【ヘルシー】鍋ダイエ ..
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362:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/09/25 08:44:00.88 j98CFWdT >>358 豆板醤とトウチ醤ベースの辛いつゆに五香粉いれまくるとそれっぽくなるよ。百円で買えるし。あとラー油。 めんどかったらベースのつゆは麻婆鍋や麻婆豆腐の素とか担々麺のスープでもいいかも。 あと具材として複数の種類のきのこ、ラム肉を入れると出汁がでであの味に近づく。 五香粉は炒めものにちょっと振りかけるだけで本場っぽくなるから重宝してる。 ラムも手に入れやすいのはロースやロールだからカロリー高いけどちょっといれるだけで料理全体の味ががらっとかわるから面白い。 どっちも好き嫌いは激しく分かれるけど。 363:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/09/25 09:58:18.87 yFMvBrHG 鶏のささみの薄切りとレタスをコンソメしゃぶしゃぶした！ うますぎわろた 364:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/09/25 15:19:55.20 85RR/Jdp おっきいキャベツが安かったから4分の1ずつ4日間キャベツ鍋したったｗ 一日目 コンソメの素と豚肉、たまねぎと長ネギ 二日目 豚肉・たまねぎでカレー風 三日目 中華の素で中華風 4日目 中華の素で煮て具だけ取り出して、スープにたまねぎとひき肉足して甘酢あんかけ 4日目は鍋ではないけども。 一人暮らしだと味付けとか時間とか好きにできていいねー
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