低カロリーのおかずの作り方を教え合おうぜ

低カロリーのおかずの ..

392:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 16:09:15 /V2U1HRJ
おかずじゃなくて、メインでこれだけで満腹メニュ。
ダイエットお好み焼きのレシピです。

・たまご　1個
・長いも　100gくらい
・ネギ　10cm
・キャベツ　200g前後
・鰹節　1パック
・薄力粉　大匙1
・サラダ油　小匙1
・ソース、マヨ、青海苔　適宜

長いもはすりおろし、たまごと薄力粉を入れてよく混ぜ合わせる。
そこに、小口切りのネギと、太目の千切りのキャベツ、鰹節半パックを入れてよく混ぜる。
熱したフライパンに油をしき、↑を入れて形を整えアルミホイルで軽くフタ。
7分くらい中火で焼いたら、お皿などを使って裏返し、5分焼く。
出来たらソースやマヨなどお好みでのせ、鰹節をふりかけ召し上がれ。

後のせのソース等をのぞけば、４００Kcal以内で収まるはずです。
ソースを減らしたい場合、生地に少しだけめんつゆを混ぜると美味しいよ。

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