ダイエット日記
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362:名無しさん@お腹いっぱい。
10/11/01 14:29:24 ncL8IBMM
糖新生のお勉強 - 栄養学のメモと活用
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アセチル-CoAを生成するピルビン酸デヒドロゲナーゼの反応は不可逆であり、
アセチル-CoAからの2つの炭素単位がクエン酸回路に入っても、
オキサロ酢酸が生じる前に二酸化炭素として2つの炭素原子は消失する。
このことは、アセチル-CoA(そして、アセチル-CoAを生じるいかなる基質も同様)は
けっして糖新生には使われないことを意味している。
(『イラストレイテッド ハーパー・生化学 原書27版』p154)
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