★★最強!低炭水化物 ..
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534:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/21 01:29:06 2xr/8+mP
国民栄養問題アメリカ上院特別委員会の報告書。通称マクガバンレポート
10億円近い国家予算を使って、1980年代に行われた史上最大の
疫学調査をまとめたもの。
動物性たんぱく質を総カロリーの10%〜20%増やしたら、
初期ガン患者が11倍に増えたという

URLリンク(www.nissui.co.jp)

報告書では、脂肪の高摂取ががんを増加させることや、野菜、果物、全粒穀物を重視した食生活ががんの罹患率を低下させることを示唆しています。


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