩せます。

545:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 10:34:57.47 icIG4+SN
久しぶりに牛乳寒作ったよ！お昼に食べるのが楽しみだｗｗ

546:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 15:50:15.88 S+j65c20
水寒天はどうも無理だから薄めの豆乳寒作った
普段はきなこがけでいただくけど今日はカルピス+牛乳+オリゴ糖を少量ずつかけてみた
ほどよい甘さでウマー
最近便秘だからこれで出ることを期待するよ･･･

547:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 16:36:55.03 V34B3bXT
濃縮還元100％のミックスフルーツジュース1Lを水で2倍に薄めて
一度に2L分の寒天ゼリーを作って1週間で食べきるのがずっと続いてる
ローソン100のだったら105円で済むから続けやすいし美味しい

548:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 17:04:38.18 ETYDRDH2
1週間近く前に作った寒天とか気分的に食べれないや
せいぜい2日かなー

549:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 17:27:51.33 StWcG3BP
寒天取り始めて最初の数日は快腸だったが、一週間後にはあんまり変わらなくなった・・・
ので、おからをパクパク食ってみたらモリモリ快腸！

調べてみたら水溶性と不溶性で食物繊維の性質違うんだね。
なので、手作り水ようかんでレシピ試作中～
美味しさとカロリーの妥協点を探っております。

550:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 15:48:38.41 A9sTmAnO
すっかり寒天生活が板についてきた
お通じバッチリでココア寒天おいし

551:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/08 10:11:13.59 EWqI1GoA
寒天食べだして快腸で、最初の頃はふわっとした●だったんだけど
ここ２週間くらい、プリッとしてると言うか、ガッシリしてて固め。

何でだろう？？？水分も多く摂ってるのに。
寒天の量が多い固め寒天だからか？　でも最初はフワフワの●だったのに。

552:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/08 12:41:08.34 pEYhymbF
お前のﾝｺのことなんかしらねえよ

553:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/08 17:16:59.10 SHxnw0aG
水寒天作ってみた
ダイエットカルピスと牛乳少しずつかけたけど美味しくない…

554:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/08 21:05:22.18 ps2wH9QR
寒天の粉を水に溶かして食事前に飲むのってだめかな？
最近作るのめんどくさくなってこのやり方してる

555:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/08 22:46:46.50 BB9R4JHD
>>553
きなこ美味しいよ

556:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/08 23:14:21.94 EwgoIcM2
黒蜜ときなこかけてるよ

557:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/09 00:29:01.64 RAW5TVEY
黒蜜きなこ試してみます
ありがとうございます

558:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/09 22:26:22.88 Q0juCiuJ
>>554
寒天は水に溶けない。
水で流し込むという意味なら、食物繊維とりたいだけならＯＫ
満腹感は期待できない。

559:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/13 11:43:57.42 FlaS5gU1
寒天ご飯いいね。
保温して次の朝おにぎりにしてもパサついて固くなったりしない。
普通の水だと抜けて行くけど、水寒天になっていれば保温の温度じゃ蒸発しないから
プルプルのままなのかなー。
ただ炊く時の水加減難しい。やわくなりすぎたり固めになっちゃったりｗ

560:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/15 17:34:29.47 AyuBrcJp
ここで読んだ水寒天を毎日二回食べています。黒ゴマきな粉と黒蜜をかけたのを朝食に。美味しいしお腹にも良い感じです。味つきより色々アレンジ出来て飽きないかなと思っています。

561:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/17 01:02:39.64 /7TEotLx
あげ

562:sage
11/08/17 21:22:40.65 NpNNyvEW
今年の春に甘夏で自家製ママレード作ったんだけど
皮の苦味が強くてパンやお菓子に使えず、困ってた。

水寒天に載せて食べたら案外美味しかったんで驚き。
捨てようか悩んでたところだったんで良かった。

563:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 17:31:50.09 rKbSa5e0
放射能に効く！

564:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/21 03:47:16.02 8RxYLnd+
へんなの沸いてきたからみんなsageてよ

565:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/21 07:27:14.98 /NaLbmqL
粉寒天とインスタントコーヒーをカップに入れ、
沸騰したお湯を注いでかき混ぜ、冷めるまで置いたら
コーヒーゼリーの出来上がり。

566:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/21 12:07:47.76 B96z7f5i
抹茶寒天を作ってみた
ヨーグルトとオリゴ糖かけて食べたらおいしかった
本当はきなこホイップや黒蜜をかけていただきたいところだけど･･･

567:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/22 23:45:25.39 5b+dU6uq
寒くなってきたんで、食べるのが苦痛になって来た
かといってホットドリンク？状態の寒天も気が引ける。

デモ、もっと寒くなったら、ホット寒天になるか・・・？

568:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 01:19:12.68 YRbhGWLH
温かい料理と一緒に煮て食べると美味しいよ
ラーメンでも良し
残った汁が固まるけど

569:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 01:42:08.83 rAFVxIUB
少しとろみがついておいしいよね
温かいうちに食べないと大変なことになるけどｗ

570:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 19:44:37.65 I6jiA/j2
ラーメン汁に入れたらもったいなくて全部飲み干してしまいそう…
高血圧まっしぐらｗ

571:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 21:36:30.70 YRbhGWLH
>>570
残ったゼリー状の汁を温め直し
野菜や卵など足してスープにしても
ごはん入れておじやにしても美味しい

一人暮らしじゃないとできないけど

572:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 23:58:01.98 pGMhaJsT
ラーメンの汁まで平らげるようなレシピだと、ダイエットの意味がそもそもないような…
570の言うように高血圧まっしぐらwでもあるし。

スープや雑炊にしたら確かにうまいだろうけどね。
ラーメンはその汁が一番ハイカロリーで問題ありな訳で。

573:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/24 00:23:57.84 CDw1b+hd
どう考えても麺が一番高カロリーだろ

574:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/25 14:51:39.16 Ikmp5fzd
ほんと、バカな人もいるもんやねえ

575:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/26 17:30:16.31 bvufbu4g
イトーヨーカドーで売ってる250ｇ98円の寒天ゼリー手軽でいいよ。コスト高いかもしれんが。
コーヒーと、ぶどう、みかんの3種類がある。

576:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/27 08:06:07.93 OyHzVUgw
前の方でレンチンで寒天を作るやり方を教えてくれた人、ありがとう。

普段はガスで鍋で別に問題なかったんだが、
建物の全ガス管取替えでこの1ヶ月ガス無し生活を強いられており。
でも、寒天を食べないと体の調子が整わないので試して見たら上手く行ったよ。

577:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/28 11:11:16.46 oK0oKDK5
>>575
ぶどう、みかんは美味いがコーヒーは.....

578:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/29 04:32:40.03 SeD6EaXj
鍋が小さいから400mlで水寒天作ってたけど2日でなくなるから
鍋の限界水域1Lで作った。
煮とかしてたら灰汁？泡？がすごいし
なかなか消えなくて心配になったけど無事にできてよかった。
水寒天が一番いいわ。
細長く切ってポン酢や麺つゆで飯になるし
細かく切ってヨーグルトに入れたりきな粉＋黒蜜でおやつになるし。

579:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/29 10:18:22.50 T/iEvCfV
あーいいこと知った！
そっか、水寒天をヨーグルトに入れればいいんだー。
毎朝、ヨーグルトを食べてるんだけど、食べ応えがないし
すぐ食べ終わっちゃうし、ヨーグルトの習慣をやめようかなって思ってたとこ。
早速明日から水寒天入れるわ。
ありがとう！>>578

580:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/30 16:31:05.03 1bp2IbPT
俺はグラノーラ＋低脂肪牛乳＋寒天で朝食に食べてる。
米減らして寒天食べたらかなり順調に痩せてる｡

581:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/30 19:02:07.85 gpD+zSxh
無糖のコーヒー寒にスキムミルクたくさんと豆乳かけて食べるとウマい
カルシウムが不足すると痩せないよ

ただこの方法で食べ過ぎるとほぼ腹を下す…
だから荒技だけど、休日にやって便秘解消してるw

582:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/30 20:05:14.65 6GvxPN8N
いろいろ試したけど、
熱いコーヒーに粉寒天を溶かして飲むのが一番便秘に効いてるみたい。
4、5日の便秘が普通だったのが 2、3日でたくさん出るようになってホッとしてる。

583:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/31 05:47:38.68 tOhICRHV
白だし＋かにかまウマー

584:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/31 10:48:22.55 /pE8ezJL
お通じとダイエット中のおやつとして、粉寒天のとろとろ牛乳プリンをよく作ってる。プルプルで美味しい。
だけど私も>>578さん参考に水寒天も作ってみる！美味しそうだし満足感ありそう。ありがとう！

585:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/31 14:08:37.21 tOhICRHV
>>584
とろとろってどれくらいの割合？
寒天4g、牛乳800mlくらい？

586:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/31 14:30:40.09 /pE8ezJL
>>585
ご褒美も兼ねて腹持ちとかカロリーとか無視の粉寒天2g、水100ml、牛乳500ml。

水100mlに粉寒天2g(ここは面倒でもきちんと計る)を入れて沸騰させたらグラニュー糖大さじ３杯、牛乳500mlを混ぜながら沸騰直前まで温めて、後は型に入れて冷蔵庫。
夏は暑いから、湯100mlに粉寒天溶かして、レンチンして熱くなった牛乳200とグラニュー糖を加えて混ぜる。全部溶けたら冷たいままの牛乳300を少しずつ加えて混ぜてから型に入れて冷蔵庫。
こっちのほうが暑くないし早く固まるし、とろとろな気がする。
牛乳も、低脂肪より成分無調整が格段に美味しい。

587:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/31 18:08:34.99 9xOrXjzD
うちは安売りのときに買うスポロンウォーターいちご味で寒天ゼリー作るのが定番

588:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/01 14:07:19.14 uAbMUiKa
>>583見て寒天寄せ作ろうと思ったのに
かにかま買うの忘れた～！

私は固まってない寒天だと便秘になる。
水500mlに寒天2gが今のところ調子よい～。

589:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/02 07:46:04.73 rSGjaCDD
>>586
ありがとう！
この週末でやってみるわ

590:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/03 03:22:36.36 RMYKTbbl
>>578だが、人の役に立ってよかったよ！
水寒天作るときに水100mlに対して粉寒天1gよりちょい多めで作ってたけど>>586さんのとろとろ牛乳プリンなんだか美味しそう。
私も試してみる！

591:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/03 18:05:48.26 DEOqeqHg
ここのスレは穏やかで良い人が多いね～

水寒天って今まで敬遠してたけど、このスレ見て作ってみたらかなり使えたよ
ありがとう！

白だし、ポン酢、メープルシロップ、豆乳、ヨーグルトと、
いろいろかけて楽しんでます

592:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/03 22:53:03.72 Vq5jfXEC
>>586に書き忘れてた。
バニラオイルかバニラエッセンス入れてね！
香りがついて、おいしさアップ。

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