【成人ＡＤＤ】生活工夫3【怠け者から脱出】
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50:優しい名無しさん 11/06/27 09:42:18.01 a2JbtAqy 髪を切る。 ショートだと洗髪も手入れも楽。 51:優しい名無しさん 11/06/27 09:58:11.15 a2JbtAqy 味つけだけは自分で覚えるしかないからなー。 最初は塩でもなんでも少量から。 塩なら指先でつまめるくらい（米粒2つ分くらい）入れて、 そして味見して、味がたりなければまた同じだけ加える。 あとは、「さっと茹でる」とかにしても 「その後さらに火を通す工程があるのか」で判断するといいと思う。 「アスパラをさっと茹でて」あとでまた炒めるんなら、 味見してみて固くて青臭いくらいでちょうどいい。 「アスパラをさっと茹でて」マヨネーズとあえるならば 味見して普通に食べられるくらいまで茹でる。 とりあえず「必ず途中段階で味見する」というのを徹底すれば、 そこまで壊滅的にならないと思うよ。 52:優しい名無しさん 11/06/27 11:21:02.12 LcJyQ2S4 >>51 ああ なるほど 53:優しい名無しさん 11/06/27 12:24:43.32 Y/vS6kkn >>51 なるほど、説明が謎な部分は必ず味見すればいいんだね 自分で何度か味見て茹で加減とか調味料の加減を レシピに細かく書き込むのが一番いいのかな ありがとう
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