【おから】安上がりダ ..
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277:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/08/11 00:05:48 nNJsUOY7 >>275 全然違うよ オカラのカロリーは実際よりはるかに多めに見積もられている なぜなら食物繊維はたしかに炭水化物だけど 現実にはほとんど消化されないから きな粉にせよ小豆にせよ 消化される炭水化物、脂質、蛋白質が大量に含まれている 278:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/08/11 01:19:52 i6xcHxqs >>277 その考えって合ってるの？ 279:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/08/11 01:21:57 i6xcHxqs スマソ。喧嘩売ってるみたいになっちゃった。 なんでおからだけ食物繊維分もカロリーに含んでるのかと思って。 きのこや海草は含んでないよね。 280:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/08/11 02:26:43 vxjENU/K 食物繊維に関してはまだ明確な解答がないんじゃない？ 一昔前までは全く栄養がないとされていたし 炭水化物として4kcal/gと考えるようになったのは最近の話だし それもとりあえず的な考えで、まだまだはっきりしないのが現状でしょ・・・ って授業で習ったけど。それに栄養素の吸収阻害したりで。 まあ何でも程々に食べてれば太ったりしないよ。
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