停滞期Part8 ホメオスタシス・恒常性
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750:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/11/16 00:56:21.24 gMK5rFQ6 個体が低栄養状態にさらされれば、60兆ある細胞も当然低栄養状態にさらされる。 それを引き金としてサーチュイン遺伝子がオンになり、メッセンジャーRNAにDNA塩基 配列が転写され、リボゾームへと運ばれ、そこでアミノ酸が連結され、酵素が作られる。 酵素とは蛋白質で出来た触媒である。生体はアリ塚、酵素はそこで働く働きアリに例え られる。生体は何種類もの酵素によってメインテナンスされている。もちろん個体存続 モードを支える鍵はサーチュイン遺伝子以外にも複数あるのだろう。今後の研究が待たれる。 ところで「低栄養の方が長寿」というのは「ヤセの方が長寿」という意味ではない。 その者の性別、年齢、身長、体重、除脂肪体重から平均的な基礎代謝が算出される。 そして職業などの生活スタイルから生活活動強度（＝基礎代謝の何倍消費してるか） が算出出来る。例えば男性の内勤事務職ならば基礎代謝1500kcal、生活活動強度1.4 ほどだろうから消費カロリーは2100kcalほど。この値から25%ほど削減するという 事である。当然当初は消費＞摂取となるわけだから体重減少するが、やがて生体は 低栄養状態に適応して個体存続モードの省エネモードに入って消費＝摂取となり、 体重は恒常状態に入る
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