スープダイエット ..
[
2ch
|
▼Menu
]
■コピペモード
□
スレを通常表示
□
オプションモード
□このｽﾚｯﾄﾞのURL
■項目テキスト
92:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/07/02 14:57:13 r+1qP0FN >>91 遅レスですが… 「イタリアンけんちん汁」に惹かれました。 もしよかったら、オリーブオイルをどれぐらいの量を入れるのか、 また、瓶からそのまま入れるのか（もしくは熱しておく等の手間がいるのか）、 教えていただけますか？ 料理そのものが初心者なので、ｱﾌｫな質問ですみません。 93:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/07/03 05:11:36 I4QDyEbW >>92 オリーブオイルは、ホントお好みでひと垂らし程度ですよ。 しいて言えば、一食分にティースプーン一杯位です。 スープ作った時に入れるような書き方してましたが 実際、ストックから食べる分だけ暖めたときに入れてます。 他の材料や調味料も目分量で、正確に計って入れてないので お好みとしか･･･ 作るときは、野菜はΦ２２～２３㌢の雪平鍋に入るだけの野菜 (人参1本、大根は真ん中あたりの部分を１０㌢位、玉ねぎ半分など)と、 鍋１／３位の水で作ってます。味噌は普通の味噌で大きいお玉に半分位。 水分たっぷりで作るとストックが大変なので、濃い目(水少なめ)に作って、 一杯分（Φ１３～４㌢の雪平で一食分）を暖めなおすとき水を足してますね。
次ページ
最新レス表示
スレッドの検索
類似スレ一覧
話題のニュース
おまかせリスト
▼オプションを表示
レスジャンプ
mixiチェック！
Twitterに投稿
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch
5108日前に更新/44 KB
担当:undef