【おから】安上がりダ ..
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776:名無しさん@お腹いっぱい。 11/04/23 12:36:49.42 sk0i3Ouw ただ基本的に酒粕は冬、春に出回るものなので 入手はお早めに 昨年11月にためしてガッテンで紹介されたためか 今年は値上がりしてました でも減りにくいと言われている悪玉LDLコレステロールが3週間で激減(236→148)したのは 酒粕の効果もあったのカナと思ってます http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20101124.html 777:777 11/04/23 13:22:23.88 tkl6XoZx 777 778:773 11/04/26 12:35:24.67 I0ojGFf0 >>774-776 Thanks 酒粕って食物繊維だったのか。しかも悪玉コレステロール減るとか素敵。買いに行ってくるお。 779:名無しさん@お腹いっぱい。 11/04/26 16:44:37.58 zPdtqREH おからに比べるとカロリー高いから気をつけてな。 以下、酒粕の100gあたり栄養素。()がおから。 エネルギー 227kcal (111kcal ) 水分 51.1g (75.5g ) たんぱく質 14.9g (6.1g ) 脂質 1.5g (3.6g ) 炭水化物 23.8g (13.8g ) 灰分 0.5g (1g ) ナトリウム 5mg (5mg ) カリウム 28mg (350mg ) カルシウム 8mg (81mg ) マグネシウム 9mg (40mg ) リン 8mg (99mg ) 鉄 0.8mg (1.3mg ) 亜鉛 2.3mg (0.6mg ) 銅 0.39mg (0.14mg ) 飽和脂肪酸 --- g (0.55g ) 水溶性食物繊維 0g (0.4g ) 不溶性食物繊維 5.2g (11.1g ) 食物繊維総量 5.2g (11.5g )
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