【おから】安上がりダ ..
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916:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/05/17 15:15:46.67 u6ku7e0y >>911 >>912 材料連絡ありがと 芋みたいな味＝香りがするものを加えたら、お菓子っぽくなるかと。 →バニラオイル、シナモン、ドライフルーツ なんちゃら。 まとまらない＝煎りすぎたのかもしれないね。 おからを煎らずに作るレシピ（＝生おから）でも結構ウマイよ。 917:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/05/17 15:25:28.55 i4uSdsld >>916 バニラエッセンスは加えたから、匂いはクッキーなんだけど…食感が芋なんだよね本当('A`) ふかしきれてない味気のない芋というか… 次は違うレシピでまた挑戦してみるよ！ 918:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/05/17 16:51:09.45 kly2T8tP >>914 片栗粉じゃない？ 粉少ないとモチモチしないと思うよ でも片栗粉って高カロリー高GIだからね、あんまり使うとおからのメリット半減 919:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/05/17 17:10:23.73 tX0YsiBy >>914 参考になるかどうかわからんけど、 某料理サイトで人気検索上位のレシピを覗いてみたら、 おから餅：生おから100ｇ 片栗粉50ｇ 水100ｃｃ もっちり仕上がっているようだったよ レンジ加熱で楽そう
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