【たまねぎ】玉ねぎダ ..
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110:名無しさん@お腹いっぱい。 10/12/30 19:37:11 3opeSFb7 熱通すと有効成分全部壊れちゃうんだよね 水にさらしても抜けるし 摩り下ろして薬味にするかマリネにするかが 美味しく栄養を逃さず食える方法だと思う 111:名無しさん@お腹いっぱい。 11/01/03 00:00:18 PqgI6KTR オニオンスライスでも、水にさらさずに 冷蔵庫で20分くらい冷やせば 水にさらしたのと同じくらい辛味が抜けてるよ 112:名無しさん@お腹いっぱい。 11/01/17 20:51:57 SqGi88Ed 熱通したらだめなのか・・・生で食べると死んでしまう気がする。 113:名無しさん@お腹いっぱい。 11/01/19 04:49:25 /g9tStKj >熱通すと有効成分全部壊れちゃうんだよね 全部壊れるってことはないだろ。 114:名無しさん@お腹いっぱい。 11/02/05 03:58:35 SQyz1HrG 玉ねぎの欠点は息が臭くなること。 そこんとこどうしてる? 115:名無しさん@お腹いっぱい。 11/02/05 08:12:39 UkJZlJee 先日ヨーカ堂で玉ねぎの皮の粉末が普通に売っててビックリした。 商品を手に取るもその値段の高さに驚き、そっと棚に戻した。
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